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浙教版八上1.4物质在水中的分散状况知识点与考点题目分析
一、知识梳理
1、溶液:(1)溶剂：能溶解其他物质的物质叫
（单一物质）。
(2)溶质：被溶解的物质叫
。（可以是固体、液体、气体）
(3)溶液：由溶质溶解于溶剂后形成的
的、
的混合物（溶质+溶剂）。
注：①均一是指溶液内部各处性质相同；
②稳定是指外界条件不变，
和
不会分离；
③溶液由溶质和溶剂组成，故是混合物。
2、溶液中溶质和溶剂的判定：
（1）固体、气体溶于液体时，溶质是
、
，溶剂是
。
（2）两种液体互溶时，一般情况下量多者为
，量少者为
。但有水时，不论水的多少，
是溶剂。
（3）水是最常见的、也是较好的溶剂。日常生活中除水外，常用的溶剂有
、
、
等。
3、悬浊液、乳浊液
（1）悬浊液：
悬浮在液体中形成的物质（悬浮液），如
。
（2）乳浊液：
分散到液体里形成的物质（乳状液），如
。
注：悬浊液和乳浊液不稳定，静置一段时间后会分层。
4、混合物：由多种（≥2种）物质组成的物质叫混合物。
溶液、悬浊液、乳浊液都属于混合物。
（未标明溶剂的溶液一般溶剂为水）
5、液溶液与悬浊液、乳浊液的比较
物质
悬浊液
乳浊液
溶
液
特点
典型溶液
泥水、钡餐、血液
牛奶、肥皂水
盐水、碘酒、糖水、汽水
硝酸溶液
相似点
都是混合物
典型应用
水是较好的溶剂，能溶解很多物质；用有机溶剂去油脂
6、固体和液体药品的取用方法
（1）固体药品的取用方法：①取粉末药品：用
或纸槽取药品；装入试管时，将试管倾斜，把盛有药品的药匙或者纸槽小心送入
，再将试管竖立起来，使药品落入试管底部。②取块状药品：先把试管水平放置，然后用
把块状药品放入
，再缓慢竖起试管，使药品慢慢划入试管底部。口诀：一横二放三慢起。
（2）液体药品的取用方法：先把
的瓶塞取下，
在桌上；然后一只手拿试剂瓶，标签向
，另一只手斜持试管，将瓶口紧贴着试管口，让药品缓缓流入试管；当所需药品取用完毕，立即盖紧瓶盖，放回原处，并使瓶上标签
。
二、考点分类
考点一、物质在水中的分散状况（乳浊液、悬浊液、溶液）
1．将下列家庭常用的调味品分别放入水中，将形成乳浊液的是(　　)
A．食盐
B．胡椒粉
C．白糖
D．食用油
2.下列少量物质加入到试管中（如图），充分混合后形成悬浊液的是（
）
3．(2019·兰州)下列有关溶液的叙述正确的是(　　)
A．食盐水倒出一半后浓度降低
B．果粒橙属于溶液
C．升温会降低二氧化碳在水中的溶解度
D．蔗糖可以无限溶解在一定量的水中
4.下列说法中不正确的是(
)
A.
葡萄糖、植物油、蛋白质都可溶于水形成溶液
B.
浓溶液稀释过程中,溶质的质量保持不变
C.
析出晶体后的溶液是该溶质的饱和溶液
D.
碘酒中的溶剂是酒精,溶质是碘
5．概念图能清晰地反映概念之间的联系，如图表示溶液中部分概念的相互联系。请回答：
(1)图中“？”是指_______。
(2)将5克食盐固体放入盛有20克蒸馏水的烧杯中，充分搅拌后完全溶解。你是如何确定食盐固体“完全溶解”的？_________。
6.下列混合物中，属于溶液的是_______，属于悬浊液的是________，属于乳浊液的是______（填序号）
①牛奶②黄河水③食醋④矿泉水⑤碘酒⑥高锰酸钾⑦色拉油与水混合⑧酒
考点二、溶液的特性
1.以下说法正确的是（
）。
A.溶液一定是均一、无色、稳定的
B.均一、稳定的液体一定是溶液
C.溶液的溶质一定是固体
D.溶液一定是混合物
2.下列叙述正确的是(
)
A.
溶液是无色透明的、均一的、稳定的混合物
B.
植物油溶入汽油中形成不稳定的乳浊液
C.
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的混合物叫溶液
D.
溶液是均一的,内部各处的物理性质、化学性质相同
3.有关溶液说法正确的是(
)
A．溶液由溶质和溶剂两种物质组成
B．溶液是均一稳定的化合物
C．溶液中一定含有水
D．水是常见的溶剂
考点三、药品的取用
1.向试管中装入某种药品的操作方法是：试管横放，药品放在试管口，将试管慢慢立起，试管中装入的药品是（
）
固体粉末
B.块状固体
C.液体
D.可能是块状固体或粉末状固体
2.取用液体药品时，正确的操作是（
）
A.手拿试剂瓶，标签向外
B.试剂瓶口不要紧贴试管口，以防污染
C.手持试管，应垂直拿稳
D.取完药品盖好瓶盖，放回原处，标签向外
3.下列实验操作规范的是（
）。
A.取适量液体
B.取液体时挤入空气
C.两人合作滴加液体
D.手按短柄加热液体
4.如图是四个错误的实验操作,请指出其可能造成的后果并加以改正.
(1)图A可能造成的后果为_________________________
,改正方法为_________________________
;
(2)图B可能造成的后果为_________________________
,改正方法为_________________________
;
(3)图C可能造成的后果为_________________________
,改正方法为_________________________
;
(4)图D可能造成的后果为_________________________
,改正方法为_________________________
。
5.下列有关实验室常规操作的做法中，正确的是（
）
A.
小李同学使用滴瓶上的滴管后，洗涤后立即回位
B.
小红同学用过的药匙或镊子应立刻用干净的纸擦拭干净
C.
小明同学品尝了实验室中贴有“蔗糖”标签的药品，表示味道很甜
D.
小王同学用鼻子凑到瓶口去闻药品的气味
6.下列化学实验基本操作，正确的是（
）。
A.加热后的试管立即用冷水冲洗
B.用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯
C.滴管使用后都要立即用清水冲洗干净
D.将玻璃管插入带孔橡胶塞时要先把玻璃管口用水润湿
7.化学是一门以实验为基础的科学。下列仪器用途不正确的是（
）。
A.测量液体体积，也可作反应容器
B.可作少量试剂的反应容器
C.可配制溶液，也可作反应容器
D.给物质加热浙教版八上1.4物质在水中的分散状况知识点与考点题目分析
一、知识梳理
1、溶液:(1)溶剂：能溶解其他物质的物质叫溶剂（单一物质）。
(2)溶质：被溶解的物质叫溶质。（可以是固体、液体、气体）
(3)溶液：由溶质溶解于溶剂后形成的均一的、稳定的混合物（溶质+溶剂）。
注：①均一是指溶液内部各处性质相同；
②稳定是指外界条件不变，溶质和溶剂不会分离；
③溶液由溶质和溶剂组成，故是混合物。
2、溶液中溶质和溶剂的判定：
（1）固体、气体溶于液体时，溶质是固体、气体，溶剂是液体。
（2）两种液体互溶时，一般情况下量多者为溶剂，量少者为溶质。但有水时，不论水的多少，水是溶剂。
（3）水是最常见的、也是较好的溶剂。日常生活中除水外，常用的溶剂有酒精、汽油、丙酮等。
3、悬浊液、乳浊液
（1）悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体中形成的物质（悬浮液），如泥水。
（2）乳浊液：小液滴分散到液体里形成的物质（乳状液），如牛奶。
注：悬浊液和乳浊液不稳定，静置一段时间后会分层。
4、混合物：由多种（≥2种）物质组成的物质叫混合物。
溶液、悬浊液、乳浊液都属于混合物。
（未标明溶剂的溶液一般溶剂为水）
5、液溶液与悬浊液、乳浊液的比较
物质
悬浊液
乳浊液
溶
液
特点
不均一、不稳定
不均一、不稳定
均一、稳定
典型溶液
泥水、钡餐、血液
牛奶、肥皂水
盐水、碘酒、糖水、汽水
硝酸溶液
相似点
都是混合物
典型应用
水是较好的溶剂，能溶解很多物质；用有机溶剂去油脂
6、固体和液体药品的取用方法
（1）固体药品的取用方法：①取粉末药品：用药匙或纸槽取药品；装入试管时，将试管倾斜，把盛有药品的药匙或者纸槽小心送入试管底部，再将试管竖立起来，使药品落入试管底部。②取块状药品：先把试管水平放置，然后用镊子把块状药品放入试管口，再缓慢竖起试管，使药品慢慢划入试管底部。口诀：一横二放三慢起。
（2）液体药品的取用方法：先把细口瓶的瓶塞取下，倒放在桌上；然后一只手拿试剂瓶，标签向手心，另一只手斜持试管，将瓶口紧贴着试管口，让药品缓缓流入试管；当所需药品取用完毕，立即盖紧瓶盖，放回原处，并使瓶上标签朝外。
二、考点分类
考点一、物质在水中的分散状况（乳浊液、悬浊液、溶液）
1．将下列家庭常用的调味品分别放入水中，将形成乳浊液的是(　D　)
A．食盐
B．胡椒粉
C．白糖
D．食用油
【解析】食盐、白糖易溶于水形成溶液。胡椒粉分散到水中形成悬浊液。食用油分散到水中形成乳浊液。
2.下列少量物质加入到试管中（如图），充分混合后形成悬浊液的是（
B
）
3．(2019·兰州)下列有关溶液的叙述正确的是(　C　)
A．食盐水倒出一半后浓度降低
B．果粒橙属于溶液
C．升温会降低二氧化碳在水中的溶解度
D．蔗糖可以无限溶解在一定量的水中
4.下列说法中不正确的是(
A
)
A.
葡萄糖、植物油、蛋白质都可溶于水形成溶液
B.
浓溶液稀释过程中,溶质的质量保持不变
C.
析出晶体后的溶液是该溶质的饱和溶液
D.
碘酒中的溶剂是酒精,溶质是碘
5．概念图能清晰地反映概念之间的联系，如图表示溶液中部分概念的相互联系。请回答：
(1)图中“？”是指_______。
(2)将5克食盐固体放入盛有20克蒸馏水的烧杯中，充分搅拌后完全溶解。你是如何确定食盐固体“完全溶解”的？_________。
【答案】(1)溶剂　(2)烧杯底部观察不到食盐固体颗粒
6.下列混合物中，属于溶液的是_______，属于悬浊液的是________，属于乳浊液的是______（填序号）
①牛奶②黄河水③食醋④矿泉水⑤碘酒⑥高锰酸钾⑦色拉油与水混合⑧酒
答案：③④⑤⑧；②；①⑦
考点二、溶液的特性
1.以下说法正确的是（
D
）。
A.溶液一定是均一、无色、稳定的
B.均一、稳定的液体一定是溶液
C.溶液的溶质一定是固体
D.溶液一定是混合物
2.下列叙述正确的是(
D
)
A.
溶液是无色透明的、均一的、稳定的混合物
B.
植物油溶入汽油中形成不稳定的乳浊液
C.
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的混合物叫溶液
D.
溶液是均一的,内部各处的物理性质、化学性质相同
3.有关溶液说法正确的是(
D
)
A．溶液由溶质和溶剂两种物质组成
B．溶液是均一稳定的化合物
C．溶液中一定含有水
D．水是常见的溶剂
考点三、药品的取用
1.向试管中装入某种药品的操作方法是：试管横放，药品放在试管口，将试管慢慢立起，试管中装入的药品是（
B
）
固体粉末
B.块状固体
C.液体
D.可能是块状固体或粉末状固体
2.取用液体药品时，正确的操作是（
D
）
A.手拿试剂瓶，标签向外
B.试剂瓶口不要紧贴试管口，以防污染
C.手持试管，应垂直拿稳
D.取完药品盖好瓶盖，放回原处，标签向外
3.下列实验操作规范的是（
A
）。
A.取适量液体
B.取液体时挤入空气
C.两人合作滴加液体
D.手按短柄加热液体
4.如图是四个错误的实验操作,请指出其可能造成的后果并加以改正.
(1)图A可能造成的后果为_________________________
,改正方法为_________________________
;
(2)图B可能造成的后果为_________________________
,改正方法为_________________________
;
(3)图C可能造成的后果为_________________________
,改正方法为_________________________
;
(4)图D可能造成的后果为_________________________
,改正方法为_________________________
。
答案：(1)污染药品;用药匙取用;
(2)碰破试管底部;试管平放,将锌粒置于试管口,再缓缓将试管直立;
(3)试剂瓶中药液被污染;瓶塞倒放;
(4)污染滴管或造成试剂污染;滴管应竖直悬空置于试管正上方;
5.下列有关实验室常规操作的做法中，正确的是（
B
）
A.
小李同学使用滴瓶上的滴管后，洗涤后立即回位
B.
小红同学用过的药匙或镊子应立刻用干净的纸擦拭干净
C.
小明同学品尝了实验室中贴有“蔗糖”标签的药品，表示味道很甜
D.
小王同学用鼻子凑到瓶口去闻药品的气味
6.下列化学实验基本操作，正确的是（
C
）。
A.加热后的试管立即用冷水冲洗
B.用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯
C.滴管使用后都要立即用清水冲洗干净
D.将玻璃管插入带孔橡胶塞时要先把玻璃管口用水润湿
7.化学是一门以实验为基础的科学。下列仪器用途不正确的是（
A
）。
A.测量液体体积，也可作反应容器
B.可作少量试剂的反应容器
C.可配制溶液，也可作反应容器
D.给物质加热

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