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第七章 流程与设计
目标导航：
了解流程的含义及其对生产、生活的意义
2、通过对典型的工作流程和生产工艺流程案例的分析，理解流程中的环节和时序的意义，学会阅读简单的流程图。
3、能分析流程设计中应考虑的基本因素，并画出流程设计的框图
4、能解释流程的改进与设备、材料等之间的关系，能概括某种简单生产流程优化过程中所应考虑的问题
5、能对生产和生活中的对象进行流程设计或流程的改进设计
知识梳理：
考点一：了解流程
1、流程的含义：是指一系列连续有规律的活动，这些活动以确定的方式发生或者执行，导致特定结果的出现
2、工作流程和工艺流程
①、工作流程的含义：反映了完成一件事情或一项任务而进行的一系列有序的工作活动的全过程
②、工艺流程的含义：从原料投入到产品产出，通过一系列工艺或加工环节，顺序的进行生产或制造某种产品的过程
典型例题：
例题1：下列不是流程在生活中的应用的是（ B ）
A、公共汽车门上“先上后下”的牌子 B、学校教学楼顶上的大时钟
C、电脑主板生产的自动化流水线 C、十字路口的红绿灯
练习1：2011（山东烟台）为了使流程的描述清晰可见，我们一般采用流程图来表达流程，下列选项中不是流程图的是（ D ）
Ａ、孔明锁的安装示意图 B、班级课程表 C、产品加工工序表 D、零件的剖视图
考点二：流程的组成与描述
工作流程还是工艺流程都是有环节和时序组成的
3、流程在生产和生活中的意义
4、流程的表达：既可用文字表达也可用流程图表达，为了使流程的描述清晰可见，一般采用流程图表达流程
5、绘制流程图：注意常用符号
表示开始或停止； 环节（工作、环境、加工环节）
表示监测点或者是决策点 表示时序
例题：下面关于流程的叙述错误的是（ ）
A、在生产活动中，针对各种不同的生产过程和工艺要求，往往会有相应的流程
B、流程有几个或多个环节组成
C、流程中各个环节出现的顺序是不能改变的
D、流程是指若干环节随着时间变化，依顺序完成的进程
考点三：流程的设计：
1、流程的设计考虑的基本因素：着重考虑内在性质、规律和相关因素
工作流程着重考虑：工作效率、工作质量、工作规范
工艺流程着重考虑：设备条件和工艺水平
2、流程设计的步骤：①、首先要明确设计的目的和任务，明确流程所应遵循的内在变化规律 ②、分析现有材料、资金设备、人员、工艺和环境等因素③、列出流程设计的主要事项，并进行初步的排列 ④、分析各事项或步骤之间的先后顺序、合理的安排流程的时序和环节 ⑤、选择一个合理的表达方式画出流程图，对于有严格时间的时序，要标注时间
典例分析：
例题1：流程设计考虑的基本因素是（ ）
A、流程的环节 B、流程的时序 C、流程是否已优化 D、事件活动的内在属性和规律
练习1：2011（上海静安区）一位学生发现家中灯泡不亮，于是对线路进行检修，由于没有切断电源，导致触电。根据这个案例下列说法中错误的是（B ）
A、人切断电源和检修电路是流程中的两个环节
B、减少切断电源环节，优化了流程的工期
C、切断电源和线路检修的先后顺序是流程的时序
D、本案例中流程的时序是不可颠倒的
考点四：流程的优化：
流程优化的主要内容有：工期优化、工艺优化、成本优化、技术优化、技术优化、质量优化等
例题1：2005年，山东移动从建立服务体系、完善服务流程入手，实施了“流程穿越“项目，让公司的决策者、管理者和制定者深入基层，亲身体验业务受理的全过程，查找服务流程中存在的问题，从而推动业务流程的优化及再造。该案例说明改公司重点在进行（ ） A、工期优化 B、技术优化 C、成本优化 D、质量优化
练习1：2010（山东安丘）从正确发挥抽油烟机的作用出发，下列那个流程更优化（ B ）
A、点火——开机——做饭——关机——闭火
B、开机——点火——做饭——闭火——关机
C、开机——点火——做饭——关机——闭火
D、点火——做饭——开机——闭火——关机
练习2：2011(山东高考)制作单个木质椅子模型的流程及每个环节需要的时间如下图。小明与其他两位同学分工制作三个同样的椅子模型，没人只负责其中一个环节，制作完成三个模型最少用时 120 分钟。
跟踪检测：
1、李明在制作小铁锤过程中需要加工一个螺纹孔（如图所示），其正确的工艺流程是
A.划线 冲眼 钻孔 攻丝 孔口倒角
B.划线 冲眼 攻丝 钻孔 孔口倒角
C.划线 冲眼 钻孔 孔口倒角 攻丝
D.划线 冲眼 孔口倒角 钻孔 攻丝
2、2011（山东邹平）手工制作的小铁锤的锤柄主要有以下四个加工环节：①、下料 ②磨削圆头 ③电镀 ④板牙套丝；则加工锤柄的正确流程是（ D ）
A、①②③④ B、②①③④ C、②④①② D、①②④③
3、2010(山东高考)某同学要在玻璃中营建一个蚂蚁巢穴，设计了以下操作步骤；
①在瓶口放置一块潮湿的海绵，盖上带有一些小孔的瓶盖 ②用一块黑布将瓶蒙几个星期，让蚂蚁安顿下来 ③在木头或石块下需找蚁穴，并观察蚂蚁搬进巢的食物种类 ④将一定数量的蚂蚁与蚁穴周围的土壤及一定种类的食物放入玻璃瓶中 （1）上述步骤的合理排序应是 ③④①② 。
4、2011（山东潍坊）王明想从网上购买一个自己喜欢的MP4,下面是淘宝网购物的几步流程，请根据自己所需的只是排列出正确的流程（ B ）
①、买家网上购买确认 ②、买家确认收货 ③、支付宝付款给卖家 ④、买家付款到支付宝 ⑤、卖家发货
A、①②⑤④③ B、①④⑤②③ C、①②③④⑤ D、 ①⑤④②③
5、2008（山东高考）指纹锁的工作原理是通过提取指纹图像的特征进行身份识别。指纹锁的工作流程可以分为下列几个步骤，正确的顺序应该是（ A ）
① 指纹图像采集 ② 指纹图像处理 ③ 控制门锁开启④ 指纹图像特征值的匹配⑤ 指纹图像特征提取
Ａ．①②⑤④③ Ｂ．①⑤②④③ Ｃ．①②③④⑤ Ｄ．①④⑤②③
6、2011（山东烟台）小张为自己制作一盏台灯设计了一个制作流程图（图一），后来由于又有同学参加这项工作，于是，小张对原来的六尘进行了优化，能够有效的实现（ A ）
提高台灯的制作质量
B、缩短完成制作时间
C、制作成本有所下降
D、制作技术含量大大提高
7、2011（杭州余杭）流程广泛存在于人们的生活和生活活动之中，下列对流程的表述错误的是（ B ）
A、有些流程的时序是可以颠倒的，不可颠倒的时序往往反映了事物的内在规律
B、一个流程的环节，不同的人可能有不同的分法，而且有时可以再分解为更小的环节
C、不同行业的流程设计应考虑的基本因素往往也不相同
D、流程优化的目的其实主要是为了节约时间
8、2011（山东省实验中学）用全自动洗衣机洗衣服要1小时，炒菜需要40分钟，用自动电饭煲蒸米饭需要30分钟，吃饭需要20分钟，看报纸需要10分钟，如果每项工作依次做需要2小时40分钟，而换一种流程，让一些环节交替进行，就可以做到事半功倍的效果。优化设计科学合理的流程
9、2011（杭州萧山）通常人们每天上班的交通流程是这样的：
而现在市场上已经有了方便携带的可折叠的自行车，少数单位或家里距离车站远的上班族就用骑车来代替步行。请根据此，回答以下问题：
①、画出优化有的流程图
②、这种优化与流程优化的那个因素有关，是什么优化？
与设备工具有关，是技术优化
③、优化后的流程有那些优越性？
节省时间，使生活的质量和效率提高

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