资源简介

课题2??化学肥料
导学目标：
1．知道一些常见的化肥的名称和作用。
2．了解N、P、K对农作物的影响。
3．知道什么是复合肥。
4．了解化肥的使用对环境的影响。
5．掌握化肥的简易鉴别方法。
自主预习
1．农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙等，其中??????、???
??、???
??的需要量较大，因此??
?
?、??????、??????是最主要的化学肥料。
2．在化肥中同时含有????
?以上营养元素的化肥叫做复合肥，如????
?、???
??等。
3．化肥和农药的不合理使用会有那些危害？????
??。
【尝试挑战】
4．科学施用化肥是农业增产的重要手段。下列属于氮肥的是（????）
A．K2CO3
B．Ca(H2PO4)2
C．NH4HCO3
D．K2SO4
课堂导学
【导学探究】
探究一???氮肥
探究指导：
1．作用：氮是合成蛋白质、遗传物质和叶绿素的重要元素，氮肥充足会使植物枝繁叶茂、果实硕大。植物缺少氮元素，生长发育会迟缓或停滞，光合作用减慢等。
2．种类及使用的注意事项：
含N量
性质
使用注意事项
碳酸氢铵
（NH4HCO3）
简称：碳铵
17.7%
白色晶体，易溶于水，受潮易分解
易分解，施用时深埋
硝酸铵
（NH4NO3）
35%
白色晶体，易溶于水
易爆，结块不可用铁锤砸
硫酸铵
[(NH4)2SO4]
21.2%
白色晶体，易溶于水
长期使用会使土壤酸化、板结
尿素
[CO(NH2)2]
46.7%
白色或黄色晶体，易溶于水
含氮量最高的氮肥（有机物）
氨水
（NH3·H2O）
------
易挥发，易放出NH3
加水稀释后施用
例题1：植物在缺氮的情况下，生长迟缓，叶色发黄，这时需施用的化肥是（????）
A．NH4HCO3
B．KCl
C．K2CO3
D．Ca(H2PO4)2
思路分析：NH4HCO3属于氮肥，KCl属于钾肥，K2CO3属于钾肥，Ca(H2PO4)2属于磷肥。
答案：A
方法指导：氮肥一般可分为两类，一是铵态氮肥，如碳酸氢铵（NH4HCO3）、硝酸铵（NH4NO3）、硫酸铵[(NH4)2SO4]等；二是硝态氮肥，如硝酸铵（NH4NO3）、硝酸钠（NaNO3）等。
【跟踪训练】
1．图11-2-1是益农化肥厂生产的一种化肥包装袋上的部分说明，该化肥属于（????）
图11-2-1
A．氮肥?
B．磷肥?
C．钾肥?
D．复合肥
探究二???磷肥和钾肥
探究指导：
1．磷肥：（1）作用：磷是核酸、蛋白质和酶的组成元素，磷可以促进作物生长，还可以增强作物的抗寒、抗旱能力。植物缺少磷元素，生长迟缓，产量降低，但磷过量会引起作物贪青晚熟，结实率下降。
（2）种类及注意事项：
a．过磷酸钙[Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物]，部分溶于水中，宜与有机肥混合施用。
b．重过磷酸钙[Ca(H2PO4)2]，能溶于水，宜与有机肥混合施用。
2．钾肥：（1）作用：钾具有保证植物各种代谢过程顺利进行，促进生长，增强抗病虫害和抗倒伏的能力。
（2）种类及注意事项：
a．硫酸钾（K2SO4），白色晶体，易溶于水，宜与含钙丰富的肥料混合施用。
b．氯化钾（KCl），白色晶体，易溶于水，易结块，宜配合石灰和农家肥混合施用。
3．复合肥：（1）作用：具有氮肥、磷肥、钾肥的多重功效。
（2）种类及注意事项：
a．磷酸氢二铵[(NH4)2HPO4]，无色晶体，易溶于水，可作基肥或追肥，不宜作种肥。
b．磷酸钾（K3PO4），无色晶体，易溶于水。
例题2：荔枝种植是广东农业的“亮点”之一。某农民种植的荔枝因欠缺磷肥和氮肥而出现生长较慢，叶色泛黄，且产量低的现象。下列肥料最适合它使用的是（????）
A．CO(NH2)2
B．NH4H2PO4
C．Ca(H2PO4)2
D．KCl
思路分析：CO(NH2)2属于氮肥；NH4H2PO4中含有两种营养元素N和P，属于复合肥；Ca(H2PO4)2属于磷肥；KCl属于钾肥。
答案：B
【跟踪训练】
2．钾肥能提高农作物抗倒伏、抗病虫害的能力。小明家的水稻出现了倒伏现象，应施用的肥料是（????）
A．Ca(H2PO4)2
B．NH4H2PO4
C．CO(NH2)2
D．KCl
3．以下几种常见化学肥料中属于复合肥的是（????）
A．硫酸钾（K2SO4）
B．磷酸二氢钾（KH2PO4）
C．磷矿粉[有效成分Ca3(PO4)2]
D．尿素[CO(NH2)2]
探究三???化肥的合理使用
探究指导：合理施用化肥，对提高单位面积的产量和不断提高土壤肥力均起着重要作用。化肥用量过大或使用虽属正常，但由于其他自然或人为原因使化肥大量流失，都会污染环境。
例题3：某综合实践活动小组在校外调查时发现了下列一些现象，你认为其中不合理的是（????）
A．生产农作物时，农民按国家标准适量使用化肥、农药
B．大量的农作物秸秆就地焚烧
C．城市的“地沟油”经过加工处理后，作为化工原料
D．一些农民用熟石灰改良酸性土壤
思路分析：大量的农作物秸秆就地焚烧，不仅会造成资源浪费，而且还会带来环境污染。
答案：B
【跟踪训练】
4．下列说法中错误的是（????）
A．化肥中含有的重金属元素、有毒有机物和放射性物质，施入土壤后会形成潜在的土壤污染
B．化肥的施用会造成土壤污染和水污染，也会造成大气污染
C．持续农业运动是以将化肥、农药施用保持最低水平，保障食品安全为中心的运动
D．农药本身无毒无害，但使用不合理会对环境造成污染
探究四???化肥的简易鉴别
探究指导：
1．化肥的简易鉴别：利用物理、化学性质的不同初步区分常见化肥的方法：
氮肥
钾肥
磷肥
看外观
白色晶体
灰白色粉状
加水
全部溶于水
大多数不溶于水或部分溶于水
灼烧
可燃烧，熔化起泡或冒烟
不燃烧，跳动或有爆裂声
--------
加熟石灰
放出具有刺激性气味的氨气
无具有刺激性气味的氨气放出
--------
2．铵态氮肥与碱的反应：含有NH4+的氮肥称为铵态氮肥，铵态氮肥与碱反应后，生成氨气放出，从而使肥效降低，故铵态氮肥不能与碱性肥料混合施用。
例题4：氯化铵、硫酸铵、硝酸铵和尿素都是白色固体，也是重要的化肥。下列物质能够将尿素从这四种化肥中鉴别出来的是（????）
A．氢氧化钙
B．稀盐酸
C．氯化钠
D．水
思路分析：氯化铵、硫酸铵、硝酸铵均属于铵态氮肥，含有NH4+，它们均可与碱性物质反应放出NH3，而尿素中不含NH4+，不能与碱性物质反应。
答案：A
方法指导：
（1）氮肥中的氨水是液态，碳酸氢铵有强烈的氨味，据此可直接将它们与其他氮肥相区别。
（2）其他常见氮肥可按下列步骤鉴别：
图11-2-2
【跟踪训练】
5．请你参与初三同学识别化肥的探究活动。他们从家中拿来了五种化肥，分别是硫酸钾、氯化钾、碳酸氢铵、氯化铵和硝酸铵。
第一步：称取五种化肥各10g，分别研细。
第二步：取上述化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合研磨，能嗅到气味的是三种铵盐。将下列硝酸铵和熟石灰反应的化学方程式填写完整：
2NH4NO3?+???????
?=?????
??+
2NH3↑
+
2H2O。
第三步：另取三种铵盐各少量，分别盛于三支试管中，均滴入少量盐酸，无明显现象的是氯化铵和硝酸铵，有气泡放出的是碳酸氢铵。反应的化学方程式：
NH4HCO3?+
HCl
=
NH4Cl
+?????
?+????
?。
第四步：另取氯化铵和硝酸铵两种铵盐进行识别，写出识别时发生反应的化学方程式：??
?
?
?
??。
第五步：取两种钾盐，分别在试管中配成溶液，各滴入几滴氯化钡溶液，生成白色沉淀的钾盐是????
??，无明显现象的钾盐是????
??。
当堂达标
6．下列常见肥料中，属于复合肥料的是（????）
A．尿素
CO(NH2)2
B．硝酸钾
KNO3
C．磷酸二氢钙
Ca(H2PO4)2
D．碳酸钾
K2CO3
7．草木灰是一种农家肥料，其有效成分是K2CO3，它属于（????）
A．钾肥?
B．磷肥?
C．氮肥?
D．复合肥
8．为提高染发剂染色效果，一般先用碱剂等对头发预处理。某碱剂在染发时可闻到刺激性气味，该气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。则该气体为（????）
A．CO2??B．O2??C．NH3??D．H2
9．氮肥、磷肥、钾肥是农业生产中最主要的化肥，用简便方法区别三种化肥，在农业生产中具有实用性。区别下列相关化肥的方法可行的是（????）
A．NH4Cl与KCl：观察外观
B．NH4HCO3与KCl：加水
C．K2SO4与Ca3(PO4)2：闻气味
D．(NH4)2SO4与K2SO4：加熟石灰研磨后闻气味
10．烟台市“农博园”不仅是农业高新技术示范和推广基地，也是一个观光休闲的生态农业园区。下列一些生产思路你认为“农博园”不宜采用的是（????）
A．将农家肥料与化学肥料配合使用，以提高产量和效益
B．给大棚中的蔬菜施加适量的CO2，以促进光合作用
C．将种植、养殖和制沼气相结合，既可以改善环境，又可以提高农，畜牧业的产量
D．将硝酸铵与熟石灰等碱性物质混合施用，既给农作物提供了营养元素，同时又可降低土壤的酸性
11．王强家菜地里的蔬菜叶色发黄。周日，爸爸叫王强去买化肥硝酸铵（NH4NO3），当他赶到商场时，硝酸铵刚好卖完。
（1）根据所学的化学知识，你建议他购买??
??（填序号），也能起到与硝酸铵相同的作用。
①氯化钾KCl
②尿素CO(NH2)2
③磷矿粉Ca3(PO4)2
（2）硝酸铵是含氮量较高的化肥，硝酸铵中氮元素的质量分数为????
?
??。
（3）硝酸铵不能与碱性物质混合施用是????
?
?
?。
12．实验室有三瓶化肥未贴标签，只知道它们分别是碳酸氢铵（NH4HCO3）、氯化铵?（NH4Cl）和尿素[CO(NH2)2]中的一种。为鉴别三种化肥，某同学分别取少量样品编号为A、B、C，并进行如下实验(此处箭头表示得出实验结论)：
图11-2-3
根据上述实验回答：
（1）写出三种化肥的名称：A?
??；B???；C???。
（2）如果实验II中B、C两种样品没有另取，对实验结果?
?
?（填“有”或“无”）影响。
（3）常温下如要鉴别B、C两种样品，?
?
??（填“能”或“不能”）采取闻气味的方法。
（4）由实验和查阅资料可知，人们在施用铵态氮肥时，若遇到碱性物质，会使铵态氮肥转化为氨气，氨气进入大气后与雨水作用，可能形成“碱雨”。“碱雨”中碱的化学式为?
?
?。
课后提高
1．某试验田的玉米叶色淡黄，有倒现象，你认为应施用的复合肥是（????）
A．CO(NH2)2
B．KCl
C．Ca(H2PO4)2
D．KNO3
2．下列化肥能与碱性物质混放或混用的是（????）
A．碳铵?
B．硝铵?
C．硫铵?
D．硫酸钾
3．图11-2-4是某同学鉴别NH4HCO3、NH4Cl、KCl三种化肥的过程，其中试剂甲和乙分别可能是（????）（双选）
图11-2-4
A．甲：熟石灰；乙：稀盐酸?????????????
B．甲：水；乙：氢氧化钠溶液??????
C．甲：氢氧化钠溶液；乙：稀硫酸???????
D．甲：稀盐酸；乙：氯化钠溶液
4．某校化学研究性学习小组，就施用化肥的利与弊为题进行小组辩论，甲方的观点是使用化肥有利，下列甲方观点不正确的是（????）
A．施用化肥可使农作物增加产量
B．施用化肥不会造成环境污染
C．化肥肥效快
D．复合化肥能给农作物提供几种营养元素
5．有一可能含下列物质的硝酸铵样品，经分析知道其中氮元素的质量分数为20%。那么该样品中一定含有的下列物质是（括号内的数据为相应物质中氮元素的质量分数）（????）?
A．(NH4)2SO4（21%）??B．NH4HCO3（18%）C．CO(NH2)2（47%）??D．NH4Cl（26%）6．这学期，小亮和班级的两名同学主动承担了维护班级花坛的工作。前不久，他们发现有部分花的叶面出现了枯黄的现象，便及时向花坛里施用了足量的化肥，但效果并不明显。他们决定用所学的化学知识来解决这一问题。
（1）[收集资料]
①花的叶色枯黄，他们选择施用?
?
??（填写“氮”、“磷”或“钾”）肥是正确的。
②前一段时间他们曾用熟石灰（化学式为?????）对花坛中的?????性土壤进行过改良。
③近一个星期一直无雨，气温较高。
④通过查阅资料，小亮和同学们知道：含NH4+?的盐受热或与碱混合会放出有刺激性气味的氨气，氨气的水溶液呈碱性。
（2）[提出假设]
①太阳的曝晒和气温升高都可使肥效流失。
②熟石灰与化肥反应也可使肥效流失。
（3）[设计并进行实验]
①小亮取少量这种化肥置于试管中加热，并在试管口放一条干燥的pH试纸，pH试纸无变化。
②另取少量这种化肥与熟石灰混合，闻到?
?
?
?气味。
（4）[结论]由以上第二个实验中的现象他能得出肥效流失与?
?
?
?
??有关。
（5）[反思与应用]
①小亮进行的第一个实验中，pH试纸无变化，这与查阅资料给出的信息不符，其原因是?
?
?
??。
②参与了小亮和同学们的探究活动，想必你也一定受到了启发，你能对小亮保存剩余化肥提出一条合理化建议吗？
7．氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。某同学发现她家花盆中的花草生长迟缓，便施用了一种氮肥。如图11-2-5所示是该氮肥包装标签的部分文字。试根据相关信息计算：
?
图11-2-5
（1）这种氮肥共含有多少种元素？
（2）碳酸氢铵的相对分子质量是多少？
（3）这种氮肥的纯度（即化肥中碳酸氢铵的质量分数）是多少？

展开更多......

收起↑