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话题8：化学肥料
-2730566040课堂导入：
正如人需要营养一样，庄稼生长也需要养分，想一想，庄稼想要长得好，关键靠什么？

俗话说：“庄稼一枝花，全靠肥当家”，说明肥料对农作物的作用是非常重要的，你知道哪些肥料呢？
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新课讲授：
植物生长需要的元素很多，如C、H、O等，它们来自空气、土壤和水分，来源充足；有一些元素需要通过施肥补给，尤其是________、________、________。
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知识点1：常用化肥（种类、成分、性状和使用注意事项）
人类早期使用的肥料主要是以人畜粪便和植物的茎叶沤制的有机肥料为主，那是农作物产量很低。
后来用化学的方法合成了化学肥料，简称化肥。
常用化肥的种类有______、_____、______、或含有N、P、K三种元素中两种或三种的______。
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1.氮肥 （1）种类：氮肥主要有碳酸氢铵(碳铵)________、硝酸铵(硝铵)______和尿素CO(NH2)2
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（2）功效：
通过对比图片我们可以看到，氮肥可以 ，提高植物蛋白质含量的作用。我们可以说氮肥壮叶。
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2.磷肥（1）种类：重过磷酸钙Ca(H2PO4)2、过磷酸钙Ca(H2PO4)2与CaSO4的混合物。
4983480290830（2）功效：磷肥可以促进作物生长，还可增强作物抗寒、抗旱能力。植物要想生长旺盛，必须要根系发达，所以我们可以说磷肥壮果。 作物缺磷表现：
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55949851397004417695939803.钾肥
（1）种类：主要是氯化钾（KCl）和硫酸钾（K2SO4）两种钾盐。
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（2）功效：
钾肥可保证各种代谢过程顺利进行，促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力。要想抗倒伏，必须茎要强壮，所以我们说钾肥壮茎。
作物缺钾表现： 。
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4.复合肥
（1）定义：同时含有两种或两种以上的营养元素的化肥。
（2）种类：磷酸氢二铵[(NH4)2HPO4]和磷酸钾[K3PO4]
（3）特点：能同时均匀的供给几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用.
总结 ：氮肥、磷肥、钾肥在农作物生长中的作用：
作用
缺乏症状
氮肥（长叶子）
促使植物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿;
生长发育迟缓，叶片颜色变淡;??????
磷肥（长果实）
促进植物生长，籽粒饱满，增强抗寒、抗旱能力
生长迟缓，产量降低；
钾肥（长茎杆）
保证各种代谢过程的顺利进行，促进植物枝杆生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力；?????????????
叶子边缘发黄，易倒伏；
4190365116205563816595250开拓视野--植物固氮
大豆和蚕豆等根部有根瘤菌的豆科植物把空气中的氮转化成含氮化合物吸收,所以这类植物无需或只需少量施用氮肥.但是大多数植物不能直接吸收氮气,只能吸收含氮化合物,因此空气中的氮气只有转化成氮的化合物才能作为植物的养料.将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定.
知识点2：氨态氮肥的检验
1.什么是铵态氮肥？
氨态氮肥，是指以 形式存在的氮肥，主要包括 等，它们都有共同的离子——_____。
5335905577852.怎样检验铵态氮肥?
方法一：在研钵中加入__________和______，混合研磨，闻一下气味。
现象: 结论:
再用 NH4HCO3 进行类似实验
现象: 结论:
4376420-21590方法二：向装有氯化铵固体的试管中滴加__________溶液，微热，用湿润的红色石蕊试纸接近试管口检验，观察现象。
现象:
结论:
[思考]铵态氮肥的鉴别及原理是什么？使用时应注意什么？
原理：铵态氮肥中含有 ，与 混合研磨或在溶液中反应会产生有刺激性气味的 ，能使 变蓝。（并用方程式来表达）
注意问题：铵态氮肥在使用时不能和碱性物质如草木灰(主要成分是碳酸钾)等混合施用，以免减低肥效。
思考：在农村，人们常取少量白色粉末状的化肥和消石灰一起放在手掌心搓，通过闻气味来检验是否是氮肥，这是根据什么原理？
知识点3：三种肥料鉴别
思考：怎样区别氮肥、磷肥和钾肥？
鉴别方法?
氮肥?
钾肥?
磷肥?
看外观?
_____晶体?
_______粉状?
加水?
_____溶于水?
大多_____________________
加熟石灰研磨?
放出_____________________

554482026035407098593980知识点4：防止化肥施用对环境的污染
1.施用化肥的利弊
利：农业增产的最有力措施，效果明显。
弊：不合理施用化肥会带来环境问题。
(1)污染大气：有NH3等不良气体排放。
(2)污染水体：使水体含氮和磷增多，富营养化。
(3)破坏土壤：使土壤酸化，板结。
5588635374652.建议：合理施用化肥，减少污染，保障食品安全，维护地球的生态平衡。
405003076835知识视窗
海洋中的化学资源
海洋中有很多丰富的资源，如：
海水中含有大量的氯化钠，还有氯化镁、硫酸镁、溴化钠和溴化镁等。
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556895027305海底含有丰富的石油和天然气资源，沿海的矿砂沉积物中有石英砂、金、铂、金刚石、铁砂、锡砂和稀有元素矿砂等。深海的沉积软泥中，还有含锰或铁的结核和磷灰石结核，其中锰结核含锰、铁、钴、镍等20多种元素，是重要的冶金原料，磷矿石则是磷肥工业的重要原料。
海水所含的氢是未来社会理想的燃料；海水中还含有重氢，是核聚变的燃料，也是人类正在开发的新能源。
我国沿海地区有许多著名的盐场、渔场和港湾；还有许多经济发达的城市。
课堂典型例题
考点一：化肥的种类和作用
【典型例题1】重过磷酸钙[Ca（H2PO4）2]是一种常用的化学肥料，它属于（　　）
A．氮肥 B．磷肥 C．钾肥 D．复合肥
【迁移训练1】植物在缺氮的情况下，生长迟缓、叶色发黄。这时需施用的化肥是(　　)
KCl B．NH4HCO3 C．K2CO3 D．Ca(H2PO4 )2
考点二：常见化肥的简易鉴别
【典型例题2】下列化肥中，从外观上即可与其他化肥相区别的是（　　）
A．硝酸钾 B．碳酸氢铵 C．氯化钾 D．磷矿粉
课后练习题：
1．(2020·襄阳)草木灰是农家肥，主要成分是碳酸钾(K2CO3)，它是一种( )
A．钾肥 B．氮肥 C．磷肥 D．复合肥
2．(2020·湘潭)化肥对提高农作物的产量具有重要作用。下列化肥中属于磷肥的是( )
A．Ca3(PO4)2 B．KCl C．CO(NH2)2 D．KNO3
3．(2020·天水)学校花圃所种的花卉缺乏氮元素和钾元素，如果只施用一种化肥，则应施用( )
A．硝酸钾 B．碳酸钾 C．尿素 D．碳酸氢铵
4．在植物生长过程中，施用氮肥能使枝叶繁茂、磷肥能使果实饱满、钾肥能使茎秆健壮。种植食叶的蔬菜(如青菜)，应施用的化肥是( )
A．Ca(H2PO4)2 B．NH4NO3 C．K2SO4 D．微量元素肥料
5．检验NH常用的试剂是( )
A．氢氧化钠溶液和润湿的红色石蕊试纸 B．酚酞试剂或紫色石蕊试液
C．盐酸和澄清石灰水 D．硝酸和硝酸银溶液
6．下列四种氮肥样品中，分别加入熟石灰混合、研磨后，无氨味的是( )
A．硫酸铵 B．氯化铵 C．硝酸铵 D．尿素
7．某化学兴趣小组对氯化铵、碳酸氢铵、硫酸钾、磷矿粉四种化肥的实验探究步骤如下：
(1)从外观上即可与其他化肥区分出来的是__ __。
(2)在装有另外三种化肥的试管中，分别加入少量稀盐酸，有气体产生的是 。
(3)再分别取少量未区分出来的另外两种化肥于研钵中，各加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，有刺激性气味气体放出的是__ __。由此可知，在使用该类化肥时，要避免与__ __(填“酸”或“碱”)性物质混合施用，以防降低肥效。
8．下列关于化肥的说法不正确的是( )
A．铵盐不能与碱性物质混放和使用 B．化肥对提高农作物产量具有重要作用，应尽量施用
C．复合肥料能同时均匀地供给作物几种养分，肥效高 D．长期施用硫酸铵、硫酸钾会使土壤酸化板结
52197001117609．如图所示是根据组成元素的不同对化学肥料的分类图，下列叙述错误的是( )
A．图中①表示的是磷肥
B．图中②表示复合肥
C．尿素、氨水、硝酸铵属于氮肥
D．硫酸钾、氯化钾、硝酸钾属于钾肥
10．(2020·东营)小东同学家的西红柿植株生长不茂盛，叶色淡绿需要施加的肥料是( )
A．尿素 B．磷矿粉 C．碳酸钾 D．磷酸二氢钾
11．(2019·潍坊)NH4NO3是一种化学肥料，某NH4NO3溶液的pH＝4。以下说法错误的是( )
A．NH4NO3是一种复合肥料 B．NH4NO3不能与熟石灰混合使用
C．久施NH4NO3的土壤可能被酸化 D．盐溶液也可能使酸碱指示剂变色
12．(2020·青岛)化肥和农药影响农作物的产量。下列说法正确的是( )
A．使用化肥越多，农作物产量越高
B．铵态氮肥与熟石灰混合使用可以提高肥效
C．大量使用农药会导致土壤和食品污染，因此要杜绝使用农药
D．适当增大蔬菜大棚内二氧化碳的浓度，可以促进蔬菜的光合作用
13．实验室有失去标签的四种化肥，已知可能是(NH4)2SO4、NH4Cl、CO(NH2)2、K2SO4，现各取少许进行鉴别，下列物质中能将上述肥料一次性区别开来的试剂是( )
A．蒸馏水 B．Ba(OH)2溶液 C．稀盐酸 D．Ba(NO3)2溶液
14.某化肥说明书的一部分如图所示。
碳酸氢铵
2209800124460化学式：NH4HCO3　　净重：50kg
含氮量：16.0%　　　　　　
保存注意：阴凉处、防潮
施用注意：避免雨天、高温天气、不要
与碱性物质混用
(1)此包化肥中含氮的质量为__ __kg。
(2)该化肥的化学性质为：①与碱性物质混用会因放出__ __而损失肥效；②__ _。
(3)该化肥的物理性质为 _。
15．(2020·郴州)小华的爷爷去年购买的化肥，由于外包装上的字迹模糊，无法辨认，只记得该化肥成分是KNO3、NH4HCO3和(NH4)2SO4中的一种。小华为帮助爷爷鉴别化肥，设计了如下方案：
(1)取该化肥少量于研钵中，加入少量熟石灰粉末混合研磨，闻到氨味，推断该化肥成分一定不是_ _。
(2)为进一步鉴别该化肥的成分，小华设计了以下实验：
实验步骤
实验现象
实验结论
取少量化肥于试管中，加水溶解后，再滴加稀盐酸
无气泡
产生
该化肥成分是__硫酸铵__(填写物质名称)
小华为了确认化肥成分中的阴离子，设计了如下三种实验方案：①先加入氯化钡溶液，再加入稀盐酸。②先加入硫酸酸化，再加入氯化钡溶液。③先加入盐酸酸化，再加氯化钡溶液。你认为上述三种方案合理的是__ __，简述不合理方案的理由__ _ _(任写一种)
(4)请你写出使用铵态氮肥的一点注意事项__ _。
(5)实验室需要配制质量分数为2%的(NH4)2SO4溶液，配制该溶液的过程中，所需要的玻璃仪器除烧杯、玻璃棒和胶头滴管外，还需要__ __(填写仪器名称)。
请写出下列反应的化学方程式：
氯化铵和熟石灰粉末混合研磨：__ _；
碳酸氢铵和烧碱粉末混合研磨：__ _；
氢氧化钠溶液和氯化铵溶液反应：__ _。

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