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2.2《物质发生了什么变化》练习
一、填空题
1、物质变化分两种，产生了新物质的变化叫________，没有产生新物质的变化叫________。
2、物质总是不断______，有的变化只是改变物质的______、______，有的变化却产生了______。
3、物质在变化的过程中产生发光发热现象，这属于______变化。
4、物质发生化学变化的过程中一定会发生______变化。
二、判断题，对的打√，错的打?。
1、水变成冰的变化是物质形状发生了变化。（
）
2、蔬菜和调味品混合后，蔬菜的形状和以前不一样了，发生了化学变化。（
）
3、米饭在口腔中只发生物理变化，没有化学变化。（
）
4、把沙子和黄豆混合搅拌，分离后，沙子和黄豆没有明显变化。（
）
5、加热白糖最后变成黑色物质还是白糖。（
）
三、选择题，将正确的序号填写在括号内。
1、下列变化中，属于物理变化的是（
）
2、下列属于化学变化的是（
）
A、水加热变成水蒸气
B、木材做成椅子
C、铁钉生锈
D、气球爆炸
3、判断物质发生化学变化的依据是（
）
A、发光发热????B、有新物质生成
C、产生气泡????D、颜色发生变化
4、用蜡烛的火焰加热白糖的过程中，白糖由颗粒状变成液体状时的变化属于（
）
A、物理变化
B、化学变化
C、物理变化和化学变化
5、在日常生活中我们可以用不同的方法将混合物进行分离，如下图中的甲是根据物质的轻重不同将???物质进行分离；下图中的乙是根据物质的颗粒大小不同将物质进行分离；下图中的丙是根据物质的状态不同将物质进行分离。将这些混合物分离后进行观察，（
）
A、甲乙丙都生成新的物质，化学变化
B、甲乙丙都没有生成新的物质，物理变化
C、丙生成新的物质，化学变化；甲乙没有生成新的物质，物理变化
四、连线题
火柴燃烧
铁钉折弯
物理变化
可乐罐压扁
铁钉生锈
小苏打和醋酸混合
化学变化
面包发霉
给轮胎充气
五、综合题
1、在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后，请你填写下列空格。
(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛会_______。
结论：相同体积的蜡烛比水______
(2)再将一只干操的烧杯罩在蜡烛火焰上方，杯内壁出现________，说明蜡烛燃烧是_______变化。
(3蜡烛燃烧过程中_______(选填“有”或没有”)物理变化发生，如_____________________。
2、根据课上所做的“混合沙和豆子”的实验填写下面的实验记录表，并回答问题。
将沙和豆子混合在一起。
(1)沙和豆子发生了什么变化？
(2)用什么方法可以将混合在一起的沙和豆子分离？
(3)在混合沙和豆子的过程中，是否产生了新物质？
参考答案
一、填空题
1、化学变化
物理变化
2、变化
形状
大小
新物质
3、化学
4、物理
二、判断题
1、√
2、?
3、?
4、√
5、?
三、选择题
1、D
2、C
3、B
4、A
5、B
四、连线题
火柴燃烧
铁钉折弯
物理变化
可乐罐压扁
铁钉生锈
小苏打和醋酸混合
化学变化
面包发霉
给轮胎充气
五、综合题
1、（1）浮在水面上
轻
（2）水珠
化学变化
（3）有
燃烧过程中蜡烛熔化
2、
(1)沙和豆子混合后没有发生任何变化。
(2)用筛子可以将混合在一起的沙和豆子分离。
(3)在混合沙和豆子的过程中，没有产生新物质。
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物质发生了什么变化
科学教科版
六年级下
新知导入
易拉罐被压扁只是形状发生了改变，没有产生新的物质。
火柴燃烧产生发光发热现象，颜色变黑，产生新的物质。
物质的变化是怎么发生的？
新知导入
生活中，经常要混合一些物质，如炒菜的时候，把调味品和蔬菜混合；和水泥的时候，把水泥、沙子和水进行混合。
物质之间相互混合，会发生变化吗?
新知讲解
活动1：混合沙和豆子
实验材料：沙、豆子、筛子、白纸、烧杯、筷子
新知讲解
实验步骤
①把沙和豆子倒在白纸上，观察并描述它们的特点
②把杯子中的沙倒入装有豆子的杯中进行混合、搅拌
③用筛网分离沙和豆子的混合物
新知讲解
实验提示
留样：混合前，保留少量的沙和豆子。
混合：取适量的豆子和沙在烧杯中混合。
搅拌：用筷子充分搅拌豆子和沙。
分离：用筛子在白纸上方分离沙和豆子的
混合物。
对比：将混合、分离后的沙和豆子与混合
前的沙、豆子样本对比，可以从颜
色、形状、味道等方面进行比较。
新知讲解
沙的特点
豆子的特点
混合前
分离后
得出结论
实验现象
黄色、粗糙、细小的颗粒、泥沙腥味
深褐色、圆滑、较大的颗粒
、豆香味
黄色、粗糙、细小的颗粒、泥沙腥味
深褐色、圆滑、较大的颗粒
、豆香味
我们观察不到它们的明显变化
新知讲解
在科学实验中，观察到“没有明显变化“和”有明显的变化“
都是实验观察到的现象，因此同样重要。
友情提醒
新知讲解
活动2：观察白糖的变化
实验材料：白糖、蜡烛、金属汤勺、打火机
用蜡烛给白糖加热，白糖会发生什么变化？
蜡烛会发生什么变化？
新知讲解
实验步骤
①将蜡烛平稳立在桌上，点燃
②用金属汤勺取一小勺白糖，放
在蜡烛的外焰上加热
③观察白糖的变化
新知讲解
①手握勺子顶端
②放外焰加热
③眼晴不能靠勺子太近
④加热结束不能用手去摸加热部分
⑤加热结束后把勺子放在安全的地方
温馨提示
新知讲解
实验现象
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。
加热前
白色透明，颗粒状固态，有甜香味
新知讲解
白糖的变化
状态变化：
颜色变化：
气味变化：
颗粒状
液体状
糊状
固体状
白糖香味
焦味
白色
褐色
黑色
黄色
新知讲解
加热白糖变化记录表
加热前
预测
加热后
白糖
白色透明，颗粒状固态，有甜香味
白糖会慢慢熔化，变色
固体的白糖先熔化成液体的白糖；不断加热后，白糖先变成褐色糊状，接着变成了黑色的物质，并散发出焦味；继续加热，黑色的炭会燃烧。
新知讲解
白糖加热到最后全部炭化，产生新的物质。
实验结论
新知讲解
类似豆子和沙子的实验，在混合和分离前后，没有产生新的物质，这样的变化称为物理变化。
类似糖加热的实验，糖加热到最后全部炭化，产生新的物质，这样的变化称为化学变化。
知识小结
新知讲解
白糖在加热的过程中,首先，固体的白糖在加热的情况下变成液体状的白糖，没有产生新物质，这是物理变化。
友情提示
新知讲解
白糖继续加热，白糖的颜色逐渐加深，直至全部炭化，能闻到焦味，产生了不同与原来的新物质，这是化学变化。
新知讲解
在加热过程中，蜡烛发生了什么变化？
蜡烛在燃烧时，发光发热，会产生黑烟，灯芯变黑，这是化学变化。蜡烛在燃烧时，会慢慢变短，这是物理变化。
新知讲解
在发生化学变化的同时，常常伴随着物理变化。
先物理变化，再化学变化
课堂练习
选择题
1、下列变化中，属于物理变化的是（
）
2、判断物质发生化学变化的依据是（
）
A、发光发热????B、有新物质生成
C、产生气泡????D、颜色发生变化
D
B
课堂练习
判断题
1、水变成冰的变化是物质形状发生了变化。（
）
2、蔬菜和调味品混合后，蔬菜的形状和以前不一样了，发生了化学变化。（
）
3、米饭在口腔中只发生物理变化，没有化学变化。（
）
4、把沙子和黄豆混合搅拌，分离后，沙子和黄豆没有明显变化。（
）
5、加热白糖最后变成黑色物质还是白糖。（
）
√
√
?
?
?
拓展提高
蜡烛燃烧了，火焰不断地舞动，蜡烛慢慢变短。蜡烛燃烧后，变成了什么新物质？这些新物质到哪里去了？我们只看到蜡烛在不断地减少，却没有看到生成新的物质，是不是物质会减少或者消失了呢？
实际上，燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳，蜡烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的，所以看不到。如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分碳的成分，可以拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕迹。
蜡烛燃烧后，物质减少或消失了吗？
课堂总结
通过本节课的学习，我们知道，物质的变化有快有慢；有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化；有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化；一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。
板书设计
物质变化
物理变化
化学变化
是否产生新的物质
作业布置
我们身边的物质变化，哪些属于物理变化？哪些属于化学变化？哪些既有物理变化又有化学变化？
谢谢
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教科版科学六年级下2.2《物质发生了什么变化》教学设计
课题
物质发生了什么变化
单元
2
学科
科学
年级
6
学习目标
1、科学概念：（1）物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是否产生了新的物质。（2）一些物质在变化过程中，既发生物理变化，又发生化学变化。2、过程与方法学习用蜡烛给白糖加热，知道一些化学实验中要有安全防范措施。3、情感态度与价值观（1）养成细心观察及时记录的习惯。（2）体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得出正确结论是重要的。
重点
观察物理变化和化学变化过程，找出它们之间的区别：是否有新物质产生。
难点
观察加热白糖的过程，分析是否产生了新物质。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
易拉罐被压扁只是形状发生了改变，没有产生新的物质。火柴燃烧产生发光发热现象，颜色变黑，产生新的物质。物质的变化是怎么发生的？生活中，经常要混合一些物质，如炒菜的时候，把调味品和蔬菜混合；和水泥的时候，把水泥、沙子和水进行混合。物质之间相互混合，会发生变化吗?
回答
创设问题情景，导入新课
讲授新课
一、混合沙和豆子1、实验材料
沙、豆子、筛子、白纸、烧杯、筷子2、实验步骤①把沙和豆子倒在白纸上，观察并描述它们的特点②把杯子中的沙倒入装有豆子的杯中进行混合、搅拌③用筛网分离沙和豆子的混合物3、实验提示留样：混合前，保留少量的沙和豆子。混合：取适量的豆子和沙在烧杯中混合。搅拌：用筷子充分搅拌豆子和沙。分离：用筛子在白纸上方分离沙和豆子的混合物。对比：将混合、分离后的沙和豆子与混合前的沙、豆子样本对比，可以从颜色、形状、味道等方面进行比较。4、实验现象5、友情提醒
在科学实验中，观察到“没有明显变化”和“有明显的变化”都是实验观察到的现象，因此同样重要。二、观察白糖的变化1、猜想
用蜡烛给白糖加热，白糖会发生什么变化？蜡烛会发生什么变化？
2、实验材料白糖、蜡烛、金属汤勺、打火机3、实验步骤
①将蜡烛平稳立在桌上，点燃②用金属汤勺取一小勺白糖，放在蜡烛的外焰上加热③观察白糖的变化4、温馨提示
①手握勺子顶端②放外焰加热③眼晴不能靠勺子太近④加热结束不能用手去摸加热部分⑤加热结束后把勺子放在安全的地方5、实验现象
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。加热前：白色透明，颗粒状固态，有甜香味。白糖的变化：状态变化：颗粒状——液体状——糊状——固体状颜色变化：白色——黄色——褐色——黑色气味变化：白糖香味——焦味6、填写：加热白糖变化记录表7、实验结论
白糖加热到最后全部炭化，产生新的物质。8、知识小结类似豆子和沙子的实验，在混合和分离前后，没有产生新的物质，这样的变化称为物理变化。类似糖加热的实验，糖加热到最后全部炭化，产生新的物质，这样的变化称为化学变化。9、友情提示白糖在加热的过程中,首先，固体的白糖在加热的情况下变成液体状的白糖，没有产生新物质，这是物理变化。白糖继续加热，白糖的颜色逐渐加深，直至全部炭化，能闻到焦味，产生了不同与原来的新物质，这是化学变化。10、讨论在加热过程中，蜡烛发生了什么变化？明确：蜡烛在燃烧时，发光发热，会产生黑烟，灯芯变黑，这是化学变化。蜡烛在燃烧时，会慢慢变短，这是物理变化。11、小结在发生化学变化的同时，常常伴随着物理变化。先物理变化，再化学变化。三、课堂练习（一）选择题1、下列变化中，属于物理变化的是（
）2、判断物质发生化学变化的依据是（
）
A、发光发热????B、有新物质生成
C、产生气泡????D、颜色发生变化（二）判断题1、水变成冰的变化是物质形状发生了变化。（
）2、蔬菜和调味品混合后，蔬菜的形状和以前不一样了，发生了化学变化。（
）3、米饭在口腔中只发生物理变化，没有化学变化。（
）4、把沙子和黄豆混合搅拌，分离后，沙子和黄豆没有明显变化。（
）5、加热白糖最后变成黑色物质还是白糖。（
）四、拓展提高蜡烛燃烧后，物质减少或消失了吗？
蜡烛燃烧了，火焰不断地舞动，蜡烛慢慢变短。蜡烛燃烧后，变成了什么新物质？这些新物质到哪里去了？我们只看到蜡烛在不断地减少，却没有看到生成新的物质，是不是物质会减少或者消失了呢？实际上，燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳，蜡烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的，所以看不到。如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分碳的成分，可以拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕迹。五、作业布置
我们身边的物质变化，哪些属于物理变化？哪些属于化学变化？哪些既有物理变化又有化学变化？
准备材料实验操作观察实验现象猜想交流准备材料实验操作观察实验现象填写记录表归纳认真听讨论归纳独立完成阅读资料
通过沙和豆子的混合、分离实验，知道物质变化有的没有产生新的物质。通过白糖加热实验，知道物质变化有的产生新的物质。明确物理变化和化学变化的科学概念。知道化学变化常常伴随物理变化。完成达标测评进一步明白物质发生化学变化时，物质没有消失或减少，只是转化成其他物质。
课堂小结
通过本节课的学习，我们知道，物质的变化有快有慢；有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化；有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化；一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。
总结课堂
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