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第2单元消化与呼吸
6、《我们需要食物》
1、 糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水是人体所需的六大营养物质,不同食物里的
营养成分不一样。
2、 用碘液可以检测食物中的淀粉,黄褐色的碘液遇到淀粉会变成蓝紫色。含有淀粉的食物有馒头、土豆、面包、饼干等。
3、 日常饮食三餐分配要合理，食物要多样，要做到不挑食、不偏食。
消化系统 消化道 口腔—>咽—>食道—>胃—>小肠（食物消化的主要器官）—>大肠
消化腺 肝脏、胰腺、唾液腺（唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖）
7、《食物的消化》
1、 食物的消化：食物在人体内被分解成可吸收的营养物质的过程。
2、 消化系统的组成：
3、消化道各器官的位置和作用：
咀嚼食物，初步消化淀粉
口腔
运输食物
通过蠕动使食物与胃液充分混合，初步消化蛋白质
通过蠕动，促进大部分食物的消化并吸收大部分营养物质
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