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第4章　　　植物与土壤
第1节　土壤的成分
第一课时　土壤中的生命和非生命物质
教学目标
【知识与技能】
(1)知道土壤中有大量的生物。
(2)通过实验验证土壤中有水、空气、无机盐和有机物等非生命物质。
【过程与方法】
通过观察和实验验证土壤的成分，培养学生的动手操作能力。
【情感态度与价值观】
认识到土壤对生命以及人类生产、生活的影响。
教学重难点
【重点】
土壤中的非生命物质。
【难点】
实验验证土壤中存在的非生命物质。
教学过程
知识点一　土壤中的生命——土壤生物
【自主学习】
阅读教材第128～129页的有关内容，完成下列填空：
1．
土壤
是植物生长的摇篮。我们从土壤的剖面可以看到，许多植物的根在土壤里安营扎寨。
2．土壤中除了植物外，还有
动物
、
真菌
、
细菌
等。
3．我们把
生活在土壤中的各类生物
统称为土壤生物。
【教师点拨】
土壤生物是指直接生活在土壤中的一些生物(如蚯蚓)，不包括偶尔到土壤中活动的一些生物(如羊)。
【跟进训练】
1．下列不属于土壤生物的是
(　D　)
A．细菌
B．蚯蚓
C．小麦
D．麻雀
2．以下属于影响土壤生物生活的环境因素的是
(　D　)
A．土壤湿度、温度
B．土壤疏松程度
C．光照
D．以上都是
3．下列工具中最适于观察蚯蚓具体形态的是
(　C　)
A．显微镜
B．望远镜
C．放大镜
D．电子显微镜
知识点二　土壤中的非生命物质
【自主学习】
阅读教材第129～132页的有关内容，完成下列填空：
1．根据日常体验和土壤生物的生活需求，可推断土壤中应有
空气
、
水
、
无机盐
和
有机物
等。
2．实验验证土壤中的非生命物质
(1)当向盛有土壤的烧杯内加水时，会看到土壤块表面产生了许多
气泡
，这是因为
土壤中有空气
。同样体积、同样形状的铁块和土壤，浸没时加入的水量是铁块
少
，土壤
多
，这是因为
铁块内部没有空气，而土壤里含有空气
。
(2)取少量土壤，放入试管中加热，观察到试管壁上有
水珠
，说明土壤里有水。
(3)取一定质量的干燥土壤，将其放在细密的铁丝网上，用酒精灯加热。观察到
土壤颜色发生明显变化
。土壤冷却后，称量发现土壤质量
减少
，原因是
土壤中含有有机物，有机物在加热的过程中燃烧了
。
(4)将土壤浸出液过滤后的滤液蒸发，蒸发皿中出现
残留物
，这些能溶于水而不能燃烧的物质是
无机盐
，它们和植物的
生长发育
关系密切。
3．土壤中的有机物主要来源于生物的
排泄物
和
死亡
的生物体。这些有机物在
土壤生物
的作用下，可以形成
腐殖质
。腐殖质为土壤动物提供
食物
，为绿色植物提供
养分
。
4．构成土壤的物质有
固体
、
液体
和
气体
三类。土壤的固体部分主要由
矿物质颗粒
和
腐殖质
组成，其中
矿物质颗粒
占固体部分的95%左右。土壤中的
水分
是植物生长的必要条件，土壤中的
空气
是植物的根和微生物生命活动所需氧气的来源。
【合作探究】
蚯蚓是靠能分泌黏液而湿润的体壁进行呼吸的，下雨时蚯蚓常从土壤中钻出到地面，请分析发生这一现象的原因。
答：蚯蚓没有专门的呼吸器官，主要是依靠湿润的体表来完成气体交换的。下雨时土壤里的空气含量减少，蚯蚓必须到地面上来以获得所需的空气。
【跟进训练】
1．在“土壤中含有有机物”的验证实验中，下列说法错误的是
(　D　)
A．土壤应充分干燥　　　
B．土壤应含有较丰富的有机物
C．实验中的铁丝网孔径要小　　　
D．干燥土壤时，应将土壤放在火上直接灼烧
2．土壤中没有的物质是
(　D　)
A．无机盐
B．氧气
C．水
D．臭氧
3．下列有关土壤的说法中，不正确的是
(　B　)
A．构成土壤的物质有固体、液体和气体三类
B．矿物质颗粒占土壤的95%左右
C．土壤中的水分是植物生长的必要条件
D．土壤中的空气是土壤生物所需氧气的来源
练习设计
完成本课相应练习部分，并预习下一课的内容。第二课时　从岩石到土壤
教学目标
【知识与技能】
(1)知道引起岩石风化的因素。
(2)了解土壤的形成过程。
【过程与方法】
通过展示岩石风化的图片，培养学生的观察和概括能力。
【情感态度与价值观】
让学生认识到事物的变化可以是缓慢进行的。
教学重难点
【重点】
引起岩石风化的因素。
【难点】
土壤的形成过程。
教学过程
知识点　从岩石到土壤
【自主学习】
阅读教材第132～133页的有关内容，完成下列填空：
1．地球外层的地壳最初主要是由
岩石
组成的，没有土壤。
2．岩石变成土壤，首先要经过
风化
作用形成石块、石砾和砂粒等细碎的
矿物质颗粒
。
3．引起岩石风化的因素
(1)
温度的剧烈变化：炎热的太阳曝晒会使岩石变得很烫，此时若气温骤降，可能导致岩石爆裂。
(2)
雨水
积聚在岩石的缝隙里，若气温降到零摄氏度以下，水就会结冰，体积增大，从而促使岩石的缝隙
加宽
，最终使岩石裂成小碎块。一些盐类物质的
结晶
和
潮解
也能起到相似作用。
(3)一些
化学物质
也可以促使岩石风化，如石灰岩会在空气中的二氧化碳和水的作用下发生溶蚀，一些石灰岩洞中的
钟乳石
和石笋就是这样形成的。
(4)各种
生物
也能促进岩石的风化，如植物的根生长在岩缝中，可以促使岩石开裂；地衣和蕨类覆盖在岩石表面，它们分泌的物质也可以促使岩石
风化
。
4．风化作用后形成的细碎的
矿物质颗粒
，还要经历
漫长
的演变才能形成各种各样的土壤。其中离不开多种
生物
的共同作用。各种生物的活动加速了
有机物
在地表的积累，最终促使土壤形成。
5．岩石是在长期的
冷热交替
和
生物
的作用下，逐渐风化变成了石砾和砂粒等矿物质颗粒，最后经各种
生物
和
气候
的长期作用才形成了土壤。
6．土壤的形成十分
缓慢
，直到今天，这个过程仍在不断地继续着。
【教师点拨】
土壤的形成也可以描述成：在物理、化学、生物等自然因素的作用下，岩石不断碎裂的过程。(1)物理因素作用：石块在受到各种外力作用下碎裂的过程；(2)化学因素作用：石块在受到化学物质侵蚀以后碎裂的过程；(3)生物因素作用：石块在生物的各种生命活动的影响下碎裂的过程。再加上各种生物的活动使得有机物积累起来，最终形成土壤。
【跟进训练】
1．关于土壤的形成过程，下列说法中错误的是
(　A　)
A．地球上一开始就有土壤
B．风、流水和太阳共同作用会促使岩石变为土壤
C．种类繁多的动、植物也会促使岩石变为土壤
D．热胀冷缩能导致岩石碎裂，最后形成土壤
2．下列有关岩石风化的说法不正确的是
(　B　)
A．“滴水穿石”说明岩石在水力冲击下可以风化变成小碎块
B．风化作用能使岩石直接变为土壤
C．地壳表面的矿物质颗粒是由岩石风化形成的
D．温度、雨水和生物都会促使岩石的风化
练习设计
完成本课相应练习部分，并预习下一课的内容。

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