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浙教版
八下
§3.
2
氧化和燃烧（1）
－－－燃烧条件
复
习
1、描述硫在氧气里燃烧的现象；
2、描述铁在氧气里燃烧的现象；
3、说一说生活中铁生锈的情况是怎样的？
硫在氧气剧烈燃烧，产生明亮的蓝紫色的火焰，并产生一种刺激性气味的气体，放出大量的热。
铁在氧气剧烈燃烧，火星四射，产生一种黑色固体，放出大量的热。
铁潮湿的空气中，不知不觉中发生了变化，一段时间后表面出现生成一种红棕色的固体。
思考与讨论：
比较硫和铁分别在氧气中燃烧与苹果变色、铁生锈这两组氧化反应的异同点。
相同点：
都与氧气有关，都是物质与氧气发生了化学反应。
不同点：
燃烧都很剧烈，现象明显，容易观察到；而苹果变色、铁生锈等比较缓慢，短时间内不易观察到。
我们知道氧气是一种活泼的气体，除了能供给生物呼吸外，氧气可以与许多物质发生化学反应，而这些反应常常以燃烧的方式进行，燃料的燃烧等。
不过，其他暴露在空气中的很多物质会与氧气发生反应。如：钢铁制品锈蚀、食物腐败、切开的苹果变色、生物体的呼吸等。
这些的原因都是相同的，都是发生了氧化反应。
可燃物燃烧
苹果变色
钢铁生锈
写在前面的话
一、氧化反应
1、氧化反应：
物质跟氧发生的反应叫做氧化反应。
物质燃烧时，物质与氧气发生化学反应，短时间内就生成了新的物质。
苹果削皮后，细胞中的一些物质与氧气发生反应，生成了使细胞变成褐色的新物质，所以苹果削皮后放一会儿会变色。
铁变得锈迹斑斑是因为铁与氧气等物质发生了化学反应生成铁锈。
在氧化反应中，氧气具有氧化性。
2、氧化反应的类型：
氧化反应包括剧烈氧化和缓慢氧化两类。
A、剧烈氧化：
如硫、铁等物质的燃烧等氧化反应，反应剧烈，可称为剧烈氧化。
特点：变化剧烈、容易觉察、既发热又发光；
举例：燃烧、爆炸等。
B、缓慢氧化：
如塑料和橡胶制品的老化、苹果变色、铜和铁等金属表面生锈等的氧化反应，氧化的速度非常缓慢，甚至在短期内不易察觉，可称为缓慢氧化。
特点：变化缓慢、短时间内不容易觉察、发热但发光；
举例：呼吸、切开的土豆和苹果的变色、铁生锈等。
二、燃烧
1、燃烧：
燃烧是可燃物质跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。
篝火晚会
油井边废气燃烧
森林大火
思考与讨论：
除了老师讲过的例子外，你还能列举一些在生产生活中应用燃烧的实例吗？
煤气灶烧饭
蜡烛照明
油锅着火
白磷燃烧
煤气灶烧饭
焚烧秸杆
……
在日常生活中，燃烧现象非常常见。你知道燃烧需要什么条件吗？
活
动：
1、点燃一支蜡烛，观察它在空气中燃烧的现象。然后将一个玻璃杯倒扣在蜡烛上，观察此时蜡烛燃烧的现象。
通过这个实验，说明燃烧的条件之一是：__________。
点击播放
需要充足的氧气
（助燃物）
现象：
燃烧的蜡烛罩上烧杯后，火焰逐渐变小，最后熄灭。
2．将一根火柴折断，分成火柴头和火柴梗两部分，如
图3-31所示放在铜片上，用酒精灯加热铜片，观察现象。
通过这个实验，说明燃烧的条件之一是：
_______。
现象：
火柴头比火柴梗先燃烧起来。
温度达到着火点
2、燃烧的条件：
燃烧必须同时满足的三个条件：
一是有可燃物；
二是要有助燃剂，常用的助燃剂为氧气；
三是温度达到该可燃物的着火点。
3、着火点：
物质燃烧所需到达的最低温度叫着火点。
不同物质的着火点是不同的。
注意：
温度可以升高或降低，但是
物质的着火点是固定的。
森林中的枯枝落叶长期堆积后，虽然未经点燃，有时也会自己燃烧起来。你能用燃烧的条件来分析这种现象吗？
思考与讨论：
森林中的枯枝是可燃物，暴露在空气中则有了充足的助燃剂（氧气），长期堆放后，其中的部分树叶呼吸作用、微生物发酵、曝晒等原因使温度逐渐升高，并达到枯枝的着火点，则枯枝就可以燃烧起来。
这种现象也叫自燃。
4、自燃
物质在缓慢氧化过程中产生的热量如不能及时散失，就会使温度逐渐升高，达到着火点时，不经点火，物质也会自发地燃烧起来。这种由缓慢氧化而引起的自发燃烧叫自燃。
例如，粮食、麦秆、煤炭、擦拭机器的棉纱等，如果堆放不合理，空气不流通就会引起自燃。
视频：自燃
如果燃烧以极快的速度在有限的空间里发生，瞬间累积大量的热，使气体体积急剧地膨胀，就会引起爆炸
。
5、爆炸
视频：面粉爆炸
爆炸虽然会给人们带来灾难，但它也能为人类服务。
如，节日放鞭炮，用炸药开山造路等。
课堂小结
1、物质跟氧发生的反应叫做氧化反应。在氧化反应中，氧气具有氧化性。
2、燃烧属于剧烈的氧化反应，呼吸、生锈等属于缓慢氧化；
3、燃烧是可燃物质跟氧气发生的一种发光、发热、剧烈的氧化反应。燃烧必须同时满足的三个条件：有可燃物、
有助燃剂、温度达到该可燃物的着火点。
4、物质燃烧所需到达的最低温度叫着火点。不同物质的着火点一般不同。
课堂小练
1、燃烧和缓慢氧化的相同点是（　　）
A．温度要达到着火点
B．需要加热或点燃
C．发光、放热
D．是氧化反应
D
课堂小练
2、下列有关燃烧和缓慢氧化的说中正确的是（　　）
A.
温度达到着火点时物质一定会燃烧
B.
氧化反应一定是发光、发热的反应
C.
自燃一定是由缓慢氧化而引起
D.
缓慢氧化一定会引发自燃
C
课堂小练
3、关于氧化反应和缓慢氧化的说法正确的是（　　）
A.
氧化反应一定是缓慢氧化
B.
缓慢氧化一定是氧化反应
C.
缓慢氧化一定发光放热
D.
缓慢氧化进行得很快，不易被察觉
B
课堂小练
4、下列说法中正确的是（　　）
①呼吸作用、食物腐烂、铁生锈是缓慢氧化??
②燃烧不一定发光、发热??
③急速的燃烧一定会发生爆炸??
④自燃是由缓慢氧化引起的??
⑤白磷在空气中和在氧气中的着火点不同??
⑥燃烧、自燃、缓慢氧化的共同点是都属于氧化反应，并都有热量产生
A．①②③
B．③④⑤
C．①④⑥
D．②③⑤
C
课堂小练
5、下列有关燃烧和灭火的说法正确的是（　　）
A．可燃物只有在空气中才能燃烧
B．通过降低可燃物的着火点可以灭火
C．空气中混有可燃性气体，遇明火可能发生爆炸
D．任何燃料完全燃烧时，一定会生成二氧化碳
C
课堂小练
6、下列有关实验现象的描述正确是（　　）
A.
铁丝在氧气中燃烧时，剧烈燃烧，产生白色火焰
B.
磷在空气中燃烧时，发出紫蓝色火焰．生成无色无味气体
C.
镁带在空气中燃烧时，生成白色的氧化镁
D.
在点燃的蜡烛火焰上方罩一冷而干燥的烧杯，烧杯内壁有水雾出现
D
课堂小练
7、对液体可燃物起始燃烧过程的描述正确的是（
）
A
.
着火一燃烧一汽气化
B.
燃烧一汽化一着火
C.
汽化一燃烧一着火
D.汽化一着火一燃烧
D
课堂小练
8、下列有关缓慢氧化,燃烧和自燃说法不正确的是(
)
A
.
缓慢氧化不放热
B
.
它们都是化学变化
C.
它们本质上都是氧化反应
D.
缓慢氧化最终不一定会引发自燃
A
课堂小练
9、下列有关氧化反应和缓慢氧化的说法正确的是（
）
A.
夏天食物腐烂与氧气无关
B.
铁制品锈蚀属于氧化反应，但不属于缓慢氧化
C.
汽油遇火燃烧与缓慢氧化有关
D.
动物的呼吸作用属于缓慢氧化
D
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ZJ版八下§3.2氧化和燃烧（1）课后练习
姓名
1、下列化学反应不属于氧化反应的是（
）
A.
食物腐烂
B.
镁条燃烧
C.
氢气爆炸
D.
铜绿受热变黑
2、关于燃烧和缓慢氧化说法都是正确的是（　
　）
A.
都要发光
B.
都要放热
C.
都是一种剧烈的氧化反应
D.
都要点燃
3、下列关于实验现象的描述，正确的是（　　）
A．硫在氧气中燃烧时，发出微弱的淡蓝色火焰
B．棉线在空气中燃烧时，产生烧焦羽毛气味的气体
C．细铁丝在氧气中燃烧时，火星四射，生成黑色固体
D．红磷在空气中燃烧时，产生大量白色烟雾
4、下列有关燃烧和缓慢氧化的说法正确的是（
　　）
A．前者是化学变化，后者是物理变化
B．前者是氧化反应，后者不是
C．前者反应缓慢，后者反应剧烈
D．前者剧烈且发光发热，后者反应进行很慢，甚至不易察觉
5、在空气中发生的燃烧和缓慢氧化的共同点是（　　）
①都需要点燃?
?②都放热
??③都很剧烈?
?④都属于氧化反应
A．①②③④
B．①②④
C．②③④
D．②④
6、下列说法正确的是（
）
A.
凡是缓慢氧化都会引起自燃
B.
凡是自燃都是缓慢氧化引起的
C.
凡是自燃都会引起火灾
D.
凡是燃烧都必须点燃
7、关于燃烧的叙述正确的是（　　）
A.
燃烧一定是化学反应???????
B.
燃烧不一定有发光放热现象
C.
有发光放热的变化一定是燃烧
D.
凡燃烧的物质，一定有火焰产生
8、下列说法正确的是（
）
A.
金属锈蚀属于缓慢氧化
B.
分子能保持物质的化学性质，原子不能
C.
分子可以再分，原子不能再分
D.
所有的催化剂都能加快化学反应速率
9、下列说有关氧化反应的说法中正确的是（　　
）
A.
物质与氧气发生的反应叫做氧化反应
B.
氧化反应一般都要放出热量
C.
氧化反应未必是化合反应，而化合反应必定是氧化反应
D.
人和动物的呼吸不是缓慢氧化
10、下列关于燃烧现象的解释不正确的是(????
)
A．图a中火柴头垂直向上燃烧时容易熄灭，是因为热空气增大了火柴梗的着火点
B．图a中火柴头斜向下时更容易燃烧，是因为火柴梗不断被加热和受到热气流带来空气的助燃
C．图b中蜡烛火焰很快熄灭，是因为金属丝圈吸收热量，温度降低到蜡烛着火点以下
D．煤球制成蜂窝煤后燃烧更剧烈是因为增大了煤与氧气的接触面积
参考答案
1、D
2、B
3、C
4、D
5、D
6、B
7、A
8、A
9、B
10、A
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精品试卷·第
2
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21清风明月

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