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比热
一、知识点
要点一 、热量
1、热传递：温度不同的两个物体之间发生热传递时，热会从温度高的物体传向温度低的物体。高温物体放出了热，低温物体吸收了热，温度升高。
2、热量：物体吸收或放出热的多少叫热量。热量的符号是Q。
3、单位：热量的单位是焦耳，简称焦，符号是J，更大的热量单位是千焦，符号kJ。
要点诠释：
1、热传递过程中，热量从高温物体传递到低温物体，或热量从物体的高温部分传递到低温部分。所以只要物体之间或同一物体的不同部分存在着温度差，就会发生热传递，直到温度变得相同(即没有温度差)为止。
2、热量”是一个过程量，它存在于热传递过程中，离开热传递谈热量毫无意义，所以我们只能说“吸收”或“放出”了热量，不能说物体含有热量。
3、一定质量的某种物质，温度升高的越大，吸收的热量越多。反之，一定质量的某种物质，温度降低越多，放出的热量越多。
要点二、比热
定义：质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量并不相同；降低相同的温度，放出的热量也不相同。物质的这种特性在科学上叫做比热容，简称比热。
比热容的大小：质量相同的不同种物质，升高（或降低）相同的温度时，吸收（或放出）的热量多的，比热容较大；吸收（或放出）热量少的，比热容较小。
要点诠释：
比热容是物质本身的一种性质：
（1）同种物质在同一状态下的比热容与其质量、吸收（或放出）热量的多少及温度的改变无关。
（2）不同物质，比热容一般不同；同一种物质在不同的状态下比热容不同，如冰、水的比热容是不同的。
注意：比热容是物质本身的一种性质，而物体温度升高时吸收热量的多少与比热容、质量、升高的温度这几个因素有关。
二、习题
例1：热量
下列说法正确的是（　　）
A.高温物体所含的热量多 B.低温物体所含的热量少
C.热量从热量多的物体向热量少的物体传递 D.热量从高温物体向低温物体传递
练1：关于热量，正确的说法是（　　）
A.热量总是从热量多的物体传向热量少的物体
B.并不接触的物体之间不会有热量的传递
C.比热相同的物体之间不会有热量的传递
D.温度相同的物体之间不会有热量的传递
练2：下列事实中，最能说明物质吸收的热量跟物质种类有关的是（ ）
A.体积相同的两杯水温度都升高10℃，它们吸收的热量相同。
B.质量相等的两块钢温度分别升高5℃和10℃，它们吸收的热量不相同。
C.体积相等的水和煤油温度都升高10℃，它们吸收的热量不相同。
D.质量相等的水和铜温度都升高10℃，它们吸收的热量不相同。
例2：比热
下列有关比热容的说法中正确的是（　　）
A.比热容是物质的一种特性，每种物质都有自己的比热容
B.在释放相同热量的条件下，比热容小的物体温度降低得多
C.水和冰是同一种物质构成，因此比热容相同
D.将一物体分成两半，其比热容也必减半
练2：关于比热容，下列说法正确的是（　　）
A.物体的比热容跟物体吸收或放出的热量有关 B.物体的比热容跟物体的温度有关
C.物体的质量越大，它的比热容越大 D.物体的比热容与温度、质量都没有关系
练3：将比热容不同的物体同时放入冰箱，下列说法中，正确的是( )
A．比热容大的物体放出的热量多 B．温度高的物体放出的热量多
C．质量大的物体放出的热量多 D．无法确定谁放出的热量多
练4：两个相同的烧杯装有质量和初温都相同的水和食用油，用相同的电加热器分别给它们加热相同的时间，则下列说法中正确的是（　　）
A.水吸收的热量多 B.水上升的温度较高
C.它们吸收的热量相同 D.它们上升的温度相同
练5：某同学拧开一瓶矿泉水，喝了几口后，瓶内矿泉水发生变化的是（ ）
A．密度 B．质量 C．沸点 D．比热容
练6：某学生用两个相同的热源分别对质量为m1，比热为c1的甲物质和质量为m2、比热为c2的乙物质加热，并根据实验测得的数据分别画出甲、乙两物质的温度随加热时间变化的图线，如图所示。根据图线情况，作出如下推断，其中错误的是（ ）
（A）若m1=m2，则c1c2；
（C）若c1=c2，则m1c2，则m1例3：实验探究
为了探究液体温度升高时吸收热量的多少与哪些因素有关，小刚和几个同学做了如下实验：在四个相同的烧杯中分别盛有水和煤油，用相同的加热器给它们加热。加热器每分钟放出的热量相等，且放出的热量全部被水和煤油吸收。下表是同学们记录的实验数据，请你根据下表中的实验数据，回答下列问题：（ρ煤油=0.8×103kg/m3，ρ水=1.0×103kg/m3）
液体（杯号）
体积
初温
加热时间
末温
水（1）
480mL
20℃
10min
50℃
煤油（2）
600mL
20℃
10min
80℃
水 （3）
480mL
20℃
10min
50℃
煤油（4）
600mL
20℃
5min
50℃
　⑴分析比较_________号两个烧杯的实验数据，可以得出的初步结论是：在质量和升高的温度都相同时，____________________________。
　⑵分别比较1、2、3、4号烧杯的实验数据，结合（1）中的结论，归纳后可得出结论：物体温度升高时吸收热量的多少与_________这几个因素有关。
练1：为了探究液体温度升高时吸收热量的多少与哪些因素有关，某同学做了如下实验：在四个相同的烧杯中分别盛有水和煤油，用同样的加热器加热．下表是所有的实验记录，根据实验记录回答下列问题．
烧杯号
液体
质量/g
初温/℃
末温/℃
加热时间/min
1
水
300
20
30
12
2
水
150
20
30
6
3
煤油
300
20
30
6
4
煤油
300
20
25
3
（1）分析比较 烧杯的实验记录（选填烧杯号），可得出的初步结论是：在质量和升高的温度都相同时，不同物质吸收的热量不同；
（2）分析比较③④两烧杯的实验记录，可得出的初步结论是
；
（3）在本次实验中用同样的加热器的目的是 ；
（4）实验中如果没有计时器测量时间，我们可以在相同的时间内比较
而比较它们吸收的热量。
练2：为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如右图所示的实验．
实验数据记录如下表．
物质
质量/g
初始温度/℃
加热时间/min
最后温度/℃
水
60
20
6
45
食用油
60
20
6
68
（1）从表中数据可知，水和食用油的质量 （选填“相同”或“不相同”），加热结束时，食用油的温度比水温度 （选填“高”或“低”）。
（2）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时，水吸收的热量 （选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量。
（3）实验表明， （选填“水”或“食用油”）吸热的能力更强。

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