资源简介 (共23张PPT)课题1：常见的酸和碱人教版初中化学第十单元酸和碱第1课时酸碱指示剂新知导入食醋有酸味，是因为食醋中含有醋酸一些水果有酸味，是因为水果中含有各种果酸“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。石灰水中含有氢氧化钙，炉具清洁剂中含有氢氧化钠氢氧化钙和氢氧化钠都属于碱“碱”在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。新知导入在日常生活、化学实验和工农业生产中，经常会遇到一些含酸或碱的物质实验室里是不允许尝药品的味道的，在实验室里怎样快速鉴别出某一溶液是酸溶液还是碱溶液呢？新知导入课题1常见的酸和碱新知学习一、酸、碱与指示剂作用石蕊、酚酞都是常用的酸碱指示剂（简称指示剂）【实验10-1】将8支试管分成两组，每组的4支试管中分别加入少量白醋、苹果汁、石灰水和氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊溶液，向另一组试管中加入无色酚酞溶液。观察现象。课题1常见的酸和碱新知学习一、酸、碱与指示剂作用【实验10-1】课题1常见的酸和碱新知学习课题1常见的酸和碱新知学习一、酸、碱与指示剂作用加入紫色石蕊溶液后颜色变化加入无色酚酞溶液后颜色变化白醋变成红色没有变色苹果汁变成红色没有变色石灰水变成蓝色变成红色氢氧化钠溶液变成蓝色变成红色课题1常见的酸和碱新知学习一、酸、碱与指示剂作用酸能使紫色石蕊溶液变成红色，不能使无色酚酞溶液变色碱能使紫色石蕊溶液变成蓝色，使无色酚酞溶液变成红色酸和碱都能与指示剂反应，而使指示剂显示不同的颜色课题1常见的酸和碱新知学习一、酸、碱与指示剂作用酸碱指示剂的发现英国科学家波义耳在一次实验中不慎将浓盐酸溅到一束紫罗兰花的花瓣上，喜爱花的他马上进行冲洗，一会儿却发现紫色的花瓣变红了。惊奇的他没有放过这一偶然的发现，而是进行了进一步的实验和思考。结果发现，许多种植物花瓣的浸出液遇到酸性溶液或碱性溶液都能变色，其中变色效果最好的是地衣类植物—石蕊，这就是最早使用的酸碱指示剂。之后，人们从地衣类植物中提取蓝色粉末状石蕊色素，制成了酸碱指示剂。紫罗兰花课题1常见的酸和碱新知学习一、酸、碱与指示剂作用自制酸碱指示剂【探究】月季花牵牛花紫甘蓝⑴取几种植物的花瓣或果实（如牵牛花、月季花、紫甘蓝等），分别在研钵中捣烂，加入酒精（乙醇与水的体积比为1∶1）浸泡；⑵用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，得到指示剂；⑶试验指示剂在白醋、石灰水、盐酸和氢氧化钠溶液中的颜色变化。课题1常见的酸和碱新知学习一、酸、碱与指示剂作用用月季花、紫甘蓝制酸碱指示剂课题1常见的酸和碱新知学习指示剂（汁液）在不同溶液中的颜色变化白醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液月季花红色墨绿色红色墨绿色紫甘蓝红色黄绿色红色黄绿色月季花、紫甘蓝的汁液都可用作酸碱指示剂课题1常见的酸和碱新知学习一、酸、碱与指示剂作用新知总结1.石蕊和酚酞是常用的酸碱指示剂。2.酸和碱都能与指示剂反应，使指示剂显示不同的颜色。酸能使紫色石蕊溶液变成红色，不能使无色酚酞溶液变色；碱能使紫色石蕊溶液变成蓝色，使无色酚酞溶液变成红色。3.可以用一些植物的花瓣或果实，自制酸碱指示剂。石蕊在酸性溶液中呈红色，在中性溶液中呈紫色，在碱性溶液中呈蓝色；酚酞在酸性溶液中呈无色，在中性溶液中呈无色，在碱性溶液中呈红色；课题1常见的酸和碱酸碱与指示剂作用课题1常见的酸和碱视频参考课堂练习在某班举行的元旦晚会上，某同学为大家表演了小魔术，他将一张白纸展示给大家，然后用喷壶向纸上喷了一些无色液体，“新年快乐”的红色大字立刻显现于纸上。他所用的试剂可能是下列哪一组？(B)A.酚酞——盐酸溶液B.酚酞——氢氧化钠溶液C.石蕊——盐酸溶液C.石蕊——氢氧化钠溶液课题1常见的酸和碱2.用下列方法能把稀盐酸、蒸馏水、石灰水一次区别开来的是（ D ）? A.品尝?B.闻气味???C.滴加酚酞试液??D.滴加石蕊试液?3.某同学从资料中获悉，一些紫色的叶或花瓣浸出液具有类似石蕊试液的性质．如果他想知道紫色喇叭花是否具有这种性质，应把花瓣浸出液分别滴入下列哪组物质进行观察（A）A.食醋，碱性肥皂水B.食醋，酸奶C.糖水，酸奶D.食醋，食盐水课堂练习课题1常见的酸和碱4.滴入无色酚酞溶液后不显色的溶液，若滴入紫色石蕊溶液，下列说法正确的是（ B ）? A.一定显红色B.可能为紫色?C.可能显蓝色?D.一定显无色?5.下列叙述中，正确的是（ D ）?A.盐酸遇石蕊溶液就可以变红? B.酚酞溶液可以使稀硫酸变红? C.用石蕊溶液可以鉴别稀盐酸和稀硫酸? D.用酚酞溶液可以鉴别稀硫酸和氢氧化钠溶液??课堂练习课题1常见的酸和碱课堂练习课题1常见的酸和碱?植物的汁液在酸性溶液中在中性溶液中在碱性溶液中A牵牛花瓣红色紫色蓝色B胡萝卜橙色橙色橙色C紫萝卜皮红色紫色黄绿色D月季花瓣浅红色红色黄色?6.小冬在自制酸碱指示剂的探究活动中记录如下，由下表判断，不能做指示剂的是（ B ）7.用酒精和水浸泡蝴蝶兰花可得到紫色溶液，该溶液遇到酸溶液显红色，遇到碱溶液显黄色。下列说法不正确的是（ A ）?A.蝴蝶兰花的溶液与酸作用显红色是物理变化?B.能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的一定是碱性溶液?C.将氯化钠溶液滴入蝴蝶兰花的溶液后，溶液仍为紫色?D.蝴蝶兰花的溶液可用作酸碱指示剂?课堂练习课题1常见的酸和碱8.某种牵牛花清晨是粉红色，下午却变为蓝紫色。这是由于牵牛花中含一种遇酸变红，遇碱变蓝的色素，牵牛花清晨呈粉红色是因为经过一夜的呼吸作用，细胞内____________的含量增高，细胞液呈酸性；白天则由于____________作用，细胞内CO2含量降低，花由粉红色逐渐变成蓝紫色。该色素的这种性质与实验室中常用指示剂____________的性质相似。CO2光合石蕊课堂练习课题1常见的酸和碱https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php 展开更多...... 收起↑ 资源列表 1.酸、碱与指示剂作用.mp4 第10单元酸碱与指示剂的作用.mp4 第十单元课题1常见的酸和碱（第一课时）.pptx 自制酸碱指示剂.avi
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