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(共24张PPT)
　观察叶片的结构
花里中学　唐亦婕
水从植物的什么地方散发出来？
叶是植物进行蒸腾作用的主要器官
我们一起动手做
观察叶片的结构
观察叶片的结构
目的要求： 1、练习徒手切片
2、认识叶片的结构
3、画叶片的表皮细胞和保卫细胞图
材料用具：（略）
一、观察叶片的表皮
二、练习徒手切片，制作叶片横切面的临时切片
三、观察叶片的结构
方法步骤：
观察叶片的表皮
3'
叶的 表 面
透明薄膜 ＿ 表皮
__撕取叶的表皮
观察叶片的表皮
吸水纸
６'
__表皮细胞染色
气 孔
表皮细胞
气 孔
叶的表皮结构图
保卫细胞
保卫细胞和它周围细胞在结构上有什么不同？保卫细胞吸水（失水）时，气孔怎样变化？
保卫细胞呈半月形，靠近气孔的一侧壁厚，远离气孔的一侧壁薄。当保卫细胞吸水膨胀时，气孔张开；当保卫细胞失水收缩时，气孔关闭
保卫细胞吸水
气 孔 张 开
保卫细胞失水
气 孔 闭 合
保卫细胞控制气孔的开闭
1.结构:由两个半月形的保卫细胞围成的空腔
植物气体交换的“窗口”，也是植物蒸腾
失水的“门户”。
(一)气孔
2.特点:
白天或保卫细胞吸水时：气孔张开
晚上或保卫细胞失水时：气孔闭合
3.功能:
注：保卫细胞控制气孔的开闭
刀片
练习徒手切片
培养皿
制作叶片横切面的临时切片
培养皿
叶脉
上表皮
下表皮
气孔
叶片的结构
栅栏组织
海绵组织
叶肉
（二）叶片的结构
叶肉
表皮
叶脉
导管：运输水和无机盐
筛管：运输有机物
上表皮
下表皮
气孔位于表皮，表皮细胞无叶绿体
栅栏组织：细胞排列整齐，含较多叶绿体
海绵组织：细胞排列疏松，含较少叶绿体
根吸收进来的水，绝大部分都散失掉了。这是不是一种很大的浪费呢？
那么，蒸腾作用对植物
的生活有什么意义呢？
蒸腾作用的意义
炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾满了水，哪一只手感到凉爽？为什么？
沾满水的手感到凉爽。这是因为水分蒸发会带走手上的热量。
意义1、
蒸腾作用同样可以降低植物体的温度，使植物体不至于在炎热的夏天受高温的伤害。这是因为通过植物体内水分的散失，带走了植物体内一部分热量的缘故。
我们用塑料管喝饮料时，如果嘴不用力吸，饮料能进入到口中吗？为什么？
不能。因为缺少使饮料沿着吸管上升的动力。
意义2、
蒸腾作用同样可以促进根对水分的吸收，原因何在？这是因为叶片里的水分蒸腾出去之后，叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉中导管里的水分，从而促进水分从根通过导管上升到叶里，这也促使根从土壤中吸收了水分。
植物能吸收固态的无机盐吗？
植物体内的无机盐是如何运输吸收的？
不能，无机盐溶解在水中随着水分由导管运输。
意义3、
促进植物体内无机盐的运输。这是因为无机盐只有溶解在水里，才能被根吸收。导管中的水分里就溶解有各种无机盐,所以随着水分在导管中的上升,无机盐也随着上升，并且最终进入到叶片。
总结：蒸腾作用对植物的意义
蒸腾作用降低了植物叶片表面的温度，避免强烈的阳光灼伤植物
蒸腾作用可以促使水分的吸收和运输
促进无机盐在植物体内的运输
小结
1、植物通过叶片上的气孔来散失水蒸气。
叶片的结构
气孔的结构
气孔的工作原理
2、蒸腾作用的概念
蒸腾作用对植物的意义

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