资源简介

(共41张PPT)
粿滋味
共传承——探寻上饶
“粿”文化
风味米粿是上饶民俗饮食发展长河中的一朵奇葩。探寻家乡“粿”文化，有利于青少年树立民俗文化保护意识、发扬本地饮食文化，对开展爱国爱乡教育有着重要意义。
目录
章节壹
章节贰
章节叁
章节肆
活动诞生
活动目标
开展情况
评价反思
活动是怎样诞生的？
此次活动其实源于一堂语文课。当时孩子们正在学习《清明》这首古诗。
壹
活动目标是什么？
贰
三维
目标
能力目标
能力目标
加强学生与他人沟通的能力，培养学生收集整理资料的能力，以及良好的协作精神和团队意识。
认知目标
认知目标
了解家乡几种粿的做法、习俗身边、传说。
情感目标
通过了解家乡的“粿”文化，激发学生的自豪感，促进学生更加爱学习，传承中国传统民俗文化。
情感目标
活动的开展情况
叁
活动的开展情况
壹
贰
叁
肆
准
备
阶
段
实
施
阶
段
汇
报
展
示
活
动
延
伸
我通过启发引导、分解难点等方法引导学生采用小组合作、调查采访、交流总结等方式确保活动的顺利进行，给予学生充分发挥的空间和时间，大胆放手，使自己真正成为学生帮助者、引导者、促进者。
准备阶段
确定主题，成立研究小组
第一环节：上饶有哪些米粿？
第二环节：这些米粿分别都在什么时节吃，有什么历史传说？
第三环节：自由分组
A
准备阶段——确立主题
春风送暖
组
夏日清和
组
和烟秋色
组
清霜冬来
组
准备阶段
确定主题，成立研究小组
第一环节：上饶有哪些米粿？
第二环节：这些米粿分别都在什么时节吃，有什么历史传说？
第三环节：自由分组
制定活动方案
学生共同讨论本组活动的内容、准备、方法、成果展示方式等问题，制定本组的活动方案和活动计划
A
B
实施阶段
和烟秋色组
夏日清和组
春风送暖组
清霜冬来组
春风送暖组
春风送暖组
春风送暖组
春风送暖组
夏日清和组
夏日清和组
夏日清和组
夏日清和组
夏日清和组
和烟秋色组
和烟秋色组
和烟秋色组
清霜冬来组
清霜冬来组
清霜冬来组
清霜冬来组
故事会
小师傅展示会
小师傅展示会
活动延伸
我们家乡的“粿”文化是如此丰富多彩，同学们了解并加入到了制作过程，有什么感想？
借此机会，引导孩子们感受到粿不单单是食物，还是一种文化，一种传承，从而激发他们的爱国爱乡情感。
肆
评价与反思
感谢聆听！

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