资源简介

第 7 课《美好生活的保证》
课程目标
通过畅游“农业王国”的活动，了解农业生产的主要种类。
通过参观“农业王国”的各个部门，学会区分不同种类食物。
通过了解日常生活中不同种类的农产品，体会农业的重要性，学会珍惜农产品，珍惜他人劳动。
教学重难点
教学重点：了解农业生产的主要种类；认识农业生产与人们生活的密切联系及其重要性。2.教学难点：通过了解日常生活中不同种类的农产品，进而体会农业对于人们生活的最重要意义。
教学设计
导入新课：同学们，上周仇老师的妈妈过生日，我们全家人为她精心准备了一桌美味的饭菜，有酸辣土豆丝，鱼香肉丝，辣子鸡，番茄大虾等，饭后再来个水果沙拉，真是幸福满满，那同学们你知道这些食物的原材料是怎么来的吗？是啊，这些食物都是通过农业生产的。我们国家是一个农业大国，农业生产种类多样，有种植业、畜牧业、林业、渔业等。农业生产与人们生活联系密切，是我们美好生活的保证。今天我们就一起探究：农业：美好生活的保证。
（板书课题：美好生活的保证，并板画列车）
讲授新课今天就让我们乘着“丰收号”列车，来一次农业王国之旅。
第一站：种植站首先，第一站我们来到了种植站，同学们，你知道什么是种植业吗？
生：种植农作物的部门。
出示种植业定义：种植业是农业的主要组成部分之一，通常指栽培农作物以取得植物性产品的农业生产部门。中国农业中种植业的比重较大，其产值一般占农业总产值的 50%以上。尤其是在我国粮食作物的生产中，以秦岭淮河为界，北方是旱地，主要种植小麦，南方是水田，主要种植水稻。
师：同学们，要想通过此站，必须完成挑战，谁怕谁啊，我们行动起来吧。你知道生活中哪些物品属于来自农业中的种植业吗？30 秒钟你能说出多少个。预设：小麦、水稻、玉米、白菜、萝卜......同学们真棒！一分钟说出了这么多和种植业相关的产品，给大家的表现点赞。是呀，种植业和我们的生活密不可分，现在挑战升级，那你能把这些在我们生活中常见的产品和我们种植业的原料连起来吗？请大家在学习单上完成相关的活动。
请学生展示自己的连线成果。看来我们舌尖上的美味都离不开种植业。
第二站：畜牧站种植站之旅到此结束，第二站我们来到了畜牧站。首先我们来到了畜牧业超市，一会儿我们会看到很多产品，请你仔细辨别，如果你认为它属于畜牧业为我们提供的产品，请你拍拍手，大声说 YES，不属于请畜牧业为我们提供的产品，请你把双手交叉放在胸前，大声说 NO。同学们都做出了自己的判断，是啊，这些直接或间接的畜牧业产品中，除了野猪外，都属于畜牧业。我们一起来看，畜牧业，是饲养家畜、家禽的相关活动。极大的满足了人们对于肉、奶蛋的需求。畜牧业是农业的组成部分之一，与种植业并列为农业生产的两大支柱。我国畜牧业主要分为西部牧区畜牧业和东部农耕区畜牧业。像我们滨州阳信的肥牛养殖也很出名，我们这儿就属于农耕区畜牧业，而蒙牛伊利奶产品的生产基地内蒙古草原它就属于牧区畜牧业。那有的同学有疑惑了，饲养的猪和野猪都属于猪，为什么一个属于畜牧业，另一个不是呢?生：因为一个是人工饲养的，一个不是。其实畜牧业的定义就回答了这个问题，不管是鸡鸭鹅这些家禽还是猪牛羊这些家畜，他们必须是人工饲养，才能隶属畜牧业，我们在养殖过程中会给家畜家禽打疫苗，到市场销售的时候还会进行相关的质量检查，这保证了我们入口的肉是健康的，反之，野猪生长在野生环境中，缺乏健康监管，本身就携带了病菌，如果我们吃了携带病菌的野猪肉，我们的健康就没有保障，相信今年的新型冠状病毒的爆发，给我们所有人敲醒了警钟，因此《中华人民共和国野生动物保护法》和其他有关法律禁止猎捕、交易、运输、食用野生动物的，必须严格禁止。
第三站：林业站现在我们来到了林业站，首先我们来看一下林业的定义，林业是种植、养育、保护、采伐树木以及对树胶、松脂等林产品的采集和加工的生产部门。那么，同学们你知道林业为人们的生活提供了什么吗？
生：纸张、筷子、家具、文具......除此之外，林业还有哪些重要作用？
预设：为我们提供氧气；吸收噪音；防止沙尘暴等结合课件总结林业的作用森林能吸收二氧化碳并放出氧气。森林放出的氧气是我们人类以及动物所需氧气的来源，一公顷阔叶林每天能吸收 1000 公斤二氧化碳，放出 730 公斤氧气，由于林木枝叶茂盛，对大气中的灰尘可以起到阻滞过滤作用，每公顷森林，一年滞尘总量可达 34 吨。请学生朗读以上材料，并谈感想。
生：森林有如此重要的作用，我们要保护树木，减少一次性木制品的使用，并多多植树造林。师：是啊，绿水青山就是金山银山，植树造林，从我做起，让我们每个人都为中国林业的发展尽自己的一份力。
现在我们来到了“火眼金睛辨对错”的考验，请根据你对林业的认识，在学习单上做出你的选择。1.3 月 12 日是植树节。 （ ）2.林业只是给我们提供了各种木材。（ ）3.滨州阳信的鸭梨种植也属于林业产业一部分。（ ）4.林业不仅是农业的一部分，更是一个利国利民的公益产业。（ ）5.培育森林可以调节气候、涵养水源，防风固沙，保持水土，美化环境，减少污染。（ ）请学生分享自己的答案。
师：是啊，林业不仅是我国农业的一大产业，它也是一份公益事业，让我们行动起来，保护树木，植树造林，节约木制品的使用。
第四站：渔业站林业站的旅游到此结束，现在我们来到了渔业站。渔业主要包括淡水渔业和海洋渔业，你能说出这些渔产品的名称吗？（课件）看来有些同学被这些各种各样的鱼给难住了，感觉这不就是鱼吗？其实鱼和鱼不一样，这条鱼是鲤鱼，这条鱼是罗非鱼，他们呀都是淡水鱼，像花蛤、黄花鱼、海带、鱿鱼他们是近海养殖，所以属于海洋渔业。其实像我们家乡滨州的渔业也很丰富，像我们沾化区的海洋渔业很发达，而我们博兴的淡水渔业发展也很迅速。
师：终点站经过同学们的共同努力，我们一路过关斩将终于到达了终点站。通过前面的旅程，我们知道了种植业、林业、畜牧业、渔业队我们生活的重要作用，现在假如没有农业的这些部门，我们的生活将会怎样呢？如果没有种植业，我们的生活会怎么样？如果没有畜牧业，我们的生活会怎么样？如果没有林业，我们的生活会怎么样？如果没有渔业，我们的生活会怎么样？请同学们小组讨论一下，说说你的想法。
（小组派代表发言）
师：是啊，没有了农业的这些部门，我们将食不果腹，衣不蔽体，很多营养物质没有办法摄入，生活质量没法保证。正因为农业如此重要，我们国家历来十分重视农业发展，从 2004 年，到 2020年，我们国家已经连续 17 年把农业问题设为中央一号文件，可见，国家对于农业的重视。为了农业的发展，我们国家出台了很多利农惠农的政策，还专门设立了一个和农业相关的节日，我们一起看一下。自 2018 年起，我国将每年秋分日定为“中国农民丰收节”。这是为农民设立的节日，是一个中华民族共同参与、庆祝丰收的节日，体现了我国重视农业、尊重农民、感恩劳动的文化传统。我们也坚信我们的农业一定会越来越好。
总结拓展其实我国重视农业已经由来已久，我们熟悉的二十四节气就很好的说明了这一点，我们一起来了解一下。（观看视频）2016 年 11 月 30 日，中国“二十四节气”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。二十四节气是中华民族劳动人民长期经验积累的成果和智慧的结晶，体现了我国重视农业的传统。同学们，本次农业王国的旅程即将结束，通过本次农业王国之旅，你有什么收获吗？
（学生谈感受）
师：是啊，我国是一个农业大国，农业是我们的第一产业，它包含着种植业、畜牧业、林业渔业等，是我们的衣食之源，我们吃的、用的、穿的、住的、行的，样样离不开农业。农业为我们提供食物，为工业生产提供原材料。

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