资源简介

(共18张PPT)
舌尖上的挑战
家庭实践活动之我为厨狂
你今天吃了什么早餐？
谁为你做的？
说一说
实践的重要性
学会做饭，既是一种本领和生存技能，也是为父母减轻辛劳，帮助父母分担家务的的快乐体验。
根据图片外形猜一猜，这是什么食物？
食材我知道：猜一猜
根据图片外形猜一猜，这是什么食物？
根据图片上的食物细节图猜一猜，这是什么食物？
根据图片上的食物细节图猜一猜，这是什么食物？
——
一般是指稻米、小麦、玉米、土豆、薯
类等碳水化合物。是人类能量的主要来源。
主食
液体食物
——补充水分，
牛奶、豆浆等饮品补充蛋白质，果
汁添加维生素。
鱼、肉、蛋类
坚果类
——富含蛋白质，蛋白质是构成人体皮肤、肌肉、内脏、头发、血液和指甲的主要成分，让小朋友长得更高。
——营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，补脑益智，促进大脑发育。
——富含维生素
蔬果
食材
变
美食
实践《我为家人做早餐》：
请同学们小组讨论一下，为家人做什么早餐，讨论结束后组长到食材区取相应的食材到料理区。
烹饪细节：温馨提示
看一看，你更喜欢哪一碗？为什么？
哪一个面包的颜色让你更有食欲？
我为厨狂---我会做菜实践：
1.小组分工明确。
2.讲究卫生和营养搭配。
3、注重摆盘。
4、给小组作品起名字。
掌握了这四个方法，你做出来的食物一
定会秀色可餐哦！
我为厨狂实践分享
我有话对你说

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