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第十三章
内能
第3节
比热容
目录
03
热量的计算
01
比热容
02
比热容的运用
课前复习
1.内能的定义?内能大小与什么有关?
定义：物体内部所有分子热运动的动能和分子势能之和，叫内能。
影响因素：内能与物体质量和温度有关。同一物体的温度越高，内能越大。
课前复习
2.改变内能的方法有哪几种?实质分是什么?
做功
热传递
内能发生转化
内能发生转移
方法
实质
实质
01
比热容
想一想
同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来,海水却还暖暖的，这是为什么呢?
用不同物质比一比吧!
看看不同种类的物质，吸收热量的性质是否相同
做一做
同样的日照情况下，为什么沙子和海水升高的温度不同呢?是因为沙子和水是不同的物质吗?
实验探究
比较不同物质的吸热能力
提出问题
对于不同的物质，如一种是水，另一种是食用油，如果它们的质量相同，温度升高的度数也一样，它们吸收的热量是否相同？
实验探究
猜想假设
1、水和食用油吸收的热量相同。
2、水和食用油吸收的热量不相同，水吸收的热量多。
3、水和食用油吸收的热量不相同，食用油吸收的热量多。
………………
实验探究
设计实验
实验器材:铁架台、烧杯、水、食用油、温度计、加热器计时器等
注意:温度计不要碰到加热器和烧杯
实验探究
设计实验
实验方案:
方案一:取等质量的水和食用油，加热相同的时间(即吸收相等的热量)后，比较温度的变化。
方案二:取等质量的水和食用油，使其升高相同的温度时，比较加热所用的时间(即比较吸收的热量)的多少。
实验探究
进行实验
食用油
水
实验探究
实验操作
实验探究
实验数据
时间：2分钟
水
食用油
吸收相同热量，比较升高温度
水升温较慢，水的吸热能力较强
26.1
27.9
41.9
85.1
15.8
57.2
实验探究
实验数据
变化温度相同
水
食用油
花费时间s
升高相同温度，比较吸收热量
升高相同温度，水用时更长
26.0
26.0
50.0
50.0
76
39
实验探究
食用油
水
实验结论
水吸热能力较强
等质量的水和食用油
吸收相同热量，水升温较慢
升高相同温度，水用时较长
总结
物质的吸热能力是物质的一种属性，不同的物质，它的吸热能力不同。
概念
什么是比热容？
在质量相等、升高温度相同的情况下，吸收的热量不同。物质的这种性质，用物理量比热容来表示。
定义
?
比热容的定义
物理意义
?
?
食用油
水
尝试说出水的比热容的物理意义:
02
比热容的运用
拓展应用
常见物质的比热容表
物质
物质
水
铝
酒精
干泥土
冰
铁、钢
煤油
铜
色拉油
水银
沙石
铅
拓展应用
利用比热容知识解释一些现象
谈起夏日海风，你可知道，在沿海地区陆地表面的气温比海面的气温昼夜变化显著，白天和夜晚的风向往往是不同的，你知道白天风是从哪里吹向哪里?夜晚呢?
拓展应用
利用比热容知识解释一些现象
因此白天海面温度比岸上低,岸上的空气受热膨胀密度变小将上升,海面上的冷空气流动到岸上，形成海风。
日照时间相同，水和砂石吸收的热量相等。
因为水的比热容比砂石的比热容大，所以水吸热升温升得比砂石小。
初温相等时，水的末温比砂石低。
白天
拓展应用
利用比热容知识解释一些现象
因此晚上海面温度比岸上高,海面上的空气受热膨胀密度变小将.上升,岸上的冷空气流动到海面上，形成陆风。
水和砂石放出的热量相等。
由于水的比热容比砂石的比热容大，所以水放热降温降得比砂石小。
这样昼夜交替变化就形成海陆风
初温相等时，水的末温比砂石高，
晚上
火焰山温度计
利用比热容知识解释一些现象
吐鲁番夏天最高温度大多在四十多摄氏度，居中国之首，而火焰山又是吐鲁番最热的地方，
其表面温度最高曾达到八十多摄氏度。但一到晚上气温一下子就降到二十多摄氏度，空调都不用开.。
想想这是为什么呢?
拓展应用
火焰山温度计
利用比热容知识解释一些现象
吐鲁番干旱多沙漠，沙子比热容小，吸热快，散热也快。
所以昼夜温差大
拓展应用
利用比热容知识解释一些现象
拓展应用
钢筋水泥都市，给我们的生活带来方便的同时，也给我们带来诸多不便，比如，炎炎夏季，都市气温往往比郊外要高3
°C
~
5
°C
，这就是热岛效应。
应该如何应对呢?
利用比热容知识解释一些现象
拓展应用
行动一：种草种树，增加水蒸汽蒸腾
利用比热容知识解释一些现象
拓展应用
行动二：修建人工湖，利用水的比热容大，吸热本领强，来调节气温
03
热量的计算
热量
比热容在数值上等于单位质量的某种物质温度升高1
°C吸收的热量。如果知道一种物质的比热容，再知道这种物质的质量和温度升高的度数，就能计算它吸收的热量。
热量
公式
?
?
?
计算
?
?
?
?
小结
热量的计算
常见的物质的比热容
利用比热容知识解释一些现象
定义
物理意义
比热容
比热容的运用
不同物质的吸热能力不同
?
练习题
?
A.若吸收的热量增大一倍，则比热容增大一倍
B.若质量增大一倍，则比热容减至一半
C.若加热前后的温度差增大一倍，则比热容增大一倍
D.无论质量多大，比热容都一样
答案:
D
解题思路:比热容是物质的一种特性，它的大小取决于物质的种类和状态，与物体的质量、吸收热量的多少、温度升高的多少等因素无关。所以A,
B，C错误，D正确。故选D
练习题
?
?
?
练习题
3.沿海地区同沙漠地区相比，冬暖夏凉，昼夜温差小,这是因为(
)
A.水的密度比沙石的密度小
B.
水的比热容大于沙石的比热容
C.水的热量大于沙石的热量
D.水的传热本领比沙石的传热本领差
答案:
B
解题思路:沿海地区和沙漠地区相比,沿海地区水多，水的比热容大，在相同的吸放热条件下，水的温度变化小，冬暖夏凉，昼夜温差小。故选B。
练习题
?
70℃
比热容
热量
练习题
?
?
谢谢观看

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