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观察水果

教学目标：
1、多角度观察一种水果，学习通过看、摸、闻、尝等方法观察描写水果的形状、颜色、气味、味道等特点。
2、继续学习分段表述。
教学重点:
继续学习分段表述。
教学难点：
多角度观察一种水果，学习通过看、摸、闻、尝等方法观察描写水果的形状、颜色、气味、味道等特点。
教学准备：
PPT，桔子，学生自带的水果，作文纸等。
教学时间：
一课时
教学过程：
一、课前谈话，激趣导入。
师：同学们，今天很高兴能与你们一起学习写作，这节作文课的题目是——学生齐读课题。
老师这里有一个盒子（盒子上盖着布），盒子里装着非常好吃的水果，想知道是什么水果吗？
师：老师现在不让你们看，我们先来做一个游戏，我请几个同学摸一摸，然后猜一猜盒子里装的是什么水果，还要说出理由。谁最先猜对老师就把这个水果送给他。
让几名学生摸。指名猜并说出理由。
预设：
学生1：我猜盒子里装的是苹果，因为我摸着是圆的，和苹果一样大小。
学生2：我猜盒子里装的是桔子，桔子也是圆的,而且摸着皮很粗糙，没有苹果皮那么光滑。
学生3：……
师：答案有好多，看来光摸还不行，老师让你们闻一闻再猜。
举着盒子让学生闻。指名猜并说出理由。（预设：如果闻了以后还是猜不出来就给学生提示颜色、味道等特点。）
学生1：我闻着有一股桔子的味道，应该是桔子。
学生2：我也闻到了桔子的味道，是桔子。
学生3：……
师：这次你们猜对了，不错，真的是桔子。
把桔子奖给这个学生。
【设计意图】让学生通过摸一摸、闻一闻，然后猜一猜盒子里装的是什么水果，激发学生的好奇心，提高学生的学习兴趣。
二、一次活动，指导观察。
1、指导观察方法。
师：刚才这位同学根据水果的形状、手感和气味猜出了盒子里装的是桔子。形状、手感和气味都是桔子的……生：特点。（板书：特点）桔子还有哪些特点的？（板书：形状、颜色、气味、味道 ……怎样才能知道它的特点呢？（预设：生：看 闻 尝或观察。如果学生说不出来可以提醒他刚才的游戏）（一一对应板书：看【除了看能知道桔子的形状，还有什么方法也能知道桔子的形状？生：摸】 摸 闻 尝 ）师：对，看、摸、闻、尝就是观察方法。（板书：方法）
2、出示桔子，指导说话。
A、观察形状。指名说。想象一下它像什么？
B、观察颜色。指名说。这黄颜色的桔皮像是桔子的什么?
C、观察气味。指名说。
掰开桔子观察：
A、轻轻剥开桔子的外衣，你又发现了什么？指名说。它又像什么呢？（指导学生展开合理的想象）
B、指名品尝。师：看着这么诱人的桔子，想不想尝呀？指名尝并说出桔子的味道。
C、把桔子的形状、颜色、气味、味道连起来完整地说一说。
PPT出示填空。
同桌练说。指名说。
3、指导观察顺序。回忆一下刚才同学们是按照什么顺序介绍桔子的呢？指名说。指导说出由外到内。（板书：由外到内）
4、范文引路，学习方法。
①出示范文。
②生自由读文，思考：作者抓住了桔子的哪些特点来写？用了哪些观察方法？
③汇报交流。
④指导分段表述。
投影出示两篇短文，师：这两篇短文在形式上有什么不同？引导学生发现变化。
学生自主感知和发现分段写对话具有层次分明的特点。(板书：分段)
师：作者是怎样分的呢？引导学生学习作者按照从外到内的观察顺序来分段。
⑤再读例文，说一说哪些地方写得生动？作者运用什么方法把句子写得如此生动？（板书：想象）
⑥小结：我们要把桔子介绍给别人就要抓住它的特点，按照由外到内的顺序分段表述。观察时，要运用眼、鼻、嘴、手等“小助手”来帮忙，还可以发挥想象，使表达更加生动形象。
【设计意图】一次活动引导学生观察发现，通过看、摸、闻、尝来了解桔子的特点。借助范文学习写法，指导学生抓住重点，突破难点，为写作做好铺垫。
三、二次活动，自主习作。
1、观察一种水果，看形状、颜色，摸表皮，闻气味，同桌交流。再尝尝味道，继续交流。
2、出示习作要求。
3、出示词语百宝箱。
4、 学生限时习作，教师巡视指导。
【设计意图】二次活动让学生运用一次活动学到的方法观察自带的水果，并在此基础上自主习作，循序渐进，学生的习作能力得到了提升。
四、习作评讲。
1、出示评价标准。
2、师指导评价一篇习作：选一至两篇优秀习作展示台展示，学生自读，师按照评价标准指导学生进行评价。
3、同桌互评。
4、了解得星情况。
【设计意图】有效评价是提高学生写作水平的重要因素。教师示范评价教给学生评价方法。同桌在互评中不仅巩固了学到的评价方法，还可以取长补短，共同进步。教师了解得星情况可以及时全面地知晓学生本节课达标情况和习作水平。
五、总结学习、布置作业。
1、回顾所学：今天我们学习运用看、摸、闻、尝等观察方法观察了水果的形状、颜色、气味、味道等特点，抓住了水果的主要特点按照由外到内的顺序分段表述，并且还加上了自己的想象，收获真大。
2、课后请同学们把今天所写的两段话加上开头和结尾，形成完整的观察日记。
附：
一、板书设计：

观察水果
方法 特点
看 摸 形状
分 看 颜色 想
段 闻 气味 像

尝 味道

外 内

二、学生习作。
片段一：远看火龙果犹如小刺猬，又像一团火焰。近看火龙果简直就是一个小型橄榄球，穿着新鲜红嫩的花衣裳，翠绿的叶子是花衣裳的荷叶边，几片叶子紧挨在一起，好像在展示她们的青春与活力。
片段二：猕猴桃是椭圆形的，棕色的皮肤上长满了毛，短短的，细细的，像人身上的汗毛。猕猴桃的皮很薄，里面的果肉碧绿碧绿的，果肉里有好些小黑子儿，比芝麻小，我想应该是她的种子吧。
片段三：我拿起丑八怪，细细观察起来。它扁扁的，圆圆的，像点亮了的的灯笼，散发出淡黄色的光晕。摸一摸，很粗糙，仔细看，满脸都是皱纹，像老奶奶的皮肤似的，毛孔也特别粗大。

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