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水果沙拉
水果沙拉
沙拉是英语Salad的译音，我国北方习惯译作“沙拉”，上海译作“色拉”，广东、香港则译作“沙律”，主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。水果沙拉，就是将不同的水果切成丁状，摆放在盘子里，浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶等等，就完成了。研究表明，同样的分量，如果能搭配不同种类的水果吃，比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶，可谓是美味又营养。
食材：苹果、

调味品：酸奶
水果沙拉
香蕉、
火龙果、
西红柿、
梨、
葡萄
沙拉酱
食用盐
制作步骤：
1、洗水果:用盐水浸泡后冲洗。
2、水果去皮。
（1）削苹果皮、梨皮。
（2）剥香蕉皮、火龙果皮。
（3）摘葡萄粒
3、苹果、梨、火龙果切块，香蕉切片，西红柿切成四瓣。
4、将切好的水果放入果盘中，加入酸奶、沙拉酱、食用盐等调味品拌匀即可。
你学会了吗？
下面我们就亲自动手实践吧。

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