沈阳社版四上综合实践主题二制作水果拼盘课件（23张幻灯片）

资源简介

水果拼盘的特点是什么？
形态各异
造型生动
诱人食欲
选料
1、色泽、形状、口味、营养价值、外观、完美度
2、成熟的、新鲜的、卫生的。
3、水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。

水果颜色的搭配一般分为三种。
1、对比色: 红配绿、黑配白
2、相近色: 红、黄、橙
3、多色: 红、绿、紫、黑、白
在制作水果拼盘时我们应该
注意哪些事项？
① 构思新颖
② 色彩协调
③ 讲究卫生
④ 注意安全
水果拼盘的制作方法
排
围
堆
排
围
堆
水果拼盘优秀作品
1.分组制作水果拼盘
2.各组展示最终作品
3.各组评选、竞争奖项（最佳创意奖、最佳色彩奖、最佳图案奖）
4.享受成果，谈收获
（温馨提示：讲究卫生，注意安全）
1、各组本着公平公正的原则进行评比。
2、各组以组长为代表，根据创意、色彩、图案三个方面进行评选。

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沈阳社版四上综合实践 主题二 制作水果拼盘 课件（23张幻灯片）

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