资源简介

胃中“奇遇记”
【学习目标】
1．知道胃是人体的主要消化器官之一，是食物进行消化的重要场所，胃蠕动能够将食物变成食糜送入小肠。
2．在探究胃消化功能的过程中，能通过阅读教材和利用实验材料合理的设计并进行模拟实验，搜集证据，从而通过分析、综合、推理、概括等方法，分析结果得出结论，从而形成对胃消化吸收功能的正确认识。
3．在知道胃的消化功能后，能多关注自己的身体，养成健康的饮食习惯。
【学习重点】
知道胃是人体的主要消化器官之一，是食物进行消化的重要场所，胃蠕动能够将食物变成食糜送入小肠。
【学习难点】
在知道胃的消化功能后，能多关注自己的身体，养成健康的饮食习惯。
【学习过程】
一、预习指南
（一）预习课文后，完成下列填空。
1．食物经过口腔内______咀嚼、______搅拌与______混合，吞咽进入______后，______肌肉运动会把食物磨得更细，并与_____充分混合，形成粥一样半液体状的物质，就是_____。
2．______是人体的主要消化器官之一，是食物进行消化的重要场所。______能够将食物变成______送入小肠。
（二）问题银行存折
序号
存入问题
存入时间
提取时间
1
胃是如何消化食物的？
2
3
4
5
……
二、搜集资料与思考探究
（一）搜集资料
请你从问题银行存折中取出一个你最感兴趣的问题，试着自己搜集材料来解决问题。
（二）理解与应用
1．在做“模拟胃的蠕动”的实验时，如果袋子里面有气体，先把气体_____。为什么？
2．说一说食物在进入胃前经过了哪个消化器官？离开胃的时候又被送进了哪个消化器官？
3．说一说在胃中开始被初步消化的食物成分是什么？胃是如何消化它们的？
4．阅读教材《“胶囊小导游”胃中“奇遇记”》漫画材料，请你结合材料用图画或思维导图等方式，总结胃在消化过程中的作用。
5．结合下列提示，设计一个模拟胃蠕动的实验。
提示一：在设计实验时，我们最重要的当然是实验的方法，我们怎样做这个实验，用什么去模拟胃，用什么去模拟食物，什么模拟胃酸。
提示二：在设计的过程中就要思考重点要观察什么，才能去验证自己的猜想。
提示三：进行模拟实验时将如何进行分工呢？
【学习小结】
通过学习你有什么收获？还有哪些需要努力的地方？
【精炼反馈】
一、小法官（对的在括号内打√，错的打×）
1．食物的消化和吸收主要是在胃里完成。（ ）
2．小肠通过蠕动和搅拌食物，使食物与胃液充分混合，形成糊状。（ ）
3．倒立吃东西，食物不会进入胃里。（ ）
二、取出珍宝（把正确的序号填在括号内）
1．胃的功能主要是（ ）。
A．初步消化食物中的淀粉
B．进一步挤压、磨碎、搅拌食物，初步消化蛋白质
C．进一步消化食物，并将养料吸收进血液
2．我们吃的食物通过食管进入（ ）。
A．小肠
B．胃
C．大肠
3．胃在消化过程中的主要作用是（ ）。
A．只推送食物
B．初步消化食物
C．转化营养

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