资源简介

《燃烧和灭火》教学设计
一、教学内容分析
人教版八年级化学上册第七单元课题1《燃烧和灭火》。
本课题共包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。本课题共需两课时，此设计为第一课时。
?二、教学对象分析
?学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累，对燃烧的现象也有一定的了解，对学习特别是实验探究有较浓厚的兴趣。本课的重点是燃烧的条件和灭火的原理，学生可以通过探究.分析总结得出。
?三、教学设计思想
?1.注意从学生已有的经验出发，让学生从生产.生活实际中发现和提出问题，通过实验探究得到结论。
?2.创造条件让学生亲自完成燃烧条件的探究.灭火的方法等实验。以培养学生的实验操作技能，使学生在实验中发展学习的兴趣，体验科学探究的过程。在“做科学”的探究实践中逐步形成终身学习的意识和能力。
?四、教学目标
?1.知识与技能：①认识燃烧的条件和灭火的原理；②了解易燃物和易燃物的安全知识。
?2.过程与方法：通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
?3.情感态度与价值观：①燃烧可造福人类，又会给人类带来灾害的事实，学会用辨证的观点看问题；②通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类；③通过安全知识的学习，增强安全意识。
?五、教学的重点和难点
?1.教学重点：燃烧的条件和灭火的方法。
?2.教学难点：
?（1）燃烧条件与灭火原理的应用
?（2）探究方案的设计与实施
六．教学方法：实验探究、多媒体辅助、小组合作交流讨论
七.教具准备:
1.仪器、药品
学生分组：小蜡烛（2支）、水、镊子、酒精灯、烧杯、棉花、小石子、小木条、小刀、试管、。
教师演示：白磷、红磷、碳酸钠（固体、浓溶液）、盐酸（1:4、浓）、导管、烧杯（500 ml1只、1 000 ml3只）、铜板、吸耳球、酒精灯。
2.多媒体
八．教学过程
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教学 内容 教学环节 教学活动 设计意图

教师活动 学生活动
燃烧的定义及特征 引入新课 【创设情景】通过ppt课件展示视频神六升天
【教师引导】我们知道,自从有了火以后,人类就开始吃熟食.火是人类文明的摇篮。火给我们带来了美好的生活，火是一种什么现象呢? 【观看】
【思考并回答】
燃烧 通过创设情景激发起学生探究燃烧本质与燃烧条件的兴趣。
复习回顾交流 【提问】在过去的学习中和生活中我们曾见过哪些燃烧的事例呢?。请大家交流
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【提问】根据以上事例，燃烧具有什么特征？
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【提问】同学们能否归纳和描述什么是燃烧？ 【交流汇报】举例:学习中:碳,硫,磷,铁丝,蜡烛等在氧气中的燃烧
生活中,煤气燃烧,木材烧菜,奥运圣火等
【思考并回答】发光,放热并且都有氧气的参与.
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【思考并回答】可燃物与氧气发生的一种发光,放热的剧烈的氧化反应. 让学生自己根据自己的生活经验与已有的知识体系对燃烧进行从感性到理性的再认识。
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燃烧的条件 实验探究 1、参与小组活动并指导学生实验，宏观了解学生的实验进展。
2、与同学一起讨论和交流，引导学生完成实验报告。
3、组织学生交流和讨论，初步得出燃烧所需要的条件。 【活动与探究】：（约8 min）1、分组实验（1）用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃。
（2）用镊子分别夹取一个蘸有水、一个没蘸水的小棉花团，放到酒精灯的火焰上片刻。
（3）分别点燃两支小蜡烛，将其中的一支用烧杯罩住。
? 1、通过简单的实验，从活动中思考并悟出燃烧的条件。
2、培养学生的探究能力、实验能力以及分组合作能力，为以后的探究学习打下基础。
总结交流 【介绍】着火点
【小结】燃烧的条件 【交流与讨论】
通过上述实验，你能得出物质燃烧与哪些因素有关？
【活动小结】
燃烧需要的条件是：??? 充分利用学生已有的生活经验与感性认识，总结燃烧的三个条件。
燃烧的条件缺一不可 实验探究 【演示实验】
（1）在500 ml的烧杯中注入400 ml热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。
（2）、用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象。
2、引导并组织同学进行讨论和交流，得出燃烧的三个条件缺一不可. 【观看并思考】
1、 观察实验现象（实物投影）
2、讨论与交流下列问题
（1） 上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？
（2） 为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？
（3）要使热水中不燃烧的白磷燃烧，我们该怎么办?
（4） 综上所述，燃烧的三个条件?? ？ 此实验对空气的污染较严重，且较危险,所以老师演示给学生观察，目的在于证明燃烧的三个条件缺一不可.
培养学生的科学探究能力和严谨的思维方式，了解对比实验在科学探究中的重要性。
灭火的原理与方法 实验探究 ? 同学们自主设计实验,开放式的探究学习活动，培养学生的探究能力、实验能力以及分组合作能力，为以后的探究学习打下基础。

【分组实验】点燃多支蜡烛，请同学们用不同的方法熄灭。 【同学代表上讲台演示其余同学观察并思考】略
总
结
交
流 【引导学生归纳总结】根据实验探究得出灭火的原理
（1）清除可燃物
（2）隔绝氧气（或空气）
（3）使温度降到着火点以下
三者任满足其一。
【引导学生分析】
【创设情景】通过ppt课件展示4幅与灭火有关的图片。
【分析】 【分析归纳】略
【分组实验】：如图点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。
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【观看并思考】略
【思考并回答】略 充分利用学生已有的生活经验与感性认识，总结灭火的一般原理与基本方法。
再通过一组简单的实验，进一步分析验证几种常见的灭火方法。
灭火 的原
理和
方法
的应
用
? 分析小结练习 1．生活中遇到下列情形应该怎样灭火，其原理是什么？
（1）炒菜的锅起火了；
（2）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌上燃烧起来；
（3）由于电线老化，短路起火；
（4）邻居吸烟，不慎引燃被子；
（5）森林在打雷闪电时起火。
2．油田起火，采用降低其着火点的方法将其熄灭是否可行。为什么？（本课疑点）
3．了解几种常见的灭火器的灭火原理和灭火范围（见教材127页）。演示实验:简易灭火器灭火 【思考并回答】略
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1．自学了解几种常见的灭火器
2．观察思考简易灭火器灭火的原理
? 1．将理论用于实际，巩固灭火的原理。掌握有效的灭火方法能防止发生火灾。
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2．以提问形式提出本节课的疑点。形象的比喻使同学们容易接受着火点不能降低。
3．根据教材步骤，观察完成灭火实验,让学生体会学有所用的喜悦。
回顾总结 播放录像 【创设情景】播放录像：《火灾和自救》 【观看并思考】? 创设问题情景，使学生学会基本的防火、灭火及火灾现场的自救方法。
回顾总结 【小结】
1．燃烧的条件
2．灭火的原理与方法 【回顾总结】
通过师生共同回顾与总结，明确燃烧的条件与灭火的原理及方法。
结束语 师生一起庄重承诺：珍爱生命、防止火灾、学会自救、远离伤害
九．板书设计:?
课题1燃烧和灭火
一、燃烧: 可燃物与氧气发生的一种发光,放热的剧烈的氧化反应
二、燃烧的条件:
1、有可燃物
?2、和空气（或氧气）接触
3、达到可燃物燃烧的最低温度（着火点）
?三、灭火的原理和方法
?1、清除可燃物
2、隔绝氧气（或空气）
3、使温度降到着火点以下

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