资源简介

教
学
设
计
课题
课题2
化学是一门以实验为基础的科学
课时
2
班别
教
具
时间
教
学
目
标
1.知识与技能：（1）通过对蜡烛及其燃烧的探究，认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。
（2）能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题，并能在教师指导下根据实验方案进行实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
2.过程与方法：（1）认识科学探究基本过程和方法，进行初步的探究活动。
（2）学会预习实验，了解实验室规则。
3.情感、态度与价值观：通过对蜡烛及其燃烧的探究，激发学生学习化学的兴趣，树立透过现象认识事物本质的辩证唯物主义观点。
重点
激发学生对探究实验的兴趣，对科学探究过程和方法的体验
难点
培养学生透过现象看本质的推理能力
教
学
过
程
内容及流程
教师与学生活动
备注
明
确
目
标
导入新课，明确目标
1、复习提问，检测上节课知识
（1）科学探究的一般步骤有哪些？
（2）观察和描述实验现象一般从哪几方面着手？
导入：
人每时每刻都要呼吸，那么大家是否想过我们呼出的是什么，吸入的又是什么呢？（呼出的二氧化碳，吸入的是空气。）
大家知道这个结论是怎么得出的吗？如何来验证这个结论的正确性呢？我们今天就来探究人体吸入的空气和呼出的气体究竟有什么不同。
3、出示学习目标，同学齐读，理解。
内容及流程
教师与学生活动
备注
实
施
目
标
二、自主预习　梳理新知
据学过的知识和日常生活经历填空：
1、
气体能使澄清的石灰水变浑浊，
气体能使燃着的木条熄灭。
2、
能使带火星的木条复燃，木条燃烧越旺盛，说明
浓度越高。
3、空气中含有
等成分。
4、人的呼吸过程中，吸入的主要是
，呼出的主要又是
，发生的变化是
变化。
通过预习，你对本节课内容有何疑问？
。
三、合作探究　生成能力
目标导学：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
1．在进行实验室探究之前，给学生提供三条信息：
(1)二氧化碳可以使过量澄清的石灰水变成白色浑浊液，白色浑浊物越多，说明气体中的二氧化碳越多。
(2)氧气可以使带火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。
(3)二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。
2．要求学生以组为单位将实验仪器放好，然后让学生收集“呼出的气体”和“吸入的空气”。具体步骤如下：
(1)“呼出的气体”——将两个集气瓶分别盛满水，并用玻璃片先盖住瓶口的小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住，把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽中；然后将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，直至集气瓶内充满呼出的气体。在水下立即用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶放在实验桌上，“呼出的气体”就收集好了。
(2)另取两个空的集气瓶，用玻璃片将瓶口盖好，“吸入的空气”就收集好了。
(教师演示，让学生根据示范收集“呼出的气体”和“吸入的空气”)
内容及流程
教师与学生活动
备注
实
施
目
标
探究：
滴入澄清石灰水后，两只瓶子中的石灰水都会变浑浊，但是呼出气体瓶中的石灰水更浑浊一些；说明了在空气与人呼出气体中都含有二氧化碳，但人呼出气体中二氧化碳的含量更高。
插入空气集气瓶中的小木条比插入人呼出气体集气瓶中的小木条燃烧更旺，且燃烧时间要长；说明了空气中氧气含量大于人呼出的气体中氧气的含量，或者说空气中二氧化碳的含量小于人呼出的气体中二氧化碳的含量。
对着干燥的玻璃片呼气后，玻璃片上会产生极小的水珠；说明人呼出的气体中含有较多的水蒸气。
组内交流，培优补差：通过探究这个小实验，大家得到了什么启示？有什么感受？
5.组织学生填写实验报告，
学生汇报实验结论
6.学生质疑，师生共同解疑
熄灭蜡烛，会发现有一缕白烟从灯芯飘出。它的成分是什么？
老师总结：
通过实验，我们了解了人每天吸入和呼出的气体，看来实验确实是我们探索问题的好帮手，所以大家以后一定要认真对待实验，运用实验得出科学的结论。
四、课堂总结
要学会细心观察，大胆猜想，要准备一定的知识，不能盲目，在比较的时候要注意可比性，探究时遇到的问题要进行认真地思考与讨论。
内容及流程
教师与学生活动
备注
检
测
目
标
1．蜡烛在空气中燃烧生成了（
）
A、水
B、二氧化碳
C、水和二氧化碳
D灰烬
2．人呼出的气体中比吸入的气体含量增多的是（
）
A、水蒸气
B、二氧化碳
C、二氧化碳、水
D、氧气
3．能够使澄清石灰水变浑浊的是（
）
A、氧气
B、二氧化碳
C、水蒸气
D、石蜡
4．方便面拆封后放置一段时间会变软，这是为什么？
5．在本课题的实验探究中，我们使用了排水收集二氧化碳，这说明了二氧化碳具有什么性质？
6.久置不用的深井、久未开启的菜窖底部都存在着二氧化碳，由于它不能供给呼吸，人如果长期呆在二氧化碳含量较高的环境中会窒息而死，因此，人们在进入这些地方之前会进行灯火实验，原因是_____________；如果灯火熄灭或燃烧不旺，说明了二氧化碳含量
。
板
书
设
计
领
导
评
课
意
见
学校检查记实
教学后记教
学
设
计
课题
课题2
化学是一门以实验为基础的科学
课时
1
班别
教
具
时间
教
学
目
标
1.知识与技能：（1）通过对蜡烛及其燃烧的探究，认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。
（2）能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题，并能在教师指导下根据实验方案进行实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
2.过程与方法：（1）认识科学探究基本过程和方法，进行初步的探究活动。
（2）学会预习实验，了解实验室规则。
3.情感、态度与价值观：通过对蜡烛及其燃烧的探究，激发学生学习化学的兴趣，树立透过现象认识事物本质的辩证唯物主义观点。
重点
激发学生对探究实验的兴趣，对科学探究过程和方法的体验
难点
培养学生透过现象看本质的推理能力
教
学
过
程
内容及流程
教师与学生活动
备注
明
确
目
标
导入新课，明确目标
1、复习提问，检测上节课知识
（1）什么是物理性质？
（2）什么是化学性质？
（3）物质的变化与物质的性质的关系？
导入：
［视频播放］有关炸药的发明。
［总结引入］化学是一门以实验为基础的科学，炸药的发明只是化学诸多的研究成果之一，但它却告诉我们：化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。因此必须重视化学实验，这也就是我们这节课要研究的内容。
3、出示学习目标，同学齐读，理解。
内容及流程
教师与学生活动
备注
实
施
目
标
二、自主预习　梳理新知
1．化学是一门以________为基础的科学，学习化学的一个重要途径是________，通过实验以及对实验现象的_________、_______和_________等，可以____________，学习_________的方法并获得_________。
2．蜡烛是由_________和_________组成的，是_________色，_________味，_________体（填“液”或“固”），_________溶于水（能或不能），质_____（硬或软），切下一小块石蜡放入水中会________（漂浮或沉入），说明石蜡的密度_______水（大于或小于）。
3．查阅有关资料，实验探究有哪些步骤？
三、合作探究　生成能力
目标导学一：化学实验与科学探究
提出问题
化学是一门以实验为基础的科学。学习化学的一个重要途径是实验，通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学原理，学习科学探究的步骤是怎样的呢？
交流讨论
学生结合生活经验或实例讨论。
归纳总结
科学探究的一般步骤：（1）提出问题，(2)猜想与假设，（3）设计方案，（4）进行实验，（5）收集证据，（6）解释与结论，（7）反思与评价，（8）表达与交流。
知识拓展
科学探究的形式有多种，实验、调查、讨论等都是科学探究的形式，进行科学探究不是一定都按科学探究的8个要素一步步进行，可根据实际的研究
内容
选择其中几个环节进行。
内容及流程
教师与学生活动
备注
实
施
目
标
目标导学二：
观察描述实验现象
(展示)两支蜡烛，一支完整的，一支燃烧后剩下的小段。
【提问】同学们这是什么？
【追问】它们有什么不同？
【继续延伸问题】一支蜡烛燃烧一段时间会变短，为什么会变短呢？?烧掉的那一段蜡烛就这样无故消失，还是变成了什么物质呢？
1.提出实验探究的要求：
2、学生进行自主合作的探究活动。
3、教师巡视，指导学生实验，参与学生讨论。
教师提示：还有什么有关蜡烛的实验吗？
4、实验结束，要求学生整理桌上的仪器和药品。
5.
布置学生将实验报告补充完整。
目标导学三
对蜡烛及其燃烧的探究
1．点燃蜡烛前
教师引导每组学生观察分发给各个小组的蜡烛的颜色、状态、形状和硬度，闻气味，用小刀切一小块蜡烛放入水中看其是否沉入水底。
讨论、交流后，得出结论。
[小结]燃烧前蜡烛是白色圆柱状固体，略有气味，硬度较小，不溶于水，密度比水小。
2．点燃蜡烛中
教师巡回指导，各小组学生观察燃烧过程，记录燃烧现象。
(1)取一根火柴梗迅速放入火焰中，1秒钟后取出，观察火柴梗燃烧前后的情况。
(2)取一只干冷的玻璃杯或烧杯罩在火焰上方，观察杯壁出现的现象；取下玻璃杯或烧杯，迅速倒入少量澄清石灰水振荡，观察现象。
[现象](1)蜡烛熔化并发光发热，火焰分三层，外层最明亮，里层最暗，火柴梗从中间到两端逐渐变黑。(2)玻璃杯壁上出现水珠，石灰水变浑浊。
[小结]蜡烛的主要成分是石蜡，蜡烛熔化说明石蜡的熔点较低。
3．熄灭蜡烛后
[现象]熄灭后冒白烟，用火柴点燃白烟，蜡烛重新被点燃。
[小结]烟是固体小颗粒，说明白烟是石蜡的固体小颗粒。
四、课堂总结
本节课以生活中常见的一些有探究价值的问题入手，通过实验等手段对这些问题进行探究，并通过对实验现象的观察分析得出有价值的结论。在实验的过程中我们学习了实验探究的一般步骤和内容。
内容及流程
教师与学生活动
备注
检
测
目
标
1．能使澄清石灰水变浑浊的气体是（
）
A．空气
B．水蒸气
C．氧气
D．二氧化碳
2．蜡烛燃烧时，观察到的现象是（
）
A．蜡烛燃烧时火焰分为三层，焰心主要是石蜡蒸气，温度最低，内焰火焰最明亮
B．火柴梗接触外焰的部分首先碳化变黑。
C．燃烧后生成二氧化碳和水
D．燃烧后只生成使澄清石灰水变浑浊的气体。
3．有关蜡烛性质和实验现象的叙述错误的是（
）
A．蜡烛燃烧后生成的气体可以使澄清的石灰水变浑浊。
B．蜡烛燃烧的同时伴有熔化过程。
C．用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛能重新燃烧。
D．蜡烛在空气中燃烧发出白色火焰，放热并产生白烟。
板
书
设
计
课题2
第1课时
对蜡烛及其燃烧的探究
一
、化学实验与科学探究
科学探究的一般步骤：
二、观察描述实验现象
变化前、变化过程中、变化后
三
、对蜡烛及其燃烧的探究
点燃前、点燃时、熄灭后
领
导
评
课
意
见
学校检查记实
教学后记

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