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第7课 水受热遇泠会怎样
教材简析
本课要建构的科学概念是“液体一般具有热胀冷缩的性质”。 为了达到这教学目标本课从水这最常见的液体出发，设计了“探究水受热遇冷的变化”科学实践活动，包括四个环节。
第一个环节是组装实验装置。第二个环节是将实验装置放到热水中，也就是使水受热，观察实验装置中水位的变化现象。第三个环节是将实验装置从热水中拿出后再放入冷水中，也就是使水遇冷，再观察实验装置中水位的变化现象。第四个环节是分析实验现象，得出结论。
本课的拓展与应用部分包括两个内容。一个内容是引导学生研究其他液体是否也具有热胀冷缩的性质。另一个内容是了解温度计的发明，知道生活中经常使用的温度计就是根据液体热胀冷缩的性质制成的。
学情分析
对四年级学生来说，烧热水、水结冰都是比较常见的生活现象，但学生可能并没有思考过其背后的科学问题。引导学生从生活现象出发，讨论如果水受热或遇冷，会出现什么现象。
教学目标
1.知道在一般条件下，水具有受热时体积膨胀、遇冷时体积缩小的性质。
2.能从水受热遇冷的变化中，提出可探究的科学问题。
3.能基于已有经验和所学知识，针对水受热遇冷的变化，制订简单的探究计划。
4.能够设计实验，研究水受热遇冷发生的变化。
5.能依据证据，运用分析、比较、推理与概括等方法，得出液体一般具有热账冷缩性质的结论。
6.能分工协作，进行多人合作的探究学习；乐于力为完成探究活动，分享自己的思法。
7.认识温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的。
教学重难点
重点：
知道在一般条件下，水具有受热时体积膨胀、遇冷时体积缩小的性质。
难点：
1.能从水受热遇冷的变化中，提出可探究的科学问题。
2.能基于已有经验和所学知识，针对水受热遇冷的变化，制订简单的探究计划。
教学方式方法
观察法、实验法、讲解法
教学准备
教师准备：烧瓶、橡皮塞、玻璃管、烧杯、加颜料的水、热水、冷水
学生准备：活动手册、铅笔等
资源来源
网络、自制课件
教学案
一、 提出和聚焦问题
1.根据课页，提出下列问题:
（1）在壶里加满水后放在灶台上烧，会出现什么现象?
（2）水还没有烧开，壶里的水就往外溢。这是怎么回事儿?
（3）如果水遇冷，它又会出现怎样的变化?
2.围绕上述问题，引导学生交流和讨论。
3.将问题聚集到:水受热和遇冷会出现什么变化?（板书课题）
二、科学实践活动: : 探究水受热遇冷的变化
1.讨论实验方法，组装实验装置。
(1)介绍实验器材的名称和作用。
(2)谈话:如果用这些材料组装一个实验装置，研究水受热和遇冷时发生的现象，我们应该怎样做?
(3)引导学生思考、讨论实验方法。
(4)指导学生参考教科书上的图示，组装实验装置。
学生活动时，要提醒安全注意事项，特别是对玻璃制品，要轻拿轻放。
组装完成后，用胶圈标记玻璃管中的水位。
2.观察水受热后出现的现象。
(1) 提出下列问题:
a.如果把实验装置放人热水中，会出现什么现象？
b.玻璃管中的水位会有什么变化?
c.水位的变化说明什么发生变化?
(2)引导学生围绕上述问题进行讨论，预测变化。
(3)学生实验。
观察实验现象，用胶圈标记玻璃管中的水位。
将观察到的水位变化，记录在学生活动手册中。
(4)实验后讨论:通过实验，发现了什么?
3. 观察水遇冷后出现的现象。
(1)引导学生预测:如果再把实验装置放人冷水中，会出现什么现象?
引导学生将自己的预测记录下来。
(2) 学生实验，观察并记录实验现象。
(3)实验后讨论:通过实验，发现了什么?
4. 分析实验现象，得出结论。
(1) 提出下列问题:
●在上面的实验中，随着受热，实验装置中的水位发生了什么变化?
●随着遇冷，实验装置中的水位又发生了什么变化?
●实验装置中的水受热或遇冷，水位为什么会发生变化?
●水位的升高或降低，是水的总量变多或减少了吗?
(2)引导学生结合实验现象，围绕上述问题思考、讨论，并交流和表达。
(3)得出结论:像实验中观察的那样，水受热时体积会膨胀，遇冷时体积会缩小，这种变化叫作热胀冷缩；也就是说， 在一般条件下水有热胀冷缩的现象。
三、拓展与应用
1.研究其他液体是否也有热胀冷缩的性质。
(1) 提出猜想:水有热胀冷缩的性质，其他液体也有热胀冷缩的性质吗?
(2)讨论实验方法。
●我们还可以研究哪些液体?
●怎么做实验来证明自己的观点?
●将盛有不同液体的实验装置，分别先后放人热水和冷水中，出现什么现象就能证明自己的观点?
(3) 引导学生迁移研究水受热遇冷的方法，用酒精、橙汁、酱油和食用油等液体进行实验。
(4) 实验后讨论:
●实验中观察到什么现象?
●这说明了什么?
(5) 归纳、推理:水、酒精、食用油等液体都有热胀冷缩的性质。人们经过大量的研究发现，液体一般都有热胀冷缩的性质。
2. 了解温度计的发明。
(1)温度计是根据液体的什么性质测量温度的?
(2)学生阅读资料，了解温度计的发明史。
四、总结归纳，谈收获
通过这节课的学习，我们有哪些收获?
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