资源简介

复习：走进化学世界
学习目标
初步理解物理变化、化学变化的概念及本质区别；
能运用概念会判断一些易分辨的典型的物理变化与化学变化；
初步了解物理性质和化学性质。?
教学内容
堂前检测：
1．下列中华诗词只涉及物理变化的是（ ）
A．爆竹一声辞旧岁 B．千里冰封万里雪飘
C．野火烧不尽，春风吹又生 D．蜡炬成灰泪始干
2．中国古诗词是对自然现象和社公生活的反映，蕴含着许多化学原理，下列对诗意的相关科学解释不合理是（ ）
A．道狭草木长，夕露沾我衣——空气中的水蒸气遇冷凝结形成露珠，水分子没有发生变化
B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干——蚕丝成分是蛋白质，属于天然有机高分子化合物
C．煮豆燃豆萁，豆在釜中粒——燃烧秸秆的过程，是热能转化成的化学能
D．美人首饰侯王印，尽是江中浪底来——金不活泼，在自然界中以单质形式存在
3．下列物质的用途中，利用其化学性质的是（ ）
A．氧气用于气焊 B．浓硫酸用作干燥剂
C．铜用于制导线 D．用活性炭除去冰箱异味
4．下列变化中，前者属于化学变化，后者属于物理变化的是（ ）
A．冰雪融化；由空气制氧气 B．钢铁生锈；由熟石灰制烧碱
C．蜡烛燃烧；干冰升华 D．汽油挥发；食物腐烂
5．以下实验操作正确的是（ ）

检查气密性 B．二氧化碳验满 C．干燥气体 D．过滤搅拌
6．下列基本实验操作中，正确的是（ ）

A．取用液体试剂 B． 倾倒液体 C．滴加液体 D．加热液体
7．规范的操作是实验成功的保证。下列实验操作错误的是（ ）

A．稀释浓硫酸 B．取少量固体粉末 C．检验装置的气密性 D．测溶液pH

本将重点内容：
知识点一：物质的变化和性质
化学变化和物理变化
物理变化：没有生成其他物质的变化，如汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化等；
化学变化：生成其他物质的变化，又叫化学反应，如木炭燃烧、铁生锈等。
物理性质和化学性质
化学性质：化学变化中表现出来的性质，如铁能在潮湿的空气中生成铁锈，铜能在潮湿的空气中生成铜绿，碳燃烧生成二氧化碳并发光、放热等，有可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性等
物理变化：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、延展性、密度等都属于物理性质。
知识点二：观察实验的方法
观察实验现象的程序：
变化前：物质的颜色、气味、形状
变化中：物质发生变化的主要现象，如是否发光、放热、颜色怎样变化、是否有气泡产生、产生的气体是否有气味、有什么颜色的沉淀产生等
变化后：生成物质的颜色、状态、气味
描述实验时应注意语言清晰、准确，先说现象后得结论
对蜡烛及其燃烧的探究
蜡烛燃烧前：侧重观察颜色、状态、形状、硬度、气味、溶解性、密度等
点燃蜡烛：燃烧过程
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外焰：温度最高
①火焰 内焰：温度较高
焰心：温度最低
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熔化
燃烧的现象 ②蜡烛的外观
变短
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倒罩在火焰上方的干燥杯内壁有水珠生成
③生成物
向烧杯中倒入澄清的石灰水，澄清的石灰水变浑浊


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火焰
（3）熄灭蜡烛 白烟→能否点燃
蜡烛外观
知识点三：药品取用
使用化学药品要做到“三不”：不能用手接触药品；不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味；不得尝任何药品的味道。
实验用的药品要做到“三不”：不能放回原瓶；不要随意丢弃；更不要拿出实验室。
固体药品的取用
小颗粒或粉末状药品应用药匙或纸槽。“一斜二送三直立”。
块状或密度大地金属颗粒可用镊子夹取。“一横二放三慢竖”。
液体药品的取用
少量液体可用胶头滴管取用，向指定容器中滴入时，应在容器的正上方垂直滴入。
注意：胶头滴管不能倒放、乱放、平放，应放在指定位置；滴加时，不要伸入仪器内，一般要做到悬空垂直四不要
从细口瓶倒取试液时，应把瓶塞拿下，倒放在桌上；倒液体时，瓶上的标签应向着手心，以防止瓶口残留的药液流下来腐蚀标签，同时使瓶口紧靠试管口或仪器口。

知识点四：物质的加热
热源：加热工具：最常用酒精灯，有时需要用喷灯进行高温加热
酒精灯火焰分为外焰、内焰、焰心三部分。加热时应把需要加热物质放在外焰部分，酒精灯内的酒精不能超过其容积的2/3.
可以直接加热的仪器：试管、蒸发皿、坩埚等
可以加热但必须垫上石棉瓦的仪器：烧杯、烧瓶等
不能加热的仪器：量筒、集气瓶、漏斗等
给试管里药品加热时，应先进行预热（在火焰上来回移动试管，对已固定的试管，可移动酒精灯），然后对准药品所在部位加热。给试管里的固体加热时，一般试管口应略向下倾斜；给试管里的液体加热，应使试管倾斜一定角度（约45°）,同时注意试管内液体不能超过试管容积的1/3,。加热时切不可让试管口朝着自己和有人的方向。

知识点五：玻璃仪器的洗涤
一般用试管刷刷洗，当仪器内壁附有的水既不聚成水滴，也不成股流下，表示容器已洗干净。洗净的玻璃仪器应放在指定位置。
1085850012420600 走进化学实验室
【知识点梳理】
知识点一：物理变化和化学变化
物理变化
化学变化
判断依据
变化中没有生成其他物质
变化中生成其他物质
外观现象
一般是物质的状态、形状发生改变
常伴随有发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等现象
实例
水的三态变化、蒸发、凝固、熔化、挥发等
物质燃烧、光合作用、钢铁生锈、食物腐败变质等
联系
化学变化过程中一定会同时发生物理变化,物理变化中则不一定发生化学变化
知识点二：化学性质与物理性质
化学性质
物理性质
性质确定
通过化学变化可知
由感觉器官直接感知或由仪器测定
性质内容
可燃性、助燃性、稳定性、毒性、腐蚀性、酸碱性等
颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性等
实例
镁带能在空气中燃烧,镁具有可燃性
镁是银白色固体
根本区别
是否要通过化学变化才能表现出来
知识点三：物质的性质与用途的关系
知识点四：化学是一门以实验为基础的科学
一、科学探究
科学探究的一般步骤:提出问题→猜想与假设→制定计划→进行实验→收集证据→解释与结论→反思与评价→表达与交流。
二、对蜡烛及其燃烧的探究
探究步骤
对实验现象的观察和描述
点燃前
组成
颜色
状态
密度
硬度
石蜡和棉线
白或红
固
比水小
小
燃烧时
火焰的分层及温度由高到低:外焰>内焰>焰心
产物:水和二氧化碳
熄灭后
产生白烟,且白烟可燃
三、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
操作步骤
实验现象
实验结论
①中无变化,
②中变浑浊
呼出气体中含有的二氧化碳比空气中的多
①中木条继续燃烧,②中木条熄灭
空气中的氧气比呼出气体中的多
空气中的玻璃片上没有变化,哈气后玻璃片上有水雾
空气中的水蒸气比呼出气体中的少
知识点五：常见仪器
1.反应容器
(1)可直接加热:A.试管、B.蒸发皿、C.燃烧匙。
(2)间接加热(需垫石棉网):D.烧杯、E.锥形瓶、F.烧瓶。
2.存放药品仪器:G.广口瓶(固体)、H.细口瓶(液体)、I.滴瓶(液体试剂)、J.集气瓶(气体)。
3.计量仪器:K.托盘天平(称量固体质量)、L.量筒(量取液体体积)。
4.取用仪器:M.镊子(块状或大颗粒固体)、N.药匙(粉末状或小颗粒固体)、O.胶头滴管(少量液体)。
5.夹持仪器:P.试管夹、Q.铁架台(带铁夹、铁圈)、R.坩埚钳。
6.加热仪器:S.酒精灯。
知识点六：药品的取用规则
一、取用原则
1.三不原则:不能直接用手接触药品,不能把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味,不得尝任何药品的味道。
2.节约原则:没有说明用量,一般按最少量,液体取1～2 mL,固体只需盖满试管底部即可。
3.处理原则:实验剩余的药品既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不能拿出实验室,要放入指定容器中。
二、药品取用方法
1.固体药品取用
药品类型
取用
工具
取用方法
取用方法速记口诀
块状药品
或
金属颗粒
镊子
一横、二放、三慢立
固体粉末
药匙
或
纸槽
一斜、二送、三直立
2.液体药品取用
3.液体的量取
4.物质的加热
知识点七：连接仪器装置及玻璃仪器的洗涤
一、仪器装置的连接
把玻璃管插入
带孔橡胶塞
先把玻璃管口用水润湿,然后对准橡胶塞上的孔稍稍用力转动,将其插入
连接技巧可简记为:左定右动,水润湿,慢转动
连接玻璃管
和胶皮管
先把玻璃管口用水润湿,然后稍稍转动即l把玻璃管插入胶皮管
在容器口
塞橡胶塞
应把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口。切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子,以免压破容器
检查装置
的气密性
把导管的一端浸入水里,两手紧握容器外壁。若导管口有气泡冒出,证明装置不漏气;如果没有气泡冒出,要仔细查找原因,如是否应塞紧或更换橡胶塞,直至不漏气后才能进行实验
二、洗涤玻璃仪器
1.洗涤方法:倒净废液→自来水冲洗→用试管刷刷洗→放到指定的位置
2.洗净标准:仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也　不成股流下。
【随堂练习】
1．下列过程中，发生了化学变化的是（ ）
A．干冰变成CO2气体 B．从含SiO2的沙子中提炼高纯Si
C．海水晒盐 D．从潮湿空气中分离出水
2．下列物质的用途中，利用其化学性质的是（ ）
A．干冰用于人工降雨 B．浓硫酸用作干燥剂
C．铜用于制导线 D．氧气用子医疗急救
3．下列诗词中只涉及物理变化的是（ ）
A．爆竹一声辞旧岁 B．千里冰封，万里雪飘
C．野火烧不尽 D．蜡炬成灰泪始干
4．中华古代文化蕴含着丰富的化学知识，下面理解不合理的是（ ）
选项
文摘
理解
A
露从今夜白， 月是故乡明
描述中有物理变化
B
暖暖远人村， 依依墟里烟
描述中有化学变化
C
金（即铜）柔锡柔，合两柔则刚
合金的熔点比组成它的纯金属高
D
一尺之棰，日取其半，万世不竭
蕴含着物质无限可分的思想
5．下列操作中不正确的是（ ）

A．熄灭酒精灯 B．闻药品气味 C．读出液体体积 D．稀释浓硫酸
6．下列实验操作正确的是（ ）

A．干燥氧气 B．制取蒸馏水

C．称量固体药品 D．添加酒精
7．下列化学实验的基本操作正确的是（ ）

稀释浓硫酸 B．读取液体体积 C．倾倒液体 D．仪器的连接

8．实验是学习化学的重要方法，下列有关实验的基本操作正确的是（　　）
A．取用药品时，若未说明用量，固体一般取1至2g，液体一般取1至2mL
B．用托盘天平称取12g氯化钠，称量时天平指针向左盘偏转，向右侧移动游码或添加砝码至天平平衡
C．对试管内的液体进行加热时，液体体积不能超过试管容积的，并先用酒精灯内焰预热再进行加热
D．洗涤试管时，当试管内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，说明试管已洗涤干净
【课后作业】
1：（1）．下列我国古代发明或技术中，主要原理不是化学变化的是（ ）
A．炭黑制墨 B．粮食酿酒 C．胆矾炼铜 D．燃放烟火
（2）．下列属于物理变化的是（ ）
A．铁锅生锈 B．蜡烛燃烧 C．粮食酿酒 D．水结成冰
2：（1）．下列事实中，利用物质化学性质的是（ ）
A．干冰用于人工降雨 B．汽油作燃料
C．铜作导线 D．石墨用于制铅笔芯
（2）．下列事实中，属于物质化学性质的是（ ）
A．普通玻璃属于易碎品 B．二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊
C．金刚石硬度大 D．盛有水和植物油的试管振荡得到乳状浑浊液体
（3）．我国古代文献记载中蕴含着丰富的化学知。下列记载中不涉及化学变化的是
A．《易经》—“泽中有火，上火下泽”
B．《淮南万毕术》—“曾青得铁则化为铜”
C．《抱朴子》—“丹砂(HgS)烧之成水银，积变又还成丹砂”
D．《天工开物》—“侯潮一过，明月天睛，半日晒出盐霜”
3：（1）．下列实验操作正确的是（ ）

A B C D
A．将蒸发皿直接加热 B．取液后的胶头滴管平放在桌面上
C．用燃着的酒精灯点燃酒精灯 D．将混合液倒入过滤器过滤
（2）．下列实验操作符合规范的是（ ）

A．塞进橡皮塞 B．铁丝在O2中燃烧 C．闻气体的气味 D．称量NaCl的质量
（3）．下列实验操作中不正确的是（ ）

A．向试管中加固体 B．检验O2 C．检验H2的纯度 D．检验CO2
4：（1）．下列装置操作图不能用于检查气密性的是（ ）

A B C D
（2）．连接一套较为复杂的化学实验装置，一般按下列什么顺序进行（　　）
A．自上而下，再从左到右 B．从右到左，再自上而下
C．自下而上，再从左到右 D．随意装
5：(1).下列各组仪器，能在酒精灯火焰上直接加热的一组是（ ）
A.烧杯、蒸发皿 B．水槽、量筒 C．蒸发皿、试管 D．集气瓶、燃烧匙
（2）用胶头滴管向试管中滴加液体的正确操作是（ ）
A.用手横持滴管在试管口正上方滴液
B.滴管下端离开试管口，竖直于试管口的正上方
C.将滴管伸入试管内，但不能触及试管内壁
D.将滴管下端靠在试管内壁上
（3）量取15mL水，应该选用的量筒是（ ）
A．10mL量筒 B.20mL量筒 C.50mL量筒 16mL量筒
（4）某学生用量筒量取液体时，倒入液体，面对刻度，第一次仰视凹液面最低处，读数为19ml；倒出部分液体后，又俯视液面最低处，读数为11ml，该学生倒出的液体体积是（ ）
A. 8ml B. >8ml C. <8ml D. 无法判断
（5）.下列化学实验操作不正确的有（ ）
A给烧杯加热时，要垫上石棉网。
B给试管里的液体加热时，液体体积不超过试管容积的1/3
C给试管内药品加热，直接在药品处加热
D用外焰给盛有1/3水的试管加热，试管与桌面成45°角

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