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1．4：蛋白质工程的崛起
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一．新课程标准：
简述蛋白质工程（Ⅰ）
二．复习巩固
1.科学家已能运用基因工程技术，让羊合成并分泌人的抗体。相关叙述正确的是
①该技术将导致定向变异
②DNA连接酶把目的基因与运载体粘性末端的碱基对连接起来
③蛋白质中的氨基酸序列可为合成目的基因提供资料
④受精卵是理想的受体
⑤该羊的产生要用到核移植技术
⑥该羊的产生要用到胚胎移植技术
A．①②③④ B．③④⑥ C．②③④⑤ D．①③④⑥
2．研究人员想将生长激素基因通过质粒介导进入大肠杆菌细胞内，以表达产生生长激素。已知质粒中存在两个抗性基因：A是抗链霉素基因，B是抗氨苄青霉素基因，且目的基因不插入到基因A、B中，而大肠杆菌不带有任何抗性基因。则筛选获得 “工程菌”的培养基中的抗生素首先应该
A．仅有链霉素 B．仅有抗氨苄青霉素
C．同时含链霉素和氨苄青霉素 D．无链霉素和氨苄青霉素
3. 我国科学家运用基因工程技术，将苏云金芽孢杆菌的抗虫基因导人棉花细胞并成功表达，培育出了抗虫棉。下列叙述不正确的是
A．启动子和终止子对于抗虫基因在棉花细胞中的表达不可缺少
B．重组DNA分子中增加一个碱基对，不一定导致毒蛋白的毒性丧失
C．抗虫棉的抗虫基因可通过花粉传递至近缘作用，从而造成基因污染
D．转基因棉花是否具有抗虫特性是通过检测棉花对抗生素抗性来确定的
三．阅读思考（在书上找到答案并要求写出）
1. 什么叫做蛋白质工程
2．蛋白质工程与基因工程在原则上有什么不同
3．天然蛋白质的合成途径是什么
4．蛋白质工程的基本途径是什么
5．请列举蛋白质工程中应用实例
四．基础知识总结（要求能背诵并写出）
（一）蛋白质工程崛起的缘由
基因工程在原则上只能 的蛋白质,这些天然蛋白质不一定完全符合 。
例1: 蛋白质工程是在基因工程基础上,延伸出来的第二代基因工程,其结果产生的蛋白质是
A．氨基酸的种类增多 B．氨基酸的种类减少
C．仍为天然存在蛋白质 D．可合成天然不存在的蛋白质
（二）蛋白质工程的基本原理
1．蛋白质工程的目标: 根据人们对 的特定需求,对蛋白质的结构进行 。
2．蛋白质工程的基本途径: 由于 决定蛋白质,因此要对蛋白质的结构进行设计改造,必须通过改变 来完成。
（1）天然蛋白质的合成
① 原理: 根据
② 过程: 转录 翻译 加工折叠
→ → → → 生物功能
（2）蛋白质工程
① 原理:预期的蛋白质功能 → 设计预期的蛋白质结构 → 推测应有的氨基酸序列
→ 找到相应的脱氧核苷酸序列
② 过程: 推理合成DNA 分子设计
← ← ← 预期功能
3. 蛋白质工程的概念
蛋白质工程是指 及其 作为基础,通过 或 ,对 进行改造,或制造一种
,以满足人类的 。
例2: 蛋白质工程直接需要进行操作的对象是
A．氨基酸结构 B．蛋白质空间结构
C．肽链结构 D．基因结构
（三）蛋白质工程的进展和前景
1. 科学家通过对胰岛素的改造,以使其成为 药品。
2. 生物和材料科学家正积极探索将蛋白质工程应用于微电子方面。用蛋白质工程方法制成的电子元件,具有 、 和 的特点,因此有极为广阔的发展前景。
3. 蛋白质工程目前成功的例子不多,主要因为蛋白质发挥功能必须依赖于正确的 。

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