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说明对象特点与说明顺序
（一）基础知识回顾
1.说明文概念
说明文是客观地说明事物的一种文体，目的在于给人以知识，是以说明为主要表达方式，以事物或事理为主要内容，它或介绍事物的形状、构造、类别、特点、功能，或解释事物的含义、原理、关系、演变等。说明文的范围比较广泛，如科普读物、科学小品、解说词、说明书等均属于说明文。
2.说明文分类
（1）依说明对象与目的的不同分为：
____说明文：重点在于说明事物是“怎样”的，介绍事物的性质、特征，把一种事物和另一种事物区分开来。
____说明文：重点说明事理是“怎么样”和“为什么这样”的，把抽象的、难于理解的事理说得清楚明白。
（2）依语言特色分为：_______说明文、_______说明文
阅读一篇说明文，首先要注意理清文章结构，即开头和结尾、层次和段落、过渡和照应。而说明文的结构和说明顺序紧密相联，都是说明内容条理化的必要条件。因此，理清文章结构的同时，还须分析说明顺序。
（二）说明对象及其特征
说明对象
表述形式：一般是一个名词或名词性短语
把
握说明对象
事物说明文：一般标题就是说明的对象。如《中国石拱桥》其标题就是说明对象。
答题时指出被说明的事物即可。事理说明文：应通读全文,找准开头、结尾的总结句。答题时指出说明内容，形成一个短语，即对象＋内容，格式为：介绍了……的……。若考全文的说明对象一般在标题中表明。或自己归纳总结围绕的说明对象。若考段落的说明对象，一般是出现在段首的中心句，有时在段间的承上启下句中能找到。
抓
住说明对象特
征
说明对象的特征是指被说明事物区别于其他事物的独特之处。只有认识了事物的特征、事理的本质，才能深刻地理解事物、事理。
技巧1.从说明事物的内容入手，抓住文章的中心句、总说句、分说句、过渡句、关键句来感知说明对象的特征。
技巧2.根据不同类型的说明文捕捉相关的语言信息加以回答。
（1）说明事物特点的说明文：可捕捉表明事物构造（内外）、形态（大小、长短等），性质（硬、软、冷、热等）、功用（广狭、正反）等蕴含事物特征信息的词来回答。
(2)阐明事理的说明文：可捕捉表明事物原理、规律、成因（简单、复杂）等蕴含事物事理的信息的词来回答。
技巧3.归纳说明要点。一般来说,说明文要说明的要点，往往就是事物的特征。因此可以通过捕捉表文章思路的语言标志来感知说明对象的特征。阅读文章时要注意捕捉那些表提示、过渡、连接、总结等词语。如“首先”“其次”“再次”；“一方面”“另一方面”“另外”；“第一”“第二”“第三”“总之”；“不仅如此”“也”“更重要的是”“还有”“特别指出的是”“由此可见”“然而”
“可是”
“因此”……抓住了这些词往往能够分析、概括出说明对象的内容、要点与特征。技巧4.若无关键句，归纳各段段意，总体分析后概括或者借助说明方法的分析
特征与特点区别
1、特征：是人的听觉、视觉、嗅觉、味觉、触觉直接听到的具体声音、直接看到的具体外形、颜色；直接闻到的香臭等具体气味；直接品尝到的酸甜苦辣等具体味道，停留在事物的表面上。例如我们面对一朵花：眼睛直接看到的是葫芦形、淡紫色，鼻子直接闻到的具体气息是薄荷味，这些信息都是花的特征，不是花的特点。
2、特点：是人的大脑对眼、耳、鼻、口、舌等感官收集来的事物特征进行综合加工分析，产生的抽象感受。例如：我们通过观察，直接收集到花的特征是——呈葫芦形，这个信息进入大脑后，大脑通过综合分析发现，花的外形像葫芦，很少见，感觉中生成——奇特这一抽象感受，因此得出这种花的一个特点是：外形奇特。
特征是感官直接收集到的一种事物不同于其他事物的外在具体现象；特点是思维对收集到的特征进行二次加工后产生的感觉。特征是具体的，特点是抽象的。我们可以从下面的列表中深入体会特征和特点的差别：
特征
特点
火红色
色彩艳丽
120岁
年龄大
占地4300亩
面积广
猪腰子脸
外貌丑陋
在具体考试中，我们经常见到这种题型，概括
的特征，概括“
”的特点，其实是出题者将“特征”和“特点”这两个词搞混了，认为是一个意思。其实他的这种问法，指向的含义都是——概括事物的特点。
（三）顺序与结构
辨
别说明顺序
时间顺序
按照事物发生、发展的时间－先后来安排的说明顺序，从而写出事物的发展变化情况。这种说明顺序一般用于人物的生平介绍、科学观察记录，说明事物或事理发生、发展或制作过程等一类的说明文。辨别方法：根据那些表历史顺序、年代顺序、早晚（先后）、程序顺序的时间词语辨别。
空间顺序
按照事物的空间存在形式，或从上到下，或从外到内，或从前到后，或由远及近依次进行说明。这种说明顺序，一般用于说明事物的形状、构造特征。辨别方法：根据表方位、立足点、行踪变化等词语来辨别，如近→远、前→后、左→右、南→北、低→高……
逻辑顺序
根据事物发展的变化规律和人们对事物发展的认识规律来辨别，常见的逻辑顺序有①从整体到部分或者从部分到整体；②
从现象到本质或从本质到现象；③
从概括到具体或者从具体到概括；④
从主要到次要或次要到主要；⑤
从个别到一般或从一般到个别；⑥
从原因到结果或从结果到原因；⑦
从表到里或从里到表。
划
分段落层次
(1)
根据说明的顺序划分；
(2)
根据说明的结构划分：即先把握文章的总体结构，再根据结构形式加以划分。说明文的总体结构：引出说明对象（引说部分）；阐述说明对象（主体部分）；总结说明对象（结尾部分）。
(3)根据说明对象及其说明内容划分：说明对象及内容不同，划分段落的方法也不同。说明事理的一般可从逻辑关系上考虑；介绍建筑物、场地的，一般可按先后顺序划分；介绍生物或器物的，一般可从特点、用途、功能等方面去划分。
概括归纳段意、层意
(1)
摘录法：即直接摘录说明文段中揭示说明对象及其特征的中心句、关键句，作为解题答案。(2)
提炼法：根据说明文段中各层次的起始句、中心句及文中表思路的、过渡性的提示语句提炼段意、层意。(3)
归纳法：即综合归纳说明文段中的层意作为段意。
分析段落层次间的结构关系
(1)特别提醒:段落层次间的结构形式有三种：①
并列式：即各段（或各层）之间的关系是平等并列的。采用并列式结构可使文章条理清楚，层次分明。②
递进式：即各段（或各层）之间的关系是由浅入深、由表及里、由现象到本质。采用递进式结构可使说明的事物特点由浅入深、层层深入，符合人们的认识规律。③
总分式:包括总分、分总、总分总三种形式。一篇完整的说明文常常是几种结构综合运用的。（2）把握结构的意义开头作用有：①引出说明对象或引出说明的内容；引出说明的问题②照应题目。中间作用有：承上启下结尾作用有：①总结全文或前文；②提出一些希望、展望、预测等。效果上：激发阅读兴趣。（通过讲故事、神话传说，引用古诗文、谜语，使文章富有诗意，增强文学趣味，激发读者的阅读兴趣）【注意】：
顺序和结构是两个概念。说明顺序：具体是对说明内容的先后次序的安排。文章结构：是文章各部分的组合方式。
(3)题型表述：考查段落层次间的结构关系最常见的题型表述形式是：文中××段落能否删掉或者××段落的顺序能否调换？为什么？还有就是句段归位的题型。
(4)解题方法：①
解题思路。首先辨析文段间采用的说明顺序，看看它们采用的是时间顺序、空间顺序还是逻辑顺序并进一步辨析这些文段之间的结构关系是并列式、递进式、还是总分式；然后判断能否删掉或调换；最后注意规范答题，注意语言表述。②
解题表述。一般为：不能调换（删掉），原文写了什么内容，采用从……到……的顺序说明事物（或阐明事理），或文段之间的结构关系是层层深入的递进关系（或者与后文对应，总分关系中，分部分与前文总部分相照应），或符合人们认识事物的规律（或事物发展的规律）接着表明调换后会怎样（调换后不合逻辑，不符合原文意思。）
例题
中国石拱桥（节选）
①石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。古代神话里说，雨后彩虹是“人间天上的桥”，通过彩虹就能上天。我国的诗人爱把拱桥比作虹，说拱桥是“卧虹”“飞虹”，把水上拱桥形容为“长虹卧波”。
②石拱桥在世界桥梁史上出现得比较早。这种桥不但形式优美，而且结构坚固，能几十年几百年甚至上千年雄跨在江河之上，在交通方面发挥作用。
③我国的石拱桥有悠久的历史。《水经注》里提到的“旅人桥”，大约建成于公元282年，可能是有记载的最早的石拱桥了。我国的石拱桥几乎到处都有。这些桥大小不一，形式多样，有许多是惊人的杰作。其中最著名的当推河北省赵县的赵州桥，还有北京丰台区的卢沟桥。
④赵州桥横跨在洨河上，是世界著名的古代石拱桥，也是造成后一直使用到现在的最古的石桥。这座桥修建于公元605年左右，到今天已经一千四百多年了，还保持着原来的雄姿。到解放的时候，桥身有些残损了，在人民政府的领导下，经过彻底整修，这座古桥又恢复了青春。
⑤赵州桥非常雄伟，全长50.82米，两端宽9.6米，中部略窄，宽9米。桥的设计完全合乎科学原理，施工技术更是巧妙绝伦。唐朝的张嘉贞说它“制造奇特，人不知其所以为”。这座桥的特点是：（一）全桥只有一个大拱，长达37.4米，在当时可算是世界上最长的石拱。桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓，因而大拱上面的道路没有陡坡，便于车马上下。（二）大拱的两肩上，各有两个小拱。这个创造性的设计，不但节约了石料，减轻洪水对桥身的冲击。同时拱上加拱，桥身也更美观。（三）大拱由28道拱圈拼成，就像这么多同样的弓合拢在一起，做成一个弧形的桥洞。每道拱圈都能独立支撑上面的重量，一道坏了，其他各道不致受到影响。（四）全桥结构匀称，和四周景色配合得十分和谐；就连桥上的石栏石板出雕刻得古朴美观。唐朝的张鷟说，远望这座桥就像“初月出云，长虹饮涧”。赵州桥高度的技术水平和不朽的艺术价值分显示了我国劳动人民的智慧和力量。桥的主要设计者李春就是一位杰出的工匠，在桥头的碑文里刻着他的名字。
⑥永定河上的卢沟桥，修建于公元1189年到1192年间。桥长265米，由11个半圆形的石拱组成，每个石拱长度不一，由16米到21.6米。桥宽约8米，路面平坦，几乎与河面平行。每两个石拱之间有石砌桥墩，把11个石拱联成一个整体。由于各拱相联，所以这种桥叫做联拱石桥。永定河发水时，来势很猛，以前两岸河堤常被冲毁，但是这座桥却从没出过事，足见它的坚固。桥面用石板铺砌，两旁有石栏石柱。每个柱头上都雕刻着不同姿态的狮子。这些石刻狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像倾听水声，有的像注视行人，千态万状，惟妙惟肖。
⑦早在13世纪，卢沟桥就闻名世界。那时候有个意大利人马可·波罗来过中国，他的游记里，十分推崇这座桥，说它“是世界上独一无二的”，并且特别欣赏桥拦柱上刻的狮子，说它们“共同构成美丽的奇观”。在国内，这座桥也是历来为人们所称赞的。它地处入都要道，而且建筑优美，“卢沟晓月”很早就成为北京的胜景之一。
⑧卢沟桥在我国人民反抗帝国主义侵略战争的历史上，也是值得纪念的。1937年7月7日中国军队在此抗击日本帝国主义的侵略，揭开抗日战争的序幕。
（一）阅读第四、五段完成题目
1.这两段说明对象是_________________。
2.从第⑤段文字可以看出赵州桥体现了中国石拱桥的哪些特点？
____________________________________________________________________________________________
3.从文中划出能表现第⑤段中心的一个句子。
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4.第⑤段文字可分为三个层次，请用“‖”标出。其结构形式是什么？概括各层大意
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
5.第⑤段介绍赵州桥特点，是依照大拱的长度、小拱的作用、大拱拱圈的特点、全桥结构特色与四周景色的配合顺序写的。为什么不按照由大到小的说明顺序，先把大拱的两个特点介绍完，再介绍小拱的特点呢？
____________________________________________________________________________________________
6．“唐朝的张鷟说，远望这座桥就像‘初月出云，长虹饮涧’”，作者引用张鷟的话，既说明了赵州桥的________，又突出了桥的___________的特点。(2分)
7．作者说“赵州桥非常雄伟”，同时引用张嘉贞的话，说赵州桥“制造奇特”，又引用张鷟的话说赵州桥像“初月出云，长虹饮涧”，其角度各有不相同。（3分）
（1）作者的话是从___________上说的。
（2）引用张嘉贞的话是为了说明赵州桥的___________。
（3）引用张鷟的话是为了说明赵州桥的_____________。
（二）阅读第⑥段完成题目
1．第⑥段的说明对象是___________它的结构特征是______________________。
2．第⑥段文字可以分为四层〔共9句〕请用‖划出。简述各层意思
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
3．从整体结构上看，赵州桥和卢沟桥的主要区别在于。
____________________________________________________________________________________________
4．由卢沟桥可以看出中国石拱桥的哪些特征？
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（三）阅读本文研讨文章的说明顺序。
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练习
（一）阅读下文，完成下题?
侵入人体的魔鬼——流感
①对流感一无所知，曾使人们误以为这种病是上帝的惩罚，并把它命名为“Influenza”，意即“被魔鬼侵入”。今天，科学已经证明流感是病毒感染所致，是可以治疗的，但这个名称一直沿用下来。
②人类历史中，曾多次记录下与流感类似的传染病的大规模流行。但根据世界卫生组织提供的材料，目前得到确证的第一次流感大流行是在1918年的欧洲大陆。
③当时，第一次世界大战xiāo烟正浓，战争夺去了很多士兵的生命，摧毁了无数家园，但是流感带给世界的威胁甚至超过了战争。1915年春，英格兰就发现了零星的流感病人。到1917年，欧洲大陆也发现少量流感患者。1918年美国被卷入战争。大批运输船将美国士兵从大西洋彼岸运到欧洲。在一个多月的海上航行期间，流感病毒在美军士兵中肆虐。士兵又将流感病毒带到欧洲战场，引发了欧洲乃至世界的流感大流行。
④第一次世界大战全世界总共死伤3000余万人，然而，全世界在这次流感大流行中光死亡人数就高达2000万。1997年8月，美国病理学家约翰·哈里宾从第一次世界大战期间死亡的冷冻尸体中成功地分离出一种流感病毒。经过实验，证实这种病毒正是那次世界流感大流行的典型病毒。
⑤此后，流感又有3次世界性大流行，分别是1946年到1947年﹑1957年至1958年﹑1968年至1969年。此外，在不同国家和地区，流感还有较小的流行。
⑥流感是流行性感冒病毒引起的急性呼吸道传染病，主要表现为骤发高热，头痛，全身酸痛﹑乏力及轻微呼吸道症状。
⑦流感病毒尤其是甲型流感病毒，易发生变异，而且传染性强，传播迅速，易引起流感流行及大流行。
⑧流感流行一般先从大城市开始，以后波及农村。传染源主要是病人及隐性感染者，一般在潜伏期末至病后3日传染性最强，退热后2日传染性消失。流感病毒经空气飞沫传播，人群普遍易感。
⑨流感病毒属正粘液病毒科，病毒颗粒呈球形，直径大约为80至120纳米。病毒核心为单股RNA（核糖核酸）及蛋白质组成的核蛋白，含有可溶性抗原（S抗原）。流感病毒分为甲﹑乙﹑丙三型。流感病毒不耐热，在56摄氏度以上的环境中数分钟即失去致病力，酸﹑乙醚﹑甲醛﹑紫外线和各种消毒剂如酒精﹑石炭酸和漂白粉等均可杀灭流感病毒。
1.根据拼音写汉字。（1分）
xiāo（
）烟
2.体会说明文语言的准确性和科学性。（2分）
最后一段划线句“病毒颗粒呈球形，直径大约为80至120纳米”中“大约”一词可否省略？为什么？
____________________________________________________________________________________________
3.④段划线句运用了哪两种说明方法？有什么作用？（3分）
____________________________________________________________________________________________
4.根据本文的介绍，请列出流感病毒的五大主要特点：______________________、_______________________、
____________________________﹑___________________________、____________________________。（5分）
5.日常生活中预防流感的方法很多，请你写出其中的两种。（4分）
⑴___________________________________
⑵__________________________________
（二）阅读下文，完成下题
死神的精度：捕蝇草会“数拍子”干掉猎物
LH/编译
①捕蝇草已经吸引了科学家几个世纪之久，因为它们非常不像植物：它们捕捉动物，还会把猎物吃掉；它们的叶子使人不安地联想到一张张排满尖牙的嘴；它们行动敏捷，每个陷阱可以在十分之一秒内关闭；有时，它们还能发出美妙的歌声。正如查尔斯?达尔文所说，捕蝇草是“世上最不可思议的（植物）之一”。想要充分理解达尔文对捕蝇草的盛赞，且让我们放慢脚步，仔细看看捕蝇草在捕虫时究竟都做了什么。
②先从苍蝇开始。它被捕蝇草的红色和水果香气吸引，落在了捕蝇草打开的那半边陷阱上。陷阱的内表面就像一个地雷区，布满了点点硬绒毛。当冒失的苍蝇碰到了其中一根，钙离子便会迅速增加，产生电信号穿过叶片；这很像在人类神经元间穿梭的电信号。
③一次信号不会怎样；触发信号的可能是被风吹来的杂物碰到了绒毛，或是一滴雨水。为了避免因为这样的错误警报而关闭陷阱，捕蝇草的程序会等待第二次信号。
④第一次信号还设定了一个秘密计时器，在接下来20秒里，如果昆虫没有碰到绒毛，它就能活下来。如果它再次碰到绒毛，一个新的电信号就会发出，让陷阱的钙离子浓度上升到一个关键阈值。作为反应，捕蝇草向叶片输送水，水让叶片快速从外凸（向外弯曲）变形至内凹（向内弯曲）。
⑤换句话说，就是陷阱关上了。
⑥现在，苍蝇被关起来了，但还没有死。它会挣扎，愈加撞击绒毛，从而激发更多电信号，接近每分钟一个。第三个电信号将陷阱的钙浓度进一步提升，刺激捕蝇草产生一种叫作茉莉酮酸的激素。茉莉酮酸帮助陷阱中的腺体细胞做好准备，使之在收到第五次电信号时开始分泌消化酶。捕蝇草精心配置消化酶的供应量以满足需要。体型大的飞虫挣扎更猛烈，撞到更多绒毛，激发更多电信号。于是，捕蝇草按比例产生更多的茉莉酮酸，并相应分泌出更多的消化酶。当然，若陷阱误捉到杂物，由于没有持续的刺激，便不会产生这一系列的“动作”，而是会在数小时之后重新打开，等待下一个猎物。
⑦经过六七个小时，陷阱将会牢牢密闭，内部充满了液体。与外界隔绝的飞虫会缺氧窒息而亡：但与接下来要发生的事情相比，这已经很仁慈了。陷阱中液体的酸性会变得很大，pH值下降到2．陷阱里充满了分解虫肉的酶。
⑧这个胃会用几天时间消化掉死去的飞虫，捕蝇草通过品尝猎物，持续供应酸和酶。死去的飞虫不会再激发电信号了，但陷阱中还有化学感受器，可以感知到飞虫壳中的甲壳素和血液中的一些物质。所以，只要捕蝇草还能“尝”到尚有食物在消化，它就会继续消化下去。
⑨与此同时，陷阱也开始吸收营养，既当胃又要当肠。以上五次激发消化酶生产的电信号还会激发一系列运输酶的产生，这些运输酶会吸收被分解飞虫所释放的盐。植物大多不喜欢盐，但是捕蝇草却能利用盐。通过把盐聚集在陷阱中，盐可以将飞虫体内的水分吸入捕蝇草自己的组织中。现在来看，捕蝇草是当之无愧的效率典范。它保证了自己不在捕食中浪费能量。它只在可能有食物时才闭合陷阱。它只在非常确定自己抓到了食物后才开始制造各种液体。它也只在依然有食物可消化时才继续消化。通过这些精打细算，捕蝇草可以在其他植物都难以立足、缺乏营养的湿地和沼泽中蓬勃生长。
（选自《科学探索》
，有删节）
1.本文采用了什么样的说明顺序？请结合文章内容具体分析。
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2.捕蝇草具体是怎样“数着拍子”干掉昆虫的？为什么整个过程充分表明捕蝇草是效率典范？
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3.结合上文分析下面这个建议正确吗？为什么？
如果你意外变成了一只苍蝇，而且不幸被捕蝇草抓住了，这里有个有用的建议：不要恐慌。只要你一动不动地等着，第二天早上，陷阱就会打开你就又可以自由飞翔了。
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（三）阅读下文，完成下题
巧克力：历史悠久的靠谱零食
①如果你是巧克力控，那么你对巧克力的了解有多少呢？
②早在公公元前几个世纪的南美洲，人们就发现了一种会结一些胖乎乎的果实的树，每个果实里还有好多种子。他们把种子晒干、碾碎，然后冲水尝了一下，觉得味道还不错。于是这种用可可豆做成的饮料就流传了下来。到了玛雅人时期，他们把如何冲“巧克力”喝的方法画在瓦罐上。可能他们口味比较重，因而通常都是在本来就很苦的可可水里面加入辣椒，香草等东西，然后再来回倾倒多次以产生泡沫，玛雅人把这种富含泡沫的苦味饮料称作“Xocoatl”。之后的阿兹特克人继承并改良了玛雅人的这种可可饮料。他们把经过烘烤的可可豆碾成糊，用水冲调后加入玉米粉，蜂蜜，胡椒，辣椒等来制作饮料，并且发明了特殊的搅拌工具来产生泡沫。
③终于在1
528年，巧克力被西班牙殖民者带回了欧洲，而巧克力的名字“Xocoatl”也变成了Chocolate。西班牙人没有玛雅人那么重口味，于是用糖和牛奶来掩盖可可的苦味。慢慢地，这种新的巧克力饮料开始在西班牙流行了起来，并很快传遍了整个欧洲。后来，可以直接吃的块状巧克力也出现在了欧洲的市场上。
④巧克力有很多种，最常见的可以按照可可膏和可可脂的含量不同分为黑巧克力、牛奶巧克力以及白巧克力。简单说来，黑巧克力就是在可可膏里加入可可脂和糖；牛奶巧克力则是在可可膏里加入一定比例的可可脂，奶粉，以及糖；而白巧克力，则只是在可可脂里加入牛奶和糖，并不含可可膏。在这三种基本的巧克力中掺入其他的香料，坚果等东西，再配合不同的模具，就可以生产出各式各样的巧克力了。
⑤巧克力是一种高热量的食物。通常，根据巧克力的种类不同，每100克巧克力可以提供490-550千卡的热量，相当于一个健康的成年人每天所需热量的四分之一。做个对比参考的话，100克的苹果、鸡蛋、米饭分别可以提供55、160和350千卡的热量。
⑥尽管如此，相对于其他糖果，巧克力其实算是很有营养的一种零食了。这是因为巧克力，尤其是黑巧克力中，也同时含有其他多种对人体有益的营养元素．比如，每100克黑巧克力中含有8-11克膳食纤维，相当于人体每日膳食纤维的推荐摄入量的三分之一。除此之外，巧克力还含有丰富的矿物质，比如100克黑巧克力可以满足人们对镁元素日常需求的30%，铜元素日常需求的70%。除此之外，巧克力中也含有丰富的钾、铁、锌等矿物质。牛奶巧克力中由于可可膏的含量降低了，这些矿物质的含量也相应降低了不少。而白巧克力中因为不合有可可膏，主要成分就是可可脂，糖和奶粉，因而仅含有很少的矿物质，其营养价值远不如黑巧克力或者牛奶巧克力。
⑦除此之外，还有研究表明长期食用黑巧克力与降低心血管疾病风险有一定的相关性，可能是黑巧克力中含有的抗氧化物质有一定的扩张动脉血管以及降低血液胆固醇的效果。
⑧巧克力中还含有一些能兴奋中枢神经的物质，主要是可可碱，还有少量的咖啡因和茶叶碱。再加上巧克力中的糖分以及品尝美食本身这一过程也可以刺激大脑分泌内啡肽，从而起到一定的缓解压力，消除抑郁情绪的作用。不过，与咖啡因相比，可可碱对中枢神经的刺激要缓和得多，且不会让人上瘾。
1.概括选文的说明内容。
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2.选文②③段的说明顺序是什么？
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3.结合选文，说说巧克力为什么被称作“靠谱零食”？
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4.选文第⑤段运用了哪些说明方法？有什么作用？
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5.选出对选文内容理解有误的一项（
）
A.巧克力有很多种，最常见的是黑巧克力，牛奶巧克力以及白巧克力。其中只有白巧克力不含可可膏。
B.巧克力虽然是高热量食物，但也算是很有营养的零食了。每100克的黑巧克力中含有8-11克膳食纤维。
C.黑巧克力有降低心血管疾病风险的作用，是因为它含有的抗氧化物质有一定的扩张动脉血管以及降低血液胆固醇的效果。
D.可可碱、少量的咖啡因和茶叶碱，是巧克力含有的主要的具有兴奋中枢神经作用的物质。
（四）阅读下文，完成1——4题(11分)
一杯鲜奶背后的历史
①牛奶是大自然kuì赠给我们的最完美食物之一，也是最古老的天然饮料之一。可能很少有人知道，牛奶真正走进普通大众的日常生活，只有一百多年的历史。
②不过，考古研究发现，至少早在7000年前，人类就已经开始喝牛奶。那么，为什么牛奶迟迟没能成为大众饮品呢？
③原因很简单：缺少必要的保鲜技术。在自然状态下，牛奶的保鲜期非常短，往往在挤奶后仅仅几个小时，就会迅速变质。
④牛奶为什么会变质呢？相信这在今天已经是人尽皆知的常识——因为细菌的大量繁殖。但这个看似简单的道理，直到1855年之前，人们还几乎一无所知。
⑤几千年里，除了发酵成酸奶或者制成奶酪等，人类并没有太多保存牛奶的办法，而新鲜的纯牛奶，更是只有游牧民族、牧场周边居民、上层富人和贵族阶层等极少数人才能喝到。在东方的汉唐盛世、西方的罗马帝国，占总人口绝大多数的农耕人口和普通的城市市民，都很少有机会喝到新鲜的牛奶。牛奶甚至都曾经一度被视为“野蛮人的食物”。
⑥1855年，法国科学家、微生物学家路易斯·巴斯德在研究酒类发酵时，发现了酵母菌在发酵中的作用，进而认识到细菌是引起包括牛奶在内的所有食物腐败变质的“元凶”。
⑦随后，巴斯德在1865年发明了后来以他名字命名的“巴氏灭菌法”，并很快被广泛应用于牛奶加工领域。只要先将牛奶加热到六七十度，保持半个小时，就可以杀灭其中的绝大多数细菌，然后冷却到4℃~5℃保存，即可将保质期延长到3至10天，最长可达16天。
⑧差不多在同一时期，铁路的普及和冷链技术的应用，为牛奶工业的兴起和迅速发展提供了便利。将鲜牛奶端上远离农牧场的城乡居民的餐桌，从此终于变成了可能。
⑨二战后，真空包装技术和瞬时高温灭菌技术（UHT）开始兴起，将纯牛奶的保质期进一步延长到6个月甚至1年以上。从此，欧洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区生产的常温纯牛奶，开始漂洋过海销往全球各地。当然，以瞬时高温灭菌技术生产的常温奶，其中的生物活性成分、维生素等破坏较大，营养较巴氏鲜奶有所不及。
⑩在今天的纯牛奶市场上，巴氏奶和常温奶仍然是两大主流产品。当我们打开楼门口自己家的奶箱时，当我们从超市生鲜乳区的堆头、货架、冷柜上挑选牛奶时，可能很难想到，为了这一杯纯鲜的牛奶，我们的祖先花了整整7000多年的时间。
1.看拼音写汉字
(kuì)赠
（1分）
2.第⑤节划线句运用了
的说明方法，其作用是：
（3分）
3.从文章来看，牛奶成为大众饮品的原因有：（4分）
①
巴氏灭菌法被广泛应用于牛奶加工领域。
②___________________________________________________________________________________
③___________________________________________________________________________________
4.下列判断符合文意的一项是（
）（3分）
A.1855年以前人们对牛奶会变质的道理还一无所知。
B.细菌是引起所有食物腐败变质的主要原因。
C.游牧民族因为野蛮强悍所以有机会喝到新鲜牛奶。
D.用瞬时高温技术生产的常温奶比巴氏鲜奶的营养高。
课后作业
（一）阅读下文，完成下题
我们身边的辐射
①最近一段时间，因受日本9.0级大地震影响，福岛核电站的放射性物质泄漏到人类赖以生存的自然环境中。一时间“谈核辐射而色变”，辐射也就顺理成章成了人们当下最为关心的话题。
②辐射对人体的危害与放射线照射的强度、时间和照射的人体部位有关。辐射是无色、无味、无声，看不见和摸不着的，但可用仪器来探测和度量。度量辐射剂量的单位是西弗(Sv)，1西弗(Sv)=1000毫西弗（mSv）=1000000微西弗（μSv）。放射线不同剂量照射对人体的影响不同，下表列出了放射线不同强度照射对人体的影响：
照射剂量(单位：毫西弗)
对人体的影响
小于100
对人体没有危害
100～500
没有疾病感觉，但可引起白细胞数量减少，患癌症的可能性为
1/130
600～1000
出现各种辐射疾病
2000～4500
掉头发，血液发生严重病变，一些人在
2
至
6
周内死亡
③从上面列出的数据可见，小于100毫西弗的放射线辐射对人体是没有危害的。实际上，人类是生活在放射环境中的，人类的生活一时一刻也没有离开过放射线。人所受的放射线包括天然放射线和人工放射线。天然放射线主要来自三个方面：宇宙射线、地面和建筑物中的放射线、人体内部的放射性。宇宙、自然界能产生放射性的物质不少，例如，太阳光等宇宙射线，人体内的钾-40，岩石、土壤和水中都存在放射性物质。此外，日常生活中使用手机、看电视、坐飞机、抽烟也会产生放射线。具体说，人们摄入的空气、食物、水中的辐射照射剂量每年约为0.25毫西弗，带夜光表每年有0.02毫西弗，乘飞机旅行
2000千米约0.01毫西弗，每天抽20支烟每年的辐射照射剂量为0.5～1毫西弗。
④
日本的核辐射让人惊慌，
平时就在我们身边的一些辐射源却很容易被忽视。实际上，在生活中也有放射性物质能通过多种途径进入人体，造成对机体的慢性损害。例如，含有一些放射性物质的建筑材料造成居室内放射性污染加重，有少量放射性物质的燃煤造成空气污染，佩带含有放射性物质的异常光彩夺目的或廉价合成的首饰制品对人体也有严重的损害。在日常生活中，医疗辐射的危害是最大的。任何方式的X线检查都是有损受检者健康的，受检者都要承受不同程度辐射致癌的风险，接受的剂量越大，受辐射致癌的风险越高。在生活中，很多人觉得CT等检查是无害的，可以随便做，往往半年甚至3个月就做一次。事实上，这些检查可能给病人带来永久性的伤害。CT等检查是利用X射线能穿透人体组织的原理进行检查的，而X射线也是核辐射的一种。有统计数据指出，做一次心脏冠状动脉CT检查，放射线量相当于拍了几百次X线胸片。根据国际辐射防护委员会的研究结果估算，以一个1000万左右人口的城市为例，每年大约会有350人可能因照射X线诱发癌症、白血病或其他遗传性疾病。
1.放射线不同剂量照射对人体的影响不同。当照射剂量是2000～4500毫西弗（mSv）时，人体会受到怎样的影响？（2分）
_____________________________________________________________________________________
2.“天然放射线主要来自三个方面：宇宙射线、地面和建筑物中的放射线、人体内部的放射性”一句中“主要”一词能否删去？为什么？（3分）
_____________________________________________________________________________________
3.根据文意，第④段横线上应填的词语是
（2分）
A、虽然
但是
B、因为
所以
C、如果
那么
D、尽管
也要
4.第④段中画线句子运用_________的说明方法，作用是__________________________________（3分）
5.对本文内容理解不恰当的一项是（
）（3分）
A.辐射对人体的危害与放射线照射的强度、时间和照射的人体部位有关。
B.任何剂量的放射线辐射对人体都是有危害的。
C.不佩带含有放射性物质的异常光彩夺目的或廉价合成的首饰制品，可以防止辐射对人体的危害
D.任何方式的X线检查都是有损受检者健康的，做CT检查还可能诱发癌症。
（二）阅读下文，完成下题
中国瓷器（16分）
①中国瓷器是世界公认的伟大发明之一。它之所以名扬天下，主要在于其本身所包含的三项独创技术：胎质、瓷釉、烧结火候。
②中国瓷器的胎质大多具备一定的透明性，所谓有素肌玉骨之像。它的原料多为高岭土，无论东南沿海还是华中各省都有此上，尤其是在江西景德镇高岭村一带，风化了的白云母花岗岩蓄藏丰厚。也就是说，在中华大地取用制瓷原料是得天独厚的。
③瓷釉覆盖在瓷胎上，实际上就形成了一种复合材料。宋代以后，景德镇成为瓷业的主要生产地之一，就是因为这一带开始以"白云石"加入釉中，使瓷番洁白又易于施加彩饰。
④烧结火候，主要是指瓷器烧成的温度。烧制陶器、砖瓦都在1000℃以下，瓷器则不然。据推测，早期瓷器的烧成温度就已经达到1200℃了。日本大阪大学美术史教授木村重信先生曾撰文："尽管要通过1300℃高温锻烧，釉料仍不变色，纹样依然如故，这就是中国瓷器烧制技术上关键的秘密所在。"
⑤中国瓷器享誉世界，也在于它是科学技术与民间工艺美术技法完美结合的产物。传统细瓷早巳形成一整套美化装饰的方式方法，不管是刻花、剔花，还是贴花、印花；也不管是堆雕、镂雕，还是镏金、戗金……均极尽缤纷艳丽，堪称巧夺天工。早期的纹饰简单、自然，完全由烧瓷艺人自行设计，例如水纹、云纹、花纹和兽纹等。盛唐以来，纹饰大量借鉴金属器皿、各种织物等图案，使瓷器的装饰意味更浓。宋代以后，瓷业工艺技法愈加精细，彩绘画面也刻意追寻名画师的笔意，有的春花烂漫，有的冬雪裹枝，有的高山流水，有的繁星满天……这无不增添了瓷器美的意蕴，
⑥中国瓷器还承载着丰厚的文化积淀。它的彩绘内容有来自民间传说、历史故事，也有“犀牛望月”、“龙凤吉祥”、“岁寒三友”等寓意丰富的图案。康熙年间，景德镇窑曾经烧制一组花卉瓷盅，薄胎青花，加彩题句，一盅一花一词。其中梅花盅题为"素艳雪凝树，清香风满枝"；杏花盅题为"青香和宿雨，佳色出晴烟"；桃花盅则题为"风花新社燕，时节归春浓"……瓷精，图美，词句优雅，在有限的空间中令人感受到无限的韵味。
⑦中国瓷器，实在是令人叹为观止。
1.第①②③④
自然段的结构是（
）（2分）
A总分
B分总
C总分总
2.第②③④自然段的顺序能否调换？为什么？（3分）
_______________________________________________________________________________
3.第②节划线句中“大多”一词能否删去？为什么？（3分）
_______________________________________________________________________________
4.第⑤段划线部分的说明顺序是_________，标志性的词语是______，________，________。纹饰的特征经历了从___________到___________、从___________到___________的变化过程。（8分）说明对象特点与说明顺序
（一）基础知识回顾
1.说明文概念
说明文是客观地说明事物的一种文体，目的在于给人以知识，是以说明为主要表达方式，以事物或事理为主要内容，它或介绍事物的形状、构造、类别、特点、功能，或解释事物的含义、原理、关系、演变等。说明文的范围比较广泛，如科普读物、科学小品、解说词、说明书等均属于说明文。
2.说明文分类
（1）依说明对象与目的的不同分为：
事物说明文：重在说明事物是“怎样”的，介绍事物的性质、特征，把一种事物和另一种事物区分开来。
事理说明文：重点说明事理是“怎么样”和“为什么这样”的，把抽象的、难于理解的事理说得清楚明白。
（2）依语言特色分为：_______平实说明文、_______生动说明文
阅读一篇说明文，首先要注意理清文章结构，即开头和结尾、层次和段落、过渡和照应。而说明文的结构和说明顺序紧密相联，都是说明内容条理化的必要条件。因此，理清文章结构的同时，还须分析说明顺序。
（二）说明对象及其特征
说明
对象
表述形式：一般是一个名词或名词性短语
把
握
说明对象
事物说明文：一般标题就是说明的对象。如《中国石拱桥》其标题就是说明对象。
答题时指出被说明的事物即可。
事理说明文：应通读全文,找准开头、结尾的总结句。
答题时指出说明内容，形成一个短语，即对象＋内容，格式为：介绍了……的……。
若考全文的说明对象一般在标题中表明。或自己归纳总结围绕的说明对象。
若考段落的说明对象，一般是出现在段首的中心句，有时在段间的承上启下句中能找到。
抓
住
说明对象
特
征
说明对象的特征是指被说明事物区别于其他事物的独特之处。只有认识了事物的特征、事理的本质，才能深刻地理解事物、事理。
技巧1.从说明事物的内容入手，抓住文章的中心句、总说句、分说句、过渡句、关键句来感知说明对象的特征。
技巧2.根据不同类型的说明文捕捉相关的语言信息加以回答。
（1）说明事物特点的说明文：可捕捉表明事物构造（内外）、形态（大小、长短等），性质（硬、软、冷、热等）、功用（广狭、正反）等蕴含事物特征信息的词来回答。
(2)阐明事理的说明文：可捕捉表明事物原理、规律、成因（简单、复杂）等蕴含事物事理的信息的词来回答。
技巧3.归纳说明要点。一般来说,说明文要说明的要点，往往就是事物的特征。因此可以通过捕捉表文章思路的语言标志来感知说明对象的特征。阅读文章时要注意捕捉那些表提示、过渡、连接、总结等词语。如“首先”“其次”“再次”；“一方面”“另一方面”“另外”；“第一”“第二”“第三”“总之”；“不仅如此”“也”“更重要的是”“还有”“特别指出的是”“由此可见”“然而”
“可是”
“因此”……抓住了这些词往往能够分析、概括出说明对象的内容、要点与特征。
技巧4.若无关键句，归纳各段段意，总体分析后概括或者借助说明方法的分析
特征与特点区别
1、特征：是人的听觉、视觉、嗅觉、味觉、触觉直接听到的具体声音、直接看到的具体外形、颜色；直接闻到的香臭等具体气味；直接品尝到的酸甜苦辣等具体味道，停留在事物的表面上。例如我们面对一朵花：眼睛直接看到的是葫芦形、淡紫色，鼻子直接闻到的具体气息是薄荷味，这些信息都是花的特征，不是花的特点。
2、特点：是人的大脑对眼、耳、鼻、口、舌等感官收集来的事物特征进行综合加工分析，产生的抽象感受。例如：我们通过观察，直接收集到花的特征是——呈葫芦形，这个信息进入大脑后，大脑通过综合分析发现，花的外形像葫芦，很少见，感觉中生成——奇特这一抽象感受，因此得出这种花的一个特点是：外形奇特。
特征是感官直接收集到的一种事物不同于其他事物的外在具体现象；特点是思维对收集到的特征进行二次加工后产生的感觉。特征是具体的，特点是抽象的。我们可以从下面的列表中深入体会特征和特点的差别：
特征
特点
火红色
色彩艳丽
120岁
年龄大
占地4300亩
面积广
猪腰子脸
外貌丑陋
在具体考试中，我们经常见到这种题型，概括
的特征，概括“
”的特点，其实是出题者将“特征”和“特点”这两个词搞混了，认为是一个意思。其实他的这种问法，指向的含义都是——概括事物的特点。
（三）顺序与结构
辨
别
说明顺序
时间顺序
按照事物发生、发展的时间－先后来安排的说明顺序，从而写出事物的发展变化情况。这种说明顺序一般用于人物的生平介绍、科学观察记录，说明事物或事理发生、发展或制作过程等一类的说明文。
辨别方法：根据那些表历史顺序、年代顺序、早晚（先后）、程序顺序的时间词语辨别。
空间顺序
按照事物的空间存在形式，或从上到下，或从外到内，或从前到后，或由远及近依次进行说明。这种说明顺序，一般用于说明事物的形状、构造特征。
辨别方法：根据表方位、立足点、行踪变化等词语来辨别，如近→远、前→后、左→右、南→北、低→高……
逻辑顺序
根据事物发展的变化规律和人们对事物发展的认识规律来辨别，常见的逻辑顺序有①从整体到部分或者从部分到整体；②
从现象到本质或从本质到现象；③
从概括到具体或者从具体到概括；④
从主要到次要或次要到主要；⑤
从个别到一般或从一般到个别；⑥
从原因到结果或从结果到原因；⑦
从表到里或从里到表。
划
分
段落层次
(1)
根据说明的顺序划分；
(2)
根据说明的结构划分：即先把握文章的总体结构，再根据结构形式加以划分。
说明文的总体结构：
引出说明对象（引说部分）；
阐述说明对象（主体部分）；
总结说明对象（结尾部分）。
(3)根据说明对象及其说明内容划分：
说明对象及内容不同，划分段落的方法也不同。说明事理的一般可从逻辑关系上考虑；介绍建筑物、场地的，一般可按先后顺序划分；介绍生物或器物的，一般可从特点、用途、功能等方面去划分。
概括归纳段意、层意
(1)
摘录法：即直接摘录说明文段中揭示说明对象及其特征的中心句、关键句，作为解题答案。
(2)
提炼法：根据说明文段中各层次的起始句、中心句及文中表思路的、过渡性的提示语句提炼段意、层意。
(3)
归纳法：即综合归纳说明文段中的层意作为段意。
分析段落层次间的结构关系
(1)特别提醒:段落层次间的结构形式有三种：
①
并列式：即各段（或各层）之间的关系是平等并列的。采用并列式结构可使文章条理清楚，层次分明。
②
递进式：即各段（或各层）之间的关系是由浅入深、由表及里、由现象到本质。采用递进式结构可使说明的事物特点由浅入深、层层深入，符合人们的认识规律。
③
总分式:包括总分、分总、总分总三种形式。
一篇完整的说明文常常是几种结构综合运用的。
（2）把握结构的意义
开头作用有：①引出说明对象或引出说明的内容；引出说明的问题②照应题目。
中间作用有：承上启下
结尾作用有：①总结全文或前文；②提出一些希望、展望、预测等。
效果上：激发阅读兴趣。（通过讲故事、神话传说，引用古诗文、谜语，使文章富有诗意，增强文学趣味，激发读者的阅读兴趣）
【注意】：
顺序和结构是两个概念。
说明顺序：具体是对说明内容的先后次序的安排。
文章结构：是文章各部分的组合方式。
(3)题型表述：考查段落层次间的结构关系最常见的题型表述形式是：文中××段落能否删掉或者××段落的顺序能否调换？为什么？还有就是句段归位的题型。
(4)解题方法：
①
解题思路。首先辨析文段间采用的说明顺序，看看它们采用的是时间顺序、空间顺序还是逻辑顺序并进一步辨析这些文段之间的结构关系是并列式、递进式、还是总分式；然后判断能否删掉或调换；最后注意规范答题，注意语言表述。
②
解题表述。一般为：不能调换（删掉），原文写了什么内容，采用从……到……的顺序说明事物（或阐明事理），或文段之间的结构关系是层层深入的递进关系（或者与后文对应，总分关系中，分部分与前文总部分相照应），或符合人们认识事物的规律（或事物发展的规律）接着表明调换后会怎样（调换后不合逻辑，不符合原文意思。）
例题
中国石拱桥（节选）
①石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。古代神话里说，雨后彩虹是“人间天上的桥”，通过彩虹就能上天。我国的诗人爱把拱桥比作虹，说拱桥是“卧虹”“飞虹”，把水上拱桥形容为“长虹卧波”。
②石拱桥在世界桥梁史上出现得比较早。这种桥不但形式优美，而且结构坚固，能几十年几百年甚至上千年雄跨在江河之上，在交通方面发挥作用。
③我国的石拱桥有悠久的历史。《水经注》里提到的“旅人桥”，大约建成于公元282年，可能是有记载的最早的石拱桥了。我国的石拱桥几乎到处都有。这些桥大小不一，形式多样，有许多是惊人的杰作。其中最著名的当推河北省赵县的赵州桥，还有北京丰台区的卢沟桥。
④赵州桥横跨在洨河上，是世界著名的古代石拱桥，也是造成后一直使用到现在的最古的石桥。这座桥修建于公元605年左右，到今天已经一千四百多年了，还保持着原来的雄姿。到解放的时候，桥身有些残损了，在人民政府的领导下，经过彻底整修，这座古桥又恢复了青春。
⑤赵州桥非常雄伟，全长50.82米，两端宽9.6米，中部略窄，宽9米。桥的设计完全合乎科学原理，施工技术更是巧妙绝伦。唐朝的张嘉贞说它“制造奇特，人不知其所以为”。这座桥的特点是：（一）全桥只有一个大拱，长达37.4米，在当时可算是世界上最长的石拱。桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓，因而大拱上面的道路没有陡坡，便于车马上下。（二）大拱的两肩上，各有两个小拱。这个创造性的设计，不但节约了石料，减轻洪水对桥身的冲击。同时拱上加拱，桥身也更美观。（三）大拱由28道拱圈拼成，就像这么多同样的弓合拢在一起，做成一个弧形的桥洞。每道拱圈都能独立支撑上面的重量，一道坏了，其他各道不致受到影响。（四）全桥结构匀称，和四周景色配合得十分和谐；就连桥上的石栏石板出雕刻得古朴美观。唐朝的张鷟说，远望这座桥就像“初月出云，长虹饮涧”。赵州桥高度的技术水平和不朽的艺术价值分显示了我国劳动人民的智慧和力量。桥的主要设计者李春就是一位杰出的工匠，在桥头的碑文里刻着他的名字。
⑥永定河上的卢沟桥，修建于公元1189年到1192年间。桥长265米，由11个半圆形的石拱组成，每个石拱长度不一，由16米到21.6米。桥宽约8米，路面平坦，几乎与河面平行。每两个石拱之间有石砌桥墩，把11个石拱联成一个整体。由于各拱相联，所以这种桥叫做联拱石桥。永定河发水时，来势很猛，以前两岸河堤常被冲毁，但是这座桥却从没出过事，足见它的坚固。桥面用石板铺砌，两旁有石栏石柱。每个柱头上都雕刻着不同姿态的狮子。这些石刻狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像倾听水声，有的像注视行人，千态万状，惟妙惟肖。
⑦早在13世纪，卢沟桥就闻名世界。那时候有个意大利人马可·波罗来过中国，他的游记里，十分推崇这座桥，说它“是世界上独一无二的”，并且特别欣赏桥拦柱上刻的狮子，说它们“共同构成美丽的奇观”。在国内，这座桥也是历来为人们所称赞的。它地处入都要道，而且建筑优美，“卢沟晓月”很早就成为北京的胜景之一。
⑧卢沟桥在我国人民反抗帝国主义侵略战争的历史上，也是值得纪念的。1937年7月7日中国军队在此抗击日本帝国主义的侵略，揭开抗日战争的序幕。
【文本分析】第一部分（第1—2段）：石拱桥的形状、特点：成弧形，历史悠久，结构坚固，形式优美
第二部分（第3—8段）：举例说明中国石拱桥的特点：历史悠久，大小不一，形式多样。（本部分可分为三层）
第一层（第3段）：概括说明中国石拱桥中国石拱桥（形式优美、结构坚固）历史悠久，形式多样，分布广泛。
第二层（第4—5段）：以赵州桥为例具体说明中国石拱桥的特点。
第三层（第6—8段）：以卢沟桥为例具体说明中国石拱桥的特点。
（一）阅读第四、五段完成题目
1.本段说明对象是_________________。
2.从第⑤段文字可以看出赵州桥体现了中国石拱桥的哪些特点？
____________________________________________________________________________________________
3.从文中划出能表现第⑤段中心的一个句子。
____________________________________________________________________________________________
4.第⑤段文字可分为三个层次，请用“‖”标出。其结构形式是什么？概括各层大意
____________________________________________________________________________________________
5.第⑤段介绍赵州桥特点，是依照大拱的长度、小拱的作用、大拱拱圈的特点、全桥结构特色与四周景色的配合顺序写的。为什么不按照由大到小的说明顺序，先把大拱的两个特点介绍完，再介绍小拱的特点呢？
____________________________________________________________________________________________
6．“唐朝的张鷟说，远望这座桥就像‘初月出云，长虹饮涧’”，作者引用张鷟的话，既说明了赵州桥的________，又突出了桥的___________的特点。(2分)
7．作者说“赵州桥非常雄伟”，同时引用张嘉贞的话，说赵州桥“制造奇特”，又引用张鷟的话说赵州桥像“初月出云，长虹饮涧”，其角度各有不相同。（3分）
（1）作者的话是从___________上说的。
（2）引用张嘉贞的话是为了说明赵州桥的___________。
（3）引用张鷟的话是为了说明赵州桥的_____________。
【答案】1.赵州桥。
2.形式优美，结构坚固（大小不一）。
【解析】第二、三两点是从桥拱设计的独创性方面进行说明，即“大拱的两肩上，各有两个小拱”和“大拱由28道拱圈拼成”，这样的设计使桥梁坚固耐用（拱上加拱坚固+美观）。第四点说桥梁与周围景色配合得十分和谐。）
3.赵州桥高度的技术水平和不朽的艺术价值，充分显示了我国劳动人民的智慧和力量。
4.①②③//④⑤⑥⑦⑧⑨⑩??//??
第一层：总写赵州桥的雄伟和制造奇特
第二层：从四个方面介绍赵州桥的结构特点
第三层：总写赵州桥的技术水平和艺术价值，还补充介绍了桥的主要设计者李春。总--分--总的结构
5.作者是按照由主到次的逻辑顺序介绍的（按其特点的大小介绍而不是按拱的大小介绍）。（赵州桥的四个特点中，（二）（三）是不能互换的。因为大拱两肩上的两个小拱既是赵州桥首创肩拱的主要特点，又是从外观上直接可以看到的美观形式。而28道拱圈，则其他拱桥也有并列砌筑的，且需在桥的底部才可以看到。所以作者是按其特点的大小介绍而不是按拱的大小介绍）
6.外形
形式优美
7.（1）总体。（2）构造奇特（3）形式优美
（二）阅读第⑥段完成题目
1．第⑥段的说明对象是___________它的结构特征是______________________。
2．第⑥段文字可以分为四层〔共9句〕请用‖划出。简述各层意思
____________________________________________________________________________________________
3．从整体结构上看，赵州桥和卢沟桥的主要区别在于。
____________________________________________________________________________________________
4．由卢沟桥可以看出中国石拱桥的哪些特征〔说明对象的特征是什么〕？
____________________________________________________________________________________________
【答案】1.卢沟桥
联拱石桥
2.①‖②-⑤‖⑥‖⑦-⑨
①建桥时间②结构特点③结构坚固④形式优美。]
3.一个是独拱石桥，一个是联拱石桥。
4.
形式优美，结构坚固，历史悠久。
解析：本段主要写了卢沟桥位置、修建时间及结构特点。
（三）阅读本文研讨文章的说明顺序。
____________________________________________________________________________________________
可以提问引导（1）读1、2段，本文主要写中国石拱桥的特点，为什么开头两段写一般石拱桥的特点？
（2）读4、5段，作者是按怎样的顺序来写赵州桥的？
（3）读第6段，强调“桥长……十一个半圆形的石拱……；每个石拱……每两个石拱之间有石砌桥墩”等语句，提问：这一部分写卢沟桥是按什么顺序？
（4）归纳提问：综观全文，本文在安排说明顺序上有哪些特点?
本文是按照由一般到特殊，先概括后具体的逻辑顺序进行说明的。在说明桥梁结构时，又是由整体到局部为序，三座桥的说明则以时间先后为序。例如“由一般到特殊（由一般到个别）”：世界石拱桥的一般特点（1、2段概括）→我国石拱桥的特点（3段概括）→赵州桥的特点（具体）、卢沟桥的特点（具体）。又如“由整体到局部”：“赵州桥全桥只有一个大拱，长达37.4米……”（整体）；“大拱的两肩上，各有两个小拱……大拱由28个拱圈拼成……”（局部）。再如“依照时间的先后”：“旅人桥”、“赵州桥”、“卢沟桥”（旅人桥大约建成于公元282年，赵州桥修建于公元605年左右，卢沟桥，修建于公元1189到1192年间）
。
由整体到局部：卢沟桥“桥长……十一个半圆形的石拱……；每个石拱……每两个石拱之间有石砌桥墩”这一部分；
练习
（一）阅读下文，完成下题?
侵入人体的魔鬼——流感
①对流感一无所知，曾使人们误以为这种病是上帝的惩罚，并把它命名为“Influenza”，意即“被魔鬼侵入”。今天，科学已经证明流感是病毒感染所致，是可以治疗的，但这个名称一直沿用下来。
②人类历史中，曾多次记录下与流感类似的传染病的大规模流行。但根据世界卫生组织提供的材料，目前得到确证的第一次流感大流行是在1918年的欧洲大陆。
③当时，第一次世界大战xiāo烟正浓，战争夺去了很多士兵的生命，摧毁了无数家园，但是流感带给世界的威胁甚至超过了战争。1915年春，英格兰就发现了零星的流感病人。到1917年，欧洲大陆也发现少量流感患者。1918年美国被卷入战争。大批运输船将美国士兵从大西洋彼岸运到欧洲。在一个多月的海上航行期间，流感病毒在美军士兵中肆虐。士兵又将流感病毒带到欧洲战场，引发了欧洲乃至世界的流感大流行。
④第一次世界大战全世界总共死伤3000余万人，然而，全世界在这次流感大流行中光死亡人数就高达2000万。1997年8月，美国病理学家约翰·哈里宾从第一次世界大战期间死亡的冷冻尸体中成功地分离出一种流感病毒。经过实验，证实这种病毒正是那次世界流感大流行的典型病毒。
⑤此后，流感又有3次世界性大流行，分别是1946年到1947年﹑1957年至1958年﹑1968年至1969年。此外，在不同国家和地区，流感还有较小的流行。
⑥流感是流行性感冒病毒引起的急性呼吸道传染病，主要表现为骤发高热，头痛，全身酸痛﹑乏力及轻微呼吸道症状。
⑦流感病毒尤其是甲型流感病毒，易发生变异，而且传染性强，传播迅速，易引起流感流行及大流行。
⑧流感流行一般先从大城市开始，以后波及农村。传染源主要是病人及隐性感染者，一般在潜伏期末至病后3日传染性最强，退热后2日传染性消失。流感病毒经空气飞沫传播，人群普遍易感。
⑨流感病毒属正粘液病毒科，病毒颗粒呈球形，直径大约为80至120纳米。病毒核心为单股RNA（核糖核酸）及蛋白质组成的核蛋白，含有可溶性抗原（S抗原）。流感病毒分为甲﹑乙﹑丙三型。流感病毒不耐热，在56摄氏度以上的环境中数分钟即失去致病力，酸﹑乙醚﹑甲醛﹑紫外线和各种消毒剂如酒精﹑石炭酸和漂白粉等均可杀灭流感病毒。
1.根据拼音写汉字。（1分）
xiāo（
）烟
2.体会说明文语言的准确性和科学性。（2分）
最后一段划线句“病毒颗粒呈球形，直径大约为80至120纳米”中“大约”一词可否省略？为什么？
____________________________________________________________________________________________
3.④段划线句运用了哪两种说明方法？有什么作用？（3分）
____________________________________________________________________________________________
4.根据本文的介绍，请列出流感病毒的五大主要特点：_______________________、______________________、
___________________________﹑___________________________、____________________________。（5分）
5.日常生活中预防流感的方法很多，请你写出其中的两种。（4分）
⑴___________________________________
⑵__________________________________
【答案】1.（1分）硝
2.（2分）不能，“大约”说明病毒颗粒直径在80至120纳米左右，去掉后与事实不符。
3.（3分）作比较、列数字
突出强调了全世界在这次流感大流行中死亡人数之多。
4.（5分）发病急
病毒易发生变异
传染性强
传播迅速
易引起流感流行及大流行
流感病毒不耐热
危害大（任选五项，每项1分）
5.（4分）开窗通风
勤洗手
注意保暖
及时增减衣服
室内与室外温差不能太大
多吃含维C和矿物
元素的蔬菜水果等（任选两项，每项2分）
（二）阅读下文，完成下题
死神的精度：捕蝇草会“数拍子”干掉猎物
LH/编译
①捕蝇草已经吸引了科学家几个世纪之久，因为它们非常不像植物：它们捕捉动物，还会把猎物吃掉；它们的叶子使人不安地联想到一张张排满尖牙的嘴；它们行动敏捷，每个陷阱可以在十分之一秒内关闭；有时，它们还能发出美妙的歌声。正如查尔斯?达尔文所说，捕蝇草是“世上最不可思议的（植物）之一”。想要充分理解达尔文对捕蝇草的盛赞，且让我们放慢脚步，仔细看看捕蝇草在捕虫时究竟都做了什么。
②先从苍蝇开始。它被捕蝇草的红色和水果香气吸引，落在了捕蝇草打开的那半边陷阱上。陷阱的内表面就像一个地雷区，布满了点点硬绒毛。当冒失的苍蝇碰到了其中一根，钙离子便会迅速增加，产生电信号穿过叶片；这很像在人类神经元间穿梭的电信号。
③一次信号不会怎样；触发信号的可能是被风吹来的杂物碰到了绒毛，或是一滴雨水。为了避免因为这样的错误警报而关闭陷阱，捕蝇草的程序会等待第二次信号。
④第一次信号还设定了一个秘密计时器，在接下来20秒里，如果昆虫没有碰到绒毛，它就能活下来。如果它再次碰到绒毛，一个新的电信号就会发出，让陷阱的钙离子浓度上升到一个关键阈值。作为反应，捕蝇草向叶片输送水，水让叶片快速从外凸（向外弯曲）变形至内凹（向内弯曲）。
⑤换句话说，就是陷阱关上了。
⑥现在，苍蝇被关起来了，但还没有死。它会挣扎，愈加撞击绒毛，从而激发更多电信号，接近每分钟一个。第三个电信号将陷阱的钙浓度进一步提升，刺激捕蝇草产生一种叫作茉莉酮酸的激素。茉莉酮酸帮助陷阱中的腺体细胞做好准备，使之在收到第五次电信号时开始分泌消化酶。捕蝇草精心配置消化酶的供应量以满足需要。体型大的飞虫挣扎更猛烈，撞到更多绒毛，激发更多电信号。于是，捕蝇草按比例产生更多的茉莉酮酸，并相应分泌出更多的消化酶。当然，若陷阱误捉到杂物，由于没有持续的刺激，便不会产生这一系列的“动作”，而是会在数小时之后重新打开，等待下一个猎物。
⑦经过六七个小时，陷阱将会牢牢密闭，内部充满了液体。与外界隔绝的飞虫会缺氧窒息而亡：但与接下来要发生的事情相比，这已经很仁慈了。陷阱中液体的酸性会变得很大，pH值下降到2．陷阱里充满了分解虫肉的酶。
⑧这个胃会用几天时间消化掉死去的飞虫，捕蝇草通过品尝猎物，持续供应酸和酶。死去的飞虫不会再激发电信号了，但陷阱中还有化学感受器，可以感知到飞虫壳中的甲壳素和血液中的一些物质。所以，只要捕蝇草还能“尝”到尚有食物在消化，它就会继续消化下去。
⑨与此同时，陷阱也开始吸收营养，既当胃又要当肠。以上五次激发消化酶生产的电信号还会激发一系列运输酶的产生，这些运输酶会吸收被分解飞虫所释放的盐。植物大多不喜欢盐，但是捕蝇草却能利用盐。通过把盐聚集在陷阱中，盐可以将飞虫体内的水分吸入捕蝇草自己的组织中。现在来看，捕蝇草是当之无愧的效率典范。它保证了自己不在捕食中浪费能量。它只在可能有食物时才闭合陷阱。它只在非常确定自己抓到了食物后才开始制造各种液体。它也只在依然有食物可消化时才继续消化。通过这些精打细算，捕蝇草可以在其他植物都难以立足、缺乏营养的湿地和沼泽中蓬勃生长。
（选自《科学探索》
，有删节）
1.本文采用了什么样的说明顺序？请结合文章内容具体分析。
____________________________________________________________________________________________
2.捕蝇草具体是怎样“数着拍子”干掉昆虫的？为什么整个过程充分表明捕蝇草是效率典范？
____________________________________________________________________________________________
3.结合上文分析下面这个建议正确吗？为什么？
如果你意外变成了一只苍蝇，而且不幸被捕蝇草抓住了，这里有个有用的建议：不要恐慌。只要你一动不动地等着，第二天早上，陷阱就会打开你就又可以自由飞翔了。
____________________________________________________________________________________________
【答案】
1.（3分）逻辑顺序（1分）
先写捕蝇草的奇异特点，再写捕蝇草捕捉、消化昆虫的原理，最后写铺蝇草是当之无愧的效率典范。（2分）
2.（3分）当昆虫第一次触碰到捕蝇草半边陷阱的绒毛上，捕蝇草会产生的电信号，但陷阱不会关闭，在接受到第二次电信号时才关闭陷阱，捕捉昆虫，避免了误捉，节省了能量。被捉到的昆虫继续挣扎，捕蝇草会产生第三个电信号产生茉莉酮酸．第五次电信号时，在茉莉酮酸的作用下，陷阱开始分泌消化酶和酸，同时分泌运输酶。消化酶和酸消化食物，运输酶吸收被分解飞虫所释放的盐，捕蝇草通过盐将飞虫体内的水分吸入自身组织中。（2分）
因为整个过程表明捕蝇草不在捕食中浪费能量。（1分）
3.（2分）正确，（0.5分）因为捕蝇草只会在昆虫持续触碰绒毛时，产生了第五次电信号的情况下分泌消化酶。不碰触的情况下，会在数小时之后打开陷阱，等待下一个猎物。（1.5分）只判断，不分析不给分。
（三）阅读下文，完成下题
巧克力：历史悠久的靠谱零食
①如果你是巧克力控，那么你对巧克力的了解有多少呢？
②早在公公元前几个世纪的南美洲，人们就发现了一种会结一些胖乎乎的果实的树，每个果实里还有好多种子。他们把种子晒干、碾碎，然后冲水尝了一下，觉得味道还不错。于是这种用可可豆做成的饮料就流传了下来。到了玛雅人时期，他们把如何冲“巧克力”喝的方法画在瓦罐上。可能他们口味比较重，因而通常都是在本来就很苦的可可水里面加入辣椒，香草等东西，然后再来回倾倒多次以产生泡沫，玛雅人把这种富含泡沫的苦味饮料称作“Xocoatl”。之后的阿兹特克人继承并改良了玛雅人的这种可可饮料。他们把经过烘烤的可可豆碾成糊，用水冲调后加入玉米粉，蜂蜜，胡椒，辣椒等来制作饮料，并且发明了特殊的搅拌工具来产生泡沫。
③终于在1
528年，巧克力被西班牙殖民者带回了欧洲，而巧克力的名字“Xocoatl”也变成了Chocolate。西班牙人没有玛雅人那么重口味，于是用糖和牛奶来掩盖可可的苦味。慢慢地，这种新的巧克力饮料开始在西班牙流行了起来，并很快传遍了整个欧洲。后来，可以直接吃的块状巧克力也出现在了欧洲的市场上。
④巧克力有很多种，最常见的可以按照可可膏和可可脂的含量不同分为黑巧克力、牛奶巧克力以及白巧克力。简单说来，黑巧克力就是在可可膏里加入可可脂和糖；牛奶巧克力则是在可可膏里加入一定比例的可可脂，奶粉，以及糖；而白巧克力，则只是在可可脂里加入牛奶和糖，并不含可可膏。在这三种基本的巧克力中掺入其他的香料，坚果等东西，再配合不同的模具，就可以生产出各式各样的巧克力了。
⑤巧克力是一种高热量的食物。通常，根据巧克力的种类不同，每100克巧克力可以提供490-550千卡的热量，相当于一个健康的成年人每天所需热量的四分之一。做个对比参考的话，100克的苹果、鸡蛋、米饭分别可以提供55、160和350千卡的热量。
⑥尽管如此，相对于其他糖果，巧克力其实算是很有营养的一种零食了。这是因为巧克力，尤其是黑巧克力中，也同时含有其他多种对人体有益的营养元素．比如，每100克黑巧克力中含有8-11克膳食纤维，相当于人体每日膳食纤维的推荐摄入量的三分之一。除此之外，巧克力还含有丰富的矿物质，比如100克黑巧克力可以满足人们对镁元素日常需求的30%，铜元素日常需求的70%。除此之外，巧克力中也含有丰富的钾、铁、锌等矿物质。牛奶巧克力中由于可可膏的含量降低了，这些矿物质的含量也相应降低了不少。而白巧克力中因为不合有可可膏，主要成分就是可可脂，糖和奶粉，因而仅含有很少的矿物质，其营养价值远不如黑巧克力或者牛奶巧克力。
⑦除此之外，还有研究表明长期食用黑巧克力与降低心血管疾病风险有一定的相关性，可能是黑巧克力中含有的抗氧化物质有一定的扩张动脉血管以及降低血液胆固醇的效果。
⑧巧克力中还含有一些能兴奋中枢神经的物质，主要是可可碱，还有少量的咖啡因和茶叶碱。再加上巧克力中的糖分以及品尝美食本身这一过程也可以刺激大脑分泌内啡肽，从而起到一定的缓解压力，消除抑郁情绪的作用。不过，与咖啡因相比，可可碱对中枢神经的刺激要缓和得多，且不会让人上瘾。
1.概括选文的说明内容。
____________________________________________________________________________________________
2.选文②③段的说明顺序是什么？
____________________________________________________________________________________________
3.结合选文，说说巧克力为什么被称作“靠谱零食”？
____________________________________________________________________________________________
4.选文第⑤段运用了哪些说明方法？有什么作用？
____________________________________________________________________________________________
5.选出对选文内容理解有误的一项（
）
A.巧克力有很多种，最常见的是黑巧克力，牛奶巧克力以及白巧克力。其中只有白巧克力不含可可膏。
B.巧克力虽然是高热量食物，但也算是很有营养的零食了。每100克的黑巧克力中含有8-11克膳食纤维。
C.黑巧克力有降低心血管疾病风险的作用，是因为它含有的抗氧化物质有一定的扩张动脉血管以及降低血液胆固醇的效果。
D.可可碱、少量的咖啡因和茶叶碱，是巧克力含有的主要的具有兴奋中枢神经作用的物质。
【参考答案】
1.选文主要从历史起源、种类、成分等方面说明了巧克力是历史悠久的靠谱零食。
2.时间顺序
3.含热量高、富有营养、可降低心血管疾病风险、缓解压力，消除抑郁
4.列数字、作比较，说明巧克力是一种高热量的食物。
5.C
（四）阅读下文，完成1——4题(11分)
一杯鲜奶背后的历史
①牛奶是大自然kuì赠给我们的最完美食物之一，也是最古老的天然饮料之一。可能很少有人知道，牛奶真正走进普通大众的日常生活，只有一百多年的历史。
②不过，考古研究发现，至少早在7000年前，人类就已经开始喝牛奶。那么，为什么牛奶迟迟没能成为大众饮品呢？
③原因很简单：缺少必要的保鲜技术。在自然状态下，牛奶的保鲜期非常短，往往在挤奶后仅仅几个小时，就会迅速变质。
④牛奶为什么会变质呢？相信这在今天已经是人尽皆知的常识——因为细菌的大量繁殖。但这个看似简单的道理，直到1855年之前，人们还几乎一无所知。
⑤几千年里，除了发酵成酸奶或者制成奶酪等，人类并没有太多保存牛奶的办法，而新鲜的纯牛奶，更是只有游牧民族、牧场周边居民、上层富人和贵族阶层等极少数人才能喝到。在东方的汉唐盛世、西方的罗马帝国，占总人口绝大多数的农耕人口和普通的城市市民，都很少有机会喝到新鲜的牛奶。牛奶甚至都曾经一度被视为“野蛮人的食物”。
⑥1855年，法国科学家、微生物学家路易斯·巴斯德在研究酒类发酵时，发现了酵母菌在发酵中的作用，进而认识到细菌是引起包括牛奶在内的所有食物腐败变质的“元凶”。
⑦随后，巴斯德在1865年发明了后来以他名字命名的“巴氏灭菌法”，并很快被广泛应用于牛奶加工领域。只要先将牛奶加热到六七十度，保持半个小时，就可以杀灭其中的绝大多数细菌，然后冷却到4℃~5℃保存，即可将保质期延长到3至10天，最长可达16天。
⑧差不多在同一时期，铁路的普及和冷链技术的应用，为牛奶工业的兴起和迅速发展提供了便利。将鲜牛奶端上远离农牧场的城乡居民的餐桌，从此终于变成了可能。
⑨二战后，真空包装技术和瞬时高温灭菌技术（UHT）开始兴起，将纯牛奶的保质期进一步延长到6个月甚至1年以上。从此，欧洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区生产的常温纯牛奶，开始漂洋过海销往全球各地。当然，以瞬时高温灭菌技术生产的常温奶，其中的生物活性成分、维生素等破坏较大，营养较巴氏鲜奶有所不及。
⑩在今天的纯牛奶市场上，巴氏奶和常温奶仍然是两大主流产品。当我们打开楼门口自己家的奶箱时，当我们从超市生鲜乳区的堆头、货架、冷柜上挑选牛奶时，可能很难想到，为了这一杯纯鲜的牛奶，我们的祖先花了整整7000多年的时间。
1.看拼音写汉字
(kuì)赠
（1分）
2.第⑤节划线句运用了
的说明方法，其作用是：
（3分）
3.从文章来看，牛奶成为大众饮品的原因有：（4分）
①
巴氏灭菌法被广泛应用于牛奶加工领域。
②___________________________________________________________________________________
③___________________________________________________________________________________
4.下列判断符合文意的一项是（
）（3分）
A.1855年以前人们对牛奶会变质的道理还一无所知。
B.细菌是引起所有食物腐败变质的主要原因。
C.游牧民族因为野蛮强悍所以有机会喝到新鲜牛奶。
D.用瞬时高温技术生产的常温奶比巴氏鲜奶的营养高。
【答案】
1.
馈
（1分）
2.
举例子
其作用是：
具体地说明了缺少必要的保鲜技术，古代人类没有太多保存牛奶的办法。（3分）
3.（4分）
②铁路的普及和冷链技术的应用
③
真空包装技术和瞬时高温灭菌技术（UHT）的兴起延长了牛奶的保质期
4.
B
（3分）
课后作业
（一）阅读下文，完成下题
我们身边的辐射
①最近一段时间，因受日本9.0级大地震影响，福岛核电站的放射性物质泄漏到人类赖以生存的自然环境中。一时间“谈核辐射而色变”，辐射也就顺理成章成了人们当下最为关心的话题。
②辐射对人体的危害与放射线照射的强度、时间和照射的人体部位有关。辐射是无色、无味、无声，看不见和摸不着的，但可用仪器来探测和度量。度量辐射剂量的单位是西弗(Sv)，1西弗(Sv)=1000毫西弗（mSv）=1000000微西弗（μSv）。放射线不同剂量照射对人体的影响不同，下表列出了放射线不同强度照射对人体的影响：
照射剂量
(单位：毫西弗)
对人体的影响
小于100
对人体没有危害
100～500
没有疾病感觉，但可引起白细胞数量减少，患癌症的可能性为
1/130
600～1000
出现各种辐射疾病
2000～4500
掉头发，血液发生严重病变，一些人在
2
至
6
周内死亡
③从上面列出的数据可见，小于100毫西弗的放射线辐射对人体是没有危害的。实际上，人类是生活在放射环境中的，人类的生活一时一刻也没有离开过放射线。人所受的放射线包括天然放射线和人工放射线。天然放射线主要来自三个方面：宇宙射线、地面和建筑物中的放射线、人体内部的放射性。宇宙、自然界能产生放射性的物质不少，例如，太阳光等宇宙射线，人体内的钾-40，岩石、土壤和水中都存在放射性物质。此外，日常生活中使用手机、看电视、坐飞机、抽烟也会产生放射线。具体说，人们摄入的空气、食物、水中的辐射照射剂量每年约为0.25毫西弗，带夜光表每年有0.02毫西弗，乘飞机旅行
2000千米约0.01毫西弗，每天抽20支烟每年的辐射照射剂量为0.5～1毫西弗。
④
日本的核辐射让人惊慌，
平时就在我们身边的一些辐射源却很容易被忽视。实际上，在生活中也有放射性物质能通过多种途径进入人体，造成对机体的慢性损害。例如，含有一些放射性物质的建筑材料造成居室内放射性污染加重，有少量放射性物质的燃煤造成空气污染，佩带含有放射性物质的异常光彩夺目的或廉价合成的首饰制品对人体也有严重的损害。在日常生活中，医疗辐射的危害是最大的。任何方式的X线检查都是有损受检者健康的，受检者都要承受不同程度辐射致癌的风险，接受的剂量越大，受辐射致癌的风险越高。在生活中，很多人觉得CT等检查是无害的，可以随便做，往往半年甚至3个月就做一次。事实上，这些检查可能给病人带来永久性的伤害。CT等检查是利用X射线能穿透人体组织的原理进行检查的，而X射线也是核辐射的一种。有统计数据指出，做一次心脏冠状动脉CT检查，放射线量相当于拍了几百次X线胸片。根据国际辐射防护委员会的研究结果估算，以一个1000万左右人口的城市为例，每年大约会有350人可能因照射X线诱发癌症、白血病或其他遗传性疾病。
1.放射线不同剂量照射对人体的影响不同。当照射剂量是2000～4500毫西弗（mSv）时，人体会受到怎样的影响？（2分）
_____________________________________________________________________________________
2.“天然放射线主要来自三个方面：宇宙射线、地面和建筑物中的放射线、人体内部的放射性”一句中“主要”一词能否删去？为什么？（3分）
_____________________________________________________________________________________
3.根据文意，第④段横线上应填的词语是
（2分）
A、虽然
但是
B、因为
所以
C、如果
那么
D、尽管
也要
4.第④段中画线句子运用_________的说明方法，作用是__________________________________（3分）
5.对本文内容理解不恰当的一项是（
）（3分）
A.辐射对人体的危害与放射线照射的强度、时间和照射的人体部位有关。
B.任何剂量的放射线辐射对人体都是有危害的。
C.不佩带含有放射性物质的异常光彩夺目的或廉价合成的首饰制品，可以防止辐射对人体的危害
D.任何方式的X线检查都是有损受检者健康的，做CT检查还可能诱发癌症。
【参考答案】（13分）
1.掉头发，血液发生严重病变，一些人在2至6周内死亡（2分）
2.不能删除。“主要”一词表明天然放射线大部分来自宇宙射线、地面和建筑物中的放射线、人体内部的放射性三个方面，但不排除来自于别的方面的。若删去，说明天然放射线只来自这三个方面，与事实不符。同时“主要”也体现了说明文语言的准确性。（3分）
3.
A（2分）
4.举例子
具体准确地说明了在生活中也有放射性物质能通过多种途径进入人体，造成对机体的慢性损害。（1+2分）
5.B（3分）
（二）阅读下文，完成下题
中国瓷器（16分）
①中国瓷器是世界公认的伟大发明之一。它之所以名扬天下，主要在于其本身所包含的三项独创技术：胎质、瓷釉、烧结火候。
②中国瓷器的胎质大多具备一定的透明性，所谓有素肌玉骨之像。它的原料多为高岭土，无论东南沿海还是华中各省都有此上，尤其是在江西景德镇高岭村一带，风化了的白云母花岗岩蓄藏丰厚。也就是说，在中华大地取用制瓷原料是得天独厚的。
③瓷釉覆盖在瓷胎上，实际上就形成了一种复合材料。宋代以后，景德镇成为瓷业的主要生产地之一，就是因为这一带开始以"白云石"加入釉中，使瓷番洁白又易于施加彩饰。
④烧结火候，主要是指瓷器烧成的温度。烧制陶器、砖瓦都在1000℃以下，瓷器则不然。据推测，早期瓷器的烧成温度就已经达到1200℃了。日本大阪大学美术史教授木村重信先生曾撰文："尽管要通过1300℃高温锻烧，釉料仍不变色，纹样依然如故，这就是中国瓷器烧制技术上关键的秘密所在。"
⑤中国瓷器享誉世界，也在于它是科学技术与民间工艺美术技法完美结合的产物。传统细瓷早巳形成一整套美化装饰的方式方法，不管是刻花、剔花，还是贴花、印花；也不管是堆雕、镂雕，还是镏金、戗金……均极尽缤纷艳丽，堪称巧夺天工。早期的纹饰简单、自然，完全由烧瓷艺人自行设计，例如水纹、云纹、花纹和兽纹等。盛唐以来，纹饰大量借鉴金属器皿、各种织物等图案，使瓷器的装饰意味更浓。宋代以后，瓷业工艺技法愈加精细，彩绘画面也刻意追寻名画师的笔意，有的春花烂漫，有的冬雪裹枝，有的高山流水，有的繁星满天……这无不增添了瓷器美的意蕴，
⑥中国瓷器还承载着丰厚的文化积淀。它的彩绘内容有来自民间传说、历史故事，也有“犀牛望月”、“龙凤吉祥”、“岁寒三友”等寓意丰富的图案。康熙年间，景德镇窑曾经烧制一组花卉瓷盅，薄胎青花，加彩题句，一盅一花一词。其中梅花盅题为"素艳雪凝树，清香风满枝"；杏花盅题为"青香和宿雨，佳色出晴烟"；桃花盅则题为"风花新社燕，时节归春浓"……瓷精，图美，词句优雅，在有限的空间中令人感受到无限的韵味。
⑦中国瓷器，实在是令人叹为观止。
1.第①②③④
自然段的结构是（
）（2分）
A总分
B分总
C总分总
2.第②③④自然段的顺序能否调换？为什么？（3分）
_______________________________________________________________________________
3.第②节划线句中“大多”一词能否删去？为什么？（3分）
_______________________________________________________________________________
4.第⑤段划线部分的说明顺序是_________，标志性的词语是______，________，________。纹饰的特征经历了从___________到___________、从___________到___________的变化过程。（8分）
【答案】
1.A（2分）
2.不能，因为：第2、3、4三段与第1段呼应；三段体现了中国瓷器烧制的先后顺序。（3分）
3.不能删去，因为大多是大多数的意思，说明中国瓷器大多数具备一定的透明性，如果删去表示全部具备一定的透明性，删去后与愿意不符，体现说明文语言的准确性。所以不能删除。（3分）
4.时间顺序；早期、盛唐、宋代
简单?
精细?
自然?
刻意（8分）
解析：1.第一段从中国瓷器的“胎质、瓷釉、烧结火候”谈起，分别对应②③④段，因此这四段属于总分。

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