教科版四年级上册科学2.5食物中的营养课件ppt

资源简介

食物中的营养
四年级科学
CONTENTS
目录
1
聚焦
2
探索
3
研讨
一、聚焦
每天我们都会食用种类丰富的食物，这会给我们的身体带来怎样的益处呢？
食物中的营养成分通常分为蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水。
二、探索
1.检测食物中的淀粉
淀粉是糖类的重要成员之一，它是我们身体能量的主要来源。
显微镜
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淀粉
脂肪
馒头
√
马铃薯
√
西红柿
×
食用油
实验记录表
2.检测食物中的脂肪
显微镜
3.检测蛋清中的营养
科学词汇：
蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水
思考：
怎样合理搭配食物才有利于我们的健康呢？
三、研讨
做好《营养要均衡》学习准备
《一天的食物》一课学习任务单

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