资源简介

细菌和真菌的分布导学案
学习目标：
区分细菌和真菌的菌落特点；
认同细菌和真菌的“分布无所不在”；
了解细菌和真菌的分类以及生存的基本条件；
课前预习：
熟读一下内容：
一个细菌或真菌繁殖后形成肉眼可见的集团体称为菌落。
第55面“细菌的菌落————以及它们的不同种类”一段。
细菌和真菌的生存也需要一定的条件：水分、适宜的温度、有机物以及氧气。
预习练习：
观察细菌和真菌时首先要进行_______。
比较细菌和真菌的菌落，填出下表：
外观 大小 颜色
细菌菌落
真菌菌落
培养细菌和真菌的一般方法步骤是：配置培养基—___________——接种——_____________四步骤。
细菌和真菌的生存也需要一定的条件：如需要_____、_______、还有________。
合作探究：
分组观察培养好的细菌和真菌的菌落，并能区分它：
1讨论课前细菌和真菌的培养过程。
2认真观察，尝试从菌落的形态、大小和颜色上区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。（如青霉、黄曲霉、霉菌等）
二、分组探究“检测不同环境中的细菌和真菌”
小组讨论完成下列问题：
1为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？
2什么环境下不可能有细菌和真菌？
3你认为细菌和真菌的分布情况怎样？
4细菌和真菌的生活必须由哪些基本条件？
课堂检测：
1根据菌落的______、_______和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。
2将少量细菌和真菌放在培养基上的过程叫做___________。
3下列有关菌落的描述中，正确的一项是（ ）
A一种培养基上只能长出一种菌落
B真菌菌落的表面一般光滑粘稠
C细菌菌落一般比真菌菌落小
D每个菌落有多种细菌和真菌组成
4下列各种环境，一般没有细菌存在的是（ ）
A口腔内 B手指上 C空气中 D高温灭菌密封保存的培养基
5、下列不是细菌和真菌的生活必须的基本条件的是（ ）
A适宜的温度 B一定的水分 C充足的阳光 D丰富的有机物
6、古细菌的发现说明（ ）
A细菌分布很广泛 B细菌的数量很多
C细菌个体十分微小 D细菌可以在任何环境中生存
7腌制的腊肉长时间不易腐烂的原因是（ ）
A气温低，抑制细菌的生长和繁殖
B含盐分高水分低，不利于细菌的生长和繁殖
C空气中没有漂浮的细菌
D腌制时，肉的营养成分被破坏，不利于细菌的生长和繁殖。
8配制培养基时加入牛肉汁或牛奶等物质，主要是为了（ ）
A为细菌和真菌的生活提供无机盐
B是培养基的表面更粘稠
C使培养基的味道更好，容易吸引细菌
D为细菌、真菌的生活提供有机物
课后拓展：
下图是小琳和小花探究“舒肤佳抑制细菌存活”的实验设计的其中一个步骤，
请你评价他们的实验方案：
无菌操作（28℃环境中培养） 无菌操作（28℃环境中培养）
小林 小花
（1）_______的设计合理，理由是________________________。
（2）在做这以前，他们应该完成哪些工作？
_________________________________________________________。
（3）放在28℃环境中培养是因为____________________________.。
（4）无菌操作是为了_________________________________________.。

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