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实验活动7
溶液酸碱性的检验(P70)
实验目的：
1、初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
2、初步学会用pH
试纸测定溶液和酸碱度。
实验用品：
烧杯、试管、研钵、玻璃棒、纱布。
蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH试纸、植物的花瓣或果实、土壤样品。
教学过程：
1、
展示目标，导入新课
二、自学指导：
自学课本P70内容，4分钟后回答下列问题：
1、怎样自制酸碱指示剂，要注意哪些问题？
2、石蕊和酚酞在溶液中的变色规律是怎样的？
3、怎样用pH试纸测定溶液的酸碱度？
4、用自制的指示剂测定在溶液中的颜色变化.
三、学生自学，教师巡视
四、后教：
（一）、自制酸碱指示剂：
⑴取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜、紫罗兰等)，分别在研钵中捣烂，加入酒精
(乙醇与水的体积比为1：1)浸泡；
⑵用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂；
⑶试验指示剂在上述4种溶液中的颜色变化。
（二）、石蕊和酚酞在溶液中的变色规律：
指示剂
石蕊溶液
酚酞溶液
酸性溶液
红色
无色
碱性溶液
蓝色
红色
中性溶液
紫色
无色
（三）、pH试纸测定方法:
在白瓷板或玻璃片上放一小片pH
试纸，用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH
。
（四）、用自制的指示剂测定在溶液中的颜色变化
（五）、自制土壤浸出液：
在校园或农田里取少量土壤样品。将土壤样品与蒸馏水按1：5的质量比在烧杯中混合，充分搅拌后静置。用pH试纸测澄清液体的酸碱度。
五、问题与交流：
1、你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何？了解其他同学自制的指示剂的检验效果，哪种植物的花瓣或果实制成的指示剂检验效果好？
2、归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况，现同学交流。
六、当堂训练：
1.要确定溶液的酸碱度，可以使用
（
）
A.石蕊试液
B.酚酞试液
C.pH试纸
D.蓝色石蕊试纸
2.在pH＝0的溶液中，滴入紫色石蕊试液，溶液显（
）
A.紫色
B.红色
C.蓝色
D.无色
3.用稀的碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药降低毒性。如用碱性溶液浸泡蔬菜，可在水中加入适量的
（
）
A.白酒
B.纯碱
C.白糖
D.食醋
4.能使紫色石蕊试液变红色的是（
）
A.肥皂水
B.食盐水
C.白醋
D.石灰水
5.有A、B、C三种溶液，A能使紫色石蕊试液变红，B能使无色酚酞试液变红，C遇紫色石蕊试液和无色酚酞试液均无变化，则三种溶液的pH由大到小的顺序是（
）
A.A＞C＞B
B.C＞B＞A
C.B＞A＞C
D.B＞C＞A
6.用pH试纸测量碱溶液的pH时，若事先将pH试纸用蒸馏水润湿，则测量结果会（
）
A.偏大
B.偏小
C.不变
D.无法判断
七、拓展练习：
革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中，为了将情报送给党组织，用米汤在白纸上写字，别人看不见，但当用碘酒涂在信纸上后，字便会显示出来，这是因为米汤含有淀粉，碘酒含有碘，而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。小明同学在听了这一故事以后，也想写一封“密信”，但他又不想再用上面的方法。
八、课堂作业：
1、能使紫色石蕊试液变红的是溶液表现出___性，使紫色石蕊试液变蓝的溶液表
现出____性。常用的酸碱指示剂有____和____。
2、鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水这三种溶液，可选用一种试剂是___。
3、人们用________来表示溶液酸碱性的强弱程度，用______可以测定溶液的酸
碱度。溶液的pH与酸碱性强弱的关系：pH越大，________
，pH越小，_________。
4、大多数农作物适宜在____________的土壤中生长，改良酸性土壤可以用_____________。正常的雨水因溶有空气中的_____________而略显_________性。
人们通常把pH小于________的雨水称为酸雨。
九、板书设计：
教学后记：

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