资源简介

“溶质质量分数”的探究式教学设计
临海市第五中学 何方送 317000
教学内容
“溶质的质量分数”是浙教版初中《科学》八年级（上）的第一章第七节内容。是继“浓溶液和稀溶液”、“饱和溶液和不饱和溶液”、“溶解度”后紧接着学习的重点内容之一。“溶质的质量分数”这一知识点的中考目标是：理解溶质的质量分数的意义，掌握溶质的质量分数的计算方法。理解配制一定溶质质量分数溶液的实验步骤和操作方法。中考要求基本上为掌握、理解水平，其重要性可见一斑。
二、设计思想
历年来，科学学业考试的命题均以《课程标准》为依据，考查的内容和要求与《课程标准》的规定相一致。试题力求注重对基础知识、基本技能的考查；突出以能力立意来命题，考查学生在实际情景中提取信息、分析和处理问题的能力，以及理解和运用科学知识的水平。作为一线教师，我不断探索、不断尝试，力求课堂教学接轨学生生活。使课堂教学生活化、 情景化， 使学生学会用科学的眼光看生活， 用科学的思维思考现实生活中的问题， 用科学知识解决生活中的实际问题， 真正体会科学的内在价值，从而激发起学习科学的兴趣。
三、教学目标
1．理解溶质的质量分数的意义。
2．学会溶质的质量分数的计算。
四、 教学重点、难点
重点 ：理解溶质的质量分数的意义。
难点 ：学会溶质的质量分数有关计算。
五、教学过程
（一）引入新课——教学资源，源于学生生活
教师活动 学生活动 设计意图
１．（出示一瓶医用生理盐水）瓶里装的是什么溶液？２．溶质是什么？溶剂是什么？２．左手举起（氯化钠注射液）从标签上可以看出，氯化钠注射液实际上是一种食盐水，（右手举起烧杯）这一杯食盐水（当堂随意配制）能注射到人体内吗？3．为什么会死人？标签上能找到会死人的原因吗？（课堂生成的问题）。能作医学注射用的食盐水肯定有严格的条件限制，会是怎样的条件限制呢？4．同学们猜一猜，标签上0.9%代表什么？在老师的引导下，自然引出课题。 1.学生读标签顺利完成教学活动。2．学生很兴奋，几乎异口同声说：这杯食盐水不能注射到人体内。王家辉同学还大声说：会死人的（引起同学大笑）。３．学生通过讨论、交流达成共识：一是没有杀菌；二是浓度不符合要求（标签上有0.9%字样）。4．猜的过程很热烈，表达各异，汇总后形成二大派：代表体积比或代表质量比。詹良波同学驳斥得很有道理：食盐水的溶质是食盐，是固态的，而水是液体，0.9%怎么会是体积比。 1.当时正值甲流H1N1的爆发期，班内有好几位同学因发热打过吊针，这也是所有学生很熟悉的教学资源，学生既感兴趣，又觉得有话可讲，利于后续教学的顺利展开。２.有材料的真实性做支撑，材料的可读性作引领，会充分激发学生潜在的生活经验，从而积极地表达自己的看法，培养学生良好的科学素养，不盲目跟随。３.学生通过互动交流，群体合作，在课堂上可以保持旺盛的学习活力
（二）认识溶质质量分数的概念——教学步骤，合乎学生思维
教师活动 学生活动 设计意图
一、引导：1.假设这瓶注射液100克，那么氯化钠几克？水多少克？2. “？”什么意思？3.师板书：擦掉“？”写上“溶质的质量分数”二、诱导1.师：擦掉“0.9%” ，写上“？” 2. 利用前面三个数据能计算出 0.9%吗？请写出计算式子。3．师：章锦锐、任峰２位同学的意思相同，但哪位同学表达更科学？4.师：有没有补充的？（停顿一会儿，再问：有没有补充的？（高度赞扬了王锦宇同学的创新思维：含盐量＝１－含水量）三、辅导1.归纳总结：你们不但理解了溶质的质量分数，而且懂得了如何计算它，。溶质的质量分数的计算公式如何表达？2.师提倡用符号表示：m质a% = －－－m液3.出示例题，进行解题指导。 1.学生争着回答：氯化钠——0.9克；水——99.1克。并完成以下板书： 溶质 溶剂 溶液 　　　　？ 0.9克 99.1克 100克. 0.9%2.学生：0.9%表示100克食盐溶液中含有食盐0.9克，代表一定量的溶液里所含溶质的量，我们把0.9%的表示方法称为溶质的质量分数。1. 溶质 溶剂 溶液 　溶质的质量分数　 0.9克 99.1克 100克. 0.9%2．章锦锐、王铮辉、任峰、郑静抢着跑到黑板前写下：学生交流后认同章锦锐的表达方式。订正：3.坐在门口第一排最后的王锦宇同学迟疑地举起了手，他在黑板上写下完全出乎我的意料的式子：1.生： 2.变形：m质= m液×a% m液=3. 学生阅读课本P3３例题：领会解题的规范步骤。完成课本P36习题3 一. 采用小台阶登高楼的方法，从学生的思维方式角度设置递进式问题，降低难度，以保证在有限的时间内完成引导。保持探究活动的兴趣和连续性。二.抓住中学生好“表现”、爱挑“刺”、求“表扬”的心理，以学生兴趣为前提，精心设计学生的学习平台，让全体学生都能参与到学习中来，让学生在活动中感知、体验和思考，以求知识的内化 三.①“溶质的质量分数”这一抽象概念成了本节课教学的难点！靠死记并机械应用公式显然达不到理解、应用的教学要求。充分利用中学生好“玩”的心理，游戏式完成了“引导、诱导、辅导”三个教学环节，②领会解题的规范步骤。模仿例题解题，熟悉解题步骤。通过学生互评，巩固规范解题，学会应用
（三）配置一定质量分数的溶液——教学方法，迎合学生兴趣。
教师活动 学生活动 设计意图
分组活动：1.配置食盐水且各取３毫升食盐水分别倒入５支相同规格的试管，分别编号为１、２、３、４、５。（各试管溶液的溶液质量、溶质质量、溶剂质量及溶质的质量分数有何关系？）２．２号、3号、4号、5号试管内溶液分别按表格内方法处理后，对比1号试管内溶液，哪些量发生变化？知识迁移应用：让每个学生任选表格内某一项内容自编题目相互求解交流。 各组完成表格并汇报交流：溶质溶剂溶液溶质的质量分数原溶液（编号１）m质m剂m液A%剩余液（编号２）加水（编号３）加溶质（编号４）蒸发少量水（编号５） 1、初中学生往往喜欢做实验，通过动手实验，对溶质质量分数这一概念印象深刻且理解透彻。2、既锻炼学生的自主编题能力，又引导学生愿意与他人合作并交流想法，学会倾听别人的想法和建议
六、【教学后记】
1．巧取素材。1只医用的小生理盐水瓶为何能激发学生的学习兴趣，引导并激活学生的思维，让学生主动参与探究活动？学生都有打过吊针的真实体验。素材（生理盐水瓶）真实可信，能激发学生学习的兴趣；素材（标签）可信可读，能勾起学生的学习欲望；素材可比（对比当堂随意配制的食盐水）可思（医学注射用的食盐水有何严格的条件限制？），能促使学生产生认知冲突，从而激活学生的思维，引导学生主动参与探究活动。
2．巧借思维。我听过很多本节课的公开课，绝大多数老师都从生活事例中引出课题，让学生认识到“溶质质量分数”知识在生活中的重要性，接下来是分析概念得出公式，应用公式规范解题等形式组织教学。本节课教学是逆着学生思维，在学生产生认知冲突的基础上通过引导（标签上0.9%的含义）---诱导（利用简单数据让学生写出算0.9%的式子）---辅导（让学生在感悟基础上正确理解概念，规范书写公式）。这种“引导、诱导、辅导”是激励助推式教学，有利于提高学生对学习的关注程度，使学生真正成为学习的主人。
3． 巧用板书。本节课没有采用多媒体教学，而是充分利用板书的直观视觉效应。通过教师板书“？”引导学生思考；通过擦掉“？”诱导学生探究；通过学生板书使其体验成功的快乐，调动学生的学习积极性、发挥他们的思维创造；通过师生合作板书（师画表格生填表格）增强师生交流、和谐师生关系,达到思维共振和情感共鸣。
4．关注生成。所谓的教学设计实际是教师备课过程中较为严谨的课前“预设”过程，教学思维过程的预演。在实际课堂教学中，课堂教学常常偏离课前“预设”，甚至生成的问题是课前教师根本没有“预设”到的东西。本节课王锦宇同学的创新之举就是一个很好的例证！但许多教师往往受课前“预设”框架的框定而难以放开，甚至害怕放开，以致于常出现教师“硬拉疆绳，强按头”的现象，使课堂教学少了许多精彩！
0.9克
100克
0.9+99.1
0.9
100
0.9
100
100-99.1
100克
（100-99.1）克
（0.9+99.1）克
0.9克
0.9克
）
100克
溶质的质量分数=
溶液的质量
溶质的质量
溶溶剂的质量＋溶质的质量
溶质的质量
溶液的质量２．完成课本P36习题3：模仿例题解题，熟悉解题步骤。
溶液的质量－溶剂的质量
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