资源简介

大气压与人类生活
教学目标
【知识与技能】
1、能说出晴朗的天气气压较高，阴雨的天气气压较低
2、解释大气压与人体之间的关系
3、举例气压变化过大使人产生的不良反应
4、说出生活与大气压相联系的部分
【过程与方法】
通过对比讲解，说出晴朗天气和阴雨天气与气压之间的关系
通过实验演示，能解释大气压对液体沸点产生的影响
【情感、态度与价值观】
经过生活现象的讲解，能解释生活中的一些关于大气压的现象
教学重难点
重点：大气压对天气的影响，大气压对液体沸点的影响
难点：解释大气压对天气造成的影响，吸尘器的工作原理
教学用具
蒸馏烧瓶、酒精灯、铁架台（带铁夹和铁圈）、吸尘器、石棉网、注射器、橡胶管、橡胶塞
教学过程
【复习导课】请大家先来回顾一下，天气要素包括哪几个要素：气温、湿度、风、降水，还有气压。
气压是天气的一个要素，和其它要素一样,它们的状况可以表现出一定的天气现象。气压的变化，我们用气压高低来表示，气压的高低会带来怎样的天气变化呢？通过这节课的研究同学们将会揭开这些谜底。
【进入新课】
大气压对天气的影响
我们知道随着高度的增加，大气压会降低。那么，在同一高度同区域的大气压都是相同的吗？接下来，我们来看几则天气预报：
【阅读】首先，看两则天气预报，来分析一下：
1、同一时间的不同地方气压相同吗？
2、不同时间的同地方气压相同吗？
3、阴晴与气压有关吗？
【结论】在同一高度，不同区域的大气压也不一定相同，甚至在同一地点，大气压也不是固定不变的。
定义：在同一高度上，气压高的区域叫做高压区，气压低的区域叫做低压区。
【过渡】我们思考一下气球是怎么吹起来的，就可以知道气体都是从高压向低压跑的。因此，在水平地面上，低压区附近的空气会向中心聚拢，而高压区恰好是相反的，空气由中心向四周扩散。
【视频播放】
在垂直方向上，高压区中心的空气从上往下运动，冷空气在下来的过程中受热水汽都蒸发了，因此空气干燥，天气晴朗。低压区中心的空气从下往上运动，热空气在上升过程中被冷却了，凝结成小液滴，就是云，所以天空多云，常形成阴雨天气。
【结论】低压区多阴雨天气，高压区多晴燥天气。
给出表格总结
高压区和低压区之间的气体流动：晴天气压比阴天高，冬天气压比夏天高。
大气压对于人体的影响
【过渡】那么大气压对人体会有什么影响呢？
一般在晴朗的天气，心情会比较舒畅，而在阴雨天气，却往往感到疲倦和心情不宁，其实这是跟晴天和阴雨天气大气压的变化有关的。
阴雨天气：气压低，氧气少，容易疲倦
【概念】人体对气压的变化是一个逐步适应的过程，比如登山，高原反应等。
【讨论】我们的周围的大气压大约有105帕，这么大的气压作用在我们身上，我们为什么没有感觉？
（人体内也存在着大气压）
【阅读】书本上62-63页关于大气压对人体的影响。
举例：吸吮皮肤，拔火罐（在口腔及玻璃罐所在处的压强较小，液体就会因体内的压强较大而聚集在皮肤处，从而皮肤出现红斑）
飞机机舱中必须进行增压，宇航员在太空中必须穿上内部加压的宇航服。
【阅读】宇航员为什么要穿上宇航服
大气压对液体沸点的影响
【提问】讲故事，思考问题，为什么饭没有熟？有什么办法可以解决。
【实验探究】液体的沸点与气压之间的关系
加热使水沸腾，再向瓶内充气，使瓶内的气压增大，现象怎样？
移去酒精灯，水不再沸腾，此时抽出空气，，瓶内气压降低，现象怎样？
【实验总结】液体的沸点与气压的大小有关，当气压增大时，液体的沸点升高；当压强减小时，液体的沸点降低。
【表格】关于各个气压值时水的沸点，请学生阅读。
气压（千帕） 水的沸点（℃）
101 100
70 90
36 73
6 36
2 17
1 7
【解决问题】在高山上气压很低，水的沸点也降低，因此饭也不能煮熟，我们可以什么方法呢？
这就需要压力锅，它就是利用液体的沸点随着气压的增大而升高的原理制成的。压力锅密闭性好，可以使锅内获得较大的压强。
外界气压值为1.01×105帕，锅内是2×105帕，水的沸点可以达到120℃，这样就煮的快了。
【说一说】使用压力锅压注意些什么？
生活用品与大气压
【过渡】介绍了这么多气压的知识，那么大家能不能举出一些生活用品也是利用大气压的知识的呢？
真空压缩包，真空包装(保质期变长)
防霉、防蛀、防潮等。
还有生活中的吸尘器也是利用了这个原理。(重点理解)
【讲解】关于吸尘器的讲解需要联系实物，也可以通过视频，这样更加的形象。
也可以先请学生来思考一下，这是什么原因造成的？其实学生也是能进行一定的思考的。分解成各部分进行讲解：
1、地面刷：起尘
2、风机：使地面刷前端的空气能进入吸尘器，达到吸尘效果
3、滤尘器(袋)：滤尘
工作原理：吸尘器靠电动机高速驱动风机叶轮旋转，使空气高速排出，而风机前端吸尘部分的空气不断地补充风机中的空气，致使吸尘器内部产生瞬时真空和外界大气压形成负压差。在此压差的作用下，吸入含有灰尘的空气，经滤尘器过滤，排出清洁的空气，负压差越大风量越大，则吸尘能力也越强。
【阅读】离心式水泵（视频观看）
【练习】在制糖工业中，要用沸腾的办法除去糖汁中的水分，为了使糖在沸腾的时候不至于变质，沸腾的温度要低于100摄氏度，应采用的办法是（ A ）
A、减少气压，降低沸点
B 、增大气压，降低沸点
C、微火加热，缓慢沸腾
D、尽量缩短加热时间
【注】抓住关键词语，沸腾温度要低于100℃，所以只要运用压强减小，液体的沸点降低这个原理解释即可。
【课堂总结】

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