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教科版六年级上1.4《观察洋葱表皮细胞》教学设计
课题
观察洋葱表皮细胞
单元
1
学科
科学
年级
6
学习目标
科学概念目标·洋葱表皮是由细胞构成的。科学探究目标·学习制作洋葱表皮玻片标本。·会使用显微镜观察洋葱表皮细胞，用图画和文字记录观察到的洋葱表皮细胞。·能够对比洋葱表皮细胞与死亡的软木细胞，认识植物细胞的特点。科学态度目标·认识到细致观察、详尽记录是科学研究的重要过程。·发展观察生物细胞、研究生物标本的兴趣。科学、技术、社会与环境目标·懂得工具的发明和进步，使人类的视野不断扩大和深入，发现了更多的自然奥秘。
重点
通过探索洋葱表皮细胞的活动，说出洋葱表皮是由细胞构成的。
难点
正确使用显微镜、绘制细胞结构图。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
1、显微镜的发明，把人类带入了一个崭新的微观世界。上节课我们用显微镜观察周围微小物体，有了许多惊奇的发现。蝴蝶翅膀上布满了密密麻麻的鳞片，数量多，排布整齐，形状大致相同。青苔看起来好像绿茸茸的“地毯”，在显微镜下看，简直就像是一片丛林。2、展示洋葱表皮细胞图片。问：这是什么？明确：这是老师在显微镜下观察到的洋葱表皮细胞。3、问：◆听说过细胞吗?◆关于细胞我们知道些什么?◆细胞是什么样子的呢?引导学生交流。4、学生回答后，教师：看来，同学们对细胞知道的还真不少。
1663年，英国科学家罗伯特·
胡克用自制的复合显微镜观察一块软木薄片的结构，发现它们看上去像一间间长方形的小房间，就把它们命名为细胞。今天让我们用显微镜来观察洋葱表皮，看看它的细胞是怎样的，会不会有惊奇发现。
回答
激发兴趣，导入聚焦
讲授新课
一、探索（一）制作洋葱表皮临时装片1、
认识洋葱洋葱的表皮分外表皮和内表皮两层:外表皮——红色，向外凸起部分内表皮——白色，向内凹出部分2、光学显微镜观察的物体特点
光学显微镜下的观察和一般观察不同，对观察材料有特殊的要求。光学显微镜下观察的物体必须薄而透明，对因较厚而不便于观察的物体，需要制作切片。3、器材和工具洋葱、小刀、清水、滴管、镊子、碘酒、吸水纸、载玻片、盖玻片、培养皿、显微镜4、制作步骤（1）视频演示：播放视频（2）动手操作第一步：取片①把洋葱鳞茎切成两半，掰下其中一块，注意不要弄掉内表皮；②在内表皮上用小刀轻轻划一个指甲大小的“井”字；③用镊子撕取“井”字中间的表皮。提示：不要用摸过洋葱的手揉眼睛第二步：滴水在一块干净的载玻片中间滴一滴清水。第三步：展平用镊子把取下的洋葱表皮放到载玻片的水滴中央，注意标本要平展开，不能折叠。第四步：盖片用镊子夹取盖玻片倾斜着盖到标本上面，放盖玻片时，先放一侧，再慢慢放下另一侧，注意不要有气泡。第五步：染色在盖玻片一侧的边缘滴一滴稀释的碘酒。第六步：吸水在另一侧用吸水纸吸引，重复2~3次，让碘酒尽量渗进洋葱表皮细胞。（二）利用显微镜观察洋葱表皮细胞1、回顾：显微镜使用步骤2、视频演示：播放视频3、亲眼观察①轮流观察洋葱表皮细胞。②边观察边记录。③用图文的形式记录在活动手册中。描述细胞特点关键词：形状、大小、排列4、注意事项①当你看到这样的情景，就说明你成功了。②当你看到这样的情景，它是气泡，颜色发黑，粗粗的轮廓，或大或小，或是规则的圆，也可能是不规则的，这是请挪动装片，避开这些气泡，观察清楚的细胞。③记录时，两眼自然睁开，左眼看目镜，右眼记录。记录单和铅笔放在显微镜的右边，采用端正的姿态，边观察边记录。④调好光，视野是明亮的，不能灰暗。5、展示汇报展示我们的记录，描述我们看到的洋葱表皮结构是怎样的。二、研讨1、我们观察到的洋葱表皮结构有什么共同的特点?明确：①洋葱表皮细胞的形状，像一个个小房子；②洋葱表皮细胞内有小黑点——细胞核；③洋葱表皮细胞的数量很多。洋葱表皮细胞结构示意图：2、洋葱表皮细胞跟罗伯特·胡克观察的细胞有什么相同与不同？明确：相同：都像很多个小房间
不同：我们观察到的细胞更清晰，罗伯特·胡克观察到的细胞没那么清楚。三、课堂练习（一）选择题1.下图为显微镜下观察到的洋葱表皮细胞的是(
)2.要观察到洋葱内表皮细胞，下列做法正确的是(
)
A.将洋葱切成薄薄的一片，放在裁玻片上，用显微镜观察B.切出一小块洋葱，直接放在裁物台上，用显微镜观察C.在洋葱内表皮上划出“#”字，用镊子轻轻撕下内表皮做成玻片，用显微镜观察（二）判断题1.
把整个洋葱放在显微镜下，可直接观察到它的细胞结构。（
）2.
实验中发现有气泡需重新制作玻片标本。（
）3.
在制作洋葱表皮玻片标本时，碘酒的作用是染色。（
）4.
显微镜下观察到的洋葱表皮细胞一个个的小格子。
（
）5.
洋葱表皮是由一个细胞构成的。（
）四、作业布置学习本课之后，你有什么收获？
识别阅读准备阅读看视频动手制作回顾看视频使用显微镜观察认真听讲汇报回答阅读比较练习
学会制作洋葱表皮临时装片学会使用显微镜观察总结和提升完成达标测评巩固课堂知识
课堂小结
通过本节课的学习，我们知道洋葱表皮是由细胞组成的。通过显微镜的观察，能用图形和文字记录洋葱表皮细胞结构；在观察和比较中能说出洋葱表皮细胞外形上的共同特点。认识到细致观察、详尽记录是科学研究的重要组成部分，明白观察工具的改进，人们才能观察到许多自然界的秘密。
总结课堂
板书
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1.4《观察洋葱表皮细胞》练习
一、填空题
1、实验观察，洋葱表皮是由______构成的。
2、最早发现细胞并命名的是英国科学家_______。
3、光学显微镜下观察的物体必须_______。
4、制作洋葱玻片标本的步骤可以概括为______、滴水、_______、盖片、______、吸水。
二、判断题，对的打√，错的打?。
1、把整个洋葱放在显微镜下，可直接观察到它的细胞结构。（
）
2、实验中发现有气泡需重新制作玻片标本。（
）
3、在制作洋葱表皮玻片标本时，碘酒的作用是染色。（
）
4、显微镜下观察到的洋葱表皮细胞一个个的小格子。
（
）
5、洋葱表皮是由一个细胞构成的。（
）
三、选择题，将正确的序号填在括号内。
1、下图为显微镜下观察到的洋葱表皮细胞的是(
)
2、要观察到洋葱内表皮细胞，下列做法正确的是(
)
A.将洋葱切成薄薄的一片，放在裁玻片上，用显微镜观察
B.切出一小块洋葱，直接放在裁物台上，用显微镜观察
C.在洋葱内表皮上划出“#”字，用镊子轻轻撕下内表皮做成玻片，用显微镜观察
3、在显微镜下观察到的洋葱表皮细胞是近似(
)的
A.圆形
B.正方形
C.长方形
4、显微镜下看到洋葱表皮上一个个小房间似的结构，是洋葱的(
)
A.细胞核
B.液泡
C.细胞
5、在显微镜下看到的洋葱表皮细胞中的小黑点是(
)
A.细胞核
B.细胞质
C.细胞膜
6、下面是制作洋葱表皮临时装片的过程，正确的操作步骤是（
）
①盖片
②展开
③滴水
④取材
A.③④①②
B.①②④③
C.②③①④
四、连线题：将材料与相应的作用连起来。
镊子
盛放多余的洋葱片
滴管
夹取实验材料
载玻片
吸取少量液体
培养皿
染色
烧杯
放置切片标本
碘酒
吸取多余的水分
裁纸刀
盛放液体
吸水纸
切割洋葱
五、综合题
晩上爸爸拿出工作用的显微镜，和笑笑一起探究生活中人们看不到的地方。
1、在制作洋葱表皮细胞临时装片时，笑笑用（
）给洋葱的细胞染色。
A．白醋
B．酱油
C．碘酒
2、认识显微镜：写出下图C和E的名称。
C是：___________；E是：___________。
3、想要观察水中的微生物，以下制作玻片标本的做法错误的是（
）。
A．用镊子夹住盖玻片的一端，另一端靠在载玻片上，缓慢放下盖玻片
B．取自来水，可以釆集微生物
C．微生物运动迅速，可先在载玻片上放少量的脱脂棉纤维
4、用显微镜观察玻片标本时，从显微镜目镜中看到物体圆点，如下图所示，要想把这个圆点移到视野中心，应将玻片往（
）移动。
A．右下方
B．右上方
C．左上方
参考答案
一、填空题
1、细胞
2、罗伯特●胡克
3、薄而透明
4、取片
展平
染色
二、判断题
1、?
2、?
3、√
4、√
5、?
三、选择题
1、A
2、C
3、C
4、C
5、A
6、A
四、连线题
五、综合题
1、C
2、
物镜
反光镜
3、B
4、C
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观察洋葱表皮细胞
教科版
六年级上
聚焦
显微镜的发明，把人类带入了一个崭新的微观世界。上节课我们用显微镜观察周围微小物体，有了许多惊奇的发现。
蝴蝶翅膀上布满了密密麻麻的鳞片，数量多，排布整齐，形状大致相同。
青苔看起来好像绿茸茸的“地毯”，在显微镜下看，简直就像是一片丛林。
聚焦
这是什么？这是老师在显微镜下观察到的洋葱表皮细胞。
◆听说过细胞吗?
◆关于细胞我们知道些什么?
◆细胞是什么样子的呢?
聚焦
细胞很小，肉眼看不到
有白细胞、红细胞……
克隆羊就是用羊身上的细胞培育的
头脑风暴
聚焦
看来，同学们对细胞知道的还真不少。
1663年，英国科学家罗伯特·
胡克用自制的复合显微镜观察一块软木薄片的结构，发现它们看上去像一间间长方形的小房间，就把它们命名为细胞。
今天让我们用显微镜来观察洋葱表皮，看看它的细胞是怎样的，会不会有惊奇发现。
探索
一、制作洋葱表皮临时装片
1.认识洋葱
洋葱的表皮分外表皮和内表皮两层:
外表皮——红色，向外凸起部分
内表皮——白色，向内凹出部分
探索
2.光学显微镜观察的物体特点
光学显微镜下的观察和一般观察不同，对观察材料有特殊的要求。光学显微镜下观察的物体必须薄而透明，对因较厚而不便于观察的物体，需要制作切片。
探索
3.器材和工具
洋葱、小刀、清水、滴管、镊子、碘酒、吸水纸、载玻片、盖玻片、培养皿、显微镜
探索
4.制作步骤
探索
（1）视频演示
探索
（2）动手操作
①把洋葱鳞茎切成两半，掰下其中一块，注意不要弄掉内表皮；
②在内表皮上用小刀轻轻划一个指甲大小的“井”字；
③用镊子撕取“井”字中间的表皮。
第一步：取片
提示：不要用摸过洋葱的手揉眼睛
探索
第二步：滴水
在一块干净的载玻片中间滴一滴清水。
用镊子把取下的洋葱表皮放到载玻片的水滴中央，注意标本要平展开，不能折叠。
第三步：展平
探索
第四步：盖片
用镊子夹取盖玻片倾斜着盖到标本上面，放盖玻片时，先放一侧，再慢慢放下另一侧，注意不要有气泡。
第五步：染色
在盖玻片一侧的边缘滴一滴稀释的碘酒。
第六步：吸水
在另一侧用吸水纸吸引，重复2~3次，让碘酒尽量渗进洋葱表皮细胞。
探索
二、利用显微镜观察洋葱表皮细胞
1.回顾：显微镜使用步骤
探索
2.视频演示
探索
3.亲眼观察
①轮流观察洋葱表皮细胞。
②边观察边记录。
③用图文的形式记录在活动手册中。
描述细胞特点关键词：形状、大小、排列
探索
4.注意事项
①当你看到这样的情景，就说明你成功了。
②当你看到这样的情景，它是气泡，颜色发黑，粗粗的轮廓，或大或小，或是规则的圆，也可能是不规则的，这是请挪动装片，避开这些气泡，观察清楚的细胞。
探索
③记录时，两眼自然睁开，左眼看目镜，右眼记录。记录单和铅笔放在显微镜的右边，采用端正的姿态，边观察边记录。
④调好光，视野是明亮的，不能灰暗。
探索
5.展示汇报
展示我们的记录，描述我们看到的洋葱表皮结构是怎样的。
探索
研讨
我们观察到的洋葱表皮结构有什么共同的特点?
①洋葱表皮细胞的形状，像一个个小房子；
②洋葱表皮细胞内有小黑点——细胞核；
③洋葱表皮细胞的数量很多。
研讨
洋葱表皮细胞结构示意图
研讨
2.洋葱表皮细胞跟罗伯特·胡克观察的细胞有什么相同与不同？
相同：都像很多个小房间
不同：我们观察到的细胞更清晰，罗伯特·胡克观察到
的细胞没那么清楚。
课堂练习
1.下图为显微镜下观察到的洋葱表皮细胞的是(
)
2.要观察到洋葱内表皮细胞，下列做法正确的是(
)
A.将洋葱切成薄薄的一片，放在裁玻片上，用显微镜观察
B.切出一小块洋葱，直接放在裁物台上，用显微镜观察
C.在洋葱内表皮上划出“#”字，用镊子轻轻撕下内表皮做成玻片，用显微镜观察
A
C
课堂练习
1.
把整个洋葱放在显微镜下，可直接观察到它的细胞结构。（
）
2.
实验中发现有气泡需重新制作玻片标本。（
）
3.
在制作洋葱表皮玻片标本时，碘酒的作用是染色。（
）
4.
显微镜下观察到的洋葱表皮细胞一个个的小格子。
（
）
5.
洋葱表皮是由一个细胞构成的。（
）
?
?
√
√
?
判断题
课堂总结
通过本节课的学习，我们知道洋葱表皮是由细胞组成的。通过显微镜的观察，能用图形和文字记录洋葱表皮细胞结构；在观察和比较中能说出洋葱表皮细胞外形上的共同特点。认识到细致观察、详尽记录是科学研究的重要组成部分，明白观察工具的改进，人们才能观察到许多自然界的秘密。
板书设计
制作玻片标本
观察洋葱表皮细胞
观察洋葱表皮细胞
取片
滴水
展平
盖片
染色
吸水
细胞壁
细胞膜
细胞核
液泡
作业布置
学习本课之后，你有什么收获？
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