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第2节 学习使用天平和量筒
★【知识与技能】
1.会正确使用托盘天平测物体的质量.
2.会正确使用量筒或量杯测物体的体积.
★【过程与方法】
1.在学生动手实验之前可以利用多媒体动画，介绍天平的结构和使用方法.
2.在讲解过程中突出几个注意事项.
3.可以让个别学生在台上演示，并让其他学生提问.
4.在学生实验完之后再对实验中容易犯错的地方做一个系统的总结和强调.
★【情感、态度与价值观】
培养学生的动手操作能力，使学生养成善于观察、思考的习惯，遇到不懂的就要积极提问，并且要善于总结.
★【重点】
使用托盘天平测物体的质量，使用量筒或量杯测物体的体积.
★【难点】
会用量筒或量杯测液体或排水法测不规则固体的体积
知识点一 学会使用天平
★ 【自主学习】
阅读课本P89,完成以下问题：
在生活中，人们常用杆秤、案秤、台秤等工具测量物体的质量.在实验室中，人们常用各种天平测量物体的质量.托盘天平是实验室测量物体质量的常用工具.
★ 【合作探究】
演示一 托盘天平
1.托盘天平的主要部件有哪些？
答：主要部件有：底座、托盘、横梁、指针、称量标尺、游码、分度标尺、平衡螺母、刀口、砝码、砝码盒等.
2.平衡螺母的作用是什么？
答：用来调节天平横梁平衡.
3.指针和分度标尺的作用是什么？
答：判断天平是否平衡，可以根据指针在分度标尺上左右摆动幅度是否相等来判断，而不必等到指针完全停止摆动，只要摆动幅度相同即可.
4.称量标尺、游码、砝码的作用是什么？
答：指示所称物体质量.
5.托盘天平的使用方法是？
答：基本使用步骤：(1)放:测量时,应将天平放在水平桌面上.(2)调:先将游码拨回标尺左端的零刻线处(归零),再调节平衡螺母(走向高端),使指针指到分度标尺的中央刻度线(或左右摆动幅度相等),表示横梁平衡.(3)测:将物体放在左盘,砝码放在右盘(左物右砝),用镊子加减砝码并调节游码,使天平重新平衡.(4)读:被测物体的质量=右盘中砝码的总质量+游码在称量标尺上的指示值.（5）收：取下被测物体，由小到大将砝码放回盒中，游码归零.
3.使用注意事项是什么？
答：(1)被测物体的质量不能超过天平的量程.
(2)用镊子加减砝码时要轻拿轻放.(3)保持天平清洁、干燥,不要把潮湿的物体和化学药品直接放在盘上,也不要把砝码弄湿,弄脏,以免锈蚀.
演示二 测量固体的质量
1.用托盘天平测量固体物质的步骤是怎样的？
答：用天平测量固体质量的操作步骤是：一看：实验前观察天平的称量范围及分度值；二放：将天平放在水平实验台上；三调：游码归零，调节平衡螺母使天平平衡；四测：将被测物体放在左盘，在右盘中由大到小依次加减砝码，并调节游码直至天平平衡；五记：被测物体的质量=砝码质量+游码示数，如图所示，m=53.4g；六收：取下被测物体，由小到大将砝码放回盒中，游码归零.
2.测量固体的质量时注意事项是什么？
答：(1)被测物体的质量不能超过天平的量程.
(2)“左物右码”，用镊子加减砝码时要轻拿轻放.(3)保持天平清洁、干燥,不要把潮湿的物体和化学药品直接放在盘上,要垫纸或放在玻璃器皿中.也不要把砝码弄湿,弄脏,以免锈蚀.（4）测量过程中不得再调节平衡螺母.
演示三 测量液体的质量
1.用托盘天平测量液体物质的步骤是怎样的？
答：（1）调节天平.（2）测量空烧杯质量m0.（3）将被测液体倒入烧杯，测量总质量m总.
被测液体质量m=m总?m0.
2.测量液体的质量时注意事项是什么？
答：(1)被测物体的质量不能超过天平的量程.
(2)“左物右码”，用镊子加减砝码时要轻拿轻放.（3）先测量烧杯的重量.（4）测量过程中不得再调节平衡螺母.
★ 【教师点拨】
1.若按“左码右物”的方式放置，那么被测物体的质量应等于砝码质量之和减去游码在称量标尺上的示数值.
2.将托盘天平放在水平台上后，接着应该调节平衡螺母使天平平衡.调节的方法是：左偏右调，右偏左调，指针对准分度标尺中央刻度线时，天平平衡.
3.判断天平是否平衡，其实可以根据指针在分度盘上左右摆动幅度是否相等来判断，而不必等到指针完全停止摆动，只要摆动幅度相同即可认为天平已平衡.
★【跟进训练】
1.托盘天平使用前需要：①调节天平横梁右端的螺母，使横梁平衡；②将游码放在标尺左端的零刻线处；③将天平放在水平台上.以上三步的合理顺序应为（　A ）
A．③②① B．①③②
C．②①③ D．①②③
2.下列是关于天平的使用方法正确的是（　B　）
A．把天平放在水平桌面上就可调节横梁上的平衡螺母使天平平衡
B．从砝码盒中提取砝码时，必须用镊子夹取
C．天平横梁平衡后，托盘可以互换
D．判断天平横梁是否平衡时，一定要等到指针完全静止下来
3.用已调节好的托盘天平测量铜块的质量，当天平平衡时，右盘中砝码有50g、20g、10g各1个，游码的位置如图所示，则该铜块的质量是 81.4g．若把上述实验移到山顶上进行，测得的该铜块的质量将 不变 （选填“变大”“不变”或“变小”）.
知识点二 学会使用量筒和量杯
★ 【自主学习】
阅读课本P90,完成以下问题：
量筒和量杯是用来测量液体体积的工具，如图所示.量筒和量杯的壁上均有刻度，相邻的两条刻度线之间的距离为分度值，表示量筒或量杯测量的精确程度.有时还标有100 mL、200mL、500mL等字样，均表示量筒或量杯的量程，即一次最多能测量的液体的体积.

★ 【合作探究】
演示一 量筒的使用
1.量筒的使用方法是什么？
答：（1）会选.任何一只量筒都有一定的测量范围，即量程，要能根据被测量的量选择量程合适的量筒.（2）会放.使用量筒测量时，量筒要平稳地放置于水平桌面上.（3）会看.读取量筒的数据时，视线应和凹液面底部水平，如图甲所示.

甲 乙
2.如图乙所示的量筒的量程和分度值各是多少？
答：该量筒的量程是0~100mL，分度值是1 mL.
3.如图所示，哪种读数方法是正确的？
答：中间那种读数方法是正确的.
4.使用量筒或量杯时有什么注意事项？
答：（1）不能用量筒和量杯配制溶液或做化学反应实验.（2）不能用量筒和量杯来加热液体，也不能用来装热溶液，以免炸裂.（3）量取液体时应该在室温下进行.
演示二 用量筒测沉于水底的物体的体积
如图所示，如何用量筒测量小石块的体积？
答：（1）给量筒盛适量的水，记下体积为V1 .（2）用细线栓住物体，放入量筒中完全沉没，记下此时的体积V2.（3）则物体的体积为 V=V2-V1.
演示三 用量筒测浮于水面的不规则物体（如木块）的体积
测量方法是怎样的？
答：（1）将量筒中盛适量的水，记下体积V1.（2）将沉于水中的铁块放入量筒中，记下体积V2.（3）将铁块和木块栓在一起放入量筒中完全浸没后记下此时体积V3.（4）木块的体积为V=V3-V2.
★ 【教师点拨】
读数时，视线、刻度线与量筒内液体的凹液面最低处保持水平，否则，仰视读数会偏低，俯视读数会偏高.
★【跟进训练】
1．量筒做的细而高，不做成粗而矮，原因是( C )
A．实验中细而高的量筒便于操作
B．细而高的量筒可以做上较大的底座稳定
C．细而高的量筒便于精确读数
D．粗、矮的量筒中的液体较多，需要较厚的玻璃，不容易读数
2．要求较准确地测出80 cm3的酒精，下列四种规格的量筒中，最合适的是(　D　)
A．量程50 mL，最小刻度5 mL
B．量程50 mL，最小刻度2 mL
C．量程100 mL，最小刻度10 ml
D．量程100 mL，最小刻度5 mL
3．如图所示，将水倒入量筒中，液面到达的位置如图甲所示，再把一个物块完全浸没在量筒内的水中，水面如图乙所示，则该物块的体积为5cm3(已知容器的单位为毫升)．
一、学会使用天平
1.使用天平的正确方法.
2.最后结果 =右盘中的砝码+游码的示数.
二、学会使用量筒和量杯
1.使用量筒和量杯的正确方法.
2.读数时，视线要与凹液面的最低处平齐.
完成本课对应训练.
教学视频见课件.

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