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课题 1.2 化学研究物质的性质和变化
课时 本节共 2课时 本课为第1 课时 总课时第 4课时
教学 目标 1?知道化学研究的对象和内容
2?能区分物理变化和化学变化
3?知道化学对周围物质世界所带来的意义
重点 难点 蜡烛燃烧过程中的变化
学情 分析 学生对蜡烛燃烧的现象能有所表达，但不知道熄灭蜡烛后的一缕白烟是什么
教学 方法 讲述法、演示法
教学 准备 酒精灯、蜡烛、烧杯、澄清石灰水、玻璃管
教 学 内 容 和 过 程
一、温故知新 1、P24表1-5填写，学生一一回答，引出N-氮 Cl-氯。
2、复习已知的元素符号和名称 Fe C O H Mg N Cl P S
二、学习新课（化学研究物质的性质和变化）
师介绍蜡烛是由石蜡和棉纱芯组成的。
1、（反应前）：白色固体、密度比水小，熔点低

2、（反应时）：①发出黄白色火焰，放热 ②有水珠产生 ③产生一种能使澄清石灰水变浑浊的气体
点燃
④ 石蜡 + 氧气 水 + 二氧化碳
3、（反应后）：一缕白烟
（全体学生合上书本）
4、以上研究白烟有何用：知道蜡烛的火焰里有石蜡蒸气，那么蜡烛燃烧真正烧的为石蜡固体、蜡油、石蜡蒸气还是棉纱芯？生：石蜡蒸气。师：石蜡蒸气怎么来的？反应前明明是固体啊。。。。。。生回答，师板书：石蜡固体—蜡油---石蜡蒸气 （板书位置见板书）
4、总结：蜡烛燃烧过程中的变化可以分为两类：
石蜡的三态变化，在这个过程中物体的状态发生了改变，但是无新物质生成---物理变化（P11划）
燃烧过程中生成水、二氧化碳，该变化有新物质生成------化学变化（P11划）
比如粉笔折断属于物理变化。
5、二者联系：发生化变时一定会发生物变，而发生物变时不一定发生化变。
区别：有无新物质生成。
6、生活中的物理变化和化学变化：死灰复燃（化）千锤百炼（物）蜡炬成灰（化）火树银花（物）忽如------（物？）粉身碎骨浑不怕，要留---（物）白玉为床金作马（物）
7、如何判断一个变化是物理变化还是化学变化————发生化学变化时通常伴随一些现象：发光、放热、变色、生成气体、产生沉淀。【但不绝对，只作参考。比如电灯通电后发光是物理变化。】根本依据：有无新物质生成。
三、结束新课
练习册巩固
布置 作业 随堂反馈
板 书 设 计 教 学 札 记
第二节：化学研究物质的性质和变化
蜡烛燃烧
1、（反应前）：白色固体、密度比水小，熔点低

2、（反应时）：①发出黄白色火焰，放热 ②有水珠产生 ③产生一种能使澄清石灰水变浑浊的气体 （化学变化）
点燃
石蜡 + 氧气 水 + 二氧化碳
④ 石蜡固体—蜡油---石蜡蒸气 （物理变化）
3、（反应后）：一缕白烟

区别：有无新物质生成
联系：生化变时一定会发生物变，而发生物变时不一定发生化变。

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