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笫一课水到哪里去了
水是地球上十分重要的物质，也是最常见的物质，学生在一年级下册“我们周围的物体”
单元学习时，对水进行了一些学习和观察，在生活中也积累了大量有关水的认知经验。了解
到水可以用来清洗物品，水可以溶解一些物质，从水中可以看见气泡，人类离不开水等等。
这些知识是有趣的，和生活情境直接相关的，但也是零散的。如何将学生对水的感性认识向
科学概念转化呢？这是我们期待学生关注和探究的问题。
教学目标
科学概念目标
1.
水在一定条件下会变成水蒸气。
2.
水蒸气是一种无色无味的气体。
科学探究目标
初步经历探究性实验“水去哪儿了”的探究活动。
科学态度目标
1.
尝试多角度、多方式解释生活中的现象。
2.
形成细致、客观地观察的态度。
科学、技术、社会与环境目标
意识到水在人们生活中重要性。
教学重点：
1.
了解水蒸气的一些特点；
2.
能设计实验证明“水到哪里去了”。
教学难点：
1.
能区分“水蒸气”与“白汽”；
2.
明白水蒸气还是水。
本课主要有四个活动，一是解释水到哪里去了，二是说说生活中的蒸发现象，三是用实
验解释蒸发现象，四是比较水和水蒸气的相同点和不同点。
第一个活动是用湿布擦黑板，过一会儿黑板上的水迹不见了；用水洗手，不用擦手也会
干。这些水去哪儿了呢？通过让学生尝试解释日常生活中的现象，激发学生的探究欲望，同
时在此过程中丰富学生对水的感性认识。
第二个活动“说说生活中类似的现象”是基于第一个活动展开的，目的是让学生进一步
深刻体会发生在周围的蒸发现象，了解到蒸发是无处不在、时时刻刻进行着的。
在基于第一和二个活动的认识之后，学生需要用实验证明自己的猜测，因为科学探究讲
求的是有事实、有依据。第三个活动中，活动一通过比较有盖和无盖的杯子在相同环境条件
下杯中等量水的变化，探讨水到哪里去了；活动二通过倒扣在地面一段时间的透明塑料盒的
变化，观察和研究水到哪里去了。该过程需要引导学生关注水蒸气的特点。
第四个活动在基于对实验的理解和分析之后展开，此时学生对水蒸气的理解变得更具体
丰富，更容易理解水和水蒸气的相同点和不同点。
教师准备：多媒体课件、水。
学生准备：［探究材料］透明塑料杯2个、塑料盖1个、透明塑料浅杯1个。
［自备材料］量杯1个。
［配套用书］《科学探究》。
(_)情境导入(预设2分钟)
1.
生活观察
小天同学在学校喝水的时候不小心把水洒在袖子上，他感觉到手臂很凉爽，一节课后水
迹的范围就缩小了，中午放学的时候就完全看不到水迹了。小天非常好奇,袖子上的水去了哪里。
2.
提出问题
教师提问：“请同学们一起帮助小天想一想袖子上的水，跑到哪里去了？将你的猜想记录下来吧。”此时教师可以板书“水到哪里去了”。并让学生把自己的猜想填在《科学探究》
±o学生可能会说出水跑到空气当中了，如果有学生能写出蒸发，教师可以讲解蒸发的科
学概念：在常温下，水会慢慢变成水蒸气散发到空中，这种现象叫做蒸发。蒸发是一个吸
热的过程。
设计意图
通过情境问题测试，教师讲解蒸发的科学概念初步让学生了解水蒸发是怎么回事。
（二）实验探究（预设15分钟）
1.
初步感知
教师提问：“用湿布擦黑板，过一会儿黑板上的水迹就看不到了。用水洗手，不用擦手
也会干。这些水去哪儿了呢？把你的观点写在《科学探究》里”。
2.
猜想推测
教师提问：“请观察以下图片，想一想水去了哪里？在生活中还遇到过哪些类似的现象？
把你想到的例子也画出来，在每幅图片下的空格中记录你的分析结果。”此时教师出示相关
图片，学生完成《科学探究》。
3.
操作步骤
活动一:
（1）
向两个大小相同的杯子里加入等量的水，
标出水的高度。
（2
）用塑料盖盖严其中一个杯口。另一个不盖。
（3）
把它们放到通风和向阳的位置。
（4）
2-3天后，观察两个杯子中水量的变化。
活动二：
（1
）将透明塑料浅杯倒扣在草坪上放置一晚。
（2）
第二天早晨观察浅杯中的变化。
教师提前一晚做这个实验，将实验现象拍照记
录，上课时可以展示给学生。
设计意图
学生回忆生活中一些蒸发的现象，培养学生留心观察生活、体验生活的科学素养。
通过两个模拟实验，培养学生认真观察现象的能力，感受水蒸发后的特点。
（三）表达交流（预设10分钟）
1.
活动一中，两个杯子可能出现怎样的现象？你的依据是什么？
学生进行研讨交流，发表自己的看法。
教师引导学生进行总结：封口水杯里的水基本无变化，因为水蒸发后没有跑到空气当中；
开口水杯里的水变少了，因为水蒸发后跑到空气里去了。依据是在常温下，水会慢慢变成水
蒸气散发到空中。
2.
活动二中，在塑料浅杯上可能观察到什么现象？怎样形成的？
学生进行研讨交流，发表自己的看法。
教师引导学生进行总结：在透明塑料浅杯上看到了小水滴，它们是水蒸气遇冷变成的。
设计意图
学生通过对观察到的现象进行研讨和交流，总结归纳出实验原理。
（四）详述运用（预设10分钟）
联系生活中的例子，比较水和水蒸气的相同点与不同点，根据提示让学生填写《科学探
究》。
设计意图
通过填写《科学探究》判断学生是否掌握水和水蒸气的特点，检测学生知识掌握和
运用情况。
（五）课堂总结（预设3分钟）
水在我们日常生活中非常重要，在常温下，会慢慢变成水蒸气，飞散到空气中，这是蒸
发现象，这个过程水会吸收周围的热量。水蒸气是无色、无味的气体，因此我们看不见水蒸
发的过程，但我们可以多角度去思考，用细致、客观的态度进行观察和验证。
设计意图
归纳梳理本堂课教学内容，对本堂课的学习过程进行归纳和反思，促进学生对新知
识的理解和记忆。
知识拓展
坎儿井的秘密
坎儿井，又称坎尔井，是荒漠地区一特殊灌溉系统，与万里长城、京杭大运河并称为中
国古代三大工程，普遍存在于中国新疆维吾尔族自治区吐鲁番地区。
坎儿井是一种结构巧妙的特殊灌溉系统，它由竖井、暗渠、明渠和涝坝四部分组成。总
的说来，坎儿井的构造原理是：在高山雪水潜流处，寻其水源，在一定间隔打一深浅不等的
竖井，然后再依地势高下在井底修通暗渠，沟通各井，引水下流。地下渠道的出水口与地面
渠道相连接，把地下水引至地面灌溉桑田。
近年来，吐鲁番的坎儿井呈衰减之势。全疆坎儿井50年代多达1700条，随着不断的干
涸，80年代末已降至860余条。吐鲁番地区坎儿井最多时达1273条，目前仅存725条左右。
究其原因，首推吐鲁番地区绿洲外围生态系统的严重破坏。据最新卫星遥感监测数据表
明，该地区强烈发展荒漠化土地面积已占总面积的46.
87%,而非荒漠化面积仅占总面积的
8.
8%o水资源日渐短缺，地下水位不断下降，坎儿井水流量也逐年减少。
随着吐鲁番地区经济发展，机井得以广泛使用。机井投资少效率高，开釆极其随意。全
地区已有的几千口机井从地下大量抽水，而全区11亿立方米的可利用水资源中，地下水仅
占两个亿。比较而言，坎儿井造价高，维护难，导致使用率不断下降；在地表水利用上，一
些河流上游修建水库，大坝截流后，下游水源便捉襟见肘。已建的柯柯牙水库和坎儿其水库，
就对其下游近百条坎儿井直接造成生存危机。
此外，吐哈油田开发力度不断加大，光一个吐哈油田，每年就用去吐鲁番500万立方米
水。油田用水量非常大，加之打井极深，地下深水被大量抽走，坎儿井水源间接受到影响。
特别是在坎儿井附近钻油井，使坎儿井面临着被污染的危险。1997年，吐哈油田就曾发生
坎儿井上游的油井与坎儿井交汇，导致油渗水现象。由于缺乏深一步的监测手段，目前油田
对水质的深层影响尚难判断。
板书设计
1.1水到哪里去了
水（液体）
蒸发（吸热）
＞水蒸气（气体）
21世纪教育网(www.21cnjy.com)
21世纪教育网(www.21cnjy.com)(共19张PPT)
2020年秋教科版科学精品课件
三年级上册
第一课
水到哪里去了
第一单元
情境导入：袖子上的水到哪里去了？
小天同学在学校喝水时不小心把水洒在了袖子上，他感觉到手臂很凉爽。一节课后，水迹的范围就缩小了，中午放学时已经完全看不到水迹了。小天非常好奇，袖子上的水到哪里去了？
在常温下，水会慢慢变成水蒸气散发到空中，这种现象叫做蒸发，是吸热过程。
提出问题：水到哪里去了？
蒸发是水从液体变成气体的现象
水
水蒸气
蒸发
（液体）
（气体）
水洼的水会变干涸
锅里的水越来越少
水去了哪里？生活中还有哪些类似的现象？
晾干衣服
吹干湿手
水去了哪里？生活中还有哪些类似的现象？
在两个杯中加入等量的水，用塑料薄膜封住一个杯口，放置通风向阳处。
通风、向阳
实验探究1
2-3天后两个杯中的水量发生了什么变化？
现象
怎么解释
依据
封口水杯
开口水杯
水量几乎
无变化
水蒸发后没有跑到空气里去
在常温下，水会慢慢蒸发变成水蒸气。
水量明显下降
水蒸发后跑到空气里去了
表达交流：
将透明塑料浅杯倒着放在草坪上，第二天早晨观察浅杯中的变化。
实验探究2
小水滴
地面水蒸气遇冷变成的小水滴
你在塑料浅杯中看到了什么
你认为它们是怎么形成的
表达交流
液态
看得见
摸得着
有固定体积
较重
气态
看不见
摸不着
没有固定体积
较轻
无色
无味
透明
会流动
无固定形状
水
水蒸气
详述运用：水和水蒸气有哪些相同点与不同点？
水在我们的日常生活中非常重要。蒸发是在液体表面发生的汽化现象。水蒸气是没有颜色、没有气味的气体，因而我们看不见水蒸气，却可以从多角度思考，运用细致、科学的方法进行观察，以验证它的存在。
课堂总结：
坎儿井，又称坎尔井，是荒漠地区一种特殊的灌溉系统，与万里长城、京杭大运河并称为中国古代三大工程，普遍存在于中国新疆维吾尔族自治区吐鲁番地区。
知识拓展
坎儿井是一种结构巧妙的特殊灌溉系统，它由竖井、暗渠、明渠和涝坝四部分组成。
知识拓展
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