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人教版八年级物理上学期导学案
第三章物态变化
3.3　汽化和液化
第1课时　汽化
【学习目标】
1．知道什么是汽化和汽化吸热。
2．了解影响蒸发快慢的因素，知道蒸发致冷。
3．探究液体沸腾的特点和规律。
【学习过程】
一、自主学习
1、沸腾：读教材P58～60的内容，独立思考并完成：
（1）“想想做做”图3.3-1，图甲中酒精是
态；图乙中“把袋挤瘪，把口扎紧”的目的是
；图丙中酒精是
态，放到热水中说明
。物质从
态变为
态的过程叫做汽化，汽化的两种方式是
和
。
（2）沸腾是在一定温度下，在液体
和
同时进行的
的汽化现象。
（3）沸腾时需要
热，且达到一定的温度，有大量的气泡上升、变大、到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
（4）水在沸腾的过程中，虽然继续吸热，但温度
，这个温度叫做
。
（5）液体沸腾的两个条件：一是达到
；二是继续
，这两个条件缺一不可。
2、蒸发：读教材P60～61的内容，独立思考并完成：
（1）在
温度下只在液体
发生的
的汽化现象叫做蒸发，影响液体蒸发快慢的因素有液体的
、液体的
、液体表面上方
，蒸发要
热。
（2）如图，甲、乙、丙三幅图都是加快蒸发的实例。其中
图表示的主要是通过加快液体表面的气体流动来加快蒸发；
图表示的是通过提高液体温度来加快蒸发；
图表示的是通过增大液体表面积来加快蒸发。
二、合作互助
对学：针对独学1～8题的内容相互解疑，并标注出不能解疑的内容。
教材P60“想想做做”：
1.为什么纸锅能烧水？
2.用扇子扇能降低室内的温度吗？
三、课堂检测与中考链接
1、夏天在室内洒一些水会觉得凉快些，这是因为水
了，并在这个过程中
。
2、水沸腾时将炉火关闭，水的沸腾
，要使水继续沸腾，需要
。
3、（2019.枣庄）水在沸腾过程中，不断吸收热量，温度
(选填“升高”、“不变”、“降低”或“可能升高”)。
4、将一支温度计从酒精中抽出，它的示数将（??
）
A．一直升高
B．一直下降
C．先升高后降低
D．先降低后升高
5、下列图像能正确反映研究水沸腾过程温度随时间变化关系的是(　　）
6、在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将
　（
）
A.
逐渐升高
　
B.
不变　
　C.
逐渐降低
　
D.
忽高忽低
7、生活中常把碗放在大锅内煮食物，碗与锅底不接触，当锅内的水沸腾时，碗里的汤将（　　）
A．同时沸腾
B．稍后沸腾
C．不会沸腾，汤的温度能达到水的沸点
D．不会沸腾，汤的温度总低于水的沸点
8、下面是小滨同学“探究水的沸腾”实验的过程：
(1)安装实验器材时，小滨应按照自
而
的顺序进行；
(2)安装好器材开始实验后，小滨的操作如图所示，请指出小滨的错误之处：
(3)纠正错误后，根据实验数据小滨作出的“温度－时间”图象如图所示。由图可知实验测得水的沸点是
，说明此时实验室中的大气压
(选填“小于”“大于”或“等于”)1标准大气压。
9、小李同学看到在沸腾的油锅中取铁球的表演后，得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点为287℃，醋的沸点只有60℃，当温度达到　
　℃时液体就沸腾了，继续加热，液体的温度　
　（选填“会”或“不会”）升高，表演时铁球的温度不可能超过　
　℃，只有当　
　时，继续加热，液体温度才会升高。
四、学到了什么
小组长检查________答案：B
答案：C
答案：丙．海波有一定的熔化温度（或海波熔化时吸热温度不变）；
松香没有一定的熔化温度（或松香熔化时吸热温度升高）．
答案：晶体
340
8
参考答案
自主学习
1.（1）液；排除空气；气；此过程需要吸热；液；气；蒸发；沸腾；（2）表面；内部；剧烈；（3）吸；（4）不变；沸点；（5）沸点；吸热
2.（1）任何；表面；缓慢；温度高低；表面积大小；空气流动快慢；吸；（2）乙；甲；丙
3.利用；叠加；减少；吸收
二、合作互助
学生讨论交流，教师指导点拨
三、
课堂检测与中考链接
1、蒸发；吸热
2、停止；继续加热
3、不变
4、D
5、D
6、B
7、C
8、（1）下；上；（2）视线应该与液柱相平；（3）97℃；小于
9、60；不会；60；醋全部汽化
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精品试卷·第
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