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专 题 九 物 态 变 化
９２
　　　
续 表
??????
??????自 然
成 因 物 态 变 化 名 称
考 点 一 　 温 度 ??????现 象
温 度 计 的 使 用 ?????? 雾 是 水 蒸 气 在 空 气 中 遇 到 冷 空 气 液 化 成 的
雾 小 水 珠 这 些 小 水 珠 悬 浮 在 空 气 中 在 地 面 液 化
使 用 前 观 察 量 程 和 分 度 值 ?????? ， ，
附 近 称 为 雾
温 度 计 的 玻 璃 泡 应 全 部 浸 入 被 测 的 液 体 中 不 要 碰 到 容 器??????
， 在 天 气 较 热 的 时 节 空 气 中 的 水 蒸 气 在 早 晨
使 用 时 底 或 容 器 壁 温 度 计 的 玻 璃 泡 浸 入 被 测 液 体 后 要 稍 微 等 一?????? ，
。 露 遇 到 温 度 较 低 的 树 叶 花 草 等 液 化 成 为 小 液 化
会 儿 待 温 度 计 的 示 数 稳 定 后 再 读 数 ?????? 、 ，
， 水 珠 附 着 在 它 们 的 表 面 上
读 数 时 温 度 计 的 玻 璃 泡 要 继 续 留 在 液 体 中 体 温 计 除 外 ??????
（ ）， 霜 是 水 蒸 气 在 地 表 遇 到 以 下 的 物 体 时
读 数 时 视 线 要 与 温 度 计 中 液 柱 的 液 面 相 平 读 数 时 要 找 准 零 刻 度?????? ０℃ ，
， 直 接 凝 华 为 固 体 形 成 的 如 果 高 空 的 温 度
线 的 位 置 ??????霜 、雪 。 凝 华
为 以 下 水 蒸 气 直 接 凝 华 成 小 冰 晶 这
?????? ０ ℃ ， ，
些 小 冰 晶 聚 集 起 来 便 形 成 雪
考 点 二 　 物 态 变 化 ?????? ，
冰 雹 是 体 积 较 大 的 冰 球 云 中 的 水 珠 被 上
一 、六 种 物 态 变 化 ?????? 。
升 气 流 带 到 气 温 低 于 的 高 空 凝 结 为 小
?????? ０℃ ，
冰 雹 冰 珠 小 冰 珠 在 下 落 时 其 外 层 熔 化 成 水 熔 化 凝 固
?????? 。 ， ， 、
到 下 落 至 地 面 时 小 冰 珠 未 完 全 熔 化 便 是
?????? ， ，
冰 雹
??????
例 （ 湖 南 长 沙 ， ， 分 ） 二 十 四 节 气 是 中 华
??????　 　 ２０１９ １８ ３ “ ”
民 族 智 慧 的 结 晶 有 关 节 气 的 谚 语 下 列 分 析 正 确 的 是
?????? ， ，
小 技 巧 用 软 硬 来 区 分 固 液 气 固 体 最 硬 ?????? （　 　 ）
　 　 ： “ ”“ ” 、 、 ， “ ”， 惊 蛰 云 不 停 寒 到 五 月 中 云 的 形 成 是 升 华 现 象
气 体 最 软 则 变 软 吸 热 如 熔 化 升 华 和 汽 化 ??????变 Ａ．“ ， ”，
“ ”， “ ” ， 、 ； 伏 天 三 场 雨 薄 地 长 好 麻 雨 的 形 成 是 凝 固 现 象
硬 放 热 如 凝 固 凝 华 和 液 化 ?????? Ｂ．“ ， ”，
“ ” ， 、 。
二 、熔 化 、凝 固 和 液 体 沸 腾 条 件 及 特 点 ?????? 霜 降 有 霜 米 谷 满 仓 霜 的 形 成 是 凝 华 现 象
Ｃ．“ ， ”，
?????? 小 寒 冻 土 大 寒 冻 河 河 水 结 冰 是 熔 化 现 象
条 件 特 点 Ｄ．“ ， ”，
??????
物 质 熔 化 达 到 熔 点 继 续 吸 热 吸 收 热 量 温 度 不 变
， ， ??????
物 质 凝 固 达 到 凝 固 点 继 续 放 热 放 出 热 量 温 度 不 变
， ， ??????
液 体 沸 腾 达 到 沸 点 继 续 吸 热 吸 收 热 量 温 度 不 变 ??????
， ，
三 、常 见 天 气 现 象 的 成 因 ??????
?????? 答 案 Ｃ 云 是 由 大 气 中 的 水 蒸 气 遇 冷 液 化 成 的 小
自 然 　 　 　 　
成 因 物 态 变 化 名 称 ??????水 滴 和 凝 华 成 的 小 冰 晶 混 合 而 成 的 ，故 错 误 ；在 一 定 条
现 象 Ａ
??????件 下 ，云 中 的 小 水 滴 和 小 冰 晶 越 来 越 大 ，达 到 一 定 程 度
太 阳 照 到 地 面 上 温 度 升 高 含 有 水 蒸 气 的
， ， ??????
高 温 空 气 快 速 上 升 在 上 升 过 程 中 空 气 逐 时 ，上 升 气 流 无 法 支 持 ，就 会 下 落 ，在 下 落 过 程 中 ，小 冰 晶
云 ， ， 液 化 凝 华 ??????
渐 冷 却 水 蒸 气 液 化 成 小 水 滴 或 凝 华 成 小 冰 、 熔 化 成 水 滴 ，与 原 来 的 小 水 滴 一 起 落 到 地 面 上 ，形 成 了
，
晶 便 形 成 云 ??????雨 ，故 错 误 ；霜 的 形 成 是 凝 华 现 象 ，故 正 确 ；河 水 结 冰
， Ｂ Ｃ
空 气 中 的 水 蒸 气 遇 冷 液 化 成 小 水 滴 当 云 层 ??????是 凝 固 现 象 故 错 误
， ， 。
雨 拖 不 住 小 水 滴 或 小 冰 晶 下 落 时 熔 化 成 小 水 液 化 熔 化 ?????? Ｄ
（ 、 本 题 关 键 在 于 分 析 云 、雨 、霜 、冰 等 的 形
滴 时 便 形 成 雨 ?????? 　
） ， ??????成 过 程 。
９３
方 法 　 物 质 状 态 变 化 及 吸 、放 热 的 判 断 ??????水 的 地 面 晾 在 阳 光 下 的 湿 衣 服 过 一 会 儿 就 变 干 了 烧
， ， ；
项 目 方 法 ??????开 着 的 水 过 一 会 儿 水 就 变 少 了 关 于 这 两 种 热 现 象 下
， 。 ，
??????
区 分 物 根 据 生 活 经 验 判 断 变 化 前 后 物 质 所 处 的 状 态 确 定 物 态 变 列 解 释 正 确 的 是
， （　 　 ）
态 变 化 ??????
化 种 类 前 者 是 汽 化 吸 热 后 者 也 是 汽 化 吸 热
?????? Ａ． ，
方 法 变 软 吸 热 变 硬 放 热 前 者 是 汽 化 放 热 后 者 是 升 华 吸 热
区 分 吸 、 ①： “ ” ， “ ” ?????? Ｂ． ，
方 法 物 态 变 化 按 照 固 液 气 先 后 顺 序 时 为 吸 热 反 之 前 者 是 熔 化 吸 热 后 者 是 升 华 吸 热
放 热 ②： “ 、 、 ” ； ?????? Ｃ． ，
为 放 热 ?????? 前 者 是 凝 固 放 热 后 者 是 液 化 放 热
Ｄ． ，
例 （ 内 蒙 古 呼 和 浩 特 ， ， 分 ）炎 炎 夏 日 洒 ??????了
　 　 ２０１９ １ ２ ，
　　
??????生 的 物 态 变 化 是 液 化
?????? 答 案 Ｂ 蜡 属 于 非 晶 体 ，熔 化 过 程 中 吸 热 ，温 度 不
　 　
??????断 升 高 ，故 错 误 ；干 冰 是 固 体 ，升 华 过 程 中 要 吸 收 大 量
Ａ
答 案 Ａ 前 者 是 蒸 发 现 象 ，后 者 是 沸 腾 现 象 ，蒸 ??????发 热 量 ，可 以 使 食 物 降 温 ，故 正 确 ；雾 凇 是 固 体 ，由 水 蒸 气
　 　 　 　 ?????? Ｂ
和 沸 腾 都 属 于 汽 化 ，是 吸 热 过 程 ，故 选 择 。 凝 华 形 成 ，故 错 误 ；水 滴 吸 热 变 成 水 蒸 气 ，属 于 汽 化 现
Ａ ?????? Ｃ
变 式 训 练 （ 河 北 ， ， 分 ）下 列 与 物 态 变 化 相 象 ，故 错 误 。
　 　 　 ２０１９ １８ ２ ?????? Ｄ
关 的 说 法 正 确 的 是 干 冰 是 固 态 的 二 氧 化 碳 ，白 色 ，半 透 明 ，
（　 　??????） 　
正 在 熔 化 的 蜡 吸 收 热 量 温 度 不 变 外 观 像 冰 。 在 常 温 常 压 下 不 经 熔 化 可 直 接 变 成 气 体 ，即
Ａ． ， ， ??????
利 用 干 冰 使 食 物 降 温 这 是 因 为 干 冰 升 华 吸 热 ??????发 生 升 华 现 象 ，这 个 过 程 要 吸 收 外 界 大 量 热 量 。 所 以 常
Ｂ． ，
北 方 美 丽 的 雾 凇 是 空 气 中 的 水 蒸 气 凝 固 形 成 的 ??????做 冷 冻 剂 ，也 用 于 人 工 降 雨 。
Ｃ． ，
炒 菜 前 滴 入 热 锅 底 的 小 水 滴 很 快 不 见 了 水 滴 ??????发
Ｄ． ，
９４
实 验 一 　 探 究 固 体 熔 化 时 温 度 变 化 的 规 律 续 表
??????
提 出 ?????? 固 体 要 均 匀 缓 慢 加 热 因 此 不 能 用 酒 精 灯 直 接 加 热 利 用
固 体 熔 化 时 温 度 如 何 变 化 （１） ， ，
问 题 ??????实 验 水 浴 法 加 热 水 浴 法 加 热 可 以 使 固 体 均 匀 受 热
，
关 键
?????? 记 录 温 度 的 时 间 间 隔 不 能 太 长
探 究 （２）
采 用 相 同 的 热 源 相 同 的 时 间 放 出 的 热 量 相 等 选 用 小 颗 粒 固 体
条 件 （ ） ?????? （３）
实 验 ?????? 例 １ （ 湖 北 武 汉 ， ， 分 ）图 甲 是 观 察 物 质 熔 化
铁 架 台 石 棉 网 烧 杯 酒 精 灯 温 度 计 试 管 秒 表 水 　 　 ２０１８ ２３ ４
器 材 、 、 、 、 、 、 ， ??????和 凝 固 现 象 的 实 验 装 置 图 乙 是 根 据 实 验 数 据 绘 制 的 温
，
??????度 随 时 间 变 化 的 图 像
?????? 。
??????
探 究 ??????
装 置 ??????
??????
??????
??????
??????
器 材 自 下 而 上 的 安 装 方 法 由 酒 精 灯 外 焰 的 高 度 确 定 铁 圈
， ?????? 安 装 图 甲 所 示 的 器 材 时 应 先 确 定 选
安 装 的 位 置 再 由 温 度 计 的 位 置 确 定 铁 夹 的 高 度 （１） ， 　 　 　 　 （
， ??????填 铁 棒 Ａ 铁 夹 Ｂ 或 铁 圈 Ｃ 的 位 置 实 验 中 需 要
“ ”“ ” “ ”） 。 ，
将 温 度 计 插 入 试 管 中 待 温 度 升 高 到 左 右 每 隔??????观 察 试 管 内 物 质 的 并 记 录 温 度 和 加 热 时 间
操 作 ， ４０ ℃ ， 　 　 　 　 ， 。
记 录 一 次 温 度 在 海 波 和 石 蜡 完 全 熔 化 后 再 记
过 程 １ｍｉｎ ， ?????? 分 析 图 乙 可 知 该 物 质 的 凝 固 点 为 该
录 次 温 度 （２） ： 　 　 　 　 ；
实 验 ４～５ ??????物 质 第 的 内 能 选 填 大 于 等 于 或
４０ ｍｉｎ 　 　 　 　 （ “ ”“ ”
过 程 ??????
时 间 ／ 小 于 第 的 内 能
记 录 ｍｉｎ ０ １ ２ ３ ４ ５ … ??????“ ”） ２０ ｍｉｎ 。
海 波 温 度 ／
表 格 ℃ ??????
石 蜡 温 度 ／℃ ??????
??????
注 意 试 管 不 能 碰 到 烧 杯 的 底 部 且 有 固 体 的 部 分 浸 没 在
， ??????
事 项 水 中 ?????? 答 案 （ ）铁 圈 Ｃ 状 态 （ ） 小 于
??????　 　 　 １ 　 　 ２ ８０ ℃　
解 析 （ ）为 了 确 保 加 热 时 利 用 酒 精 灯 的 外 焰 加 热 ，
?????? 　 １
安 装 器 材 时 应 按 照 “自 下 而 上 ”的 顺 序 ，故 应 先 确 定 “铁 圈
实 验 ??????Ｃ”的 位 置 。 观 察 物 质 熔 化 和 凝 固 现 象 的 实 验 中 ，在 熔 化 和
现 象 ??????
和 结 ??????凝 固 的 过 程 中 ，物 质 的 状 态 会 发 生 变 化 ，所 以 要 观 察 试 管 内
论 ??????物 质 的 状 态 。 （ ）由 图 乙 知 ，该 物 质 凝 固 过 程 温 度 保 持
２
海 波 有 固 定 的 熔 化 温 度 是 晶 体 晶 体 熔 化 过 程 中 吸 收 热 量 不 变 所 以 该 物 质 的 凝 固 点 为 因 第 该 物
， ， ??????， ， ； ，
温 度 不 变 石 蜡 没 有 固 定 的 熔 化 温 度 是 非 晶 体 非 晶 体 熔 化 ８０ ℃ ８０℃ ２０ｍｉｎ
； ， ， ??????质 完 全 熔 化 ，而 在 第 ，该 物 质 处 于 凝 固 过 程 中 ，固 液
过 程 中 吸 收 热 量 温 度 升 高 ４０ ｍｉｎ
， ， ??????共 存 ，因 此 ，该 物 质 第 的 内 能 小 于 第 的 内 能 。
４０ ｍｉｎ ２０ ｍｉｎ
　　　
变 式 训 练 １ （ 北 京 ， ， 分 ）在 研 究 某 物 质 熔 续 表
　 　 　 ２０１９ ２７ ４ ??????
化 过 程 中 温 度 的 变 化 规 律 时 持 续 加 热 该 物 质 记 录 并 ??????描 水 的 沸 腾 是 一 种 剧 烈 的 汽 化 现 象 这 时 形 成 的 大 量 气 泡 不 断
， ， 实 验 。
绘 出 了 该 物 质 温 度 随 时 间 变 化 的 图 线 如 图 所 示 根 ??????据 上 升 变 大 到 水 面 破 裂 开 来 里 面 的 水 蒸 气 散 发 到 空 气 中
结 论 、 ， ， 。
， 。
水 沸 腾 时 吸 收 热 量 但 温 度 保 持 不 变
图 像 可 知 该 物 质 是 选 填 晶 体 或 非 晶 体 ?????? ，
　 　 　 　 （ “ ” “ ”），
判 断 依 据 是 ?????? 例 ２ （ 重 庆 綦 江 一 模 ， ）某 个 实 验 小 组 用 如 图
　 　 　 　 　 　 　 。 　 　 ２０１９ １６
??????所 示 装 置 探 究 水 的 沸 腾 实 验 实 验 记 录 表 格 如 下
１ “ ” ， ：
??????
??????
??????
??????
??????
答 案 晶 体 该 物 质 有 熔 点 ??????
　 　
解 析 从 图 像 中 可 看 出 ，该 物 质 熔 化 过 程 中 吸 收 ??????热
　
量 ，温 度 保 持 不 变 ，即 该 物 质 有 熔 点 ，符 合 晶 体 熔 化 ??????的
特 点 。 ??????
??????
根 据 晶 体 和 非 晶 体 熔 化 过 程 的 区 别 ，结
　 ??????
合 熔 化 图 像 分 析 判 断 。 ??????
晶 体 熔 化 时 有 固 定 的 熔 点 ，非 晶 体
　 ??????
没 有 。 ??????
?????? 图 ３
实 验 二 　 探 究 水 沸 腾 时 温 度 变 化 的 特 点 ??????时 间 ／ｍｉｎ … ７ ８ ９ １０ １１ １２ １３ １４ １５ …
实 验
探 究 水 沸 腾 时 温 度 变 化 的 特 点 ??????温 度 ／
目 的 ℃ … ９６ ９７ ９８ ９８ ９８ ９５ ９８ ９８ ９８ …
?????? 从 记 录 数 据 看 第 的 数 据 有 明 显
??????　 　 （１） ， 　 　 　 　 ｍｉｎ
错 误
?????? 。
在 加 热 过 程 中 水 的 内 能 选
实 验 ?????? （２） ０～８ ｍｉｎ ， 　 　 　 　 （
??????填 增 加 或 减 小 沸 腾 后 取 走 酒 精 灯 和 石 棉 网 水 将
装 置 “ ” “ ”）， ，
?????? 选 填 能 或 不 能 继 续 沸 腾
实 验 　 　 　 　 （ “ ” “ ”） 。
?????? 如 图 所 示 甲 乙 两 图 是 加 热 时 水 中 气 泡 上 升
器 材 （３） ２ ， 、
??????的 情 形 其 中 是 水 沸 腾 时 的 情 形 在 沸 腾 过
， 　 　 　 　 　 　 ，
温 度 计 测 量 水 的 温 度 ??????程 中 水 的 温 度 选 填 升 高 降 低 或 不
　 　 　 　 　 　 （ “ ”“ ” “
酒 精 灯 、 ??????
酒 精 灯 火 焰 放 热 向 烧 杯 中 的 水 传 热 变
烧 杯 ， ?????? ”）。
小 组 中 的 两 位 同 学 用 相 同 的 酒 精 灯 同 时 给 质 量
铁 架 台 固 定 装 置 ?????? （４）
不 同 的 两 杯 水 加 热 并 绘 制 图 线 ａ ｂ 如 图 所 示 则 他 们
， 、 ， ３ ，
转 换 法 通 过 温 度 计 示 数 来 表 示 水 的 温 度 ??????所 用 水 的 质 量 的 大 小 关 系 ｍａ ｍｂ 选 填
探 究 ?????? ： 　 　 　 　 （ “＞”“＜”
方 法 观 察 水 沸 腾 前 后 观 察 温 度 计 示 数 变 化 水 沸 腾 前 后 或
① ；② ?????? “＝”）。
实 验 法 观 察 水 的 现 象 ??????
用 酒 精 灯 给 水 加 热 当 水 温 接 近 时 每 隔 记 录 一
， ９０℃ ， ０．５ ｍｉｎ ??????
次 水 的 温 度 直 至 水 沸 腾 后 再 持 续 几 分 钟 为 止
， ??????
实 验 数 据 记 录 表 ??????
时 间 ／ ． ． ． ． ． ??????
ｍｉｎ ０ ０５ １ １５ ２ ２５ ３ ３５ ４ ４５ … 答 案 （ ） （ ）增 加 不 能 （ ）乙 不 变
　 　 　 １ １２　 ２ 　 　 ３ 　 　
温 度 ／ ??????
℃ ９０ ９２ ９４ ９６ ９８ １００ １００ １００ １００ １００ （ ）
??????４ ＜
绘 制 水 沸 腾 时 温 度 变 化 的 图 像 解 析 （ ）水 的 温 度 达 到 时 已 经 保 持 不 变 了 ，
实 验 ?????? 　 １ ９８ ℃
但 其 中 第 分 钟 有 一 个 ，读 数 偏 低 ，一 定 是 错 误
过 程 ?????? １２ ９５ ℃
数 据 ；
??????
?????? （ ）在 加 热 过 程 中 ，水 的 温 度 升 高 ，内 能 增
２ ０～８ ｍｉｎ
??????加 ；水 沸 腾 过 程 虽 然 温 度 不 变 ，但 要 不 断 吸 热 ，若 停 止 加
??????热 ，则 水 吸 收 不 到 热 量 ，所 以 不 能 继 续 沸 腾 ；
?????? （ ）乙 图 气 泡 在 上 升 过 程 中 不 断 增 大 ，所 以 是 沸 腾 时
３
??????的 现 象 ；甲 图 气 泡 在 上 升 过 程 中 不 断 减 小 ，所 以 是 沸 腾 前
??????的 现 象 ；沸 腾 过 程 中 ，水 的 温 度 不 变 ；
（ ）在 加 热 时 间 相 同 的 情 况 下 ，ａ 的 温 度 变 化 较 快 ， 续 表
４ ??????
说 明 ａ的 质 量 较 小 ，即 ｍａ ｍｂ。 ??????猜 想 猜 想 一 液 体 蒸 发 快 慢 与 液 体 温 度 的 高 低 有 关
＜ ：
变 式 训 练 ２ （ 广 东 ， ， 分 ）为 了 探 究 水 沸 ??????腾 与 猜 想 二 液 体 蒸 发 快 慢 与 液 体 表 面 积 的 大 小 有 关
　 　 　 ２０２０ １８ ６ “ ：
假 设
时 温 度 变 化 的 特 点 取 ?????? 猜 想 三 液 体 蒸 发 快 慢 与 液 体 表 面 空 气 流 动 的 快 慢 有 关
． 水 进 行 实 验 ：
”， ０ ２ ｋｇ 。
??????探 究 控 制 探 究 蒸 发 快 慢 与 其 中 一 个 因 素 的 关 系 时 注 意 控 制
?????? ，
方 法 变 量 法 另 外 几 个 因 素 相 同
??????
两 块 相
??????
同 的 玻
??????
璃 片 、
??????
水 、 将 水 滴 在 玻 璃 片 上 用 酒 精 灯 改 变 水 的 温 度 用 滴 管
?????? ， ，
扇 子 、 改 变 水 的 表 面 积 用 扇 子 改 变 液 面 空 气 流 动 的 快 慢
?????? ，
实 验 滴 管 、
如 图 甲 所 示 实 验 装 置 的 组 装 顺 序 应 为 ??????
（１） 　 　 　 　
器 材 棉 签 、
选 填 自 下 而 上 或 自 上 而 下 ??????
　 　 （ “ ” “ ”）。 酒 精 灯
根 据 下 表 中 的 实 验 数 据 在 图 乙 中 画 出 水 的 温 ??????度
（２） ，
随 时 间 变 化 的 图 像 ??????
探 究
。
时 间 ／ ?????? 装 置
ｍｉｎ ０ １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ??????
温 度 ／℃ ９０ ９２ ９４ ９６ ９８ ９９ ９９ ９９ ９９??????
表 面 积 取 两 块 相 同 的 玻 璃 片 用 蘸 了 水 的 棉 签 在 玻 璃 片 上
根 据 以 上 实 验 数 据 可 知 水 的 沸 点 为 ?????? ，
　 　 （３） ， 　 　 　
与 空 气 分 别 涂 上 两 个 大 小 相 等 的 印 记 将 其 中 一 玻 璃 片 放
为 提 高 水 的 沸 点 换 用 火 力 更 大 的 酒 精 灯 加 热 ??????这 ，
　 ℃。 ， ， 流 速 在 酒 精 灯 上 加 热 稍 等 片 刻 观 察 哪 块 玻 璃 片 上 的 水
种 做 法 选 填 可 行 或 不 可 行 ?????? ， ，
　 　 　 　 （ “ ” “ ”）。 相 同 先 干
假 如 酒 精 灯 均 匀 放 热 且 释 放 的 热 量 全 部 被 水 ??????吸
（４） ，
温 度 与 取 两 块 相 同 的 玻 璃 片 用 滴 管 在 玻 璃 片 上 分 别 滴 一
收 忽 略 沸 腾 前 水 的 质 量 变 化 以 及 热 量 的 损 耗 从 第 ?????? ，
， ， ５ ｍｉｎ
空 气 流 滴 大 小 相 同 的 水 将 一 块 玻 璃 片 上 的 水 摊 开 稍 等 片
起 分 钟 内 水 吸 收 的 热 量 是 ｃ
水 ． ３?????? ， ，
１ 　 　 　 　 Ｊ。 ［ ＝４ ２×１０ ??????Ｊ／ 速 相 同 刻 观 察 哪 块 玻 璃 片 上 的 水 先 干
，
（ｋｇ·℃）］ 实 验
答 案 （ ）自 下 而 上 ??????
（ ）如 图 所 示 （ ） 不 可 过 程 温 度 与 取 两 块 相 同 的 玻 璃 片 用 蘸 了 水 的 棉 签 在 玻 璃 片 上
　 １ 　 ２ 　 ３ ９９　 ?????? ，
行 （ ） 表 面 积 分 别 涂 上 两 个 大 小 相 等 的 印 记 用 扇 子 给 其 中 一 个
，
　 ４ １ ６８０ ?????? 相 同 印 记 扇 风 扇 一 会 儿 观 察 哪 块 玻 璃 片 上 的 水 先 干
， ，
??????
?????? 液 体 蒸 发 的 快 慢 与 液 体 的 温 度 有 关 液 体 的 温 度 越
，
高 蒸 发 越 快 液 体 蒸 发 的 快 慢 与 液 体 的 表 面 积 有
?????? 实 验 ， ；
关 液 体 的 表 面 积 越 大 蒸 发 越 快 液 体 蒸 发 的 快 慢
?????? 结 论 ， ， ；
与 液 体 表 面 空 气 流 动 快 慢 有 关 液 体 表 面 空 气 流 动
?????? ，
越 快 蒸 发 越 快
?????? ，
解 析 （ ）用 酒 精 灯 加 热 时 ，应 用 外 焰 加 热 ，故 先 ??????固 追 问 提 出 ．实 验 为 何 用 玻 璃 片 而 不 用 木 板
　 １ １ ？
定 酒 精 灯 的 位 置 ，再 固 定 烧 杯 的 位 置 ，最 后 调 整 温 度 计 ??????的 拓 展 问 题 ．液 体 蒸 发 的 快 慢 与 液 体 的 种 类 是 否 有 关
２ ？
位 置 ，故 实 验 装 置 的 组 装 顺 序 应 为 自 下 而 上 。 （ ）根 据 ??????表 例 ３ （ 广 西 桂 林 ， ， 分 ）一 天 小 熊 在 实 验 室
２ 　 　 ２０１８ ２３ ５ ，
中 数 据 ，分 别 描 出 水 在 相 应 时 间 的 温 度 ，最 后 用 线 将 各 ??????点 里 进 行 了 探 究 影 响 蒸 发 快 慢 的 因 素 的 活 动
“ ” 。
连 接 起 来 ，如 答 案 图 所 示 。 （ ）根 据 液 体 沸 腾 时 的 特 点 ??????可 如 下 是 部 分 操 作 过 程
３ ??????
知 ，水 在 沸 腾 过 程 中 ，从 外 界 吸 收 热 量 ，但 温 度 保 持 不 变 （１） ：
， 在 两 块 相 同 的 玻 璃 板 Ａ Ｂ 上 同 时 滴 上
??????
由 表 中 数 据 可 知 ，此 次 实 验 水 的 沸 点 为 。 液 体 的 沸 ① 、 ， 　 　 　 　
９９ ℃ ??????选 填 等 量 或 不 等 量 的 酒 精
点 与 液 体 的 种 类 和 气 压 有 关 （ “ ” “ ”） ；
，与 火 力 大 小 无 关 ，换 用 火 力
?????? 使 玻 璃 板 Ａ上 的 酒 精 表 面 积 变 大 玻 璃 板 Ｂ 不 做
更 大 的 酒 精 灯 来 加 热 ，以 此 提 高 水 的 沸 点 的 做 法 不 可 行 ② ，
??????。 处 理 并 保 持 其 他 条 件 不 变
（ ）因 酒 精 灯 均 匀 放 热 ，且 释 放 的 热 量 全 部 被 水 吸 收 ，忽 ， ；
４ ?????? 观 察 两 块 玻 璃 板 上 酒 精 蒸 发 的 快 慢
略 沸 腾 前 水 的 质 量 变 化 以 及 热 量 的 损 耗 ，则 酒 精 灯 每 分 ③ 。
?????? 上 述 活 动 是 为 了 探 究 蒸 发 快 慢 与 选 填
钟 放 出 的 热 量 为 Ｑ放 Ｑ吸 ｃ水 ｍ水 ｔ ． ３ （ （２） 　 　 　 　 （
??????
＝ ＝ Δ ＝４ ２×１０ Ｊ／ ｋｇ? 液 体 温 度 或 液 体 表 面 积 的 关 系 会 观 察 到 玻 璃 板
） ． ． ３ ，则 从 第 起 分 钟 ??????内 “ ” “ ”） 。
℃ ×０ ２ ｋｇ×２ ℃＝１ ６８×１０ Ｊ ５ ｍｉｎ １ 选 填 Ａ 或 Ｂ 上 的 酒 精 蒸 发 得 快 些
水 吸 收 的 热 量 与 酒 精 灯 放 出 的 热 量 相 等 ，为 。 ??????　 　 　 　 （ “ ” “ ”） 。
１ ６８０ Ｊ 小 熊 在 进 行 实 验 时 不 小 心 将 温 度 计 的 玻 璃 泡 浸
?????? （３）
实 验 三 　 探 究 影 响 蒸 发 快 慢 的 因 素 入 了 酒 精 中 将 其 拿 出 后 温 度 计 的 示 数 会 暂 时
?????? ， ， 　 　 　 　
提 出 选 填 变 大 或 变 小 这 是 因 为 酒 精 蒸 发
蒸 发 快 慢 与 什 么 因 素 有 关 ??????（ “ ” “ ”）， 　 　 　 　
问 题 ？ 选 填 吸 热 或 放 热
??????（ “ ” “ ”）。
　　　
??????积 的 关 系 他 拿 两 件 一 模 一 样 的 衣 服 充 分 湿 透 后 在 保 证
， ，
??????两 件 衣 服 所 处 的 环 境 温 度 和 湿 度 相 同 的 情 况 下 ：
?????? 他 应 该 将 两 件 衣 服 选 填 前 面 的 字 母
（１） 　 　 　 　 （ ），
??????观 察 衣 服 干 的 快 慢
?????? ；
都 撑 开 都 放 在 通 风 处
?????? Ａ． ，
都 撑 开 一 件 放 在 通 风 处 另 一 件 放 在 不 通 风 处
?????? Ｂ． ， ，
一 件 撑 开 一 件 团 在 一 起 都 放 在 通 风 处
答 案 （ ） 等 量 （ ）液 体 表 面 积 Ａ （ ）变 ??????小 Ｃ． ， ，
　 　 　 １ ① 　 ２ 　 　 ３ 一 件 撑 开 放 在 通 风 处 另 一 件 团 在 一 起 放 在 不 通
吸 热 ?????? Ｄ． ， ，
　 风 处
解 析 （ ）蒸 发 快 慢 与 多 个 因 素 有 关 ，由 控 制 变 量 ??????法
　 １ 蒸 发 过 程 是 一 个 选 填 吸 热 放
知 ，应 该 控 制 两 玻 璃 板 上 的 酒 精 等 量 。 （ ）由 题 意 知 ，??????控 （２） 　 　 　 　 （ “ ”、“
２ ??????热 过 程
制 其 他 变 量 相 同 ，改 变 液 体 的 表 面 积 ，所 以 第 一 问 的 活 动 ”） 。
?????? 答 案 （ ） （ ）吸 热
是 为 了 探 究 蒸 发 快 慢 与 液 体 表 面 积 的 关 系 ；而 玻 璃 板 Ａ 　 １ Ｃ　 ２
?????? 解 析 （ ）要 探 究 蒸 发 快 慢 和 液 体 表 面 积 的 关 系 ，应
上 酒 精 的 表 面 积 大 ，酒 精 蒸 发 得 快 。 （ ）酒 精 蒸 发 吸 热 ， 　 １
３ ??????控 制 液 体 的 温 度 和 液 体 表 面 上 的 空 气 流 动 速 度 相 同 ，改
降 低 周 边 环 境 的 温 度 ，所 以 温 度 计 的 示 数 变 小 。 ??????变 液 体 的 表 面 积 ，因 此 ，应 一 件 撑 开 ，一 件 团 在 一 起 ，都 放
变 式 训 练 ３ （ 湖 南 益 阳 ， ）影 响 蒸 发 快 慢 ??????的
　 　 　 ２０１８ ２１ 在 通 风 处 。 只 有 符 合 要 求 。
因 素 有 液 体 温 度 的 高 低 液 体 表 面 积 的 大 小 和 液 体 表 ??????面 Ｃ
、 （ ）蒸 发 属 于 汽 化 现 象 ，是 一 个 吸 热 过 程 。
上 的 空 气 流 动 速 度 某 同 学 想 探 究 蒸 发 快 慢 和 液 体 表 ??????面 ２
。

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