资源简介

第一单元 课题1 物质的变化和性质 教学设计
课题
第一单元 课题1 物质的变化和性质
教学目标
1.初步理解物理变化、化学变化的概念及本质区别；并能运用概念会判断一些易分辨的典型的物理变化与化学变化；初步了解物理性质和化学性质。
2.培养学生观察、描述实验的能力，启发学生学习化学的兴趣，激发学生学习化学的自觉性和积极性。
3.学会从本质特征方面判断物理变化和化学变化的方法。
4.以化学实验为载体，向学生展示化学实验现象美，从而激发学生对化学科学的兴趣。
教学重点
物理变化、化学变化的概念（区别）及其应用。
教学难点
物理变化、化学变化、物理性质、化学性质的判断。
教法
实验、点拨、讲解
学法
观察、讨论、联系生活实际、总结
教学资源
1.学生日常生活中常见的一些变化及初步判断；
2.酒精灯、玻璃片、研钵、铁架台、烧杯、导管、橡皮塞等，水、碳酸钠溶液、酚酞试液、澄清石灰水、稀盐酸、胆矾、石灰石、硫酸铜溶液等。
教 学 过 程 整 体 设 计 及 实 施
基 本 设 计
个性特色
创设
情境
,导入新课
课堂组织：
1.简要回忆上节课学习内容；
2.通报《课堂练习册》及导学完成情况及存在问题，进一步阐明本节课的知识要点和着重要解决的突出疑难问题。
引言：
千姿百态的物质世界里，各种物质之间存在着相互作用，也不断发生着各种变化。对于这些变化的认识，对我们了解自然现象和规律至关重要。对于这些变化规律的把握，有助于我们解释和解决日常生活中一些疑惑。
合作探究
,点拨释疑
一、物理变化和化学变化
实验探究：
完成教材P6-7中的“实验1-1”四个实验（第一个实验可以不做，可以联系生活中烧开水的实例），引导学生从变化前、变化时、变化后三个方面观察并记录相关现象，并思考填写有无新物质生成。
自学讨论：
阅读教材P6-8，围绕以上四个实验，并联系生活中类似的实例（如窗玻璃破碎、铁生锈、饮料变质沉淀、酵面发酵等），讨论对物理变化和化学变化的认识和理解，初步总结物理变化和化学变化的判断依据——有无新物质生成。
学生活动：
分组相互出题，对方答题，进行讨论，通过辩论帮助同学进一步学会如何判断物理变化和化学变化。
教 学 过 程 整 体 设 计 及 实 施
基 本 设 计
个性特色
合作探究
,点拨释疑
教师小结：
1.物理变化的常见类型：
（1）形状改变（如玻璃破碎、纸张揉成团等）
（2）状态改变（如气、液、固三态变化）
（3）位置改变（如物体移动、刮风、下雨等）
特点：①变化一般可以逆转；②变化前后物质基本性质不变。
2.化学变化的常见类型：
（1）各种燃烧现象；
（2）金属锈蚀现象；
（3）各种变质（饭菜、食品、药品等）；
（4）各种生命现象（新陈代谢、呼吸作用、光合作用、动植物生长等）。
特点：①变化一般不可逆转（变不回去）；②变化前后物质基本性质发生改变。
二、物理性质和化学性质
自学讨论：
阅读教材P6-8，并联系生活中的相关实例和物理学科相关知识，讨论交流物理性质和化学性质的概念和应用描述。
学生活动：
分组描述一些常见物质的物理性质和化学性质，并相互评判，教师终极裁决。
教师强调：
1.注意区分“性质”和“变化”的不同点：性质是物质具有的特点，是静态的；变化是过程，是动态的。
2.物质性质描述常常出现“是”、“会”、“可以”、“易”、“能”、等字词。
巩固训练
1.学生总结本节所学概念及其应用。
2.课堂诊断练习（见附页）。
课堂小结
1.教师小结本节课知识要点、实验技能要求、生活产生判断及相关语言描述的准确性、科学性；
2.反馈课堂听讲情况、主动性发挥及学习态度等情况；
作业设计
完成《课堂练习册》P3-4：“练习1 从化学角度认识物质”，下节上课检查；
教 后 反 思

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