资源简介

(共15张PPT)
2020年秋精选课件
教科版（2017）四年级上册
第二单元 呼吸与消化
8.食物在身体里的旅行
我们学习、运动都需要大量的能量，能量来自我们每天所吃的食物，食物是怎样被消化、吸收的呢？
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说一说，食物进入人体后，会经过哪些器官？按照什么样的路线行进的？
画一画
试着根据我们的想法，将食物在人体各个消化器官“旅行”的过程画在人体轮廓图中。
比一比
口腔
食道
胃
小肠
大肠
肝
把我们的想法，与人体消化系统图进行比较，看一看我们的哪些想法是合理的。
模拟食道的工作
在一根塑料管中，放入一小块馒头，怎样才能使米饭向前移动？
塑料管相当于消化器官的哪一部分？
在管子里加水、在一端吹气、振动管子等。
食道
什么样的食物容易进入“食道”，容易被运输？这与口腔的工作又怎样的关系？
体积细小的食物容易进入“食道”。食物在口腔里经过初步消化，变小变细后进入食道。
模拟胃的工作
在塑料袋里装上水、切成小块的馒头和煮熟的蔬菜，反复揉挤这个袋子，里面食物会变成什么样？
袋子相当于我们的哪个消化器官？
变成食糜
胃
……
食物最先进入口腔内。经过牙齿的咀嚼,舌头的搅拌， 变得细碎。口腔中还有唾液腺，它能分泌唾液帮助食物消化。
接下来进入的是食道，食道直而且十分光滑，食物很容易能通过，所以它的主要作用是输送食物，食物在食道内不消化。
口腔
食道
胃
小肠
大肠
肝
食物通过食道后就进入了胃。胃的形状有点像袋子，外部有三层肌肉，帮助胃慢慢蠕动，蠕动时食物渐渐被磨碎并分解成食糜。胃里还有胃液能帮助食物消化。
口腔
食道
胃
小肠
大肠
肝
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口腔
食道
胃
小肠
大肠
接下来食物又进入小肠内。小肠是人体最主要的消化吸收器官，食物在这里被分解成小分子。为什么小肠会有如此大的本领呢？小肠长6-8米，内部有很多褶皱，这样食物在通过小肠时会与小肠内壁充分接触，食物中的营养就被充分吸收了。小肠内还有肠液，有肝脏上的胆分泌的胆汁，还有胰分泌的胰液，这些消化液都能帮助食物的消化。
肝
口腔
食道
胃
小肠
大肠
肝
最后食物进入大肠。大肠短而粗，长度约1.5米。在大肠内食物变成了残渣。大肠可以储存食物残渣，还可以吸收少量的水。
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器官名称
观察项目
咀嚼、搅拌、
分解淀粉、吞咽
管子，直而光滑
运输
袋子、有弹性
磨碎、分解
细而长，褶皱
粗而短
充分消化吸收
储存食物残渣，吸收少量水分。
口腔
胃
食道
小肠
大肠
宽敞，牙齿、舌头、唾液
特征
功能
肝
有胆分泌胆汁、胰分泌胰液
胆汁、胰液帮助消化食物
消化系统各器官的特征和功能
谢谢指导！第8课时　食物在身体里的旅行
【教学目标】
了解消化器官的作用及其消化过程。
【教学重难点】
　　知道消化器官中食道、胃、小肠的主要作用及特点。
【教学准备】
学生准备：人体消化器官记录单，模拟胃的蠕动实验用的塑料口袋，水、馒头，模拟食道输送食物实验用的透明塑料软管，熟米饭粒。
教师准备：人体消化器官图、饼干。
【教学过程】
一、情景导入，聚焦问题。
1.我们大家运动需要消耗大量的能量，那同学们知道我们需要的能量从哪里来的吗？
2.今天老师给大家带来了可以给我们补充能量的朋友（出示饼干）。不过这不是普通的饼干，它是鼎鼎有名的旅行家，它的足迹遍布祖国的各地，也跨出过国门。今天，看腻了外面世界的它，突发奇想：“我想到你们的身体里面去看一看，你们同意吗？”
3.这么干脆，那么你们喜欢饼干到哪些地方旅游呢？
二、学单导学，自主探索。
1.猜测。
（1）那么，饼干在体内是怎样“旅行”的？经过哪些器官？发生了怎样的变化？
（2）学生进一步猜测。用文字和图画或符号将自己的猜想表示出来。教师分发印有人体轮廓的记录纸，让学生将自己的猜测在记录纸上表示出来。
2.器官作用研究，证实证伪想法。
（1）现在我们已经知道饼干在我们身体内的旅行路线了，你们做好给饼干旅行的准备了吗？
（2）在开始之前，希望大家明白注意事项。第一，保持安静。第二，体会饼干在口腔内的变化以及你自己的感受。
（3）请大家拿出饼干，让他进入第一站——口腔。
谁能根据刚才的品尝，说一说饼干的变化。自己又有什么感受？现在知道口腔的作用了吗？（板书：咬碎食物，初步消化）
（4）现在饼干到哪里去了？食物在食道里停留的时间长吗？谁能说说食道的作用？（板书:输送食物）
（5）那么食物经过食道进入胃、小肠、大肠之后又有什么变化呢？谁能按照自己的理解来说一说？可以先在小组内交流一下。
（6）好，谁来说一说你的认识？
（7）不知道大家说的到底对不对？还是让我们来看一段录像吧。希望大家能仔细看，认真听。
（8）短片看完了，大家能正确地说说胃的作用吗？（板书：磨碾食物，进一步消化）
（9）那么小肠呢？（板书：吸收营养、充分消化）
（10）大肠又有什么作用呢？（板书：收集食物残渣）
三、深入研讨，建构认识。
1.讨论：在实验中，你观察到了哪些器官？它们有什么作用？
2.请根据研究修改、评价自己的食物旅行线路图是否正确。
四、拓展应用，深化认识。
　　大家可以在日常的就餐中留意自己身体的变化和感受。
【板书设计】
食物在身体里的旅行
【教学反思】
人体消化过程只能粗略感知，不易直接了解，这可以通过结合日常生活经验，看人体消化系统图以及吃饼干的现场体验来间接认知，通过这样的方式来加深学生对人体消化食物过程的理解。

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