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种辣椒
在观察辣椒的生长前，首先要制订观察计划：预先确定观察内容、观察时间、记录方法等。
植物的一生经历了种子萌发成幼苗、开花、结出果实和种子等阶段。
许多植物的生长都是从种子发芽开始的。
植物的生长需要阳光、空气和水。
影响植物生长的因素有阳光、水、空气、温度等。
植物播种方法的顺序是：松土、播种、覆土、浇水。
播种时一般选择籽粒饱满的种子。因为籽粒饱满的种子储存的营养物质多，为种子发芽提供能量，成活率高。
不同环境中的植物
不同的植物生存在不同的环境中，根据植物生存环境的不同，可以将植物分为水生植物和陆生植物。
不同环境的植物外部形态具有不同的特点，这些特点有利于维持植物的生存。
莲的地下茎（藕）和叶柄都有孔，可以储存空气，有利于莲在水中呼吸。
莲的叶子表面有一层蜡质白粉，可以凝结水珠，使叶子实现自我清洁功能。 叶子大，利于进行光合作用。莲子外层坚硬，有种皮，在水中不易腐烂。
猴面包树茎粗大，木质疏松，多孔。有利于吸收储存水分。旱季来临时，叶子脱落，减少水分蒸发，利用储存的水分度过漫长的旱季。
沙漠环境的特点是干旱。仙人掌根长、茎肥大、叶子退化成尖刺。根长扎的深，为了吸收水分，茎肥大有利于储存水分，叶子变成尖刺可以减少蒸腾水分。
在寒冷的北方冬季，植物落叶是植物对寒冷环境的适应。
雪松的叶子为针形，能够忍耐低温和干旱，延长寿命。
草本植物和木本植物的区别是寿命。
南橘北枳说明环境影响生物的生长。
调查家乡植物
像玉兰、桂花这样经过专门培植，用来供人们观赏的植物，称为观赏植物。如牡丹、月季、玫瑰、红掌、龟背竹等。
像棉花、大豆这样具有一定经济价值的植物，称为经济作物。如向日葵、花生、甜菜、甘蔗等。
通过实地观察、走访等方式，了解当地经济作物的名称、经济作物与人们的关系等，就是在调查。
人类活动对植物有怎样的影响？
答：人类活动对植物的影响是多样的，既可能产生有利的影响，又可能产生有害的影响。
有利的活动有：建立自然保护区、植树造林、退耕还林。
有害的活动有：围海造田、乱砍滥伐、排放污水。

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