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学科备课资源
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最新栏目资源
2024-05-04
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教案
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7.2菌藻类原料的品种 教案(表格式)-烹饪原料知识(高教版)
2024-05-04
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教案
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6.1干货制品类原料基础知识 教案(表格式)-烹饪原料知识(高教版)
2024-05-04
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教案
]
6.2干货制品类原料的种类 教案(表格式)-烹饪原料知识(高教版)
2024-05-04
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教案
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8.3果品类原料的品质鉴别与保管 教案(表格式)-烹饪原料知识(高教版)
2024-05-04
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教案
]
9.3佐助类原料的品质鉴别与保管 教案(表格式)-烹饪原料知识(高教版)
2024-05-04
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教案
]
6.3干货制品类原料的品质鉴别与保管 教案(表格式)-烹饪原料知识(高教版)
2024-05-04
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教案
]
烹饪原料知识 授课教案(表格式)高教版(第三版)
2024-05-04
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教案
]
8.2果品类原料的种类及果制品(常用果品)教案(表格式)-烹饪原料知识(高教版)
2024-05-04
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教案
]
8.2果品类原料的种类及果制品(干果和果干)教案(表格式)-烹饪原料知识(高教版)
2024-05-04
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教案
]
9.1佐助类原料基础知识 教案(表格式)-烹饪原料知识(高教版)
2024-05-04
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教案
]
烹饪原料知识(高教版)10.2调味品类原料的种类(咸、甜、酸)教案(表格式)
2024-05-04
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教案
]
9.2佐助类原料的分类 教案(表格式)-烹饪原料知识(高教版)
2024-05-04
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教案
]
烹饪原料知识(高教版)10.4调味品类原料的品质鉴别与保管 教案(表格式)
2024-05-04
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教案
]
烹饪原料知识(高教版)10.3调味品类原料的种类(鲜、辣、香)教案(表格式)
2024-05-04
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教案
]
烹饪原料知识(高教版)5.7水产品原料的品质鉴别保管 教案(表格式)
2024-05-04
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教案
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烹饪原料知识(高教版)10.1调味品类原料基础知识 教案(表格式)
2024-05-04
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课件
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项目五其他水产品类原料课件(共74张PPT)高一《烹饪原料知识》同步教学(北师大·第一版)
2024-05-04
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课件
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项目一 畜类原料任务一认识常用畜类原料的名称、品质特点、烹饪运用课件(共19张PPT)高一《烹饪原料知识》同步教学(北师大·第一版)
2024-05-04
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课件
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项目七蔬菜类原料课件(共86张PPT)高一《烹饪原料知识》同步教学(北师大·第一版)
2024-05-04
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课件
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项目四鱼类原料课件(共79张PPT)高一《烹饪原料知识》同步教学(北师大·第一版)
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