资源简介 (共21张PPT)果缤纷——巧做水果拼盘交流收获:各种水果的营养价值主要功用:清热除烦,健胃消食。调整肠道菌群,滋润皮肤。主要营养价值:香蕉可以当早餐、减肥食品。降压通便。清热润肠,促进肠胃蠕动主要营养价值:橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;主要营养价值:西瓜清热解暑,除烦止渴。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。01定主题02选水果03切水果04摆形状如何制作一盘精美的水果拼盘?需要哪些步骤,每一部要做些什么?确立主题01小组讨论把题目写在卡片上奇思妙想小组名称小组长小组分工小组成员削皮、剥皮水果拼盘名称切割(2人)用到的水果摆盘(2人)汇报人本组评价切割刀工2.造型摆设3.颜色搭配4.创意方面从以上4个方面选取做的比较好的方面:其他小组评价从以上4个方面评价:总评☆☆☆☆☆水果拼盘制作021.小组长注意分工明确,要有序进行。2.削水果、切水果时一定要注意卫生与安全。3.切水果的时候要一手拿刀,一手按住水果,防止水果滚动。4.制作时一定要发挥你们小组的想象力。温馨提示:作品展示03分享成果04学会搜索并提取学会创意水果拼盘懂得分工合作力量大懂得分享成果收获多谈收获05学会搜索并提取学会创意水果拼盘懂得分工合作力量大懂得分享成果快乐多感谢您的观看 展开更多...... 收起↑ 资源预览