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第二节　熔化与凝固
第一课时　探究物质的熔化规律
自主预习
1.熔化:
(1)定义:物质从　　　　　变为　　　　　的过程,如冰化为水。?
(2)特点:熔化过程　　　　　。?
2.探究不同物质熔化过程中温度的变化规律:
(1)实验器材:铁架台(横杆、铁圈、铁夹)、石棉网、　　　　　、烧杯(热水)、试管、　　　　　、秒表、火柴、碎冰、石蜡等。?
(2)实验预备:
①实验中要观察记录时间、　　　　、状态变化。?
②实验时,尽量使酒精灯的火焰等外界条件　。?
③每隔相同的时间记录测得的温度值及对应状态。
(3)数据处理:
①在坐标纸上设　　　　　为纵坐标,　　　　为横坐标,建立坐标系;?
②在坐标系中描出各点(物体熔化时温度随时间变化);
③用平滑的曲线将这些点连接起来。
(4)实验结论(教材P10、P11):
①冰在熔化过程中温度变化的规律:
在1个标准大气压下,冰在　　　
℃时会熔化,而且在熔化过程中即使继续加热,其温度也　。?
②石蜡在熔化过程中温度变化的规律:在熔化过程中只要外界不断加热,其温度便　　　　。?
3.熔点:
(1)晶体:有确定　　　　的固体。如　　　　、钻石、冰、　　　　　、石墨等。?
(2)非晶体:没有确定的　　　　　　的固体。如　　　　　、塑料、　　　　　、松香、沥青等。?
(3)熔点:晶体　　　　　时的温度。?
1.物质的状态常分为固态、液态和气态。在不同的物质状态中,其分子的状态也是不同的,如图所示中图　　　　是固体,图　　　　是液体。?
2.物理学中,将物质由一种状态向另一种状态的变化称为物态变化。
1.不同物质在熔化过程中温度变化规律是怎样的?
2.如何根据熔化过程区分晶体和非晶体?
　　　　　课堂自测(5分钟　20分)
1.(熔化的概念·3分)下列情景中,哪一个过程属于熔化过程
(　　)
A.一块铁放在火炉中烧红了
B.一根铁丝被折弯了
C.食物腐烂了
D.阳光下,小雪人“流汗了”
2.(熔化的判断及吸热特点·4分)把一小块冰放在手心里,小冰块会慢慢地　　　　　(填写物态变化名称)成水;同时,手会感觉到凉,这说明冰在这一过程中要　　　　　(选填“吸收”或“放出”)热量。?
3.(常见的晶体和非晶体·3分)下列各组固体中具有一定熔点的一组是
(　　)
A.冰、铁、铝　　　　　　　　　　
B.蜡、铝、玻璃
C.蜡、玻璃、沥青
D.冰、铁、沥青
4.(熔化的特点·4分)关于固体的熔化,下列说法正确的是
(　　)
A.晶体熔化时温度不变所以不吸热
B.晶体熔化时需要吸热所以升温
C.非晶体熔化时,因为没有一定的熔化温度所以不吸热
D.非晶体熔化时,虽然没有一定的熔化温度但仍吸热
5.(晶体熔化特点的探究·6分)小明同学用如图甲所示装置探究萘熔化时温度的变化规律,并得到了萘熔化时温度随时间变化的图像(如图乙),请回答下列问题:
(1)从乙图可看出萘的熔点为　　　　　℃。?
(2)根据图乙可知,萘熔化时的特点是　　　　　　　　　　。?
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-第二课时　熔点　凝固点
自主预习
1.凝固:
(1)定义:物质从　　　　　变为　　　　　的过程。如水结成冰。?
(2)特点:凝固过程　　　　　　　　　　　　。?
(3)凝固点:液体凝固形成晶体时的温度。
2.熔化和凝固的比较:
(1)　　　　　是熔化的相反过程。?
(2)同一种晶体的熔点和凝固点是　　　　　。?
(3)非晶体既没有熔点,也没有　　　　　。?
(4)熔化和凝固的吸放热特点:
①特点:物质在熔化过程中　　　　　,在凝固过程中放热。?
②应用:
在地窖里放几桶水,防止地窖的菜被冻坏,应用的知识是　　　　　　　　　。?
1.像冰化为水那样,物质从固态变为液态的过程称为　。?
2.晶体在熔化过程中尽管需要不断吸热,但其温度仍　。?
3.非晶体在熔化过程中,外界不断加热,其温度会　。?
1.凝固和熔化之间有什么区别和联系?
2.熔化过程吸热、凝固过程放热在生活中有哪些应用?
　　　　　课堂自测(5分钟　20分)
1.(熔化和凝固的概念·3分)在横线上填上相关的物态变化名称。
(1)用铁水铸造铁锅:　　　　　;?
(2)钢锭变为钢水:　　　　　;?
(3)河水结冰:　　　　　。?
2.(熔化和凝固的概念·4分)春节期间,常会看到民间艺人在制作“糖画”。艺人先让白糖颗粒　　　　成糖浆,然后用勺舀起糖浆在光滑的大理石板上绘制出各种精美的图案,糖浆　　　　(填写物态变化名称)成了如图所示的栩栩如生的“糖画”。
3.(图像解读·5分)如图所示为甲、乙两种物质温度t随加热时间t变化的图像,
下列说法正确的是
(　　)
A.甲物质是晶体,乙物质是非晶体
B.甲物质的熔点为210
℃
C.乙物质在BC段时处于固液共存状态
D.乙物质在BC段温度不变,不吸热
4.(晶体凝固特点的探究·8分)小红同学做晶体凝固实验时,把晶体凝固过程所观察到的现象及温度随时间的变化记录如表:
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
温度/℃
90
85
80
80
80
80
80
75
70
65
60
现象
液态
液态
开始凝固
部分凝固
大部分凝固
绝大部分凝固
全部凝固
固态
固态
固态
固态
(1)请按表中数据作出温度随时间变化的图像。
(2)该晶体的熔点是　　　　　。?
(3)凝固过程所需时间为　　　　　。?
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