资源简介

熔化和凝固
【学习目标】
1．了解晶体和非晶体的区别。
2．知道熔化和凝固的含义。
3．认识熔化是吸热过程，了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
4．知道一些物质的熔点。
【学习重点】
探究晶体、非晶体的熔化过程，观察能力、实验能力、概括能力的培养。
【学习难点】
根据实验数据分析、总结推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义。
【学习过程】
一、自主预习
1．晶体的特点：___________________。
非晶体的特点：____________________。
物质由__________态变成_________态的现象称为熔化，从__________态变成_________态的过程称为凝固。
2．晶体有哪些？__________________________________________。
非晶体有哪些？__________________________________________。
3．下列属于熔化现象的是（ ）
A．冬天水结冰
B．夏天，洒在地上的水变干
C．秋天，空气中的水蒸气变成雾
D．春天，河里的冰化成水
4．例举熔化、凝固的例子：_____________________________________________。
二、课堂教学
1．熔化：物质由__________态变成_________态的过程；
凝固：物质由__________态变成_________态的过程。
2．实验探究：固体熔化过程的规律。
海波与蜂蜡的熔化：
（1）器材：酒精灯、盛有水的烧杯、试管、海波、蜂蜡、________、________、铁架台、石棉网等。
（2）观察如图所示的实验装置，思考并回答如下问题：
①仪器安装顺序如何？烧杯水量多少合适？
__________________________________________________________________________________________________。
②在做海波（蜂蜡）熔化的实验时，为什么不直接加热？
_________________________________________________________________。
（3）进行实验与收集数据。
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 ……
海波 温度/℃











状态











蜂蜡 温度/℃











状态











（4）画出海波、蜂蜡熔化时温度随时间变化的曲线。
（5）思考如下问题。
a．海波经过缓慢加热温度_________________，当温度达到________时海波开始熔化。
b．在海波熔化过程中，其温度____________，熔化所需要的时间是__________，在熔化的过程中，海波是以____________状态存在。
c．蜂蜡与海波的熔化过程一样吗？哪些地方不一样？（完成下表）
海波 蜂蜡
不同 状态

温度变化

相同点 都是物质从（ ）态变成（ ）态的过程；都需要（ ）才能进行。
3．熔点：____________________的温度。
凝固点：____________________的温度。
4．同种晶体的熔点与凝固点相同。
【达标检测】
1．下列现象中，不属于熔化的是（ ）
A．-40℃的水银变成0℃的水银
B．冰变成水
C．食盐放入水中化成盐水
D．玻璃在高温状态下变成液态玻璃
2．萘的熔点是80℃，则80℃的萘（ ）
A．一定是固态
B．一定是液态
C．一定是固液共存的状态
D．以上情况都有可能
3．水结成冰的条件是（ ）
A．水和周围的温度都是0℃
B．水和周围的温度都低于0℃
C．水的温度是0℃，周围的温度低于0℃
D．水的温度可以高于0℃，周围的温度必须不高于0℃
4．用质量相等的水或冰冷却食品时（ ）
A．用水效果好，因为水容易流动
B．用冰效果好，因为冰温度低
C．用水和冰的效果一样
D．用冰的效果好，因为冰熔化时吸热
5．南极平均气温为-25℃，最低气温达到-88.3℃，工作人员在那里测量气温应用（ ）
A．酒精温度计
B．水银温度计
C．家用寒暑表
D．都可以
6．在炼铁炉中铁块化成铁水的过程中温度____________，这个温度叫铁的__________。
7．俗话说，“下雪不冷，化雪冷”这是因为熔化过程中要_______________热。
8．下表为研究“海波熔化过程”实验时记录的数据
时间（min） 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
温度（℃） 32 36 40 44 48 48 48 52 56 60
（1）根据数据做出海波的熔化曲线。
（2）由数据和图像可知前3分钟，海波是以_____态存在，4-6分钟是以____态存在，7-9分钟是以_____态存在。
（3）熔化过程用了______分钟。
（4）熔化的特点是_______，但温度___________。
9．有一种聚乙烯材料可以在15～30℃的范围内熔化和凝固，将这种材料掺入水泥中制作地板或墙壁，可以起到调节室温的作用，你能说出其中的道理吗？
__________________________________________________________________________________________________________。
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