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第13讲 水
一、竞赛要点和热点
地球上的水
（1）水的分类： 海洋水 占地球上全部水量的96.5﹪
按水的积聚情况分 陆地水 占地球上全部水量的3.5﹪
大气水 数量不多，但能成云致雨
水 按水的状态分： 气态水、液态水、 固态水
咸水 占地球上全部水量的97.5﹪
按含盐量分 淡水 占地球上全部水量的2.5﹪
（2）水循环：
概念：指海洋水、陆地水、大气水之间的互相转换和运动。
实质：由于蒸发和降水，使地球上水体能够进行水分交换的循环过程，水循环中水的总量保持不变，它使水成为再生资源。
特点：①总量不变 ②产生复杂天气现象 ③能量资源 ④改变地形⑤可能造成洪涝和干旱
（3）水和人类的关系
①水是生物体的重要组成部分，没有水任何生物都不能生存。
②水是重要资源，应节约用水，做到合理的利用和保护。
2、水的一些物理性质
（1）纯净的水：无色、无气味、无味道、透明、
常温下是液态
（2）水的密度
① 学会使用天平和量筒，掌握密度的测量方法。
② 密度是物质质量和体积之比，是物质的一种特性。
③ 纯水在4℃时的密度最大，为1.0×103㎏∕m3
（3）水的三态变化（如右图）
①掌握冰熔化和水凝固时温度曲线图，知道
熔化和凝固过程中，温度保持不变。
②比较蒸发与沸腾
不同点：（1）蒸发在任何温度下都能发生 沸腾是在一定温度条件下才发生
（2）蒸发时液体温度下降 沸腾时液体温度不变
（3）蒸发只发生在液体表面 沸腾是在液体表面和内部同时发生
（4）蒸发是缓慢的 沸腾是剧烈的
相同点：都要吸热，都是汽化现象
③影响蒸发快慢的因素
（4）水是常用的溶剂
①溶液的特征：均一、稳定的混合物。 ②饱和溶液和不饱和溶液的区别。
③物质的溶解度及温度对不同物质溶解度的影响。
3、水的组成与检验
（1）从宏观上分析，水是由氢、氧元素组成的；
从微观上分析，水是由水分子构成，一个水分子是由两个氢分子和一个氧分子构成。
（2）学会几种常见的检验水的存在的方法。
二、拓展与提高
例 世界上最大的水利工程——南水北调工程已经正式开工，工程近期供水目标是以解决城市缺水为主，兼顾生态和农业用水
（1）水是生命之源，生命离不开水。水在物体中的主要作用是 （ ）
①参与新陈代谢 ②参与营养物质、代谢废物的运输 ③良好溶剂 ④储藏能量
A．①②④ B．②③④ C．①③④ D．①②③
（2）据统计。我国水资源有80%以上分布在长江流域及其以南地区，该地区的人口占全国的53.5%，耕地占35.3%。而在长江流域以北广大地区，人口占全国的44.4%，耕地占59.2%，水资源仅占14.7%。请你应用上述资料，说明南水北调的必要性。
（3）为了使北调的长江水过黄河，设计者考虑了两种方案（如下图所示），请分别指出这两种方案的优缺点。
甲图所示方案优缺点： ；
乙图所示方案优缺点： 。
（4）南水北调工程对平衡我国水资源贡献巨大，但开发新水源同样重要。右图为某地水循环示意图，在“凝结”、“蒸馏”、“蒸发”、“加热”中各选一个词表示①②两阶段
①阶段： ；②阶段： ；
人工增雨，开发空中水资源现在已成为人们关注的问题，由①阶段自然转化为②阶段的过程依赖于多种因素。例如充沛的水汽、适宜的温度、必要的水汽凝结核等。人工增雨是向云层中发射增雨炮弹，其中常装有干冰和AgI微晶等药剂。干冰在人工增雨过程中所起的作用为 。
分析：此题是一道综合题，以南水北调工程为情景，综合了水的三态变化、水循环等知识，使学生认识到了保护水资源的重要性。
答案：（1）D （2）南方水多地少，北方地多水少，实施跨流域调水，保持可持续发展。
（3）甲：优点是不占空间、对航行没有影响、不易被破坏、不受大气中的自然因素的影响，缺点是施工成本高；乙：优点是施工成本较低，缺点是占用空间、可能妨碍船舶航行、易被破坏、受大气中的自然因素的影响（答案合理均可）
（4）①蒸发 ②凝结 干冰升华吸热，使云层降温（只要合理均可）
三、例题精析
例 冬天，医生检查牙齿时，常把口腔镜放在酒精灯上稍稍烤一下，然后再伸进患者口腔内，这样做的主要目的是 （ ）
A．防止接触口腔时病人感到太凉 B．进行消毒
C．镜面不会产生水雾，可以看清牙齿 D．防止镜框受热膨胀，致使镜片脱落
分析：医生用的口腔镜很小，一般不会接触病人的口腔，因此A的说法是没有道理的。B的说法有一定道理，但在实际中即便是检查同一个病人，使用同一面口腔镜，医生每用一次也都要烤一下，可见这不是主要目的。D的答案自相矛盾。正确的是C。因为一般情况下，外界气温比口腔内的温度低些，温度较低的口腔镜一旦放在潮湿的嘴里，呼出来的热气中的水蒸气遇冷液化成小水珠附在镜片上，形成“雾气”，妨碍医生看清牙齿的病变情况。而事先烤热后伸入口腔，就形成不了“雾气”。答案：C
能力特训
1.水是最常见的物质，下面是同学们对水的认识，你认为正确的是 （ D ）
①水是由氧和氢两种元素组成的一种物质；②水是生物体生存所需的最基本的物质；③自然界的水通常有固、液、气三种状态存在；④在实验室中，水是最常用的溶剂
A.①② B.①②③ C.②③④ D.①②③④
2.小明在做蒸馏实验时，在蒸馏烧瓶中放了少量高锰酸钾使水变成红色，他制得的蒸馏水颜色将是： ( 　A )
　A．无色 　　　 B．白色 　　　C．红色 　　　 D．微带点红色
3.饺子放在沸腾的水里久煮不焦，放在沸腾的油里炸则很容易变焦，主要原因是（ A ）
A．沸腾水的温度比沸腾油的温度低 B．水能渗透饺子皮，油不能渗透饺子皮
C．水比油的传热本领高 D．水的热量少，油的热量多
4.解决我国华北地区用水紧张的问题,较好的办法是　　　　　　　　（　Ｃ　）
　A．加快对深层地下水的开发利用 　　　　　　　　B．增加人工降雨的次数 　　
C．节约用水，建设水利工程和跨流域调水 　　　 D．把沿海的海水淡化
5.水烧开时，壶嘴冒出许多“白气”，这些“白气”是 （ B ）
A.水蒸气 B.小水珠 C.热空气 D.白烟
6.夏天扇扇子能使人感觉到凉快，这是因为扇子所产生的风　　　　　（ C ）
A.使空气的温度降低 B.在人体表面吸热
C.加快了人体表面汗水的蒸发 D.减慢了人体表面汗水的蒸发
7.夏天,自来水管上常有水珠,这是因为 ( B )
A．夏天自来水的温度较高,蒸发较快,从而在管壁形成水珠
B．夏天空气中水蒸气较多,遇到较冷的自来水管就在管壁上凝结成水珠
C．夏天气压较低,管内外压强差较大,少量水分透过管壁微孔渗出　　　
D．夏天用水量大,水厂需给自来水加压, 管内外压强差增大,因此有少量水分透过管壁微孔渗出
8.常压下，将冰水混合物放到0℃的房间里,将有 ( D )
A. 冰要融化一些 B. 冰要凝固一些 C. 温度会升高一些 D. 冰水比例不变
9.生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴，应用热学知识分析下列说法正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ 　C 　）
A. “扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸
B. “扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能彻底止沸
C. “扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸
D. “扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸
10.下列现象中不可能出现的是 （ D ）
A.60℃的水，正在沸腾 B.用纸盒装水并在火上加热，可将盒中的水烧开
C.液体吸热后，温度却不升高 D.用水银温度计测得南极考察站的温度是-60℃
11. 把一只温度计从20℃的酒精中取出后放到20℃的空气中，温度计的示数将（ D ）
A.不变 B.一直下降 C.一直升高 D.先下降后又升高
12. 有一支刻度均匀但不准的温度计,放在冰水混合物中示数为4℃,而在一标准大气压下,沸水里的示数为96℃,用这支温度计去测一温度时,实际温度与读数一致,这一温度是__50℃_.
13. 2005年春节晚会上，一群风华少女用精美绝伦的舞蹈把我国佛文化中的“千手观音”演绎得淋离尽致，给人以美的熏陶，善的启迪。舞台上云雾缭绕，宛如天庭，它们是固态二氧化碳 时吸热导致空气中的水蒸气遇冷 而产生的效果。（填物态变化） 答案:升华;凝结
14. 给你一架天平、一只小烧杯、适量的水，如何测出牛奶的密度？要求：（1）简要写出实验步骤。（2）根据你测量的物理量，写出计算牛奶密度的公式。
15. 夏季闷热的夜晚，紧闭门窗，开启卧室的空调，由于室内外温差大，第二天早晨，玻璃窗上常常会出现一层水雾，这层水雾是在室内一侧，还是在室外一侧？请写出你的猜想和猜想的依据。
我的猜想：是在 一侧（选填室内还是室外）
猜想的依据： 。
16.在几乎无风的天气里,给你一些水,在室外你能用最简单的方法辨别出微风的风向吗 请简述你的做法,并说明其原理.
17. 读水循环图，回答：
（1）图中各字母所表示的循环过程分别是： A B C
D E F
（2）水循环的主要动力是 ( )
A.重力能 B.大气环流 C.太阳辐射能 D.水的三态变化
（3）A→B →C →D组成_______循环，此循环的重要意义是_______________________
___________________________________________________________________________。
答案：(1)蒸发、输送、降水、地表径流、下渗、地下径流 (2)C
(3)海陆、陆地水不断得到补充，更新水资源，使水资源得以再生
第十三章答案：
1.D 2.A 3.A 4.C 5.B 6.C 7.B 8.D 9.C 10.D 11.D
12. 50℃ 13. 升华;凝结
14.略
15.室外；因为夏季室内开启空调时，室外的温度大于室内温度，所以室外热空气中的水蒸气遇到温度较低的玻璃窗而凝结形成小水珠。
16.用手指蘸一些水，举起手指，哪一侧感到凉，风就是从哪个方向吹来。因为水蒸发得快，吸收热量多，就感到凉。
17. (1)蒸发、输送、降水、地表径流、下渗、地下径流 (2)C
(3)海陆、陆地水不断得到补充，更新水资源，使水资源得以再生
（象山港书院 夏雪萍）
汽化
（吸热）
液化
(放热)
凝
华
(放热)
熔化（吸热）
气态
液态
固态
升华
（吸热）
凝固（放热）
丙
乙
甲
F
湖
海 洋
水循环示意图
B
C
E
D
C
A

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