资源简介

课题2 分子和原子
教学目标
1、识与技能：
（1）认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的
（2）认识分子是保持物质化学性质的最小粒子；原子是化学变化中的最小粒子
（3）通用微粒的观点解释某些常见的现象
2、过程与方法
（1）通过对学生熟悉的日常现象提出问题，引发学生思考，来探索微观世界，认识分子和原子
（2）通过对宏观现象的讨论，把对微观世界的探索引向深入，引导学生用分子、原子的观点分析比较两种变化，进一步从化学变化中认识分子与原子的特征，形成概念。
3、情感、态度与价值观
（1） 增强学生对微观世界的好奇心和探究欲，激发学生学习化学的兴趣
（2） 培养学生的抽象思维的能力、想象力和分析、推理能力
教学重点、难点：
重点：从宏观现象微观粒子的运动，形成分子和原子的概念
难点：抽象思维的培养
教学准备
1、 准备品红和氨的扩散实验的仪器
2、 准备酒精和水的混合实验
课时安排： 2 课时
教学过程：
第一课时：
教学流程 教师活动 学生活动 设计意图
创设情境，设问激趣 创设情境
把一瓶香水带进教室，放在讲台上，打开瓶塞
1、 同学们为什么会闻到香味？
2、 糖放入水中为什么不见了？
3、 衣柜中樟脑片为什么会不见了？ 学生思考、讨论 从学生熟悉的现象入手激发学生的探究欲
设问激趣，导入新课 实验3—2：品红的扩散
在静止的水中品红为什么能扩散呢？ 学生实验；
观察现象；
思考讨论。 在学生亲身体验中激发思维及探究欲
过渡
在很久以前许多学者就对上述这些问题进行了探究，他们提出了物质是由不连续的微小的粒子构成的设想
小结：物质确实是由微小的粒子——分子和原子构成的。
小实验：请同学们用手对着脸轻轻扇动，感受一下分子对脸撞击的感觉 确立物质是由分子和原子构成的观点；
充分发挥学生的想象力。 形成物质是由分子和原子构成的观点，培养学生的想象能力。
肉眼看不见的分子是真实存在的吗？
展示图片：教材P48图3-6、3-7 看图想象分子的存在 让学生了解现代高科技，并借助图像进入微观世界。
肉眼看不见的分子有何特点？
1、 花香能闻到，但却看不到。
2、 能看到整块的糖，却看不到溶解后的糖 思考、讨论，并归纳总结 锻炼学生分析、推理、归纳、总结的能力。
实验探究 对比分析 了解性质 分子很小
1个水分子的质量约是3×10< xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />-26kg；
1滴水中大约有1.67×1021个水分子
做氨水在空气中的扩散实验
请同学们猜想：为什么B杯中的溶液变红了？针对你的猜想，请设计实验方案，证实你的猜想。
小结
1、 氨水中氨分子不断扩散进入了酚酞溶液中，使酚酞溶液变成了红色。该实验 说明了分子在不停地运动。
2、 在受热的情况下，分子的能量增大，运动速率加快。 按实验要求观察现象：B杯中的溶液变红了。
学生猜测，讨论 把实验步骤略作改变，让学生体验实验 探究的步骤：提出问题→设计实验→收集证据→得出结论，培养学生的探究的能力
实验：酒精与水的混合
思考：为什么1+1≠2
一碗黄豆与一碗小米混合是否等于两碗？
小结：分子之间有间隔 观察现象：1+1≠2
思考、讨论、猜想
练习巩固
分析归纳 用分子的观点分析：
1、 为什么墙内开花墙外香？
2、 为什么湿衣服在阳光下比在阴凉处易凉干？
3、物质为何有三态变化？ 讨论、分析、交流
分子的性质：分子很小；分子不停地运动；分子间有间隔。 培养学生的知识运用的能力
第二课时
模型展示 展示：水分子、氧分子、氢分子，氧化汞的分子模型。
分子是构成物质的一种微粒；分子是由原子构成的 观察、分析；
语言表达：一个水分子是由二个氢原子和一个氧原子构成的。一个氧分子是由两个氧原子构成的。 用模型把微粒直观地显示出来，便于学生理解。
分析推理 组织讨论
1、 从分子的角度看，水的蒸发和水的分解有什么不同？
2、 氢气在氯气中燃烧生成氯化氢和水在电解反应中分子和原子的变化情况，推论在化学变化中发生的变化的分子还是原子？
小结
分子是保持物质化学性质的最小粒子。
原子是化学变化 中的最小粒子。 在模型的帮助下，分析、讨论、推理在两种变化中分子原子的变化情况。
分析得出：当物质发生物理 变化时分子不变。当发生化学变化时分子变了
总结交流 学完本课题你们知道了什么？
用分子原子的观点解释：
1、 氧化汞受热分解；
2、 水蒸发后化学性质没有变；
3、 混合物与纯净物有什么不同？ 小结收获
交流体会
代表发言 通过小结、练习，使知识形成脉络，使学生初步进入微观世界。 课题4 爱护水资源
教学目标
1、知识与技能：
（1）了解世界和我国的水资源状况，水体污染的主要来源和危害。
（2）认识保护水资源的重大意义，明确如何合理利用和保护水资源。
（3）初步学会写调查报告，围绕课题制作学生作品。
2、过程与方法：
通过调查采访、查阅文献、网上搜索等方法，收集有关水资源及其利用、保护等信息； 对收集的信息进行整理、分析、提炼和归纳。
3、情感态度和价值观：
（1）学习用辩证的方法看待水资源的丰富和有限。
（2）在学习中增强团结、协作的合作意识，以及关心社会、为社会做贡献的社会责任感。
（3）认识网络资源在学习中的作用。
教学过程设计：
教学过程
一、课程导入
教师利用学校现有的多媒体设备播放“水的新生”配乐诗风景片。
学生听着优美的音乐，看着壮观的水画面对本课题产生无限的遐想。
师：大自然的水景是多么壮观、多么变化莫测。今天让我们一起来了解水资源。
教师可引出课题──爱护水资源。
二、自学过程
学生阅读教材，并完成下列测试内容：
1、地球的表面积约有多少被水覆盖着？（ ）A、51% B、61% C、71% D、81%
2、地球上最大的储水库是什么？（ ）A、江湖 B、海洋 C、冰川 D、溪流
3、淡水约占全球总水储量的多少？（ ）A、2.23% B、2.33% C、2.43% D、2.53%
4、海水中含有的化学元素大约有多少种 （ ）Ａ.50多 Ｂ.60多 Ｃ.70多Ｄ.80多
5、中国水资源总量居世界第几位 （ ）Ａ.第二 Ｂ.第四 Ｃ.第六 Ｄ.第八
6、世界人均水量最多的国家是（ ）Ａ、印尼 Ｂ、巴西 Ｃ、美国 Ｄ、中国
7、中国人均水量约占世界均值的多少 （ ）
Ａ、1／2 Ｂ、1／3 Ｃ、1／4 Ｄ、1／5
8、我国人均水量最多的省是（ ）Ａ、内蒙古 Ｂ、海南 Ｃ、西藏 Ｄ、青海
9、世界水日是几月几日？（ ）
Ａ、3月22日 Ｂ、4月22日 Ｃ、6月4日 Ｄ、7月4日
10、我国人均水量最少的省是（ ）Ａ、湖北 Ｂ、内蒙古 Ｃ、河北 Ｄ、天津
11、世界上有多少人口处于缺水状态（）Ａ、1亿 Ｂ、3亿 Ｃ、5亿 Ｄ7亿
12、南水北调工程将使我国北方44座大中型城市摆脱缺水困难，请问是将哪里的水调往北方？（ ） Ａ、珠江 Ｂ、长江 Ｃ、黄河 Ｄ、金沙江
通过这些题目，同学们知道了水的分布现状，也证实了自己的自学能力。
（在此教师可以给学生一些赞扬的语言，多鼓励学生，对于学生们的自学能力给予肯定。）
三、师生互动 小结下列知识
一、人类拥有的水资源
1、地球表面约71%被水覆盖──“水球”
2、海洋水：
（2）作用：繁衍水生生物；蕴藏化学资源（海水中含有80多种元素，其中含量最高的是氧元素；海水的含盐量很高，人们可从海水中提取出大量无机盐。）
（3）探究方向：淡化海水
3、由于人口增多、工业、生活用水量增大，水污染也比较严重，造成水资源缺 乏。
4、将学生课前准备的资料展示，并与教师准备的材料一起进行交流总结。
如：（1）爱护水资源从节约用水和防治水体污染两方面考虑。
（2）我国的“节水标志”。
（3）有关水污染而引起的环境问题的图片和报道。
（在师生热烈的讨论过程中完成下列课程内容。）
二、爱护水资源
1、节约用水：
使用新技术，改革工艺和改变习惯可以减少大量工农业和生活用水。
2、防止水体污染：
（1）水体污染是指什么？
（2）水体污染源：
①工业污染：工厂的“三废”(废气、废渣、废液)倒入江河、地下，污染江河地下水。
②农业污染：农药、化肥的不合理使用，也易造成水的污染。
③生活污染：生活污水及生活垃圾的任意排放，造成水的污染。
④其他污染：
A、病原微生物污染 B、需氧有机物污染 C、富营养化污染（赤潮）
D、恶臭物污染 E、地下水硬度升高 F、重金属离子污染（水俣病）
J、石油泄露造成的海水污染 H、热污染 I、放射性水污染
(3)水体污染的危害：
影响工农业生产、渔业生产、破坏水生生态系统，直接危害人体健康。
三、习题
1、下列关于水的叙述正确的是（ ）
A、水是取之不尽、用之不竭的自然资源
B、水是一种有限的宝贵资源，必须保护水资源
C、人类需要的淡水可通过海水蒸馏来补充
D、雨水是天然蒸馏水，所以是纯净物
2、科学家预言“水短缺，不久将成为一个深刻的社会危机”。这是因为（ ）
A、水中蕴藏着丰富的化学资源，提取这些资源消耗了水
B、由于二氧化碳温室效应，水在不断地蒸发减少
C、淡水资源不充足，且分布不均匀
D、水不断受污染，使淡水资源越来越不充裕
3、请你们谈谈自己的节水经验，在爱护水资源方面，你做的有哪些不妥的地方吗？课题3 水的净化
一、教学目标
1、 知识与技能：
⑴了解纯水与自然水、硬水、软水的区别；
⑵了解吸附、沉淀、过滤和蒸馏等净化水的方法。
2、 过程与方法：
⑴通过对农村及自来水厂对水的净化方法的讨论与探究，了解净化水的方法，初步学会过滤这种净化水的方法；
⑵通过对硬水危害的探讨 ，让学生了解硬水软化的必要性，并学会区分硬水和软水。
3、 情感、态度与价值观
⑴通过本课题的学习，增强学生挖掘生活中的化学的欲望；
⑵在课堂实验以及家庭小实验中培养学生勤于思考，勇于创新，大胆实践的探究精神。
二、教学重点：了解硬水、软水的区别，
吸附、沉淀、过滤、蒸馏等净水方法
三、教学难点：初步学会过滤和蒸馏的实验操作技能
四、教学准备：
1、准备好一杯浑浊的河水；
2、准备过滤、蒸馏所用的仪器、药品以及过滤实验中代用品；
3、准备肥皂水、硬水和软水。
五、课时安排：1课时
六、教学过程：
教学过程
学习情景：
出示一杯混浊的河水，一瓶矿泉水
从物质的分类上，这两种水属于哪一类物质？里面有哪些物质？海水呢？井水呢？自来水呢？
讲解：自然界的水都不是纯水，含有许多可溶性的和不溶性的杂质。在某些乡村没有自来水，只能饮用河水，那么如何把河水变成生活用水呢？（明矾）
有很多的方法可以使水得到净化。下面，我们来了解自来水厂是如何净化水的。（结合教材P55），自来水厂的净水过程大体上是
取水→沉淀→过滤→吸附→消毒→配水
组织学生讨论以下两个问题
1、 在净化水的过程中，沉淀、过滤、吸附分别除去什么杂质？2、其中过滤这步操作是怎样进行的？
板书：一、除去不溶性杂质
⑴沉淀：除去不溶性杂质；⑵过滤：除去不溶性杂质；
一贴，二低，三靠
讲解并实验：
1、向混浊的河水中加入明矾；
2、制作过滤器
3、过滤，过滤过程中，应注意的要点是什么？可以什么物质代替实验中的滤纸和漏斗来过滤液体？经过上述净化后的水看上去比较澄清了，但这水是纯净物吗？教材P55图中的活性炭吸附池的作用？
吸附：既能除去不溶性杂质；也能除去可溶性杂质；
板书：二、除去不溶性杂质
⑴吸附：既能除去不溶性杂质；也能除去可溶性杂质；⑵蒸馏（后面补充）
讲解并实验：
出示热水瓶中的水垢
硬水软水的概念。硬水和软水如何来区分呢？请设计方案
小结：检验硬水和软水：用肥皂水，产生泡沫较多的是软水，不易产生泡沫 的硬水。
出示图片了解硬水的危害。有什么办法可以除去水中的钙、镁化合物，使硬水变成软水呢？我们刚才所用的软水是蒸馏水，它是净化程度较高的水，而蒸馏是重要的实验操作，它不仅可以除去不溶性的杂质，不可以除去可溶性的杂质
通过实验来制取蒸馏水
小结：净化水的方法有：吸附、沉淀、过滤、蒸馏等
【反思】
教师先给学生一种分析方法，然后引导学生从感性认识硬水和软水的区别，在上升到理性认识时，自然过渡到引导学生借鉴教师分析问题的方法，将“过程与方法”的目标寓于其中。在这一过程中教师还鼓励学生发表不同的见解，培养学生辩证思维方法。最后又将理性知识应用于分析生活实例，让学生知道化学知识从生活、生产实际产生，化学知识又服务人们的生产与生活。
学生的探究活动层次明确，对于重点内容教师采用探究与再探究相结合，正向提问方式与逆向提问方式相结合，特别精道的是教师引导学生最后提出应用性的系列问题，学生以专家的身分来解决社会生活中的实际问题，学生的学习就一直处于轻松愉悦的氛围之，学习就成为一件愉快的事情。第三单元《课题1 水的组成》集体备课教案
教学目标
1．学习元素、单质、化合物、氧化物等概念。
2．通过电解水的实验，使学生了解水的组成。
3．知道“在化学反应里，元素种类不变”。
教学过程：
第一版块：阅读与预习
预习提纲：
1、水电解生成什么物质？如何检验生成的物质？
2、电解水的实验说明了哪些问题？在化学反应的过程中有没有新的元素生成？
2、什么叫化合物？什么叫纯净物？什么叫氧化物？它们是什么关系？
第二版块：实验、交流与展示
【引言】在第一章里，我们学过氧气的知识，知道纯净物和混合物、单质和化合物等概念。请同学们思考一下：纯净物和混合物区别在哪里？
【讨论】让学生三三两两议论，然后请一位同学回答，教师纠正。
【题板】物质的简单分类
【讲述】水是我们最熟悉，也是地球上分布最广的物质之一。水究竟是纯净物还是混合物，是单质还是化合物呢？水的组成又如何呢？今天我们就来研究这个问题。
【板书】水的组成
【图示】地球上水的分布
【讲述】地球表面约3／4的地方被水覆盖，水资源极为丰富，但可直接供人类生活、生产用的淡水仅占总水量的千分之一左右，十分有限。因此保护水资源十分重要。
[评注：教师在教学中极其自然地对学生进行节约用水的教育。]
【提问】根据生活经验，请学生自己归纳水的用途。（提问2～3人。）
【讲述】水是如此重要，那么水是由哪些元素组成的呢？下面我们用实验来回答这个问题。
【演示】在水电解器玻璃管里注满水[这里的水是用氧气饱和的、含有5％～15％氢氧化钠溶液（或1∶10的硫酸溶液）]，接通直流电，一个电极接电源正极，另一个电极接电源负极。
师：注意观察电极上发生什么现象。
生：接通电源后，电极上有气泡产生。
师：两支玻璃管内的液面有什么变化？
生：两支玻璃管里汇集了无色气体，液面降低，其中连接正极一端产生的气体比连接负极一端产生的气体少。
师：片刻后，用准备好的划有刻度的纸，比较两支玻璃管中产生气体的体积。
生：接负极一端玻璃管内气体的体积大约是按正极一端玻璃管内气体体积的两倍。
【讲述】水电解后两支玻璃管中得到的气体是同一物质，还是不同物质？电解得到的物质究竟是什么？我们通过实验来鉴定。
【演示】用一根带火星的木条接近液面下降较少的玻璃管尖嘴部分，慢慢开启活塞。
师：注意观察现象。 生：木条燃烧得更旺。
师：这种气体能使木条余烬复燃，当燃着木条远离尖嘴口时火焰渐灭。这种能使余烬复燃的气体是什么气体？ 生：氧气。
【演示】用一根点燃的火柴接近液面下降较多的玻璃管尖嘴部分，慢慢开启活塞。
师：注意观察现象。
生：看到微弱的浅蓝色火焰（或听到爆鸣声）。
师：这种气体能燃烧，说明不同于上一种气体。这种气体就是氢气。
【板书】水氢气（H2）+氧气（O2）
【讲述】实验表明：水电解后生成氢气和氧气。引导学生思考这种变化是什么变化，这种反应属什么类型。（学生议论后，教师提问1～2名学生。）
生甲：这种变化是化学变化。
生乙：这种反应属于分解反应。
【讲述】水电解时发生分解反应。水分子分解生成氢分子和氧分子，转变成跟水的状态和性质都不同的氢气和氧气，说明分子是保持物质化学性质的微粒。
【演示】点燃简易氢气发生装置中产生的氢气，将点燃氢气的尖嘴导管伸入充满氧气的干燥集气瓶内。
[评注：教师在这里补充氢气在氧气中燃烧生成水的实验。这样，可以从另一侧面来加深学生对水的组成的认识。]
师：展示集气瓶，请学生仔细观察集气瓶内壁发生什么现象。
生：原来干燥的集气瓶内壁蒙上一层水汽。
【讲述】实验表明：氢气跟氧气反应生成水。
【板书】氢气（H2）+氧气（O2） 水
【提问】水电解后生成氢气和氧气。氢气跟氧气反应生成水，这个实验事实说明什么？
生：说明水是由氢、氧两种元素组成的化合物。
【展示】展示一瓶蒸馏水。
【提问】纯净的水有哪些物理性质？
【讨论】先让学生议论，然后请学生回答（相互补充）。
生甲：水是无色、无嗅、无味的透明液体。
生乙：水的沸点是100℃，水的凝固点是0 ℃。
生丙：水的密度是1 g／cm3。
【讲述】教师纠正、归纳并联系自然现象、生活实际适当作些拓展。
【投影】
【讲述】水电解时，水分子分裂成氢原子和氧原子。原子能重新组合生成另一些分子，因此原子是化学变化中的最小微粒。那么究竟由几个氢、氧原子组成一个水分子呢？
【设问】水的化学式怎样写？
【讲述】人们经过大量的实验精密测定，证实1个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成，水的化学式应写成H2O。
【小结】这节课学习了水的组成。水是人类宝贵的自然资源，它是维持生物生存、营造和谐生态环境必不可少的物质。水能造福于人类，也会给人类带来灾难。我们既要充分合理利用、开发和保护水资源，又要预防因水而引起的天灾人祸。
【延伸与拓展】
氢气的物理性质
氢气是一种无色无味的气体。密度比空气小，难溶于水。
氢气的化学性质：
（1）可燃性
氢气在空气中燃烧，火焰为微弱的淡蓝色，放热，生成水。
（2）还原性：
氢气在加热的条件下能与氧化铜反应，生成水和铜。
第三版块：练习与反馈
1．实验测得水电解时得到两种气体的体积（在相同条件下）比是2∶1。试说明它们分别是什么气体。你能用什么方法来证明这两种是什么气体？
2：下列叙述正确的是 [ ]
A．水由氢气和氧气组成 B．水由氢元素和氧元素组成
C．水由氢原子和氧原子组成 D．水由氢分子和氧分子组成
3、下列物质哪一种是氧化物？
A、氧气 B、氯化钾 C、高锰酸钾 D、蒸馏水
4、以下说法，哪句是错误的？
A、在化学变化中分子种类不变 B、在化学变化中元素种类不变
C、在化学变化中物质种类变了 C、在化学变化中原子种类不变
5、已知氢气的密度是0.0899g/l,氧气的密度是1.429g/g,求水的化学式.

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