资源简介

课题：七年级下册第二章 (人教版）
第2节：消化和吸收（第一课时）
教学内容分析：
本节课使用的教材是人民教育出版社出版的义务教育课程标准实验教科书《生物学》七年级下册课本。教学内容是第四单元第二章第二节“消化和吸收”中的内容。同第一章比较?本章加大了探究性学习的力度在本节《消化和吸收》中注重培养学生的实验探究能力让学生进一步学会提出问题、作出假设并能积极动手实践。同时在已学习第一节《食物中的营养物质》的基础上本节对营养物质在人体中的变化进行了具体的阐述。本节的教材在练习中出现图表资料可让学生提高解读各种图表的能力。
二、学生学习情况分析
初一的学生处于生理发育和智力发展的黄金时期?他们对外界事物都有着非常浓厚的兴趣。消化系统和人类的日常生活关系密切，学生平时接触也较多，但对于其结构和生理功能却不太了解，所以对现实生活中的一些现象无法解释。所以在教学过程中教师应注重从学生的兴趣入手引导学生认识事物、分析问题的能力。
三、设计思想
生物新课程标准提出了“倡导学生探究学习”的理念?这一理念要求教师在教学过程中要注重以学生为本?建立和形成能充分调动和发挥学生主体性的学习方式促进学生在教师指导下能自主地、富有个性地学习。
本节课教师通过探究实验、图片、小游戏等?引导学生自主观察与分析?获得相关知识并加强巩固。通过探究性学习?让学生发现问题、提出问题、解决问题培养学生主动探究、创造性学习的能力。
在设计教学的过程中教师应时刻关注学生的行为?有意识地引导学生?进一步提高学生的质疑能力、探究能力、自学能力等。
四、教学目标
（一）、知识目标
?1?描述人体消化系统的组成
?2?概述食物的消化过程
（二）、能力目标
?1?通过学习培养学生的实践能力、团体合作能力、思维能力。
?2?通过探究实验“馒头在口腔中的变化”?培养学生的创新精神和实践能力。
（三）、情感目标
?1?通过学习向学生渗透结构与功能相适应的观点。
?2?通过探究实验培养学生严谨的科学态度和科学素养。
五、教学重点和难点
1、教学重点：
食物的消化过程是怎样的
2、教学难点：
探究“口腔对淀粉的消化作用”
六、教学环境
? ?本课虽然有学生观察、探究实验的内容，但是所需的工具简单，无需特定的实验仪器，但为了学生更加直观接受授课的内容结合授课学校的实际情况，我选择在有多媒体平台的普通教室上课。
七、课时安排：1节课
八、课前准备：做好课件
九、教学过程：
（一）、导入：吃同样的食物为什么有的人会比较胖，而有些人会很瘦呢？
(二)、分组讨论课文练习，通过找出练习答案来进行授课
（三）、授课内容：
活动一：自主学习，找出困惑
消化系统的组成(第一组回答）
1、消化系统由??? ????和??????? ???组成。
2、消化道：包括?? ?、咽、食道、??、????、????和肛门。
3、消化腺：
活动二：探究实验：
1、牙齿，舌和唾液的作用，有什么区别和联系？ (第二组回答）
2、口腔中有什么物质能使淀粉发生了分解？ (第三组回答）
3、细嚼慢咽的好处？ (第四组回答）
食物的消化
1、消化的概念：食物在　　　　里被分解成　　　　　物质的过程。
2、消化的种类：　 　　　消化和　　　　消化。
3、物理消化：牙齿的　　和舌的　　　，食物被磨碎并与???充分混合。
4、化学消化：唾液中含有?? ????，食物中的少量淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成??????，这个过程属于化学消化。
活动三：课堂小测
牛刀小试
1.消化系统是由 和 组成的。
2. 人体内最大的消化腺是 。
3、消化系统具有消化功能的器官是（ ）
A、口腔、胃、小肠 B、食道、胃、小肠
C、胃、小肠、大肠 D、口腔、小肠、大肠

1、 李昊吃西瓜时把西瓜籽也吞进了肚里，这粒瓜籽会在体内经过怎样的一段旅程（ ）
A. 口腔→咽→肝脏→小肠→大肠→肛门
B. 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门
C. 口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门
D. 口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门
2、（2016?盐城）下列消化液中不含消化酶的是（ ）
A、胰液 B、 胃液
C、胆汁 D、 肠液
活动四：小游戏（指指点点 ）
站立：同学间相互指出消化系统的各个器官在身体相应的位置。
十、课堂小结：（板书）

一、什么是消化：
消化道：
二、消化系统的组成：
消化和吸收： 消化腺：
（第一课时）
三、探究馒头在口腔中的变化：

物理性 消化：
四、食物消化的过程：
化学性消化：
十一、布置作业
十二、反思

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