资源简介

义务教育课程标准实验教科书小学科学六年级上册
第三单元
3.变色花
教学目标
过程与方法:
1.初步学会自制紫甘蓝指示剂。
2.能够用自制的指示剂辨别几种常见物质的酸碱性。科学知识:
1.知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。
2.了解酸碱指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。情感、态度与价值观:
1.愿意探究变色花的秘密，意识到事物变化是有规律的。
2.领悟到化学世界的奇妙，产生进一步探究奥秘的愿望。
3.体会到运用科学知识解决实际问题的乐趣。
教学重点
认识常见的酸性物质和碱性物质。
教学难点
用指示剂检测身边物质的酸碱性。
教学准备：
紫甘蓝汁、
苹果汁、洗衣粉、橙汁、白醋、碱水、盐水、塑料袋、试管若干、试管架若干、水槽若干、胶头滴管若干等。
教学过程
模
块运
用
时间分配
教师活动
学生活动
展示
2分
一、情景激趣：问题-猜想1.同学们，听说过刘谦吗？老师也跟这魔术大师学了一个魔术，想看吗？见证奇迹的时刻到了！2.表演魔术：教师出示准备好的纸花，并在上面喷水。
学生认真观察。
自主
1分
3.你们有什么疑问？4.今天我们就来探索《变色花》的秘密。
1、学生猜想
自主
3分
二、实验解密
1.一起来看看，老师准备了什么？
2.老师动手做实验：（将杯白醋倒入紫甘蓝汁，再将1杯碱水倒入紫甘蓝汁）3.注意瞪大眼睛看会发生什么呢？
1、学生看到桌面上有2杯紫甘蓝汁、1杯白醋、1杯碱水2、学生认真观察。3、学生汇报。
模块运用
时间分配
教师活动
学生活动
解惑
5分
4.像白醋这样，使紫甘蓝汁变红的物质，叫做酸性物质；像碱水这样，使紫甘蓝汁变绿的物质，叫做碱性物质；像紫甘蓝汁这样的物质叫做酸碱指示剂
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"_blank?)。5.这回你能解释花变色的秘密了吗？
1、学生汇报。
自主
10分
6.真是一群聪明的孩子。既然紫甘蓝汁这么神奇，愿不愿意亲手制作一杯啊？7.好，看这里……（放录像）看明白了吗？你能为大家再说说吗？8.在做的过程中，应注意些什么？温馨提示：保持桌面干净。（小组活动开始）经过小组同学的不懈努力，恭喜各小组大功告成！
1、学生汇报。2、学生分小组制作。
自主
10分
三、认识身边一些常见物质的酸碱性
1.下面我们就用自己制作的紫甘蓝汁酸碱指示剂来检测一下面前4个滴管中物质的酸碱性，好吗？2.猜猜，哪些是酸性的？哪些是碱性的？（限时1分钟）3.为了验证我们的猜想是否正确，下面我们就要进行科学的（检测）。你打算怎么检测啊？4.检测过程中应该注意什么？5.小组活动开始，教师巡视指导。
1.学生发现有盐水、洗衣粉水、橙汁、肥皂水等液体。2.学生猜想。3.学生分组实验，并做好记录。
解惑
5分
6.刚才大家检测得非常认真，快来说说你们检测的结果吧。（不能使紫甘蓝汁变色的物质，我们称它为中性物质。）7、总结汇报，总结规律。
我们用紫甘蓝汁只是一种初步检测物质酸碱性的指示剂，指示剂种类很多，常用的还有试纸（出示试纸）。
1.小组汇报
展示
2分
四、总结——学以致用
师：小小的变色花变出了那么多的知识，这些知识在生活中也经常用到。（出示课件）1、杜鹃花喜好酸性土壤，如果发现它的叶瓣发黄发枯，就说明可能土壤偏碱性，请问这时应该怎么办？
2、胃酸过多时，人感觉很不舒服，请问这时该怎么办？
1.
学生思考汇报
自主
2分
五、激情——产生继续研究的兴趣。
师：你们也有继续研究的兴趣吗？
师：为了满足你们的研究愿望，老师给你们提供了研究的方向。
（出示课件：课后建议：1.请用自制的指示剂检测你感兴趣的物质的酸碱性，活动时注意安全。
学生倾听

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