资源简介

课题1
质量守恒定律
课题
第五单元
课题1
质量守恒定律
教学
目标
1.认识质量守恒定律，能用质量守恒定律解释一些化学现象。
2.能从微观和宏观的观点理解质量守恒的实质。
重点
理解质量守恒定律的涵义。
难点
质量守恒定律的运用。
教法
分组实验，
讲授推理
教学
资源
多媒体课件、实验用品
教
学
过
程
整
体
设
计
及
实
施
基本设计
个性特色
创设情境
，
导
入
新
课
前面学习中我们已经知道，物质发生化学变化的时候总是伴随着能量的变化。那么，它们的质量是否改变了呢？火柴燃烧最后剩下灰烬，酒精燃烧连灰烬都没有。从而引发两个问题：
a.发生化学变化时，质量是不是消失了呢？
b.化学反应前后，物质的质量会发生什么变化？
合
作
探
究
，
点
拨
释
疑
①确定探究内容
首先引导学生确定探究内容：
探究实验一：白磷在空气中燃烧前后质量变化情况
探究实验二：铁钉和硫酸铜溶液反应前后质量变化情况
②设计实验方案
讲解：实验原理，然后向学生提供以下实验仪器和药品，让学生自主选择，分组设计探究方案。
③分组实验、分析讨论
1.白磷燃烧前后物质总质量如何变化？
2.铁与硫酸铜反应，生成物的质量总和与反应物的质量总和之间的关系。
说明：考虑有四个探究实验，所以将实验分两组进行。
二、分析讨论
实验仪器和药品：
探究实验一：天平、250mL锥形瓶、250mL烧杯、酒精灯、镊子、三角架、石棉网、气球、沙子、切好的白磷；
探究实验二：天平、烧杯、小试管、铁钉、硫酸铜溶液。
教
学
过
程
整
体
设
计
及
实
施
基本设计
个性特色
合
作
探
究
，
点
拨
释
疑
学生参考课本，自己制定探究方案，动手进行实验探究。
④收集整理数据
学生在实验过程中，记录并整理数据，填写在课本94页表格中。
⑤分析归纳结论
根据实验数据的分析、归纳，通过小组里生—生、师—生之间的交流讨论，将实验结果与假设对照，作出结论。
⑥解释结论
让学生尝试用已经学习了的知识，对自己探究出的结论进行解释。学生对探究实验一设计的方案可能主要有两种类型：主要区别在于反应容器是敞口还是封闭。学生对两种方案分别实验后发现，第一种方案的生成物质量变大；第二种方案的生成物质量不变。“究竟哪一种方案的结论正确？”让学生对方案展开评价。
讨论总结。
结论：所有化学反应都遵循的规律——质量守恒定律。
提问：
“蜡烛在空气中燃烧后质量是否改变？镁条在空气中燃烧后质量呢？”
探究学生发现蜡烛燃烧后质量减少了，而镁带燃烧后质量增加了，从而引起他们的思维冲突，是不是有些化学反应不遵守质量守恒定律呢？
讨论分析，使学生认识到用质量守恒定律分析化学反应时，不要被表面的现象所迷惑；不要忽略反应中进入的或出去的气体这类隐含的物质。
巩固训练
1.100
g水和10g糖混合，得到110
g糖水，这是否符合质量守恒定律？为什么？
2.高锰酸钾在空气中加热后，固体质量减少了，有人说这个事实不符合质量守恒定律，你说对吗？为什么？
③已知12
g木炭与32
g氧气恰好完全反应，则生成二氧化碳的质量是_______g；若6g碳在18
g的氧气中充分燃烧，生成二氧化碳______g，剩余______：______g，为什么？
课堂小结
作业设计
1.完成课后习题
2.完成印发的习题
课后反思

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