资源简介

(共30张PPT)
琳琅满目的零食
提出问题：
关于零食想了解什么内容？
A:
零食的种类；
B：零食有没有危害；
C：零食与我们的生活
…
…
自由分组
搜集资料组：（组长）周志愚、吴佣林、陈科、彭琬琪、刘秀英等9位同学
调查组：（组长）何铭益、何东阳、彭慧、何林娟、袁世伟等9位同学
采访组：（组长）彭海燕、王珑瑾、彭红瑶、彭瑶、熊永鑫等8位同学
展示组：（组长）陈思宇、杨双莲、杨路、彭宇琳、李凤等8位同学
第二阶段
活动过程
学生：
1.你有没有购买流动摊贩或路边无卫生许可证的小店里现做现卖的食品吗？
A.经常吃
B.偶尔吃
C.从不吃
2为了节省时间，你吃饭时越快越好吗？
A．是的
B.不是
3.你在吃东西前洗手吗？
A.洗手
B.忘了就不洗
C.不洗
4、你是否认准了食品安全QS标志才购买食品？
A.是
B.不是
5.你通常在哪儿购买自己喜爱的食品？
A.超市
B.小店
C.路边小摊
6.你最喜欢的零食是什么？
A麻辣梗
B薯条
C冷饮
D（
）
调查结果
同学：
你有没有购买流动摊贩或路边无卫生许可证的小店里现做现卖的食品吗？
A.经常吃（6）
B.偶尔吃
（11）
C.从不吃（3）
2为了节省时间，你吃饭时越快越好吗？
A．是的
（7）
B.不是（13）
3.你在吃东西前洗手吗？
A.洗手（12）
B.忘了就不洗（7）
C.不洗（1）
4、你是否认准了食品安全QS标志才购买食品？
A.是
(11)
B.不是(9)
5.你通常在哪儿购买自己喜爱的食品？
A.超市
(11)
B.小店
(8)
C.路边小摊(1)
6.你最喜欢的零食是什么？
A麻辣梗（9）
B薯条（8）
C冷饮
（3）
D（
）
零食的分类：
A．凉果蜜饯类：如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。
B．膨化食品类：如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜等等。
C．代餐零食：压缩饼干，魔芋饼干等。
D．个性零食：巧克力等。
医生到班上进行讲座，了解食品安全相关的知识
对医生进行采访
在学校进行拒绝零食的宣传
食品安全上板报
零食手抄报
第三阶段
活动总结
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
通过这次综合实践活动，了解到了许多食品方面的知识，意识到了自己以及大家对食品安全方面的的一些误区，这次活动也了解到一日三餐的重要性等，希望同学们也能记住。
食品是和我们最亲近的东西，没有食物，谁也活不成。而在现在这个丰衣足食的时候，我们更应该有选择性的购买食品，做到“吃饱，吃好，吃放心”。

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