资源简介

《学生饮食格言》
杂食为优，偏食为忌。
粗粮为好，淡食为利。
暴食为害，慢食为宜。
鲜食为妙，过食为弊。
平衡膳食，每日必须。
饮食卫生，更需牢记。
图表特点
图表：直观形象，可方便看出数据的差异
表格数据：准确、直接、容易查找
膳食与健康
—— 制作统计图表
图表类型
柱形图
折线图
饼图
柱形图：适合比较数据的多少，强调数量
的差异
折线图：适合按时间表现数据的变化趋势
饼图： 表示各部分在总体中所占百分比
制作图表——生成图表
【任务一】打开“膳食与健康.xls”，在“中学生食物摄
入量”工作表中，生成图表，比较该地区中
学生每日食物平均摄入量
方法：常用工具栏“插入图表”按钮
菜单栏“插入”—>“图表”命令
方法：
1、单击常用工具栏“图表向导”按钮
或单击菜单栏“插入”—>“图表”命令
2、按照图表向导的4个步骤依次设置完成
制作图表——图表构成
图表区
将鼠标悬停于图表中的各个部分，鼠标指针右下角会出现该部分名称的提示信息
图例
图表标题
数据系列
分类(X)轴
数
值
(Y)
轴
绘图区
制作图表——自主探究
【任务二】在“中学生三大营养素供能”工作表中，生
成图表，显示三大营养素每日实际提供的
能量占当日总实际能量的比例
图表标题：某地区中学生每日人均摄入能量的营养素构成
方法：常用工具栏“插入图表”按钮
菜单栏“插入”—>“图表”命令
思考：
1、选择哪一种图表类型？
2、如何选择数据区域？
3、如何在图表中显示百分比？
填写学案
制作图表——自主探究
【任务三】在“国民奶制品摄入量”工作表中，生成图
表，显示1989年—2006年城市和农村居民
奶制品摄入量的变化趋势
图表标题：1989-2006城市和农村居民奶制品摄入量的变化
方法：常用工具栏“插入图表”按钮
菜单栏“插入”—>“图表”命令
思考：
1、选择哪一种图表类型？
2、如何选择数据区域？
如果要间隔选取数据，应该按住 键
填写学案
简单分析数据
思考：从刚才生成的图表中，你能得出哪些结论？
拓展延伸
1、修饰工作表
方法：
双击要修饰的部分，在对应的格式对话框里设置
2、拓展练习
打开“拓展练习.xls”，根据表格数据，自己设计问题，用图表反应问题
3、设计食谱
利用“拓展练习.xls”中的“膳食宝塔”和“主要食物营养成分”两张工作表，结合数据计算，数据查询的知识，设计一份一周的食谱
小 结
恰当选择图表类型
恰当选择数据区域
图表标题要明确
色彩区分要清晰
制作图表
平衡膳食 吃出健康
《学生饮食格言》
杂食为优，偏食为忌。
粗粮为好，淡食为利。
暴食为害，慢食为宜。
鲜食为妙，过食为弊。
平衡膳食，每日必须。
饮食卫生，更需牢记。

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